WHISKY JAPONÉS Japanese Whisky Single Malt THE HAKUSHU 12 AÑOS Color dorado, cuerpo medio, en nariz se aprecian notas de peras, un toque de cítricos, roble ahumado. BOTTLE 180.- / 18.- GLASS THE YAMAZAKI 12 AÑOS Buen cuerpo, carácter floral agradable con un poco de fruta tropical; hermosa nota cítrica y un poco de ron. BOTTLE 180.- / 18.- GLASS MIYAGIKYO- NIKKA Excelente introducción al whisky japonés. Elegantemente afrutado con carácter de jerez. BOTTLE 12 / 18.- GLASS Blend Malt NIKKA PURE MALT RED Whisky cremoso con nota fruta, mantequilla, y levemente herbario. BOTTLE 80.- / 12.- GLASS NIKKA PURE MALT BLACK Notas herbácea, chocolate oscuro, toffee y notas de vainilla, reforzado por una turba bien definida. BOTTLE 80.- / 12.- GLASS HIBIKI, JAPANESE HARMONY, SUNTORY Un whisky muy elegante, con manchas de miel, naranja, un toque herbáceo y roble claro. BOTTLE 150.- / 1 GLASS Single Grain NIKKA COFFEY GRAIN Un clásico bourbon whiskey Japonés, notas de mantequilla, caramel, tal vez un poco de vainilla. BOTTLE 10 / 1 GLASS NIKKA COFFEY MALT Malta, frutas, nueces, vainilla, caramelo, pasteles tostados y notas ligeras de especias, minerales y granos tostados. BOTTLE 10 / 1 GLASS
SAKE Sake SAKE CHOYA JUNMAI BOTTLE 40.- / 7.- GLASS SAKE NENOHI HANAFUGETSU GINJYO BOTTLE 6 SAKE OKUNOMATSU JUNMAI BOTTLE 58.- SAKE RASHOMON BOTTLE 40.- / 7.- GLASS SAKE SHO-CHU IMO TAIKOBAN BOTTLE 40.- / 7.- GLASS UMESHU Y SHOCHU Umeshu & Shochu UMESHU EXTRA SHISO BOTTLE 68.- / 9.- GLASS UMESHU ROYAL HONEY BOTTLE 70.- / 9.- GLASS SHO-CHU IMO TAIKOBAN BOTTLE 90.-
APERITIVOS Aperitif APEROL SPRITZ Aperol, Cava, Soda KAO BELLINI Melocotón, Cava KIR KAO Creme De Casis, Licor de Mora, Cava MIMOSA Zumo de naranja, Cava 8.- 9.- VIRGINS 0,0% KAO Fresa, Piña, Naranja, Limón RED DRAGON Fresa, Piña, Coco SAN FRANCISCO Piña, Naranja, Melocotón, Granadina SHIRLEY TEMPLE Ginger Ale, Granadina
COCKTAILS ASIÁTICOS Asian Cocktails ASIAN DELIGHT Sake Sho-Chu Imo Taikoban, Puré de Pepino, Zumo de Limón MOONLIGHT COCKTAIL Sake Sho-Chu Imo Taikoban, umeboshi (ciruela), Zumo de Piña LADY APPLE Sake Sho-Chu Imo Taikoban, Fuji Sake de Manzana, Mirin, Zumo de Limón BLOODY MARIKO Sake Rashomon, Zumo de Tomate, Perejil, Zumo de Limón y de Lima SAMURAI MARTINI Sake Sho-Chu Imo Taikoban, Vermouth Seco, Olivas LYCHEE SAKETINI Sake Rashomon, Lychee, Mirin STRAWBERRY SAKETINI Sake Sho-Chu Imo Taikoban, Puré de zumo de Fresa, Zumo de Limón, Mirin ASIAN MOJITO Sake Sho-Chu Imo Taikoban, Sirope, Zumo de Lima, Menta Fresca 11.-
COCKTAILS CLÁSICOS ClassicCocktails MOJITO KAO Ron Blanco, Ron Añejo, Ginger Ale, Menta, Lima, Azúcar Moreno, Angostura LONG ISLAND Vodka, Ron Blanco, Gin, Triple sec, Limón, Azúcar, Coca Cola SEX ON THE BEACH Vodka, Licor de Melocotón, Zumo de Arándanos TEQUILA SUNRISE Tequila Blanco, Zumo de Naranja, Granadina RED DAIQUIRI Ron Blanco, Zumo de Limón, Fresa, Frambuesa WHISKY SOUR Bourbon Whisky, Zumo de Limón, Azúcar STRAWBERRY CAIPIROSKA Vodka, Fresa, Lima, Azúcar Moreno SAKERITA Cachaça, Grand Marnier Rojo, Lima, Azúcar 11.-
VINO A COPAS Wine Glass PERRIER JOUET GRAND BRUT Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Mauniere - Epernay, A.O.C. Champagne 7.5 CAVA CASTILLO PERELADA Macabeu - Parellada - Xarel lo, D.O. Cava COSMIC Xarello - Pares Balta, D.O. Penedes ALBORADA Verdejo - Aura, D.O. Rueda CASTILLO PERELADA Cabernet Sauvignon - Perelada, D.O. Penedes AZPILICUETA Tempranillo - Graciano - Mazuela - Azpilicueta, D.O.Ca. Rioja CERVEZA Beer TSING TAO 3.75 ESTRELLA DRAFT 3.5
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