ALCACHOFA DE TUDELA I.G.P. ALCACHOFA

Transcripción

1 2018

2 INDICE ALCACHOFA DE TUDELA I.G.P. 2 ALCACHOFA 2 BONITO DEL NORTE 2 CREMAS 3 DELICIAS 4 ESPARRAGOS D.O. 5 ESPARRAGOS SELECCIÓN DE FAMILIA 5 ESTUCHES 6 GUISOS TRADICIONALES 6 LEGUMBRES 7 Y 8 LEGUMBRES GUISADAS 9 Y 10 MERMELADAS 10 MOUSSES Y CREMAS PARA UNTAR 11 OTROS PRODUCTOS 12 PASTA 13 PIMIENTOS DEL PIQUILLO 13 PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS 14 SALSAS 15 VERDURAS GUISADAS 16 VERDURAS DE NAVARRA 16 Y 17 POR SI NO LO SABIA 18 LISTA DE PESOS Y CODIGOS EAN 19, 20,21 Y 22

3 ALCACHOFA DE TUDELA I.G.P. CORAZONES DE ALCACHOFA DE TUDELA ALCACHOFA DE TUDELA MITADES CÓDIGO: CÓDIGO: ALCACHOFA CORAZONES DE ALCACHOFA 6/12 UDS. CORAZONES DE ALCACHOFA 12/20 UDS. CORAZONES DE ALCACHOFA TARRO 1,7 KG 25/45 UDS. ALCACHOFA MITADES CORAZONES DE ALCACHOFA EN ACEITE 6/12 UDS. CÓDIGO: CÓDIGO: UDS. POR CAJA: 4 CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: BONITO EN ACEITE DE OLIVA TARRO 167 ML. BONITO EN ACEITE DE OLIVA TARRO 1/4 KG. BONITO EN ACEITE DE OLIVA TARRO 350 ML. VENTRESCA DE BONITO EN ACEITE DE OLIVA LATA 150 ML. CODIGO: CODIGO: CODIGO: CODIGO: 22001

4 CREMA DE CALABAZA BOTELLA 0,5 L. CREMA ESPECIAL DE VERDURAS BOTELLA 0,5 L. CÓDIGO: CÓDIGO: CREMA DE ESPÁRRAGOS BOTELLA 0,5 L. CREMA DE ESPÁRRAGOS LATA 1/2 KG CREMA DE GUISANTES CON GAMBAS BOTELLA 0,5 L. CREMA DE GUISANTES CON GAMBAS LATA 1/2 KG CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CREMA DE MARISCO BOTELLA 0,5 L. CREMA DE MARISCO LATA 1/2 KG CREMA DE VERDURAS LATA 1/2 KG CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 01702

5 DELICIAS DE ALCACHOFA TARRO 212 ML. DELICIAS DE BONITO TARRO 212 ML DELICIAS DE PIMIENTOS DEL CRISTAL TARRO 212 ML. DELICIAS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO TARRO 212 ML. CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: PIM. CHERRY RELLENO DE BONITO TARRO 228 ML. PIM. CHERRY RELLENO DE FOIE TARRO 228 ML PIM. CHERRY RELLENO DE QUESO TARRO 228 ML PIM. CHERRY RELL. DE QUESO LATA 1/2 KG CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: PIMIENTO DEL PIQUILLO CONFITADO TARRO 145 ML. TOMATE SECO EN ACEITE DE OLIVA TARRO 212 ML. CÓDIGO: CÓDIGO: 03410

6 YEMAS EXTRA UDS. CAJA: 6 4/7 FRUTOS CODIGO: /12 FRUTOS CODIGO: UDS. CAJA: 6 8/12 FRUTOS CÓDIGO: UDS. CAJA: 6 6/10 FRUTOS CÓDIGO: /16 FRUTOS CÓDIGO: LATA 1/2 KG OVAL UDS. CAJA: 6 CALIBRES: 4/6 CÓDIGO: /8 CÓDIGO: /12 CODIGO:02603 LATA 1/2 KG A-F RECT. UDS. CAJA: 6 6/8 FRUTOS CÓDIGO: Seleccionamos los mejores espárragos frescos y los elaboramos siempre en nuestras instalaciones en Navarra. Cuidamos todos los detalles, uniendo esfuerzos para conseguir la mejor calidad en estos espárragos tiernos, sabrosos, naturales, únicos... LATA 1/2 KG OVAL UDS. CAJA: 6 CALIBRES: 4/7 CÓDIGO: /12 CÓDIGO: UDS. CAJA: 6 CALIBRES: 8/12 CÓDIGO: UDS. CAJA: 6 CALIBRES: 6/8 CÓDIGO: /12 CÓDIGO: 32603

7 EL ENCIERRO. CÓDIGO: Crema especial de verduras, esparrago D.O., pimiento del piquillo confitado, pochas guisadas, mousse de queso de cabra y pimiento del piquillo entero extra. CAMINO DE SANTIAGO. CÓDIGO: Crema de marisco, esparrago D.O., pimiento cherry relleno de queso, pimiento del piquillo confitado, pochas guisadas, mousse de queso de oveja, pimiento del piquillo entero extra y pimiento relleno de bacalao. CASTILLO DE JAVIER. CÓDIGO: Ventresca de bonito del norte, crema de marisco, esparrago D.O., pimiento cherry relleno de queso, pimiento del piqillo confitado, pochas guisadas, mousse de crema de torta del casar, pimiento del piquillo entero extra y alcachofas rellenas de marisco. Posibilidad de hacer estuches con productos a medida, consultar con fábrica. CALLOS GUISADOS. CALLOS GUISADOS CON GARBANZOS. CARACOLES GUISADOS LATA CIL.A-F. 1/2 KG CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: ESCALIVADA PISTO PISTO LATA 1 KG HOSTELERIA CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 10604

8 ALUBIA BLANCA ALUBIA BLANCA ALUBIA BLANCA LATA 1 KG ALUBIA BLANCA CON VERDURA CÓDIGO: CÓDIGO: UDS. POR CAJA:6 CÓDIGO: CÓDIGO: ALUBIA DE TIERRA ESTELLA SECA SACO 1 KG ALUBIA DE TIERRA ESTELLA ALUBIA DE TIERRA ESTELLA ALUBIA DEL GANXET ALUBIA DEL GANXET CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: ALUBIA PLANCHETA ALUBIA PLANCHETA ALUBIA VERDINA FABES CÓDIGO: CÓDIGO: UDS. POR CAJA:6 CÓDIGO: CÓDIGO: 07409

9 GARBANZOS GARBANZOS GARBANZOS LATA 1 KG HOSTELERIA GARBANZOS CON VERDURA CÓDIGO: CÓDIGO: UDS. POR CAJA:6 CÓDIGO:06804 CÓDIGO: GARBANZOS PEDROSILLANOS GARBANZOS PEDROSILLANOS GARBANZO SECO SACO 1 KG JUDIÓN SECO SACO 1 KG CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: JUDIÓN JUDIÓN JUDIÓN LATA 1 KG HOSTELERIA LENTEJAS LENTEJAS CÓDIGO: CÓDIGO: UDS. POR CAJA:6 CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 07308

10 ALUBIA CON ALMEJAS Y SETAS ALUBIA CON ALMEJAS Y SETAS LATA 1/2 KG COCIDO DE GARBANZOS COCIDO DE GARBANZOS LATA 1/2 KG CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: ESTOFADO DE LENTEJAS ESTOFADO DE LENTEJAS LATA 1/2 KG CÓDIGO: CÓDIGO: FABADA ASTURIANA I.G.P. FABADA ASTURIANA I.G.P. LATA 1/2 KG CÓDIGO: CÓDIGO: 12602

11 GARBANZO GUISADO GARBANZO GUISADO JUDIÓN CON ALMEJAS JUDIÓN CON PERDIZ CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: POCHAS GUISADAS POCHAS GUISADAS TARRO 1KG CÓDIGO: CÓDIGO: MERMELADA DE ALBARICOQUE TARRO 212 ML MERMELADA DE FRAMBUESA TARRO 212 ML MERMELADA DE NARANJA TARRO 212 ML CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 60610

12 mousses y cremas para untar 11 CREMA DE BOLETUS A LA TRUFA TARRO 145 ML. HUMMUS DE BERENJENA TARRO 145 ML. CÓDIGO: CÓDIGO: MOUSSE DE BACALAO TARRO 145 ML. MOUSSE DE BONITO TARRO 145 ML. MOUSSE DE CREMA DE TORTA DEL CASAR TARRO 145 ML. CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: MOUSSE DE ESPÁRRAGOS TARRO 145 ML. MOUSSE DE HONGOS (BOLETUS EDULIS, CEPS) TARRO 145 ML. MOUSSE DE MARISCO TARRO 145 ML. MOUSSE DE PIMIENTO DEL PIQUILLO TARRO 145 ML. CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: MOUSSE DE QUESO DE CABRA T. 145 ML. MOUSSE DE QUESO DE OVEJA T. 145 ML. MOUSSE DE QUESO ROQUEFORT T. 145 ML. CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 12610

13 12 ANCHOAS DE SANTOÑA EN ACEITE DE OLIVA TARRO 60 GRS. ANCHOAS DE SANTOÑA EN ACEITE DE OLIVA TARRO 1/4 KG UDS. POR CAJA: 15 CÓDIGO: CÓDIGO: CARACOLES AL NATURAL HONGOS BOLETUS EDULIS EN ACEITE DE OLIVA TARRO 1/4 KG. GUINDILLAS EN VINAGRE "NO PICAN" CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: MELOCOTÓN ALMÍBAR TARRO 1,7 KG 8 UDS. PACHARÁN BOTELLA 1/2 LITRO SETAS DE CARDO UDS. POR CAJA: 4 CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 06109

14 ESPAGUETIS EN SALSA DE TOMATE SALSA ESPECIAL PARA PASTA CON CARNE 13 CÓDIGO: CÓDIGO: PIMIENTOS DEL PIQUILLO DE LODOSA D.O. ENTEROS PIMIENTO DEL PIQUILLO EXTRA TARRO 1/4 KG. 9/12 UDS. PIMIENTO DEL PIQUILLO EXTRA LATA A-F 1/4 KG 10/15 UDS. PIMIENTO DEL PIQUILLO EXTRA. 13/18 UDS. PIMIENTO DEL PIQUILLO EXTRA LATA 1/2 KG A-F 15/20 UDS. CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: PIMIENTOS DEL PIQUILLO EN TIRAS PIMIENTO DEL PIQUILLO EN TIRAS EN SU JUGO TARRO 1/4 KG. PIMIENTO DEL PIQUILLO EN TIRAS CON AJO EN ACEITE TARRO 1/4 KG. CÓDIGO: CÓDIGO: 01010

15 14 EN LATA ABRE-FÁCIL 1/4 KG 4 UDS. PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE BACALAO PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE CARNE PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE HONGOS (BOLETUS EDULIS) EN SALSA DE MANZANA CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE LANGOSTA Y VIEIRAS PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE LENGUADO Y LANGOSTINOS EN SALSA DE UVAS CÓDIGO: CÓDIGO: PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE MARISCO PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE MERLUZA Y GAMBAS PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE RAPE CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 00701

16 15 CARNE PIMIENTO CHORICERO TARRO 1/4 KG SALSA BRAVA TARRO 1/4 KG SALSA DE HONGOS (BOLETUS EDULIS, CEPS) TARRO 1/4 KG SALSA DE PIMIENTO DEL PIQUILLO TARRO 1/4 KG CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: SALSA ROMESCO TARRO 1/4 KG SALSA DE TOMATE SALSA DE TOMATE LATA 1 KG HOSTELERIA CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: TOMATE FRITO TOMATE FRITO LATA 1 KG HOSTELERIA TOMATE FRITO ESPECIAL CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 12109

17 ALCACHOFAS RELLENAS DE MARISCO LATA A-F 6 UDS. 16 CÓDIGO: CALABACIN RELLENO DE CENTOLLO Y VIEIRAS LATA A-F 5 UDS. ESPARRAGO RELLENO DE BOGAVANTE LATA A-F 4 UDS. CÓDIGO: CÓDIGO: HABITAS FRITAS "BABY" CÓDIGO: ACELGAS BORRAJA CARDO ESPINACAS CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: 05708

18 GUISANTES MUY FINOS JUDIA VERDE MACEDONIA 17 CÓDIGO: CÓDIGO: CÓDIGO: MENESTRA DE NAVARRA MENESTRA DE NAVARRA MENESTRA DE NAVARRA TARRO 1,7 KG CÓDIGO: CÓDIGO: UDS. POR CAJA: 4 CÓDIGO: PENCAS DE ACELGA PUERROS CÓDIGO: CÓDIGO: TOMATE ENTERO PELADO TOMATE TRITURADO CÓDIGO: CÓDIGO: 01209

19 Por si no lo sabía En esta importante sección del catálogo les presentamos aquellos catálogos, promociones, material publicitario...etc que tiene a su disposición de manera gratuita, por si no lo sabia... Cuaderno de Sugerencias, Pinchos y Tapas Es un cuaderno totalmente gratuito con más de 600 ideas y usos para nuestros productos en la hostelería. Pósters estilo art decó: Disponemos de 3 pósters diferentes para decorar su establecimiento o para sus clientes. POSTER FOREX (RESINA) CÓDIGO: POOOO1 POSTER PAPEL CÓDIGO: POOOO2

20 PESO COD. PRODUCTO FORMATO NETO gr. ESCURRIDO gr. ALCACHOFA DE TUDELA I.G.P CORAZONES DE ALCACHOFA DE TUDELA I.G.P ALCACHOFA DE TUDELA EN MITADES I.G.P ALCACHOFA ALCACHOFA CORAZONES ALCACHOFA CORAZONES ALCACHOFA CORAZONES TARRO ALCACHOFA MITADES CORAZONES DE ALCACHOFA EN ACEITE BONITO BONITO DEL NORTE TARRO 167 ML BONITO DEL NORTE TARRO 1/4 KG BONITO DEL NORTE TARRO 350 ML VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE LATA 150 ML CREMAS CREMA DE CALABAZA BOTELLA 0, CREMA ESPECIAL DE VERDURAS BOTELLA 0, CREMA DE ESPARRAGO BOTELLA 0, CREMA DE ESPARRAGO LATA CIL.1/2 Kg CREMA DE GUISANTES CON GAMBAS BOTELLA 0, CREMA DE GUISANTES COM GAMBAS LATA CIL.1/2 Kg CREMA DE MARISCO BOTELLA 0, CREMA DE MARISCO LATA CIL.1/2 Kg CREMA DE VERDURAS LATA CIL.1/2 Kg ESPARRAGO D.O. NAVARRA ESPARRAGOS 4/7 F ESPARRAGOS 8/12 F ESPARRAGOS 8/12 F LATA OVAL ESPARRAGO 4/6 F. LATA OVAL 1/2 KG ESPARRAGO 6/8 F. LATA OVAL 1/2 KG ESPARRAGO 8/12 F. LATA OVAL 1/2 KG ESPARRAGO 6/8 F. LATA A-F- RECT YEMAS YEMAS EXTRA 6/ YEMAS EXTRA 12/ ESPARRAGO SELECCIÓN FAMILIA (S/D.O.) TARRO 1KG ESPARRAGO 4/7 F ESPARRAGO 8/12 F ESPARRAGO 8/12 F LATA OVAL ESPARRAGO 6/8 F. LATA OVAL 1/2 KG ESPARRAGO 8/12 F. LATA OVAL 1/2 KG PESO 19 CODIGOS EAN

21 COD. PRODUCTO FORMATO NETO gr. ESCURRIDO gr. CODIGOS EAN DELICIAS DELICIAS DE ALCACHOFA TARRO 212 ML DELICIAS DE BONITO DEL NORTE TARRO 212 ML DELICIAS DE PIMIENTO DEL CRISTAL TARRO 212 ML DELICIAS DE PIMIENTO DEL PIQUILLO TARRO 212 ML PIMIENTOS CHERRY RELLENOS DE BONITO TARRO 228 ML PIMIENTOS CHERRY RELLENO DE FOIE TARRO 228 ML PIMIENTOS CHERRY RELLENOS DE QUESO TARRO 228 ML PIMIENTOS CHERRY RELL. DE QUESO (28/40 UNI.) LATA A-F 1/2 KG PIMIENTO DEL PIQUILLO CONFITADO TARRO 145 ML TOMATE SECO EN ACEITE DE OLIVA TARRO 212 ML ESTUCHES ESTUCHE EL ENCIERRO ESTUCHE ESTUCHE CAMINO DE SANTIAGO ESTUCHE ESTUCHE CASTILLO DE JAVIER ESTUCHE GUISOS TRADICIONALES CALLOS GUISADOS CALLOS GUISADOS CON GARBANZOS CARACOLES GUISADOS LATA CIL. A-F 1/2 KG ESCALIVADA PISTO DE VERDURAS PISTO DE VERDURAS LATA 1 KG LEGUMBRE ALUBIA BLANCA ALUBIA BLANCA ALUBIA BLANCA LATA 1 KG ALUBIA BLANCA CON VERDURA ALUBIA DE TIERRA ESTELLA SECA SACO 1 KG ALUBIA DE TIERRA ESTELLA ALUBIA DE TIERRA ESTELLA ALUBIA GANXET ALUBIA GANXET ALUBIA PLANCHETA ALUBIA PLANCHETA ALUBIA VERDINA AL NATURAL FABES AL NATURAL GARBANZO AL NATURAL GARBANZO AL NATURAL GARBANZO AL NATURAL LATA 1 KG GARBANZO CON VERDURA GARBANZO PEDROSILLANO GARBANZO PEDROSILLANO GARBANZO SECO SACO 1 KG JUDION SECO SACO 1 KG JUDION AL NATURAL JUDION AL NATURAL JUDION AL NATURAL LATA 1 KG LENTEJA PARDINA LENTEJA AL NATURAL PESO PESO

22 COD. PRODUCTO FORMATO NETO gr. ESCURRIDO gr. CODIGOS EAN LEGUMBRES GUISADAS ALUBIA ALMEJAS Y SETAS ALUBIA ALMEJAS Y SETAS LATA A-F CIL 1/2 KG COCIDO DE GARBANZOS COCIDO DE GARBANZOS LATA A-F CIL 1/2 KG ESTOFADO DE LENTEJAS ESTOFADO DE LENTEJAS LATA A-F CIL 1/2 KG FABADA ASTURIANA I.G.P FABADA ASTURIANA I.G.P. LATA A-F CIL 1/2 KG GARBANZO GUISADO GARBANZO GUISADO JUDION CON ALMEJAS JUDION CON PERDIZ POCHAS GUISADAS POCHAS GUISADAS MERMELADAS MERMELADA DE ALBARICOQUE TARRO 212 ML MERMELADA DE FRAMBUESA TARRO 212 ML MERMELADA DE NARANJA TARRO 212 ML MOUSSES Y CREMAS PARA UNTAR CREMA DE BOLETUS A LA TRUFA TARRO 145 ML HUMMUS DE BERENJENA TARRO 145 ML MOUSSE DE BACALAO TARRO 145 ML MOUSSE DE BONITO TARRO 145 ML MOUSSE DE CREMA DE TORTA DE CASAR TARRO 145 ML MOUSSE DE ESPARRAGO TARRO 145 ML MOUSSE DE HONGOS TARRO 145 ML MOUSSE DE MARISCO TARRO 145 ML MOUSSE DE PIMIENTO TARRO 145 ML MOUSSE DE QUESO DE CABRA TARRO 145 ML MOUSSE DE QUESO DE OVEJA TARRO 145 ML MOUSSE DE QUESO ROQUEFORT TARRO 145 ML OTROS PRODUCTOS ANCHOAS DE SANTOÑA TARRO 60 GRS ANCHOAS DE SANTOÑA TARRO 1/4 KG CARACOLES AL NATURAL HONGOS DEL PIRINEO TARRO 1/4 KG GUINDILLAS EN VINAGRE EXTRA MELOCOTON ALMIBAR BOMBONA 1700 ML PACHARAN BOTELLA 1/2 L SETAS DE CARDO PASTA ESPAGUETIS EN SALSA DE TOMATE SALSA CON CARNE PESO PESO

23 COD. PRODUCTO FORMATO NETO gr. ESCURRIDO gr. CODIGOS EAN PIMIENTO DEL PIQUILLO D.O. ENTERO PIMI. DEL PIQUILLO ENTERO EXTRA TARRO 1/4 KG PIMI. DEL PIQUILLO ENTERO EXTRA LATA A-F FIESTA PIMI. DEL PIQUILLO ENTERO EXTRA PIMI. DEL PIQUILLO ENTERO EXTRA LATA CIL. 1/2 KG PIMIENTO DEL PIQUILLO EN TIRAS PIM. PIQUILLO TIRAS NATURAL TARRO 1/4 KG PIMIENTO GUISADO TARRO 1/4 KG PIMIENTOS RELLENOS PIMIENTO RELLENO DE BACALAO LATA A-F PIMIENTO RELLENO DE CARNE LATA A-F PIMIENTO RELLENO DE HONGOS EN SALSA MANZANA LATA A-F PIMIENTO RELLENO DE LANGOSTA Y VIEIRA LATA A-F PIMIENTO RELLENO DE LENGUADO Y LANGOSTINOS LATA A-F PIMIENTO RELLENO DE MARISCO LATA A-F PIMIENTO RELLENO DE MERLUZA Y CAMBAS LATA A-F PIMIENTO RELLENO DE RAPE LATA A-F SALSAS CARNE PIMIENTO CHORICERO TARRO 1/4 KG SALSA BRAVA TARRO 1/4 KG SALSA HONGOS (BOLETUS) TARRO 1/4 KG SALSA PIMIENTO PIQUILLO TARRO 1/4 KG SALSA ROMESCO TARRO 1/4 KG SALSA TOMATE SALSA TOMATE LATA 1 KG TOMATE FRITO TOMATE FRITO LATA 1 KG TOMATE FRITO *ESPECIAL* VERDURAS GUISADAS ALCACHOFA RELL. MARISCO LATA A-F CALABACIN RELL. CENTOLLO Y VIEIRA LATA A-F ESPARRAGO RELL. BOGAVANTE LATA A-F HABITAS FRITAS "BABY" VERDURAS ACELGA BORRAJA CARDO ESPINACA GUISANTE AL NATURAL JUDIAS VERDES MACEDONIA MENESTRA DE NAVARRA MENESTRA DE NAVARRA MENESTRA DE NAVARRA TARRO PENCAS DE ACELGA PUERROS TOMATE ENTERO PELADO TOMATE TRITURADO PESO PESO

24 Información acerca del producto, aplicaciones, recetas, sugerencias, experiencias, consultoría gastronómica... lo que necesite: CONSERVAS ARTESANAS ROSARA, S.L. POL. IND. SECTOR 1 PARCELA ANDOSILLA (NAVARRA) TEL info@rosara.com