LA NUTRICIÓN Y LA SALUD Ls aliments y ls nutrientes Cuand cmems, tmams aliments. Ls aliments están frmads pr nutrientes. Hay distints tips de nutrientes: las prteínas, ls hidrats de carbn, las grasas, las vitaminas y ls minerales. De ls nutrientes btenems energía (fuerza) para realizar las funcines vitales y materia para crecer. Ls aliments ns prprcinan nutrientes Están frmads pr prteínas, hidrats de carbn, grasas, vitaminas y minerales. Ns prprcinan materia energía
Ls aparats que intervienen en la nutrición El aparat digestiv hace la digestión de ls aliments. Ls aliments se transfrman (cambian) en ingredientes sencills llamads nutrientes. La transfrmación de ls aliments en nutrientes se llama digestión. Aparat digestiv Cambia ls aliments en nutrientes. Aparat respiratri Cge el xígen del aire. Expulsa dióxid de carbn. estómag Fsas nasales intestin pulmnes Aparat circulatri Lleva ls nutrientes y el xígen pr td el cuerp. riñnes Aparat excretr Expulsa las sustancias de desech. crazón Vass sanguínes vejiga
El aparat digestiv Las partes del aparat digestiv El aparat digestiv tiene ds partes: El tub digestiv que está frmad pr la bca, la faringe, el esófag, el intestin delgad y el intestin grues. Las glándulas que echan jugs en el tub digestiv para ayudar a hacer la digestión. Sn las glándulas salivares, el hígad y el páncreas. 2. Faringe. Permite el pas del bl alimentici de la bca hasta el esófag. 3. Esófag. Lleva el bl alimentici hasta el estómag. 1.Bca. La digestión empieza en la bca. Ls dientes mastican ls aliments. La lengua mezcla ls aliments cn la saliva y se frma el bl alimentici. 5. Hígad y páncreas. prducen uns jugs que ayudan para que ls aliments se cambien en nutrientes en el intestin delgad. 7. Intestin grues. Absrbe el agua y se frman las heces fecales (caca). Las heces sn eliminadas pr el an. 4.Estómag. El bl alimentici se mezcla aquí cn ls jugs gástrics. 6. Intestin delgad. Es un tub muy larg y estrech. Ls nutrientes pasan a la sangre.
La respiración y el aparat respiratri La respiración se realiza en ds partes: La ventilación pulmnar, que se realiza en ds partes: la inspiración y la espiración Al inspirar ls pulmnes se ensanchan (se hacen anchs) y el aire entra. Al espirar ls pulmnes se estrechan (se hacen estrechs) y el aire sale. El intercambi de gases En ls pulmnes entra un gas que hay en el aire que se llama xígen y sale tr gas de desech (n sirve) que se echa fuera que se llama dióxid de carbn. 2. Faringe. Manda el aire a ls pulmnes. 1. Fsas nasales. Están en la nariz y calientan el aire que entra de fuera. 3. Laringe. Es un tub dnde están las cuerdas vcales. Las cuerdas vcales prducen ls snids del habla. 5. Brnquis. Sn ds tubs que llevan el aire als pulmnes. 4. Tráquea. Es un tub que lleva el aire a ls brnquis. 5. Alvéls. Sn uns huecs dnde se cambia el xígen pr el dióxid de carbn. 6. Pulmnes. Sn ds órgans espnjss (parecen espnjas) que están prtegids pr las cstillas.
La circulación y el aparat circulatri El aparat circulatri reparte ls nutrientes y el xígen pr td el cuerp y recge las sustancias de desech para echarlas fuera. Aparat circulatri Crazón. Bmbea la sangre y la envía a ls vass sanguínes a td el cuerp. Venas Arterias Vass sanguínes. Sn cnducts (tubs) pr ls que circula la sangre. El aparat circulatri está frmad pr: La sangre que es un líquid rj que circula pr ls vass sanguínes. El crazón que es el órgan que bmbea la sangre para que vaya pr ls vass sanguínes. Ls mvimients del crazón se llama latids. Ls vass sanguínes que sn ls cnducts pr ls que circula la sangre. Hay de tres clases: venas, arterias y capilares
La excreción y el aparat excretr. La excreción es la expulsión (echar fuera) las sustancias de deshech. El aparat excretr se encarga de hacer este trabaj. El aparat excretr está frmad pr: El sistema urinari que prduce y expulsa (echa fuera) las sustancias de deshech a través de la rina. Las glándulas sudríparas que están en la piel y que prducen el sudr. Las glándulas sudríparas están en la piel. Uréteres. Llevan la rina a la vejiga. Uréteres Riñnes Riñnes. Filtran y recgen ls desechs de la sangre y frman la rina. Uretra. Es un tub que cmunica la vejiga cn el exterir. Uretra Vejiga Vejiga. Es una blsa dnde se guarda la rina.
Una alimentación saludable Para tener una alimentación saludable debems tmar aliments que lleven tds ls nutrientes que el cuerp necesita para crecer y renvarse (curarse). Debems tmar prteínas, vitaminas, minerales, hidrats de carbn, grasas y agua. Las prteínas ns ayudan a crecer y a curar partes del cuerp que se rmpen, pr ejempl cuand ns hacems una herida. Las prteínas están en las carnes, pescads, huevs, leche y sus derivads (ygur, ques) y las legumbres. Prteínas Ls hidrats de carbn ns dan energía. Ls hidrats de carbn están en el arrz, la pasta, las patatas, el pan, las frutas, el pan y el azúcar. Hidrats de carbn Las grasas ns dan energía. Las grasas están en el aceite, la mantequilla el embutid y el tcin. Grasas Las vitaminas y ls minerales ns ayudan a estar sans. Las vitaminas y minerales están en las frutas, las verduras la leche y sus derivads cm el ygur el ques. Vitaminas y minerales
La pirámide de ls aliments ns dice ls aliments que debems cmer y las cantidades. Ls aliments de la parte de arriba debems tmarls pcas veces y en pequeñas cantidades. Ls aliments de la parte central debems tmarls varias veces a la semana. Ls aliments de la parte de abaj debems tmarls tds ls días. La cnservación de ls aliments Ls aliments se pueden cnservar de ds frmas: Cn el frí. Si se guardan much tiemp es mejr cngelar ls aliments. Las cnservas que cnservan ls aliments en recipientes en ls que se saca el aire. Aliments en frí y cngelads Aliments en cnserva
Prácticas saludables para la nutrición Higiene Lávate ls dientes y las mans para n tener caries ni prblemas en el aparat digestiv. Alimentación Debems hacer cinc cmidas cada día. Cme pcas grasas y pc azúcar. Aire limpi Respira aire limpi para evitar resfriads. Ejercici Practica ejercici físic.
Actividades 1.Cpia y cmpleta el text: La digestión transfrma ls Estas sustancias más sencillas sn ls en unas sustancias más sencillas. y se dividen en: y 2. Clasifica las siguientes palabras en ds grups según sean aliments nutrientes: huev vitaminas arrz grasas alubias chriz prteínas Hidrats de carbn pan piña Aliments Nutrientes 3. Dibuja el camin que recrre el aire hasta ls pulmnes. Nmbra ls órgans que recrre.
Actividades 4. Ordena y relacina: La rina sale pr la uretra. Se extraen ls desechs de la sangre. 1 Se acumula la rina en la vejiga. La rina pasa de ls riñnes a la vejiga. 2 3 4 5. Cuál es el recrrid que sigue el aliment desde la bca hasta el an? A. Tráquea, estómag, intestin delgad, intestin grues. B. Esófag, estómag, intestin delgad, intestin grues. C. Esófag, estómag, intestin grues, intestin delgad. 6. Quién está realizand una práctica saludable para la nutrición?. Rdea el nmbre A. David B. Susana C. María