La España liberal ( ) Cultura y vida cotidiana

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La España liberal (1868-1917) Cultura y vida cotidiana

PROYECTO EDITORIAL HISTORIA DE ESPAÑA 3. er MILENIO Dirección: Elena Hernández Sandoica

La España liberal (1868-1917) Cultura y vida cotidiana Jorge Uría EDITORIAL SINTESIS

Consulte nuestra página web: www.sintesis.com En ella encontrará el catálogo completo y comentado Jorge Uría EDITORIAL SÍNTESIS, S. A. Vallehermoso, 34-28015 Madrid Tel.: 91 593 20 98 http://www.sintesis.com Reservados todos los derechos. Está prohibido, bajo las sanciones penales y el resarcimiento civil previstos en las leyes, reproducir, registrar o transmitir esta publicación, íntegra o parcialmente, por cualquier sistema de recuperación y por cualquier medio, sea mecánico, electrónico, magnético, electroóptico, por fotocopia o por cualquier otro, sin la autorización previa por escrito de Editorial Síntesis, S. A. Depósito Legal: M-22.493-2008 ISBN: 978-84-975657-4-5 Impreso en España - Printed in Spain

Índice Introducción 9 1. El punto de partida. La cultura española en el Sexenio y los inicios de la Restauración 13 1.1. Las grandes líneas de pensamiento 15 1.1.1. La difusión del krausismo y sus realizaciones prácticas 15 1.1.2. Las ideas políticas y el pensamiento económico 21 1.1.3. La historia y el derecho 27 1.2. Ciencia y técnica 32 1.2.1. Los avances en la institucionalización del trabajo científico 35 1.2.2. Apertura ideológica y laicización científica. Los avances del positivismo y la extensión de la polémica darwinista 42 1.2.3. La implantación de nuevas técnicas 47 1.3. La creación artística 50 1.3.1. El teatro, la lírica y el florecimiento de la novela: la generación de 1868 52 1.3.2. Las artes plásticas y musicales 60 1.3.3. Arquitectura y urbanismo 68 1.4. Las estructuras de una cultura nacional 74 1.4.1. La instrucción elemental y la escuela 77 1.4.2. La distribución cultural y el camino a la universidad 83 1.5. Ocio, vida cotidiana y cultura popular 94 1.5.1. Un modelo español de ciclos del tiempo social 97 1.5.2. Las deficiencias en infraestructuras para un ocio gratuito 102 1.5.3. Los avances en la mercantilización del ocio 107

6 La España liberal (1868-1917). Cultura y vida cotidiana 2. De los inicios de la Restauración a la Gran Guerra. Pensamiento, ciencias y artes 115 2.1. Las grandes líneas de pensamiento 116 2.1.1. La disolución del krausismo 117 2.1.2. El desarrollo de las ciencias sociales 124 2.1.3. El pensamiento económico y las ideas políticas 132 2.1.4. La crisis finisecular y sus consecuencias 144 2.2. Ciencias y técnica 149 2.2.1. Las polémicas sobre la ciencia española y el desarrollo científico durante la Restauración 151 2.2.2. La institucionalización de la investigación científica en España y la labor de la Junta para la Ampliación de Estudios e Investigaciones Científicas 158 2.2.3. Tecnología e industria durante la Restauración 173 2.3. La creación artística 182 2.3.1. La crisis finisecular. Generación del 98 y modernismo 184 2.3.2. Las artes plásticas y musicales 196 2.3.3. Arquitectura y urbanismo 210 2.4. Las grandes estructuras culturales del territorio estatal 221 2.4.1. La educación y la escuela 221 2.4.2. Las condiciones para la producción y la distribución cultural. La preparación para la universidad, la prensa y la industria editorial 230 2.4.3. La difícil renovación de las estructuras universitarias 242 3. La evolución de la vida cotidiana y la cultura popular hasta 1917 249 3.1. Las condiciones materiales de vida y su relación con los hábitos sociales 250 3.1.1. Los niveles salariales como condicionante cultural 250 3.1.2. El vestido y la alimentación 264 3.1.3. El alojamiento y los niveles educativos y sanitarios 278 3.2. El oficio, la clase social y los ejes de integración comunitaria 299 3.2.1. La construcción de la clase y el oficio 299 3.2.2. Asociacionismo y sociabilidad 311 3.2.3. Los procesos de integración social y sus límites 317 3.3. El sexo, la familia y el género 327 3.3.1. El sexo y la edad 327 3.3.2. Familia, sexualidad y laicización del cuerpo 335 3.3.3. El género 344 3.4. Hacia un ocio de masas 358 3.4.1. La red asociativa y el desarrollo de los deportes de masas 361 3.4.2. El empuje de las nuevas industrias culturales 367

Índice 7 3.4.3. Las resistencias a la mercantilización y la transformación de los entretenimientos tradicionales 374 3.4.4. Epílogo 380 4. La historia cultural en España 385 4.1. Los estudios culturales en la tradición historiográfica española 387 4.2. La historia sociocultural de la Restauración. Lecturas estratégicas 388 4.3. El período restauracionista y la vida cotidiana. Una historia en construcción 391 Bibliografía 395