TEMARIO DE LABORATORIO

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1 TEMARIO DE LABORATORIO 1. EL LABORATORIO Organización, diseño y seguridad del laboratorio Normas de buenas prácticas de laboratorio. Procedimientos normalizados de trabajo Características específicas de laboratorios químicos, físicos y biológicos Laboratorios de I+D. 2. ELEMENTOS Y COMPUESTOS La tabla periódica. Relaciones periódicas entre los elementos; tipos de elementos El enlace químico: iónico, covalente y metálico. Fuerzas intermoleculares Propiedades de las sustancias según su enlace Reconocimiento del tipo de enlace en los compuestos más representativos. 3. COMPUESTOS INORGÁNICOS Clasificación de compuestos inorgánicos. Hidruros. Óxidos Peróxidos. Hidróxidos. Ácidos. Sales Formulación y nomenclatura Método a seguir en el análisis de una sustancia inorgánica sólida. 4. COMPUESTOS ORGÁNICOS Clasificación, formulación y nomenclatura Isomería Análisis elemental orgánico Pruebas cualitativas para poder identificar elementos presentes en un compuesto orgánico Reacciones de identificación de grupos funcionales. 5. REACCIONES QUÍMICAS Transformaciones físicas y químicas. Ley de Lavoisier Ajuste de reacciones; ecuaciones químicas Cálculos en reacciones. Reactivo limitante Rendimiento de las reacciones. 6. TRATAMIENTO ESTADÍSTICO DE RESULTADOS Exactitud y precisión. Medidas de dispersión y de tendencia central Errores Representación gráfica de frecuencias Gráficas de control de calidad. 7. UNIDADES DE MEDIDA Y FACTORES DE CONVERSIÓN Sistema Internacional de unidades. Unidades fundamentales y derivadas Unidades del Sistema Internacional en el laboratorio Errores en la medida. Medidas de longitudes. Medida de espesores Manejo y calibración de aparatos. 8. MEDIDAS DE MASAS, VOLÚMENES Y DENSIDADES Aparatos y equipos. Técnicas de medida.

2 8.2. Mantenimiento y calibración de aparatos y equipos Seguridad personal y ambiental Aplicaciones. 9. MEDIDAS DE VISCOSIDADES Y TENSIONES SUPERFICIALES Aparatos y equipos. Técnicas de medida Mantenimiento y calibración de aparatos y equipos Seguridad personal y ambiental Aplicaciones. 10. MEDIDAS DE TEMPERATURAS Aparatos y equipos. Técnicas de medida Determinaciones experimentales de puntos de fusión y ebullición Mantenimiento y calibración de aparatos y equipos Seguridad personal y ambiental Aplicaciones. 11. DISOLUCIONES Solubilidad. Formas de expresar la concentración de una disolución Cálculos en la preparación de disoluciones y diluciones Preparación y normalización de reactivos y soluciones patrón PH y disoluciones tampón. Instrumentos de medida de ph Equipos y técnicas de preparación de disoluciones Etiquetado y conservación de disoluciones preparadas. 12. MATERIALES Y APARATOS DE LABORATORIO Material de vidrio, plástico y otros materiales Aparatos habituales en el laboratorio. Descripción y aplicaciones Manipulación. Limpieza, esterilización y conservación Seguridad personal y ambiental. 13. PRODUCTOS QUÍMICOS EN EL LABORATORIO Gestión y organización del almacén Control del inventario; reducción de las cantidades almacenadas Reacciones peligrosas; incompatibilidades Métodos de separación. Aislamiento de ciertos productos. 14. GASES UTILIZADOS EN EL LABORATORIO Calidades y uso. Normativa de seguridad Infraestructura necesaria para su utilización Manejo de instalaciones de gases. Señalización. 15. EL AGUA EN EL LABORATORIO Tipos de aguas necesarias en el laboratorio. Calidades y utilización Sistemas de purificación de aguas Mantenimiento de los equipos de purificación Vertidos de agua a la red; parámetros de control. 16. SISTEMAS DE CALEFACCIÓN Y ENFRIAMIENTO EN EL LABORATORIO Instalaciones de vapor.

3 16.2. Sistemas de enfriamiento en el laboratorio Mezclas frigoríficas. Líquidos refrigerantes Seguridad personal y ambiental Aplicaciones de calor y frío en el laboratorio. 17. SISTEMAS DE PRESIÓN Y VACÍO Gases a presión. Elementos de medida de presión y vacío Aparatos de producción de presión y vacío Elementos de regulación Seguridad personal y ambiental Aplicaciones en el laboratorio. 18. OPERACIONES DE PRETRATAMIENTO DE MUESTRAS Trituración, molienda, disgregación y micronizado Aparatos y equipos. Procedimientos Seguridad personal y ambiental Aplicaciones en la preparación de muestras sólidas. 19. OPERACIONES DE SEPARACIÓN MECÁNICA Aparatos y equipos para tamizado, filtración, centrifugación y decantación Fundamento de las técnicas. Procedimientos de trabajo Seguridad personal y ambiental Aplicaciones en el laboratorio. 20. OPERACIONES DE SEPARACIÓN TÉRMICA Secado, cristalización, destilación y evaporación Aparatos y equipos necesarios. Métodos de trabajo Seguridad personal y ambiental Aplicaciones en el laboratorio. 21. EXTRACCIÓN, ABSORCIÓN, ADSORCIÓN Y CROMATOGRAFÍA Fundamentos científicos de las operaciones Procedimientos. Aparatos y equipos Seguridad personal y ambiental Aplicaciones en el laboratorio. 22. PLAN DE MUESTREO La toma de muestra. Tipos de muestreo Requisitos básicos del muestreo. Programa de muestreo Diseño. Interpretación Nivel de calidad aceptable. 23. TOMA DE MUESTRAS Técnicas de muestreo. Preparación, manejo, montaje y mantenimiento de materiales y equipos de muestreo Procedimientos de envasado, transporte, marcaje y acondicionamiento de muestras Aplicaciones prácticas del muestreo Conceptos básicos en calidad en la toma de muestras Normativa para la realización de la toma de muestra.

4 24. ANÁLISIS VOLUMÉTRICO Métodos de análisis volumétricos, fundamentos Indicadores utilizados para cada técnica volumétrica. Aparatos y equipos Elaboración de un procedimiento normalizado de trabajo para la realización de una volumetría Criterios de utilización de cada técnica Aplicaciones Valoraciones potenciométricas y conductimétricas Métodos volumétricos de análisis orgánico. 25. REFRACTOMETRÍA Y POLARIMETRÍA Fundamentos científicos. Equipos Métodos de determinación y manejo de equipos Mantenimiento y calibración de equipos Aplicaciones en el laboratorio. 26. CALORIMETRÍA Temperatura. Calor Capacidad calorífica y calor específico Calor latente Calores de reacción y calores de disolución Ley de Hess Métodos y equipos de medida: calorímetros y bomba calorimétrica. Bombas de calor termoeléctricas Aplicaciones. 27. CAMBIOS DE ESTADO Regla de las fases. Ecuación de Clapeyron Equilibrio de fases y determinaciones experimentales Azeotropía. Punto triple Construcción de diagramas de fases Identificación por punto de fusión. 28. PROCESOS TERMODINÁMICOS Primer principio de la termodinámica Procesos isobáricos. Procesos isocóricos Procesos isotérmicos. Procesos adiabáticos Equilibrios térmicos, mecánicos, químicos y termodinámicos. 29. MATERIALES Clasificación y características más importantes Materiales funcionales Estructuras cristalinas Propiedades de los materiales Relación entre procesamiento, estructura y propiedades de los materiales. 30. METALES Y ALEACIONES Estructura y geometría cristalinas Solidificación, imperfecciones cristalinas y difusión en sólidos Aplicaciones industriales de los procesos de difusión Propiedades mecánicas de los metales.

5 30.5. Diagramas de fases Tratamientos térmicos Aleaciones en ingeniería. 31. MATERIALES POLIMÉRICOS Macromoléculas. Reacciones y técnicas de polimerización Polímeros: características, clasificación, síntesis, propiedades y aplicaciones Materiales poliméricos. Caracterización de polímeros Métodos industriales de polimerización Formulación de una mezcla. Técnicas de mezclado: fundamentos, equipos y procedimientos de operación. Variables a controlar y orden de adición de componentes Principales parámetros fisicoquímicos de identificación y caracterización Ensayos de calidad. 32. ENSAYOS DE CARACTERÍSTICAS DE MATERIALES Relación entre las propiedades físicas y los métodos analíticos empleados Ensayos de composición. Ensayos de estructuras Análisis térmico Determinación de puntos críticos. 33. ENSAYOS MECÁNICOS DESTRUCTIVOS Ensayos estáticos de tracción. Compresión, resiliencia y dureza Aparatos y equipos. Procedimientos y aplicaciones prácticas Mantenimiento Normas de seguridad. 34. ENSAYOS DE DEFECTOS Magnéticos, electromagnéticos, sónicos, macroscópicos, por rayos X, por rayos gamma Aparatos. Procedimientos de uso Mantenimiento de los aparatos Seguridad personal y ambiental. 35. METROLOGÍA DIMENSIONAL Calibración. Patrones. Cadena de calibración Errores involucrados en la calibración Patrones de referencia. Elaboración de procedimientos Calibración de instrumentos. 36. ANÁLISIS METALOGRÁFICO Toma de muestra y preparación de probetas metalográficas Técnicas macroscópicas y microscópicas. Manejo de equipos Microscopio metalográfico Aplicaciones de los ensayos. 37. ENSAYOS DE CORROSIÓN Procesos redox. Potencial de electrodo Espontaneidad de procesos redox Corrosión electroquímica Procedimientos empleados para la protección contra la corrosión.

6 37.5. Métodos y técnicas para la evaluación de la corrosión. 38. CONFORMACIÓN DE PLÁSTICOS Técnicas de conformación. Aparatos y equipos Procedimientos. Procesos de acabado Ensayos para el control de calidad de los plásticos. 39. MATERIALES CERÁMICOS Y COMPUESTOS Morteros y cementos. Refractarios Fibras de vidrio y carbono. Matrices Descripción y aplicaciones prácticas. 40. SUSTANCIAS QUÍMICAS Y BIOLÓGICAS PELIGROSAS Clasificación de la peligrosidad de los productos químicos Envasado. Etiquetado Pictogramas. Frases H y P Fichas de datos de seguridad Agentes biológicos, riesgo de exposición. Medidas preventivas Legislación. 41. RESIDUOS Clasificación en función de su origen. Residuos urbanos e industriales Sistemas de aprovechamiento, reciclaje y recuperación Minimización y valoración Métodos de ensayos y análisis de residuos. 42. GESTIÓN DE RESIDUOS TÓXICOS Y PELIGROSOS Características fisicoquímicas y toxicológicas de los residuos tóxicos y peligrosos Recogida y transporte. Bolsas e inventario nacional Técnicas de eliminación controlada Seguridad personal y ambiental Legislación vigente. 43. GESTIÓN DE RESIDUOS RADIACTIVOS Radiaciones ionizantes. Magnitudes y unidades radiológicas Detectores de radiación Efectos biológicos de las radiaciones ionizantes Protección radiológica Normativa de gestión de residuos reactivos. Clasificación de los residuos radiactivos Tratamiento, almacenamiento y transporte. 44. LIMPIEZA Y ESTERILIZACIÓN DE MATERIAL Procedimientos normalizados de limpieza de la zona. Productos y equipos utilizados en limpieza Productos y equipos para desinfección Productos y equipos para esterilización Seguridad personal y ambiental. 45. SISTEMAS DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD Calidad y mejora continua. Acreditación y certificación de los laboratorios Normas de buenas prácticas.

7 45.3. Tipos y procedimientos de auditorías Ejercicios de intercomparación. 46. RIESGOS EN EL LABORATORIO Análisis de riesgos y puntos críticos Seguridad en la manipulación de material e instrumental Seguridad en las operaciones básicas Derrames y fugas. Incendios Accidentes. Primeros auxilios. 47. HIGIENE EN EL LABORATORIO Y EN LA INDUSTRIA Clasificación físico química de los contaminantes. Factores determinantes de su peligrosidad Localización de focos de emisión de contaminantes. Emisión e inmisión de contaminantes Equipos y sistemas de medición Valores de referencia, tiempos de exposición, dosis máxima permitida Sistemas de control de la emisión de contaminantes Protección y vigilancia sanitaria Legislación. 48. MANIPULACIÓN DE SUSTANCIAS TÓXICAS Y PELIGROSAS Recipientes y envases de seguridad. Almacenamiento y manipulación de sustancias inflamables Almacenamiento y manipulación de productos corrosivos Almacenamiento y manipulación de productos tóxicos Mantenimiento y revisiones periódicas. 49. EQUIPOS Y PROCESOS DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Esquemas y simbología. Balances de materia Elementos de seguridad y control Normas de higiene Ensayos en procesos. Variables que hay que medir. Parámetros que hay que controlar. 50. DOSIFICACIÓN, ENVASADO Y ACONDICIONAMIENTO DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS Flujo de materiales. Validación del proceso de acondicionamiento Operaciones de lavado y esterilización de envases Líneas de acondicionamiento de formas no estériles, sólidas, semisólidas, líquidas, y otras Dosificación y acondicionamiento de productos estériles. Puesta a punto inicial y ajustes rutinarios Anomalías de funcionamiento y acciones correctoras Actuaciones ante situaciones de emergencia. 51. INFORMÁTICA APLICADA AL LABORATORIO Organización, almacenamiento, recuperación, representación y manipulación de datos Procesadores de texto, hojas de cálculo, bases de datos Programas específicos de utilidades. Transmisión de la información Redes de comunicación y correo electrónico. 52. DISEÑO Y ELABORACIÓN DE PROYECTOS Etapas de un proyecto. Planificación.

8 52.2. Puesta en práctica. Evaluación El control del proyecto. Procedimientos de control y evaluación Registros de resultados Aplicación a un proyecto de laboratorio de análisis y control de calidad. 53. ECONOMÍA, MERCADO Y MARKETING Tipos de economía y objetivos El mercado. Estudio del mercado La empresa. Organización en la empresa El plan de marketing. Publicidad y promoción Actividades de venta. 54. COMUNICACIÓN INTERPERSONAL La comunicación y sus clases. Dificultades de comunicación Habilidades que mejoran la comunicación. Empatía. Técnicas de comunicación Competencias y destrezas de orientación al cliente Fichero de usuarios. 55. PRINCIPIOS DE MERCHANDISING Sistemas de ventas. Tipos de merchandising Estructura organizativa de los departamentos Ventajas y desventajas de los sistemas estructurales de ventas Factores que inciden en la promoción de las ventas El empaquete y su relación con el merchandising Venta y promoción de los productos. 56. ATENCIÓN DE RECLAMACIONES Diferencia entre queja y reclamación. Quejas y reclamaciones en la calidad en el servicio al cliente Sistemas de atención a las reclamaciones del cliente. Gestión de quejas y reclamaciones El teléfono como instrumento de atención al cliente. Mejora del servicio prestado. 57. NORMATIVA SOBRE CORRECTA ELABORACIÓN DE FÓRMULAS MAGISTRALES Ley de garantías y uso racional de los medicamentos y productos sanitarios Normativa sobre la correcta elaboración y control de calidad Definición de formulas magistrales. Requisitos necesarios El Formulario Nacional. Condiciones generales mínimas que deben reunir las fórmulas magistrales Materias primas para la elaboración de fórmulas magistrales Real Farmacopea Española. 58. HOMOGENEIZACIÓN, GRANULACIÓN Y LIOFILIZACIÓN Homogeneización de los componentes de un producto farmacéutico o afín Granulación seca y granulación húmeda. Técnicas y equipos empleados en la granulación. Utilidades Etapas de la liofilización. Aparatos y equipos. Métodos de control del producto final. Utilidades y aplicaciones. 59. SISTEMAS DISPERSOS HETEROGÉNEOS Clasificación. Sistemas coloidales. Suspensiones. Geles.

9 59.2. Emulsiones. Aerosoles Métodos de preparación. Materiales y técnicas Ensayos de evaluación. 60. ELABORACIÓN DE FÓRMULAS MAGISTRALES Vías de administración de medicamentos. Formas farmacéuticas Utillaje para la elaboración de fórmulas magistrales y preparados oficinales Métodos de análisis y control de calidad en la elaboración Estructura técnica para detección de errores. Etiquetado. Dispensación e información al usuario Conservación y caducidad de las fórmulas magistrales y preparados oficinales.