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entrantes ensaladas bocata & burger tostas carnes & pescados postres menús especiales TABLA DE QUESOS 5 tipos de quesos europeos 14,70 (Media 9 ) TABLA DE FOIES 14,80 (Media 9 ) TABLA AHUMADOS mojama,

ALCACHOFA DE TUDELA I.G.P. ALCACHOFA

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PUERTO DF TAPAS Y TOSTAS. Nuestros pescaitos (choco, acedias ) Cucuruchos de patatas alioli con gambas (1u) 2,5 (3u) 5 (6u) 9

PUERTO DF TAPAS Y TOSTAS Tapa ½ Nuestros pescaitos (choco, acedias ) 6 10 (Pescados frescos de la bahía de Cádiz) Cucuruchos de patatas alioli con gambas (1u) 2,5 (3u) 5 (6u) (Patata de Sanlúcar rallada

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Para Empezar - Entrantes INGREDIENTES INGREDIENTES ALÉRGENOS EL JAMON, EL PAN Y EL TOMATE JAMON DE RECEBO X X X X X X TOMATE MADURO X X X X X X ACEITE DE OLIVA VIRGEN X X X X X X PAN DE CRISTAL X X X X

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CIF B36827897 Dirección Cl. Marqués de Valladares 21 2º Localidad 36201 VIGO Provincia PONTEVEDRA ESPAÑA Teléfono +34 986-438444 Fax +34 986-220987 Email curbera@conservasdelatlantico.com Web www.conservasdelatlantico.com

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MENÚ 1 Chistorras (choricillos fritos) Melva canutera con pimientos entreverados Pastel de merluza dos salsas Mini croquetas de gambas * Salmón a la plancha sobre lecho de pisto y aceite cortado de tinta

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MENÚ 1 PRIMER PLATO ENSALADA DE LECHUGAS CON QUESO FRESCO Y VINAGRETA DE MÓDENA. CONFIT DE PATO CON ESCALIVADA DORADA A LA BRASA CON VERDURITAS POSTRES A ESCOGER ENTRE: PASTEL DE MOUSSE DE LIMÓN VINO TINTO

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MENUS NAVIDAD 2015 -En los menús irán incluidas la bebidas: Vino tinto Ribera del Duero roble,rioja Crianza, frizzante MIA (freixenet), El Terrao(Almería),agua,cerveza,,vino blanco,café. Una copa de cava

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Precio: 28,00. Precio: 30,00

MENúS Menú nº1 Precio: 28,00 Salmorejo cordobés con huevo y picadito de jamón ibérico Boquerones fritos Revuelto de espárragos trigueros y jamón ibérico Lomo de salmón a la naranja o Redondillo de ternera

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Fruto del amor y la pasión que sentimos por este trabajo, y en especial por nuestros dos productos más preciados, la carne y el vino, hemos elaborado esta carta, que le dedicamos, para que pueda degustar,

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23,65 21,90 38,01 VEGA602 VEGA601 VEGA610 LOTE VEGAMAR SELECCIÓN 602 LOTE VEGAMAR SELECCIÓN 601 LOTE VEGAMAR SELECCIÓN 610

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gourmet taste, food trends. ÍNDICE Aceite de Oliva Virgen Extra...4 Aceitunas...6 Cerveza artesana...8 Conservas...10 Jamones y embutidos...12 Patés y cremas...14 Pimentón...16 Queso...18 Ramón/Capomo...20

Tarifa La Maestra 03/01/2017 CONSERVAS

CONSERVA PESCADO Y MARISCO 300301001 ANCHOA CANATABRICA 130 FL. APROX 10% 25,92 300301003 ANCHOA DEL CANTABRICO 65 FL. APROX 10% 14,40 300301004 ANCHOA AC. VEGETAL R550 10% 13,20 300301005 ANCHOA AC. VEGETAL

Croquetas de frutos del mar con un toque picante. Sardina con cebolla caramelizada 8,5

carta Empezamos Croqueta tigre 2,5 Croquetas de frutos del mar con un toque picante. Sardina con cebolla caramelizada 8,5 Sardinas frescas marinadas con una mezcla de vinagres aromáticos y acompañadas

30,00. Coctel 1: Surtido de quesos variados Brochetitas de melón con jamón Surtido de ibéricos Degustación de chupitos de gazpachos.

Coctel 1: Fríos Brochetitas de melón con jamón Surtido de ibéricos Degustación de chupitos de gazpachos Calientes Selección de croquetitas variadas Brochetitas de pollo con soja y sésamo Langostinos crujientes

Para empezar. Entradas / Raciones

Para empezar Aperitivo del día Pan artesano (moreno, blanco masa madre, semillas y picos de pan feo) 1,80 /persona 1,50 /persona Entradas / Raciones Degustación de aliolis acompañado de pan de la casa

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CATÁLOGO 2013 Lo Bueno. Conservas de pescado y marisco gourmet

CATÁLOGO 2013 Lo Bueno Conservas de pescado y marisco gourmet Lista de Productos Sardinas Atún Claro (Yellowfin) Bonito del Norte Anchoas del Cantábrico Mejillones Berberechos Almejas Pulpo Zamburiñas

Conservas de pescados y ahumados

manducarte S.L. Sinaloa 10 24008 León manducarte@manducarte.com manducarte surge de una combinación entre nuestras dos grandes pasiones los viajes y la gastronomía; las experiencias vividas en estos y

Alimentando los sentidos!

Alimentando los sentidos! Ravioli rellenos de foie con nueces y perlas de Manzana&Jengibre Blodymary con perlas de limón&pimienta Mojito en texturas con perlas de lima&limón Una gama única... QUÉ SON?

ATÚN DE ALMADRABA Ref.: 80010110 Pack de tres 80 grs. Aceite de oliva extra virgen 32 unidades por caja. MELVA CANUTERA DE ANDALUCIA Ref.

ATÚN DE ALMADRABA Ref.: 80010110 Pack de tres 80 grs. extra virgen 32 unidades por caja MELVA CANUTERA DE ANDALUCIA Ref.: 80123180 Tarro cristal 180 grs. 30 unidades por caja ATÚN TRONCO Ref.: 80021180

VASCO NAVARRA GOURMET

LOTE 901 1 Botella Cava Navarro Brut MAINEGRA 1 Botella Vino Navarra Tinto Reserva Vendimia Seleccionada 2004 VICEVERSA 1 Botella Vino Navarra Rosado IRACHE 1 Estuche 150 grs. Mazapán de Soto SEGURA 1

ENTRANTES. Iva incluido

ENTRANTES Tabla de ibéricos 13,00 Chorizo ibérico 8,90 Lomo ibérico 13,50 Paleta ibérica Sánchez Romero Carvajal 13,50 Jamón serrano de bodega 8,90 Tabla serrana: Jamón de bodega, queso curado y chorizo

Sugerencias de temporada. Ensaladas

Sugerencias de temporada Alcachofas al horno y secreto ibérico de papada... 12,00 Perdiz de tiro encebollada y verduras escabechadas... 15,00 Salteado de buey verduras y setas... 15,00 Ensaladas Ensalada

Ensaladas. ENSALADA MIXTA Lechuga, tomate, atún, huevo duro y espárragos... ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA Lechuga y perdiz de campo escabechada...

Ensaladas ENSALADA MIXTA Lechuga, tomate, atún, huevo duro y espárragos... ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA Lechuga y perdiz de campo escabechada... ENSALADA TROPICAL Lechuga, tomate cherry, jamón de York,

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O R I Z A M E N Ú D E N A V I D A D 1 Ensalada de salmón ahumado sobre crema de aguacate, nueces y alcaparras Pinchos de chistorras con humus de garbanzos Revuelto de bacalao dorado con ali oli de piquillo

1880 CONSERVAS JABUGO BERONIA

1 Botella 75 cl. Cava Brut Barroco FREIXENET 1 Tarro 100 gr. Sobrasada Ibérica al Pedro Ximénez Navidad 501 1 Botella 75 cl. Vino Rioja Crianza BERONIA 1 Botella 75 cl. Vino Ribeiro Blanco TORRE DO OLIVAR

LOTE 2010 P.V.P. 28,87 EUROS + IVA LOTE 2011

Navidad 2016 LOTES Y CESTAS LOTE 2010 1 BOTELLA TINTO FLAMARIQUE D.O. NAVARRA 1 BOTELLA ROSADO FLAMARIQUE D.O. NAVARRA 1 BOTELLA BLANCO PAZO D. O. RIBEIRO 1 BOTELLA CAVA BRUT DUBOIS 1 BARRA TURRON JIJONA

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