2014 Productos de la Tierra Catalogo General
Productos de la Tierra Catalogo General Carambola Hinojo Bulbo Raíz de Apio Diente de León Blanco Ajo Fresco Pomelo Tailandés Lechuga Romana Romanescu Pera Conferencia Lechuga Iceberg Lima Kaffir Uva Verde Apio Verde Página 2
Papaya Pak Choy De guisante Rúcala Selvática Escarola Frisse Cilantro Col Savoy Pourpier Col China Brócoli Lechuga Francesa de Rucula Calabacín Redondo Tallo Albahaca Salvaje Página 3
Tallo Albahaca Cress Mejorana Brotes Berros de Jardín Ficoide Glaciale Canónigos (Mache Francés) Perejil Nabo Blanco Eneldo Mizuna Menta Fresca Perejil Francés Pimiento Verde Italiano Hinojo Sales de Cebolla Página 4
Tomillo Fresco Espinaca Perifollo Salicornia Fresca Laurel en Rama Berros de Francia Mejorana Puerros Estragón Cebolla Tierna Cordifole Esparrago Tailandés Albahaca Esparrago Verde Fino Página 5
Esparrago Verde Mediano Curuba Esparrago Verde Gordo Pimiento de Padrón de Girasol Nabo Tierno con Hoja Cebolla Tierna Flor de Ajo Chino Citronelle Tallo Daikon Cress Judía Perona Calabacín Sales Judía Verde Extra Fina Bobby Tirabec Página 6
Guisante Lima Pera Blanquilla Lechugas de Mar (Algas) Espárragos Silvestres Puerros Ajos Tiernos Romero Fresco Cebollino Chirimoya Alcachofas L Ollo Verde Pepino Holandés Hoja de Shiso Verde Página 7
Ciruela Verde Mostaza Manzana Verde Acida Guisante Sugar Snap Escarola Coliflor Lechuga Larga Acelgas Tatsoi Col Rizada Acedera Savia Acelga Roja Plátano Macho Página 8
L Ollo Rosso Alga Kombu Fresca Escaluña Japonesa Salsifis Hoja de Roble Verde Cogollos Hoja de Plátano Fresca Pimiento Verde Hoja de Roble Roja Tomate Verde Uva Negra Uva Roja Caña de Azúcar Lenteja Verde Página 9
Lavanda Fresca Algas Aricot Frescas Col Lombarda Rábano Pimiento Verde Calabacín Chili Verde Alcachofa Sales Berenjena Patata Violeta Albahaca Morada Taro Algas Wacame Frescas Kiwi Página 10
Manzana Reineta Aguacate Haas Hoja de Shiso Morada Moras Trufa de Verano Fresca Tallo Shiso Morado Trufa Negra Fresca Arándanos Higos de Coll de Dama Flor de Pensamiento Ciruela Fresca Berenjena Radiccio Trebisano Radiccio Chiogga Página 11
Col Lombarda Remolacha Cocida Mangostán Remolacha Fresca Castaña Alga Dulce Fresca Vainilla de Bourbon Rambután Remolacha Sales Fresitas del Bosque Cebolla Roja Fruta de la Pasión Endivia Roja Tamarillo Página 12
Nuez de Coco Raíz de Perifollo Algas Nori Frescas Yuca Naranja Sanguina Tamarindo Granada Jengibre Manzana Roja Agua Turma- Topinambur Grosella Roja Boniato Tomate Cherry Patata Red Pontiac Página 13
Tomate Maduro Grande Mango Zanahorias Lula Zanahoria Higo Chumbo Bergamota Piña Baby Tomate Montserrat Tomate en Rama Ruibarbo Manzana Royal Gala Pitahaya Roja Sandia Página 14
Tomate Rallar Kumquat Pomelo Rosa Tomate Naranja Nectarina Nispero Mandarina Calabaza Turban Tomate Pera Pimiento Chili Rojo Kaki Madroño Frambuesa Página 15
Freson Cebolla Perla Naranja Escaloña Melocoton de Agua Fiscali Pimiento Amarillo Pimiento Amarillo Pimiento Rojo Calabacín con Flor Lychee Piña Del Monte Rabanito Tomate Pera Cherry Amarillo Página 16
Calabacín Amarillo Tomate Cherry Amarillo Cebolla Perla Patisson Amarillo Pomelo Amarillo Bananito Tomate Amarillo Maiz Calabaza Ruperta Granadilla Limon Pitahaya Amarilla Chirivia Membrillo Página 17
Melón Cavaillon Revollon Boton Niscalo Lactarius Deliciosos Melón Contaloup Ou de reig Huevo del rey, Amanita Cesaria Melón Galia Frediluc Tricoloma Terreum Melocotón Viña Pera Puigcerda Carlet Higrophorus Russala Rosiñol de Pi Cantarelus Tubiformis Cep-Hongo Boletus Edulis Shitake Lengua de Buey Hydnum Repandum Murgula Morchella Conica Página 18
Trufa Blanca Piamonte, Urbanit Magnatum Patata Mona Lisa Revollon Medallon- Niscalos Lactarius Delicius Patata Charlot Llanega Negra Hygrophorus Limacinus Patata Ratte Rossinyol- Rebozuelo Canterellus Cibarius Piopino Patata Kennebec Flor de Calabacín Patata Bintje Sandia Amarilla Patata Agria Melón Amarillo Página 19
Endibia Blanca Col Blanca Plátano Canario Cebolla Blanca Krosnes Pie de Rata Ajos Secos Raifort Manzana Golden Champiñón Blanco Espárragos Blancos Gordos Mezcla de Setas Enoki Coliflor Sales Página 20
Cebolla de Figueras de Cebolla de Lenteja Blanca Cremini de Soja Shitaki de Trigo Calabazas Decoración de Col Lombarda Huevos de Granja Ecológicos de Rábano Judías de Santa Pau Cocidas Mezcla de Crujiente Almendra Tierna Fresca Página 21
Raíz de Lotus Fresco Alfalfa Trompeta de Muerte Cep en Polvo Boletus Edulis Girota Ristra de Ñoras Cardo Ristra de Bichos Nabo Blanco Ristra de Pimientos Choriceros Mazorca de Maíz Ajo Tierno Bandeja Paraguayo Habas Diseño: Nacho Arnal Nac Integral Service (2007) Xabia (Alicante.) Iindi Página 22
Indice Alfabetico Acedera 8 Acelgas 8 Agua Turma-Topinambur 13 Aguacate Haas 11 Ajo Fresco 2 Ajo Tierno Bandeja 22 Ajos Secos 20 Ajos Tiernos 7 Albahaca 5 Albahaca Morada 10 Alcachofas 7 Alfalfa 22 Alga Dulce Fresca 12 Alga Kombu Fresca 9 Algas Aricot Frescas 10 Algas Nori Frescas 13 Algas Wacame Frescas 10 Almendra Tierna Fresca 21 Apio Verde 2 Arándanos 11 Berenjena 10 Bergamota 14 Berros de Francia 5 Berros de Jardín 4 Boniato 13 Brócoli 3 Calabacín 10 Calabacín Amarillo 17 Calabaza Ruperta 17 Calabaza Turban 15 Calabazas Decoración 21 Canónigos (Mache Francés) 4 Caña de Azúcar 9 Carambola 2 Cardo 22 Carlet Higrophorus Russala 18 Castaña 12 Cebolla Blanca 20 Cebolla de Figueras 21 Cebolla Perla 16 Cebolla Roja 12 Cebolla Tierna 5 Cebollino 7 Cep en Polvo Boletus Edulis 22 Cep-Hongo Boletus Edulis 18 Cilantro 3 Ciruela Fresca 11 Ciruela Verde 8 Citronelle 6 Cogollos 9 Col Blanca 20 Col China 3 Col Lombarda 10 Col Rizada 8 Coliflor 8 Cordifole 5 Cremini 21 Curuba 6 Champiñón Blanco 20 Chili Rojo 15 Chili Verde 10 Chirimoya 7 Chirivia 17 Diente de León Blanco 2 Endibia Blanca 20 Endivia Roja 12 Eneldo 4 Enoki 20 Escaloña 16 Escaluña Japonesa 9 Escarola 8 Escarola Frisse 3 Esparrago Verde Fino 5 Esparrago Verde Gordo 6 Esparrago Verde Mediano 6 Espárragos Blancos Gordos 20 Espárragos Silvestres 7 Estragón 5 Ficoide Glaciale 4 Fiscali 16 Flor de Ajo Chino 6 Flor de Calabacín 19 Flor de Pensamiento 11 Frambuesa 15 Frediluc Tricoloma Terreum 18 Fresitas del Bosque 12 Freson 16 Fruta de la Pasión 12 Página 23
Col Lombarda 10 de Cebolla 21 de Cebolla Brotes 4 de Col Lombarda 21 de Girasol 6 de Guisante 3 de Lenteja Blanca 21 de Rábano 21 de Rucula 3 de Soja 21 de Trigo 21 Lenteja Verde 9 Rábano 10 Tallo Albahaca Cress 4 Tallo Albahaca Salvaje 3 Tallo Daikon Cress 6 Tallo Shiso Morado 11 Girota 22 Granada 13 Granadilla 17 Grosella Roja 13 Guisante 3 Guisante Sugar Snap 8 Habas 22 Higo Chumbo 14 Higos de Coll de Dama 11 Hinojo Bulbo 2 Hoja de Plátano Fresca 9 Hoja de Roble Roja 9 Hoja de Roble Verde 9 Hoja de Shiso Morada 11 Hoja de Shiso Verde 7 Huevos de Granja Ecológicos 21 Jengibre 13 Judía Perona 6 Judía Verde Extra Fina Bobby 6 Judías de Santa Pau Cocidas 21 Kaki 15 Kiwi 10 Krosnes 20 Kumquat 15 L Ollo Rosso 9 L Ollo Verde 7 Laurel en Rama 5 Lavanda Fresca 10 Lechuga Francesa 3 Lechuga Iceberg 2 Lechuga Larga 8 Lechuga Romana 2 Lechugas de Mar (Algas) 7 Lengua de Buey Hydnum Repandum 18 Lima 7 Lima Kaffir 2 Limon 17 Lula 14 Lychee 16 Llanega Negra Hygrophorus Limacinus 19 Madroño 15 Mandarina 15 Mango 14 Mangostán 12 Manzana Golden 20 Manzana Reineta 11 Manzana Roja 13 Manzana Royal Gala 14 Manzana Verde Acida 8 Mazorca de Maíz 22 Mejorana 5 Mejorana Brotes 4 Melocoton de Agua 16 Melocotón Viña 18 Melón Amarillo 19 Melón Cavaillon 18 Melón Contaloup 18 Melón Galia 18 Membrillo 17 Menta Fresca 4 Mezcla de Crujiente 21 Mezcla de Setas 20 Acelga Roja 8 Alcachofa Sales 10 Bananito 17 Berenjena 11 Calabacín con Flor 16 Calabacín Redondo 3 Calabacín Sales 6 Cebolla Tierna 6 Col Savoy 3 Página 24
Coliflor Sales 20 Esparrago Tailandés 5 Espinaca 5 Hinojo Sales 4 Maiz 17 Mostaza 8 Nabo Blanco 4 Nabo Tierno con Hoja 6 Patisson Amarillo 17 Pimiento 15 Pimiento Amarillo 16 Pimiento Verde 10 Puerros 5 Remolacha Sales 12 Shitaki 21 Zanahoria 14 Mizuna 4 Moras 11 Murgula Morchella Conica 18 Nabo Blanco 22 Naranja 16 Naranja Sanguina 13 Nectarina 15 Nispero 15 Nuez de Coco 13 Ou de reig Huevo del rey, Amanita Cesaria 18 Pak Choy 3 Papaya 3 Paraguayo 22 Patata Agria 19 Patata Bintje 19 Patata Charlot 19 Patata Kennebec 19 Patata Mona Lisa 19 Patata Ratte 19 Patata Red Pontiac 13 Patata Violeta 10 Pepino Holandés 7 Pera Blanquilla 7 Pera Conferencia 2 Pera Puigcerda 18 Perejil 4 Perejil Francés 4 Perifollo 5 Pie de Rata 20 Pimiento Amarillo 16 Pimiento de Padrón 6 Pimiento Rojo 16 Pimiento Verde 9 Pimiento Verde Italiano 4 Piña Del Monte 16 Piña Baby 14 Piopino 19 Pitahaya Amarilla 17 Pitahaya Roja 14 Plátano Canario 20 Plátano Macho 8 Pomelo Amarillo 17 Pomelo Rosa 15 Pomelo Tailandés 2 Pourpier 3 Puerros 7 Rabanito 16 Radiccio Chiogga 11 Radiccio Trebisano 11 Raifort 20 Raíz de Apio 2 Raíz de Lotus 22 Raíz de Perifollo 13 Rambután 12 Remolacha Cocida 12 Remolacha Fresca 12 Revollon Boton Niscalo Lactarius Deliciosos 18 Revollon Medallon 19 Ristra de Bichos 22 Ristra de Ñoras 22 Ristra de Pimientos Choriceros 22 Romanescu 2 Romero Fresco 7 Rosiñol de Pi Cantarelus Tubiformis 18 Rossinyol-Rebozuelo Canterellus Cibarius 19 Rúcala Selvática 3 Ruibarbo 14 Salicornia Fresca 5 Salsifis 9 Sandia 14 Sandia Amarilla 19 Savia 8 Shitake 18 Tamarillo 12 Página 25
Tamarindo 13 Taro 10 Tatsoi 8 Tirabec 6 Tomate Amarillo 17 Tomate Cherry 13 Tomate Cherry Amarillo 17 Tomate en Rama 14 Tomate Maduro Grande 14 Tomate Montserrat 14 Tomate Naranja 15 Tomate Pera 15 Tomate Pera Cherry Amarillo 16 Tomate Rallar 15 Tomate Verde 9 Tomillo Fresco 5 Trompeta de Muerte 22 Trufa Blanca Piamonte, Urbanit Magnatum 19 Trufa de Verano Fresca 11 Trufa Negra Fresca 11 Uva Negra 9 Uva Roja 9 Uva Verde 2 Vainilla de Bourbon 12 Yuca 13 Zanahorias 14 Página 26
Diseño: Nacho Arnal Nac Integral Service (2007) Xabia (Alicante.) Página 27