A utonomía. personal y salud infantil

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1 A utonomía personal y salud infantil

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3 A utonomía personal y salud infantil Yera Santiago Rodríguez Irene Arribas Peñalver

4 Yera Santiago Rodríguez Irene Arribas Peñalver EDITORIAL SÍNTESIS, S. A. Vallehermoso, Madrid Teléfono ISBN: Depósito Legal: M Impreso en España - Printed in Spain Reservados todos los derechos. Está prohibido, bajo las sanciones penales y el resarcimiento civil previstos en las leyes, reproducir, registrar o transmitir esta publicación, íntegra o parcialmente, por cualquier sistema de recuperación y por cualquier medio, sea mecánico, electrónico, magnético, electroóptico, por fotocopia o por cualquier otro, sin la autorización previa por escrito de Editorial Síntesis, S. A.

5 Índice PRESENTACIÓN DESARROLLO INFANTIL Objetivos Mapa conceptual Glosario Introducción Fases del desarrollo infantil Desarrollo físico Desarrollo del área adaptativa Factores que influyen en el desarrollo infantil Características del crecimiento infantil Evolución del desarrollo funcional Parámetros del control del crecimiento Alteraciones y trastornos más frecuentes del desarrollo Conclusiones Resumen Ejercicios propuestos Test de autoevaluación Supuesto práctico Lee y debate en clase AUTONOMÍA PERSONAL Y ADQUISICIÓN DE HÁBITOS Objetivos Mapa conceptual Índice

6 6 Autonomía personal y salud infantil Glosario Introducción Hábitos de la autonomía en la infancia. Ámbitos y fases de la adquisición de hábitos Ámbitos Fases Programa para la adquisición de hábitos de alimentación, higiene, aseo,. vestido, sueño y descanso Objetivos Contenidos Evaluación Metodología Conflictos y trastornos relacionados con la adquisición de hábitos Trastornos en la adquisición de hábitos Organización de espacios, tiempos y recursos para la adquisición. de hábitos de autonomía Características Seguimos reflexionando Ejemplos ilustrativos de organización de los tiempos en los dos ciclos. de educación infantil Conclusiones Resumen Ejercicios propuestos Test de autoevaluación Supuesto práctico Lee y debate en clase ALIMENTACIÓN INFANTIL Objetivos Mapa conceptual Glosario Alimentación y nutrición infantil Objetivos nutricionales fundamentales en la etapa infantil Alimentos y nutrientes según la edad Alimentación durante el primer año de vida Introducción de alimentos nuevos Papillas y purés, cereales, verduras, frutas y pescado Etapas de la alimentación infantil La dieta equilibrada Enfermedades, trastornos y errores en la alimentación Menús infantiles: preparación y administración de alimentos Atención a los niños en los momentos de su alimentación:. el papel del educador y el papel de la familia Organización de espacios para la adquisición de hábitos de alimentación Conclusiones Resumen Ejercicios propuestos Test de autoevaluación Supuesto práctico Lee y debate en clase Índice

7 Autonomía personal y salud infantil EL SUEÑO Y EL DESCANSO Objetivos Mapa conceptual Glosario El sueño infantil, el descanso y su importancia Necesidades del sueño y el descanso Organización de los tiempos durante el descanso en la escuela Organización de espacios para el descanso Fases del sueño Programación de actividades relacionadas con el sueño y el descanso Evaluación del proceso de adquisición del hábito del descanso. y del sueño Alteraciones y trastornos relacionados con el descanso y el sueño Conclusiones Resumen Ejercicios propuestos Test de autoevaluación Supuesto práctico Lee y debate en clase ASEO E HIGIENE PERSONAL EN LA INFANCIA Objetivos Mapa conceptual Glosario El aseo y la higiene personal en la infancia y su importancia Hábitos de salud e higiene en la infancia El vestido El calzado El cambio del pañal El baño Control de esfínteres Alteraciones y trastornos relacionados con la higiene Trastornos de eliminación Enuresis Encopresis Los tratamientos Conclusiones Resumen Ejercicios propuestos Test de autoevaluación Supuesto práctico Debate en clase SALUD Y ENFERMEDAD Objetivos Mapa conceptual Glosario Salud y enfermedad. Promoción de la salud Índice

8 8 Autonomía personal y salud infantil Educación para la salud Enfermedades infantiles: tipos y prevención Producidas por virus Producidas por bacterias Producidas por hongos Enfermedades de tipo no infeccioso La fiebre Mecanismos de defensa: sistema inmunitario y vacunación infantil La salud infantil en el contexto familiar, escolar y social Conclusiones Resumen Ejercicios propuestos Test de autoevaluación Supuesto práctico Recursos web Lee y debate en clase SEGURIDAD INFANTIL Objetivos Mapa conceptual Glosario Accidentes infantiles y su prevención El adulto como referente de seguridad Formativa en materia de seguridad de ambientes, materiales y espacios específicos Legislación de referencia en materia de seguridad Condiciones de distribución de materiales y espacios en el Segundo Ciclo de Infantil Peligros y puntos de control críticos El papel del educador en la prevención de riesgos Conclusiones Resumen Ejercicios propuestos Test de autoevaluación Supuesto práctico Recursos web Lee y debate en clase Índice