Dr. Rodrigo Salas Neonatología-CABL Octubre-2015
Hierro
Hierro Importancia serie roja El Hierro es esencial para el crecimiento normal, para el desarrollo en la esfera motora, mental y función cognoscitiva. Importante en la función cerebral, especialmente sistema dopaminérgico, mielenización y metabolismo energético. Existen áreas cerebrales de gran concentración de Fe. La deficiencia de hierro es la carencia nutricional más prevalente a nivel mundial y la principal causa de anemia.
Hierro El aporte recomendado varia según la edad gestacional y postnatal del RN, el estado clínico y nutricional, conteo de transfusiones de glóbulos rojos Se debe minimizar extracciones de sangre Fórmulas suplementadas con Fe en prematuros Clampeo tardío del cordón Hto objetivo de eritroféresis Sulfato ferroso (1 mg Fe elemental/gota) y Fe polimaltosado (2,5 mg/gota) igual eficacia y seguridad. Hierro glicinato quelato (Cheltin) 0,3 mg/gota requiere 50 gotas/dia y aumentado redox Se absorbe 10%, prematuros hasta 30%
Recomendaciones de Hierro La suplementación en lactantes alimentados al pecho es Fe 1-2 mg/kg/día desde los 4 meses y hasta el año; se justifica en lactantes alimentados con fórmulas fortificadas?. En lactantes prematuros tardíos se indica suplementar con Fe 2 mg/kg/día desde el inicio del crecimiento acelerado; en prematuros con extremo bajo peso de nacimiento 2-4 mg/kg/dia desde 2-3 y hasta 6-8 semanas (inicio eritropoyesis). El momento óptimo, cantidad y duración de la suplementación con hierro no está totalmente claro.
Hierro Sobre 6 meses EC se recomienda 15 mg Fe elemental hasta el año. Sobre el año 10 mg/dia No dar combinado con complejos vitamínicos (calcio, zinc, Mg) ni comidas, sí con Vit C o ambientes ácidos. La LH baja en hierro (entre 0,2 y 0,4 mg/litro), pero su biodisponibilidad es alta. Harina de trigo (fortificada 30 mg Fe/Kg), L Purita Fortif 1 mg/100 ml, F. Prematuros 1 mg/100 ml. Exceso exogeno puede producir injuria oxidativa en PE, pudiendo aumentar riesgo de ECN yrop.
Hierro La suplementación de Fe es necesaria en PE, es importante evitar el exceso de hierro libre, que podría contribuir al mayor riesgo de daño oxidativo en RN. Las transfusiones de globulos rojos, práctica frecuente en prematuros, aportan 1 mg de Fe elemental por cada ml de GR transfundido. El cuerpo elimina con dificultad el exceso de Fe del cuerpo, 10 transfusiones de sangre causan acumulación en exceso de hierro en el cuerpo. Después de Tx Suspender Fe? Cuántos días? Cuántas Tx? No se recomienda aporte de Fe parenteral a menos que el RN esté recibiendo eritropoyetina
Zinc Deficit relacionado con baja ingesta de proteínas de origen animal. Frecuente en niños de paises en desarrollo. Importante en transcripción y estructura proteica (>300 enzimas) y diferenciación celular. Deficit de zinc altera sistema endocrino (RCIU, del crecimiento lineal, en la maduración sexual, respuesta inmune (respiratorio, digestivo y piel) e incremento de enfermedades graves, como elemento traza cerebral (desarrollo neurológico). El 60% del zinc fetal es adquirido en el tercer trim embarazo Bajas concentraciones de zinc en sangre de cordón de prematuros (<2500 g y <37 sem). Menores reservas, menor capacidad de absorción y mayores requerimientos causan déficit de zinc.
Zinc Suplementación de zinc ha sido exitosa en reducir las tasas de diarrea y neumonia en niños (Perú). Varios estudios muestran beneficios del suplemento temprano (1-6 m) a prematuros en crecimiento (Bangladesh). Absorción de un 20%, peor con fitatos y mejor proteinas animales (aminoquelado) La eficacia de la suplementacion oral: baja absorción de sulfato de zinc, menor solubilidad del oxido de zinc.
Requerimientos Zinc Acresión fetal 850 mcg/kg/d entre las 24 y 34 semanas. El crecimiento esel mejor factor para determinar requerimientos de Zinc en PE. Entre 24-28 sem= 600 mcg/d para formación de nuevos tejidos como IU. Para calcular ingesta enteral de Zn: 500 mcg/kg/d hasta 1500 grs 400 mcg/kg/d entre 500 2000 g 200 300 mcg/kg/d entre 2500 3500 g
Recomendaciones de elementos traza (Nutr Clin Pract. 2015;30:44-58)
Zinc Requerimientos de zinc en PE 400 ug/kg/dia y recomendación de 1000 ug/kg LM tiene 370 ug/100 ml y FP entre 800-1200 ug/100 ml Se recomienda suplementar con zinc 1-3 mg/ día hasta los 12 meses en prematuros (< 32 semanas de gestación) o PEG. Sulfato de Zinc 1 ml= 5 mg Sobredosis: disminuye absorción de He y Cu; nauseas y vomitos; dolores extremidades, calambres y diarrea
Requerimientos Vitaminas
Recomendaciones Vit D Se recomienda suplementar con vitamina D 400 U diarias en todo los lactantes durante el primer año de vida para lograr niveles séricos normales de 25-OH Vit D sin riesgos de efectos tóxicos, durante el período de crecimiento estable Faltan estudios que pudieran justificar menores dosis en el norte del país con exposición regular al sol o mayores dosis en zonas australes del país. No hay evidencia suficiente para la exposición al sol del niño pequeño. Medir NP de Vit D SOS
LM, Formulas y Vit D LH contiene pequeñas cantidades 10-80 UI/L Las fórmulas deben contener 300 UI/100 kcal
Cómo proveer esta suplementación en el niño alimentado con leche humana al alta? Aumentado volumen de LH al pecho o extraida Utilizar fortificadores de la leche humana, agregar FP a la LH o 2/3 + 1/3 Alimentar con LH y suplementar los nutrientes SOS En RNMBPN alimentarlos con fórmula enriquecida hasta 12 meses EC. Evaluar el crecimiento a intervalos regulares y considerar las fórmulas y suplementos adecuados. Casos especiales como ECN, SIC, otros