DATOS DE IDENTIFICACIÓN NOMBRE DE LA MATERIA: CENTRO ACADÉMICO: Centro de ciencias agropecuarias DEPARTAMENTO: Practicas clínico zootécnicas en bovinos CARRERA: MVZ AÑO DEL PLAN DE ESTUDIOS: 2001 SEMESTRE: 9 ÁREA ACADÉMICA: Resolución de problemas de salud CLAVE DE MATERIA: 1550 HORAS SEMANA T/P: 0/4 CRÉDITOS: 6 PERIODO EN QUE SE IMPARTE: AGOSTO DICIEMBRE 2012 MODALIDAD EN LA QUE SE IMPARTE: Presencial REVISADO Y APROBADO POR LA ACADEMIA DE: Academia FECHA DE ACTUALIZACIÓN: DESCRIPCIÓN DE LA MATERIA Es una materia eminentemente práctica la cual pretende integrar los conocimientos teóricos logrados en semestres anteriores y habilidades que le permitan emitir juicios y proponer mejoras a los programas zootécnicos de las explotaciones bovinas, así como desarrollar el plan de exploración para emitir diagnósticos, pronósticos, tratamientos y medidas profilácticas en la resolución de problemas clínicos en bovinos OBJETIVO (S) GENERAL (ES) El alumno desarrollará el diagnóstico integral de varias explotaciones bovinas y propondrá las mejoras necesarias según el caso. Así mismo desarrollará un plan de exploración en diferentes sujetos y será capaz de emitir un diagnóstico, pronóstico, tratamiento y profilaxis para estos. PERFIL DEL DOCENTE 1 de 9
DE APRENDIZAJE UNIDAD TEMÁTICA I: PARTICULARES ( 8 horas) el alumno reconocerá y realizará los principales métodos de manejo y Sujección el ganado bovino. 1.1 Precauciones 1.2 Captura 1.3 Sujección 1.4 Incorporación 1.5 Tranquilización 1.6 Anestesia 3 UNIDAD TEMÁTICA II: PLAN DE EXPLORACION ( 8 horas) PARTICULARES el alumno reconocerá y realizará el examen propedéutico a traves de una estricta metodología y apoyado en una hoja clínica 1.1 Datos generales 2.2 Reseña 2.3 Anamnesis 2.4 Exploración general 2.5 Exploración especial 2.6 Estudios de laboratorio 2.7 Diagnóstico diferencial 2.8 Diagnóstico presuntivo 2.9 Pronóstico 2.10 Tratamiento 2.11 Profilaxis 3,5 UNIDAD TEMÁTICA III: INVENTARIOS ( 4 horas) PARTICULARES el alumno reconocerá los 3.1 Agrostologicos 1,6 2 de 9
principales inventarios de una explotación bovina 3.2 Agricolas 3.3 Ganaderos 3.4 Humanos UNIDAD TEMÁTICA IV: PARTICULARES el alumno reconocera los diferentes sistemas de producción bovina (carne, leche, doble propósito) asi como la intensidad de estos y las instalaciones que estos requ requieren INSTALACIONES ( 4 horas) 4.1Corrales 4.2pesebre 4.3 sombreadrero 4.4 bebedero 4.5 corral de manejo 4.6 sala de ordeño 4.7 saladeros 1 UNIDAD TEMÁTICA V: GENETICA ( 4 horas) PARTICULARES el alumno reconocerá las principales razas bovinas presentes en México, así como sus características y áreas de influencias 5.1 Razas ( carne y leche) 5.2 Selección fenotípica 5.3 Selección genotípica 5.4 Pruebas progenie 5.5 Prueba de comportamiento UNIDAD VI: ALIMENTACION el alumno reconocerá los 6.1 Materia seca principales insumos usados en 6.2 Fuente proteica Tiempo:8 7 3 de 9
la alimentación bovina tanto en la producción lechera como en la engorda y los sistemas de pastoreo 6.3 Fuente energética 6.4 Esquilmos 6.5 Sub productos 6.6 Complementos 6.7 Pastoreo 4 de 9
N PROGRAMA DE MATERIA UNIDAD VII: MANEJO SANITARIO el alumno reconocerá las principales enfermedades 7.1 Parámetros que afectan la producción, 7.2 Programa vacunación así como los parámetros 7.3 Programa de desparasitación interna y externa. recomendados, programas 7.4 Campañas profilácticos y campañas oficiales Tiempo:8 4, 6, 7 UNIDAD VIII: MANEJO REPRODUCTIVO el alumno reconocerá los principales factores que 8.1 Parámetros afectan la eficiencia 8.2 Programa reproductivo reproductiva, los parámetros 8.3 Empadre que la evalúan y las maneras 8.4 Prueba de libido de solucionarlo Tiempo:8 8,9 alumno reconocerá los principales signos, causas y tratamientos, asi como las pruebas específicas, programas de control y parámetros de esta enfermedad UNIDAD IX: MASTITIS Tiempo: 8 9.1 Parámetros 9.2 Pruebas de campo 9.3 Pruebas de laboratorio 9.4 Pruebas de anden 9.5 Programa de control 6,7 5 de 9
el alumno reconocerá la importancia de un programa de recría así como sus diferentes etapas, las principales enfermedades y los parámetros necesarios para lograr el éxito. UNIDAD X: CRIANZA Tiempo: 4 10.1 Lactancia 10.2 Destete 10.3 Desarrollo 10.4 Servicio el alumno reconocerá la importancia de un análisis de costo para mantener la explotación con utilidades UNIDAD XI: : COSTOS 11.1 Costos Fijos 11.2 Costos Variables 11.3 Utilidad 11.4 Costo de produccion 11.5 Relac Costo-Beneficio Tiempo: 4 METODOLOGIA Exposición breve del profesor, consulta bibliográfica por parte del alumno, acercamiento a explotaciones y casos clínicos y presentación del resumen correspondiente. RECURSOS DIDÁCTICOS A partir de información bibliográfica y como un curso eminentemente practico, los recursos didácticos serán visita a explotaciones para llevar a cabo evaluaciones zootecnicas y la resolución de casos clínicos reales. 6 de 9
EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE Asistencia..30 % Reporte..35 % Trabajo final, 35 % BIBLIOGRAFÍA 1.- Alojamiento e instalaciones lecheras Ramón Gasque Edit. Seccsa 1984 2.- Atlas de cirugía Tellez y Reyes Retana BIBLIOTECA Clave C.U Posta 637.1G249a X X 636.20897T275a X X 3.- Exploración clínica del ganado vacuno R Rosenberger Ed. Labor 1966 4.- Farmacología veterinaria Sumano y Ocampo 5.- Propedeutica Clinica Veterinaria Pacheco C.J. Gonzalez P.R, Ed. Continental 1991 6.- Manual Merck de veterinaria Merch and co. Inc. 7.- Manual sobre ganado lechero Pérez Domínguez Marcelo Ed. Diana 8.- Reproduc. aplicada en ganado bovino lechero Fernández de Córdoba 9.- Reproducción de los animales domésticos Carlos Galina y Col. Ed. Limusa 1986 10.- Veterinary medicine Blood and Henderson 636.08965955f X X 636.089 P116p 636.089075M294-17t X X 636.234M294-1 X X 636.20824F363r X X 636.08982R42 X X 636.0896M489-1t X X 7 de 9
1979 11.- Patologia Sistemica Veterinaria Trigo T.F. Ed. Acribia 1999 636.089607 T828p BÁSICAS: COMPLEMENTARIAS: PRACTICAS A REALIZAR 1.- Manejo y sujeccion 2.- condición corporal 3.- Plan de exploracion 4.-invemtarios e instalaciones 5..-genetica 6.-Alimentación 7.- manejo sanitario 8.-manejo reproductivo 9.-Mastitis y calidad de la leche 8 de 9
10.-Crianza 11.-Costos 9 de 9