CLAVES PARA LA OPTIMIZACIÓN DEL ABONADO NITROGENADO EN TOMATE DE INDUSTRIA Valme González García (GPEX) Mª del Henar Prieto Losada (CICYTEX) Carlota Daza Delgado (CICYTEX) Jose Ángel González García (CICYTEX) Proyecto INIA: RTA2011-00136-C04-04 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 2
-Mejorar la eficiencia del uso del nitrógeno -Contaminación medioambiental -Extremadura: Tomate y coliflor Proyecto INIA: RTA2011-00136-C04-04 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 3
IMPORTANCIA DE UN CORRECTO PLAN DE FERTILIZACIÓN -Problemas medioambientales (Directiva 91/676/CEE) Zonas vulnerables: >50 mg/l Vegas del Guadiana Vegas Bajas, Zújary Tierra de Barros (Nitratos) Orden de 9 de marzo de 2009 Programa de Actuación 200 UF N/ha Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 4
CORRECTO ABONADO? APORTACIÓN DEL MEDIO NECESIDADES DEL CULTIVO ABONADO Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 5
QUÉ PROPONEMOS? Conocer todas las fuentes de N disponibles para la planta Apoyarnos en métodos que nos permitan conocer en tiempo real el estado nutricional del cultivo Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 6
FACTORES A TENER EN CUENTA Fuentes de Nitrógeno N en agua riego N procedente de mineralización N del suelo Nmin Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 7
FACTORES A TENER EN CUENTA Conocer el ciclo de cultivo Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 8
FACTORES A TENER EN CUENTA Ley de los rendimientos decrecientes Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 9
CÁLCULO? Nitrógeno mineralizable Nitrógeno del agua de riego Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Extracciones del cultivo Nitrógeno mineral del suelo 10-20% Dosis calculadas por pérdidas gaseosas, lixiviación e inmovilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 10
HERRAMIENTAS PARA REALIZAR UN CORRECTO PLAN DE FERTILIZACIÓN Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 11
Ensayo Fertilización N1 N4 -Nmin -N agua riego -N mineralización materia orgánica N2 N3 N1: Deficiente N2 y N3: Cercanas a las necesidades N4: Excedentario Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 12
Ensayo Fertilización Tomate (Orden 9 de marzo de 2009) 200 UF/ha Fertilización N (UF/ha) Tratamientos 2012 2013 2014 N1 0 0 0 N2 125 87 204 N3 174 162 267 N4 232 245 334 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 13
Bibliografía: 2,24 kg N/t 2012 Extracción Producción Fertilización Tratamientos kg N/t t/ha UF N/ha N1 2,07 112 0 N2 1,93 140 125 N3 2,55 135 174 N4 2,55 130 232 2013 Extracción Producción Fertilización Tratamientos kg N/t t/ha UF N/ha N1 1,59 73 0 N2 1,56 97 87 N3 1,63 103 162 N4 1,88 116 245 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 14
CÁLCULO? Nitrógeno mineralizable Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Nitrógeno mineral del suelo 10-20% Dosis calculadas por pérdidas gaseosas, lixiviación e inmovilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 15
SUELO Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 16
Propiedades físico-químicas Importante conocimiento del suelo Sustento de las plantas -Físicas (Textura) -Químicas -Biológico Almacén de agua y nutrientes Correcta Fertilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 17
Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Mineralización materia orgánica suelo Mineralización residuos cosecha anterior Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 18
Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Determinación Nmin RQFlex (NO 3- ) Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 19
CÁLCULO? Nitrógeno del agua de riego Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua 10-20% Dosis calculadas por pérdidas gaseosas, lixiviación e inmovilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 20
AGUA Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 21
Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Agua de riego Interesante agua de pozo RECAREX http://aym.juntaex.es/servicios/recarex/recarex_red_control.htm RQFlex (NO 3- ) Volumen agua: 6.000m 3 Agua nitratos: 15 mg/l 20,3 kg N/ha Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 22
CÁLCULO? Nitrógeno mineralizable Nitrógeno del agua de riego Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Extracciones del cultivo Nitrógeno mineral del suelo 10-20% Dosis calculadas por pérdidas gaseosas, lixiviación e inmovilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 23
Caso práctico Cantidad de N? 100t/ha tomate Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua 1 N planta Extracción planta tomate: 224 kg N/ha 2 N min Nminsuelo: 50 kgn/ha Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 24
Caso práctico Cantidad de N? Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua 3 4 No Contenido de Materia Nitrógeno anual disponible (kg/ha) Orgánica del suelo (%) Suelo arenoso Suelo franco Suelo arcilloso 0,50% 10-15 7-12 5-10 N residuos orgánicos: 50 kgn/ha N agua Agua de riego: 20,3 kgn/ha Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 25
Caso práctico Cantidad de N? Dosis N = Nplanta Nms Nmin Nagua Dosis N = 224-50-(10+50)-20,33 Dosis = 93,67 kg de N mediante abono Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 26
Herramientas control estado nutricional Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 27
Biomasa Desarrollo área foliar Peso medio planta (kg/ha) Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 28
%Suelo sombreado Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 29
Análisis en hoja Valores de referencia (N%) Hoja Pre Floración Plena Floración Primeros Frutos Rojos 4,0 3,5 2,7 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 30
Análisis de savia RQFlex (NO 3- ) Twin(NO 3- ) Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 31
Análisis de savia Evolución savia tomate NO3 - (ppm) 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 04/06/13 11/06/13 18/06/13 25/06/13 02/07/13 09/07/13 16/07/13 23/07/13 30/07/13 06/08/13 N1 N2 N3 N4 Valores de referencia N-NO 3 - (ppm) Peciolo Pre Floración Plena Floración Primeros Frutos Rojos 8000 3000? Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 32
Spad Evolución SPAD tomate 60 55 50 SPAD 45 ÍNDICE SPAD 40 04/06/2013 11/06/2013 18/06/2013 25/06/2013 02/07/2013 09/07/2013 16/07/2013 23/07/2013 30/07/2013 06/08/2013 N1 N2 N3 N4 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 33
Medidas de reflectancia Crop Circle Holland Scientifics -Área foliar -N foliar -Clorofila -Biomasa Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 34
Medidas de reflectancia Crop Circle Holland Scientifics Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 35
Medidas de reflectancia REFLECTANCIA Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 36
AGRADECIMIENTOS COMPAÑEROS DEL CICYTEX Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 37
Muchas gracias Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) Para más información: A-5, km372 Guadajira C.P. 06187 (Badajoz) Tlf.+34 924 014 000 Fax.+34 924 014 001 Web: cicytex.gobex.es Mail cicytex@gobex.es Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 38