\ La discusión sobre la reforma tributaria ha dejado fuera del debate el impacto que esta medida tendrá en el mundo rural y las regiones agrícolas, lo que denota una débil política de ruralidad de Estado. Esto en un país eminentemente agrícola y que pretende transformarse en potencia ag roa lime nta rl a. En los últimos años, el sector silvoagropecuario del país ha debido luchar por mantenerse competitivo, pese a las diversas dificultades que enfrenta: > Escasez de mano de obra > Altos precios de la energía y los combustibles Bajo valor del dólar» Encarecimiento de los insumos Años de déficit hídrico > Paros portuarios en épocas de cosecha > Limitado acceso al financiamiento bancario La medida que pretende gravar con un 5% adicional a las bebidas analcohólicas azucaradas, afectará directamente a la producción remolachera nacional, lo que podría significar un verdadero golpe mortal para el sector agrícola.
Agricultor Remolachero Cerca de 1.000 agricultores remolacheros con contrato en la presente temporada (2013-2014). Distribución de superficie sembrada de remolacha: Zona % superficie remolacha Norte 28 Centro Sur 38 34 Zona norte: séptima región Zona centro: provincia de Ñuble Zona sur: provincia del Bio Bio y parte de la novena región. El 60% del total de los agricultores remolacheros pertenece al segmento de la pequeña producción agrícola, con menos de 10 hás de cultivo. Agricultura familiar campesina. Fuente de trabajo de al menos 57,642 familias de la zona centro-sur de Chile
Cultivo de la remolacha: un verdadero aporte al desarrollo agrícola La remolacha es un cultivo de rotación y por esto el área involucrada es cuatro veces el área sembrada en un año cualquiera. Esto significa app. 80,000 Has. Cultivo altamente relevante por tradición (60 años de cultivo), evolución y tecnificación que ha aportado al desarrollo en la zona centro-sur del país. Cultivo cuya evolución ha migrado de una producción subsidiada a una altamente competitiva, rentable y tecnificada, constituyéndose en un verdadero aporte para el desarrollo agrícola del país.
Cultivo de la remolacha: un verdadero aporte al desarrollo agrícola Incentivos bien puestos e inversiones adecuadas en tecnología, hacen de éste un cultivo competitivo y rentable: Riego tecnificado: casi el 60% de la superficie cultivada de remolacha cuenta con riego tecnificado y esperamos en el corto plazo que todos nuestros asociados cuenten con esta tecnología en sus predios. Telemetría en pivotes permite optimizar el uso del agua y mejorar los rendimientos. Labores tecnificadas de siembra: preparación de los suelos y monitoreo satelital de máquinas sembradoras y de cosecha. Mejoramiento y variedades de semillas: adaptadas a las características edafoclimáticas chilenas, además de ser resistente a enfermedades radiculares, foliares y a un rendimiento que supere los de las variedades comerciales en uso. Uso eficiente y sustentable de fertilizantes: disminución en aplicación de herbicidas, gracias a productos de mayor eficiencia y de la correcta oportunidad de la aplicación. Control de plagas y enfermedades. Asistencia técnica personalizada por parte de la industria. Seguro agrícola: Líderes y pioneros en la utilización de seguro agrícola, especializado en remolacha con cobertura climática.
Cultivo de la remolacha: un verdadero aporte al desarrollo agrícola Agricultura de contrato: Seguridad y estabilidad para el sector Seguridad para los productores. Se asegura la compra del 100% de la producción (precio y volumen). 1. Línea de financiamiento para la etapa productiva (capital de trabajo).. Línea de financiamiento para maquinaria y riego tecnificado (inversiones de LP). Gracias al éxito del modelo implementado en el sector remolachero, su implementación se ha tomado como base en el Congreso para legislar la relación proveedor industria y regular esta en otros sectores agrícolas. Efectos residuales de este cultivo benefician a la producción de trigo, avena, semillas, papa y maíz. De la remolacha, además del azúcar, se elaboran productos para la nutrición animal, el cual es el principal proveedor de la industria de ganado lechero en el país.
Cultivo de la remolacha: un verdadero aporte al desarrollo agrícola J El cultivo de la remolacha es uno de los 3 más rentables de la zona centro-sur del país, sosteniendo a familias completas con rentabilidades promedio de US$1400/ha. En los últimos 10 años, los agricultores remolacheros han incrementado en un 45% en el rendimiento por hectárea, a pesar de que en el mismo período ha visto caer la superficie cultivada en un 38%. En la temporada 2012-2013 se alcanzó un promedio de 103,8 TRL/há base 16, lo que permitió que por tercera vez, que Chile obtuviera el mayor rendimiento a nivel mundial en producción de azúcar remolachera. Campeones mundiales en rendimiento de remolacha 1
Cultivo como fuente de trabajo El cultivo de Remolacha es la fuente principal de trabajo de cerca de 60,000 familias de la zona centro sur de Chile, de las que dependen más de 170 mil personas. Prestadores de servicios y operadores. > Transportistas locales. Empleo directo e indirecto de lansa Familias N Personas por familia Total Agricultores 921 3 2.763 Prestadores de Servicio 217 3 651 Operadores 768 3 2.304 Transportistas 749 3 2.247 Mano de Obra 54.987 3 164.961 Total 1 57.642 1 3 1 172.926
Fin del cultivo de la remolacha? La reforma tributaria tal cual está no contempla resguardo alguno a los agricultores.
Probable Efecto del Impuesto a las Bebidas Iz \ Fe4ML DATOS GENERALES: 1.-%APROX. DE LA PRODUCCIÓN DEAZUCAR NACIONAL DESTINADA LA PRODUCCIÓN DE BEBIDAS AZUCARADAS 50% 2.-%APROX. DEL VALOR TOTAL DE LAS BEBIDAS AZUCARADAS QUE REPRESENTA EL COSTO DEL AZUCAR 15% 3.- % DEL COSTO DEL AZUCAR QUE REPRESENTA EL VALOR DE LA REMOLACHA 70%
Probable Efecto del Impuesto a las Bebidas C444L ESCENARIO 1: Para mantener competitividad de las bebidas azucaradas; la industria traspasa el impacto del impuesto adicional al insumo azúcar, cuya industria traspasará a su vez al agricultor remolachero. > Impuesto bebidas azucaradas 5% Azúcar representa aprox. el 15% del valor de la bebida azucarada Remolacha representa aprox. El 70% del valor del azúcar La Rebaja en un 33,33% el precio del azúcar destinada a la bebidas azucaradas Rebaja en un 23,33 % el precio a la remolacha
Probable Efecto del Impuesto a las Bebidas ESCENARIO 2: Para mantener competitividad de las bebidas azucaradas; la industria reemplaza el azúcar por insumos alternativos (jarabe de fructosa) PRODUCCION NACIONAL DE AZUCAR 300.000 TONELADAS DEMANDA TOTAL DE AZUCAR DE LA INDUSTRIA DE LAS BEBIDAS AZUCARADAS 150.000 TONELADAS SUPERFICIE DE REMOLACHA PARA PRODUCIR 150.000 TONELADAS DE AZUCAR 9.370 HÁS (50 % de la superficie actual)
Impuesto al azúcar, un impuesto absolutamente discrecional e injusto No se gravan otros alimentos potencialmente dañinos para la salud: margarina, grasas saturadas, aceites, embutidos, mantequilla, colorantes, edulcorantes y preservantes artificiales, alimentos marinados, sal, pan, etc. Tampoco se gravan otros endulzantes similares y que reemplazan al azúcar, como es el caso del jarabe de maíz o fructosa y la glucosa. Se hace presente que el azúcar o sacarosa es una combinación natural de fructosa y glucosa. 1 1 71w