Quienes somos Somos importadores de fruta seca de excelente cualidad tanto certificada FLO para el mercado equo e solidario como organica y convencional. Desde 2015 tambien importamos Quinoa, Chia, Amaranto y Sesamo. Conformamos nuestra cooperativa para cerrar un circulo e unir los productores del Sur del Mundo y sus productos con el mercado equo italiano y europeo con buenas potencialidad pero muchas veces inaccesible para los productores del Sur del Mundo.
Importamos fruta seca directamente de productores de Brasil, Bolivia, Chile y Paraguay, sin intermediarios. Desde 2004. Este sistema nos ha permitido mejorar la cualidad, quantidades y logistica de las importaciones para distribuir en las mesas de las familias de consumidores los mejores productos a los mejores precios de mercado. Toda la fruta seca es producida en el respeto de las mejores practicas agricolas, confeccionada al natural, sin conservantes ni preservantes o sal para apreciar al maximo las cualidades nutricionales y el sabor.
Como trabajamso - Garantimos prefinanciamientos sin intereses de 25, 30 hasta el 50% de los contratos. -Coordinamos permanentemente con los productores, sus tecnicos y los responsables de las certficadoras Bio y FLO. -Invertimos en eventos para la sensibilizacion de los consumidores sobre el valor ambiental y social de los productos del comercio justo y mejorar la comercializacion en Italia (Universidades, supermercados, ferias, etc). - Pagamos los mejores precios para las materia primas. - Reinvestimos parte de nuestras utilidades en cursos de formacion, asistencia tecnica, compras de equipamientos, pequenas infraestructuras y seguros medicos para los socios de las cooperativas aliadas.
Porquè - Elegimos estar en la grande distribucion organizada: Enormes posibilidades de difusion de los productos en sus infraestructuras Productos accessibles y economicos para las familias de consumidores El comercio justo en Italia creciò en 2014 del 18% (90 Millones de Euro) mientras que el comercio convencional perdiò el 30% en los ultimos 5 años - Optimizamos nuestros costos de gestion y funcionamiento. Utilizamos servicios de oficinas, secretarias y contabilidad cooperativizados y terciarizados, que influien poco en los costos del producto final. - Tratamos aplicar a todas las fases de nuestro trabajo la sostenibilidad, provocando el menor impacto ambiental (los productores aplican las mejores practicas agricolas, los productos viajan en barcos, cargas consolidadas y contenedores compartidos entre productores).
Con Agronuez 2010 : 1.000 Kg nueces + 500 Kg mariposas = 11.750 USD 2014: 20.000 kg nueces + 5.500 Kg. mariposas = 152.330 Euro 2015: 27.000 Kg. nueces+ 10.250 kg. mariposas= 262.377 Euro Con Mi Fruta 2014: 3000 Kg.= 9180 USD 2015: 5000 Kg = 13.300 USD Total 2015: 275.677
Nuestros productos Nueces de la Amazonia Producto del extractivismo en el bosque primario de Bolivia, producdido por las Cooperativas de la Amazzonia boliviana y brasileras, en confecciones de 125 g. organicas e certificadas FLO Nueces de la Amazonia Solidalcoop Las nueces Solidalcoop en confecciones de 250 Gr. exclusivamente en los supermercados COOP son especificamente controladas en cualidad para su admision a la linea Solidalcoop. Representan el primer producto comercializado por nuestra cooperativa y el que mas desafio tiene a la sostenibilidad social, economica y ambiental.
Nueces de macadamia En confecciones de 100 g, provienen de cooperativas de Brasil e Bolivia. Nueces de Anacardio En confecciones de 100 g, certificadas FLO e procedentes de productores del Nordeste del Brasil.
Nueces Mariposa De Cooperativa Agronuez Chile en confecciones de 90 g, Nueces en cascara En confecciones de 300 g. diametro +36
Selene-è Nueces de la Amazonia cubiertas de chocolate amargo tambien certificado FLO. Mix Amazonia Tienen tres ingredientes: Nueces de la Amazonia, Nueces de Anacardio y Nueces de Macadamia en un unico producto
Mani gigante En confecciones de 250 g, producidas por asociaciones boliviana con metodos naturales en el respeto del medio ambiente. Uva pasa Morena Producida por Mi Fruta de Los Andes introducida en 2013, secada al sol y confeccionada en sobres de 125 gr. al natural.
Puntos claves para el exito Cualidad del producto (humedad, color, sabor, integridad) Cumplimiento (de contrato, de plazos de envios, de pagos, etc.) Nuevos desafios: Mantener la cualidad al aumentar las cuantidades importadas
Gracias Cooperativa Chico Mendes-Modena Via Fabriani, 120-41121 Modena (Italia) Fax: 059.302914 E-mail: info@chicomodena.it www.chicomodena.it