Tendencias actuales en la administración de las redes de abasto/logística VISIBILIDAD EN LA CADENA DE SUMINISTRO ING. NATALY SANCHEZ. ING. PEDRO GUTIERREZ. ING. VÍCTOR QUITIAQUEZ. ESTUDIANTE MAESTRÍA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL ESTUDIANTE MAESTRÍA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL INVESTIGADOR GRUPO SEPRO
Contenido. 1. Acercamiento-Análisis cienciométrico 2. Generalidades Supply chain visibility Definición de supply chain visibility Beneficios de supply chain visibility 3. Caso de estudio-industria aeroespacial 4. Conclusiones Futuros desarrollos Contribución de conocimiento Futuras investigaciones 5. Punto de vista. Visibilidad en la CS de Pymes en Colombia.
# DOCUMENTOS 1. Acercamiento-Análisis cienciométrico. 80 70 60 50 40 30 Documentos (783) - Visibility Supply Chain 28 33 38 69 69 74 70 65 73 76 20 15 10 10 3 3 5 0 2 1995 2000 2005 2010 2015 AÑOS 63 56 31 Ciudades donde se Investiga - Supply Chain Visibility 219 72 48 29 27 26 25 22 22 21 Fuente: bases de datos SINAB-Scopus
1. Acercamiento-Análisis cienciométrico. Business Article Book Article in Press Conference Review Note Book Chapter Short Survey Review Conference Paper Article Tipo de Documento 1 1 4 7 11 19 31 85 248 376 0 50 100 150 200 250 300 350 400 Veterinary Medicine Health Professions Chemistry Multidisciplinary Physics and Astronomy Arts and Humanities Psychology Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics Earth and Planetary Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology Environmental Science Energy Agricultural and Biological Sciences Economics, Econometrics and Finance Materials Science Chemical Engineering Mathematics Social Sciences Decision Sciences Computer Science Business, Management and Accounting Engineering Áreas del Conocimiento 1 2 2 2 3 4 4 5 5 5 8 11 11 13 30 34 37 40 64 133 258 265 378 0 50 100 150 200 250 300 350 400 Fuente: bases de datos SINAB-Scopus
2. Generalidades Supply chain visibility. PROBLEMAS EN LA CADENA DE SUMINISTRO. Coordinación de un numero creciente de socios. Aumento significativo de los niveles de inventario. Defectos. Errores en los pedidos. Demora en los tiempos de entrega. FACTORES QUE CONDUCEN A ADQUIRIR SOLUCIONES DE VISIBILIDAD. Gran numero de proveedores y clientes. Los proveedores no tienen el mismo nivel tecnológico. Control de la documentación.
2. Generalidades Supply chain visibility. DEFINICION CADENA SUMINISTRO VISIBLE. Concepto mas amplio que la trazabilidad (Capacidad para seguir el movimiento de un bien a través de etapas específicas de la producción, transformación y distribución) Disponer de información importante dentro y fuera de la organización para el control, seguimiento y cambio de estrategias. Medida en que los actores de la CS comparten información clave para el desarrollo de las operaciones- Beneficio mutuo.
2. Generalidades Supply chain visibility. Definición de visibilidad en la CS. Capturar y analizar datos para la toma de decisiones para mitigar el riesgo. El intercambio de información relevante a nivel interno y externo de las compañías entre los actores de la cadena de suministros que permitan la toma de decisiones. la visibilidad en la cadena de suministro es el alcance y profundidad en el conocimiento que tiene cualquier agente de los diversos aspectos y datos relacionados con la gestión de los productos. (andíno., 2006).
2. Generalidades Supply chain visibility. Beneficios de la visibilidad en la CS. Disminuir los riegos de deterioros o fallas en la cadena de abastecimiento y distribución. Aumentar el Nivel de Servicio. Optimizar los procesos operacionales. Pasar de una logística reactiva a una proactiva. Mejorar los niveles y calidad de los inventarios.
2. Generalidades Supply chain visibility. COMO LOGRAR VISBILIDAD EN LA CS. Colaboración e integración con los distintos actores internos de la cadena Colaboración con los integrantes externos de la cadena de abastecimiento transparentar la información en la cadena. Compromiso de la alta gerencia en el proceso de implementación de la estrategia de visibilidad. Estandarización de los procesos de la cadena. Redefiniendo procesos internos para la captura y control de calidad de los datos capturados.
2. Generalidades Supply chain visibility. COMO LOGRAR VISBILIDAD EN LA CS. Capacitación del personal. Implementación de sistemas, equipos y tecnologías para la captura de datos en forma confiable, oportuna y eficiente. Definición, construcción y elaboración de la información de trazabilidad de la cadena Generar procesos y reuniones de trabajo periódicas inter área para la coordinación y revisión de la información, para la toma de decisiones. Elaboración de KPI s y planes de acciones correctivos.
3. Caso de estudio-industria aeroespacial Metodología de la implementación 1. Selección de la empresa 2. Implementación del modelo 3. Análisis de resultados
3. Caso de estudio-industria aeroespacial Selección del Caso de Estudio Características de las empresas Tipos de Suppy Chain Factor de decisión
3. Caso de estudio-industria aeroespacial Implementación del Caso de Estudio Paso 0: Mapas de Causa-Efecto Mapa Causa y efecto. Pronóstico de la demanda
3. Caso de estudio-industria aeroespacial Implementación del Caso de Estudio Paso 1: Identificación de los KPIs estratégicos de la visibilidad Listado de indicadores relacionados con la visibilidad en la CS
3. Caso de estudio-industria aeroespacial Implementación del Caso de Estudio Paso 2: Priorización de los KPIs Paso 3: Selección de KPIS para ser utilizados en el análisis Listado de indicadores relacionados con la visibilidad en la CS
3. Caso de estudio-industria aeroespacial Implementación del Caso de Estudio Paso 4: Identificación de las variaciones del desempeño Paso 5: Identificación de las causas de las variaciones de desempeño Paso 6: Identificación del flujo de información requerido para la disminución de las variaciones Paso 7: Identificación del mejoramiento en las variaciones de desempeño Paso 8: Identificación de los beneficios adicionales de los flujos de información
3. Caso de estudio-industria aeroespacial Resultados de la implementación del caso de estudio
3. Caso de estudio-industria aeroespacial 3. Análisis del modelo La selección de los KPIs se realizó en algunos casos por limitaciones en la información No se presentan modelos para la priorización de KPIS a analizar Las evaluaciones de los modelos no presentan un análisis de Costo-beneficio de la implementación de estrategias de visibilidad---limitante en las PYMES No se presenta una metodología clara para la ponderación de los KPIs al momento de evaluar la implementación
4. Visibilidad en las PYMES Colombianas A. Ejemplo de Visibilidad en Colombia DHL presentó en Colombia exclusiva solución logística de control de temperatura para la industria farmacéutica. DHL, presentó en Colombia su servicio DHL Thermonet para envíos aéreos de medicamentos con temperatura controlada. Esta solución logística brinda espacios de almacenamiento en frío de 35 a 46 F (+2 a +8 C) en todo el país acompañados de última tecnología y procesos de vanguardia para mantener la calidad de los productos farmacéuticos en óptimas condiciones para el consumo humano. 28 de agosto 2014 Referencia http://www.unipymes.com/dhl-presento-en-colombia-exclusiva-solucion-logistica-de-control-de-temperatura-para-la-industriafarmaceutica/#sthash.mkisixsv.dpuf
4. Visibilidad en las PYMES Colombianas B. Discusión Cómo puede lograrse que los conceptos y metodologías logísticas como la visibilidad sean aplicados por las Pymes Colombianas? Al pequeño empresario colombiano no le ha llegado con claridad el concepto de logística. Para la mayoría logística aplica a todo lo que sea entregar el producto a los clientes, sin embargo ése es apenas un eslabón de la cadena de abastecimiento.
4. Visibilidad en las PYMES Colombianas B. Discusión Cuál es la responsabilidad estado, universidad para la ayudar a estos empresarios? Estado, Empresa, Universidad deben interactuar de forma articulada en proyectos que les permite apoyarse entre sí para consolidar la economía Colombiana; comprometidos con una visión clara de estimular iniciativas de gestión, emprendimiento e innovación tanto de estudiantes y docentes investigadores como empresarios y en conjunto encontrar soluciones prácticas y renovadoras de las necesidades de cada sector productivo que sin duda de alguna manera mejoran la satisfacción, competitividad y calidad de vida de todos.
5. Conclusiones Toda aquella información que aporte valor a la trazabilidad de la cadena de abastecimiento, además, de la que permita eliminar las zonas o cajas negras de la cadena, es importante para mejorar la visibilidad de esta. Para mejorar la visibilidad en la cadena de abastecimiento es necesaria la colaboración e integración con los distintos actores internos de la cadena de abastecimiento y distribución de la empresa, así como también de todos los grupos de interés relacionados. Una optimización en la visibilidad de la cadena de suministro, implica en la misma proporción una mejora tecnológica en la misma, en particular en la Implementación de sistemas, equipos y tecnologías para la captura de datos en forma confiable, oportuna y eficiente.
5. Conclusiones Las Pymes en la constante lucha actual por conquistar el mercado deben considerar siempre que el servicio logístico es igual de importante que el precio o la calidad, puesto que un excelente servicio en tiempo, calidad y cantidad puede generar el aumento de ventas y el incremento en la participación del mercado. La visibilidad como método de optimización de la cadena logística, sirve a las empresas para reducir la cantidad de movimientos necesarios para llegar a los resultados propuestos, generando adicionalmente impactos ambientales y sociales en beneficio de todos. La importancia de cambiar la percepción que tienen las Pymes sobre la logística, por todo un planteamiento alrededor de estrategias logísticas para el manejo de sus procesos, las llevará inevitablemente a convertirse en una gran fuente de alternativas de negocio competitivas.