GRUPO LA RAZA 80 AÑOS CON SEVILLA

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Felisa Redondo Hidalgo
hace 8 años
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1 GRUPO LA RAZA 80 AÑOS CON SEVILLA

2 Quiénes somos? La historia del Grupo Hostelero La Raza se remonta al año 1932, cuando Don José Rodríguez Cala funda la bodega de manzanillas Barbiana. Después vendrían, en 1938 el restaurante Los Corales, en 1946 La Hostería del Prado y en 1954 el restaurante La Raza, que da nombre al Grupo. En la década de los 70, la gestión del grupo pasa a manos de la 2ª generación de la familia, y no será hasta el 2005 cuando los nietos del fundador, la 3ª generación, comiencen a dirigir el negocio.

3 Quiénes somos? La larga trayectoria del Grupo La Raza, avalada por sus 80 años de historia, está marcada por un fuerte compromiso con la gastronomía tradicional de calidad y la cuidada dedicación al cliente. Sus establecimientos forman parte de la historia de Sevilla La Hostería del Prado, en el Prado de San Sebastián, próxima a la antigua Fábrica de Tabacos (Universidad de Sevilla) Restaurante La Raza, antiguo quiosco de bebidas en la Exposición Iberoamericana de 1929, en pleno Parque de María Luisa Restaurante La Raza-Seises, en el Palacio Arzobispal, en el corazón del barrio de Santa Cruz y con impresionantes vistas a la Giralda Los Corales, la vuelta a los orígenes, nuevo concepto de gastrobar EntreCárceles, recuperación de esta centenaria taberna con historia Mercaderes, comida casera en un antiguo palacio del S. XVI

Sus establecimientos forman parte de la historia de Sevilla 1946.- La Hostería del Prado, en el Prado de San Sebastián, próxima a la antigua Fábrica de Tabacos (Universidad de Sevilla). 1954.

4 RESTAURANTE LA RAZA Ubicación: En pleno Parque de María Luisa, antiguo quiosco de bebidas en la Exposición Iberoamericana de Tipo de comida: cocina tradicional con presentaciones creativas. Capacidades Interior: 5 salones 300 comensales Salón Infanta Luisa: 60 comensales Salón Los Corales: 50 comensales Salón Monpesier: 50 comensales Salón Rubén Darío: 50 comensales Salón Bécquer: 30 comensales Restaurante Pérgola: 50 comensales Exterior Placita de Santa Marta: 100 comensales Pergolines: 100 comensales Ranchito: 50 comensales

Capacidades Interior: 5 salones 300 comensales Salón Infanta Luisa: 60 comensales Salón Los Corales: 50 comensales Salón Monpesier: 50

5 RESTAURANTE LA RAZA

6 RESTAURANTE LA RAZA

7 RESTAURANTE LA RAZA SEISES Ubicación: Dentro del Palacio Arzobispal, en pleno corazón de Sevilla, en el barrio de Santa Cruz. Tipo de comida: cocina innovadora con raíces andaluzas, destacando la repostería de convento. Capacidades Interior: Gran Seises: 230 comensales Salón Restaurante El Foso: 170 comensales Salón Deza: 50 comensales Salón Los Seises: 70 comensales Salón Bar Inglés: 60 comensales Exterior: Terraza Los Seises: 300 comensales Patio Sevillano: 150 comensales

Capacidades Interior: Gran Seises: 230 comensales Salón Restaurante El Foso: 170 comensales Salón Deza: 50 comensales

8 RESTAURANTE LA RAZA SEISES

9 RESTAURANTE LA RAZA SEISES

10 LA HOSTERIA DEL PRADO Ubicación: En el Prado de San Sebastián, próxima a la antigua Fábrica de Tabacos (Universidad de Sevilla). Tipo de comida: Platos típicos de la provincia de Sevilla elaborados con productos autóctonos de cada región. Capacidades Interior: Salón Principal: 130 comensales Privado-Sala Vip Planta Baja: 45 comensales Sala de Cata: 60 comensales Sala de Show-Cooking: 40 comensales Exterior: Terraza: 80 comensales

Tipo de comida: Platos típicos de la provincia de Sevilla elaborados con productos autóctonos de cada región.

11 LA HOSTERIA DEL PRADO

12 LA HOSTERIA DEL PRADO

13 LOS CORALES Ubicación: En pleno centro de Sevilla, junto a la Plaza del Salvador. Tipo de comida: Gastrobar, con tapas y raciones tradicionales. Capacidades: 120 comensales.

14 LOS CORALES

15 LOS CORALES

16 ENTRECÁRCELES Ubicación: En pleno centro de Sevilla, al lado de la Plaza del Salvador, junto a Los Corales. Instalaciones: típica abacería sevillana y con dos salones en las plantas superiores. Tipo de comida: productos de primera calidad elaborados con las mejores materias primas, como quesos, chacinas... Capacidades: Primera planta: 28 comensales. Segunda planta: 32 comensales. Tercera planta: 12 comensales. Terraza en tercera planta.

Tipo de comida: productos de primera calidad elaborados con las mejores materias primas, como quesos,

17 ENTRECÁRCELES

18 ENTRECÁRCELES

19 MERCADERES Ubicación: en la calle Álvarez Quintero, esquina con la Plaza El Salvador. Instalaciones: planta baja y planta superior. Tipo de comida: Gastronomía casera tradicional. Capacidades Planta superior: 100 comensales Planta inferior: 45 comensales

20 MERCADERES

21 MERCADERES

22 CATERING LA RAZA Grupo La Raza posee una división de servicios de catering, La Raza Catering, para todo tipo de eventos y celebraciones, tanto en Sevilla como en cualquier otro punto de España. Nuestra acreditada experiencia en el sector nos permite ofrecer un servicio integral que aúna la mejor oferta gastronómica de calidad y la profesionalidad del servicio, garantizando óptimos resultados: eventos privados, reuniones de empresa, almuerzos de trabajo, coffe break Además de los espacios propios con que cuenta el Grupo, como son los salones del restaurante La Raza y La Raza Seises, Catering La Raza dispone de espacios singulares para celebraciones privadas y eventos. Desde 2008 cuenta con la distinción de la Q de Calidad Turística.

23 CATERING LA RAZA Cásate en el Parque de María Luisa

24 CATERING LA RAZA cásate a los pies de la Giralda

25 CATERING LA RAZA o dónde tú quieras

26 CATERING LA RAZA

27 CATERING LA RAZA REAL ALCÁZAR PABELLÓN DE PERÚ

28 CATERING LA RAZA PLAZA DE AMÉRICA UNIVERSIDAD DE SEVILLA

29 CATERING LA RAZA CASINO DE LA EXPOSICIÓN MUSEO DE CARRUAJES

30 CATERING LA RAZA PALACIO DE LEBRIJA

31 CATERING LA RAZA CASA SALINAS

32 CATERING LA RAZA VILLA LUISA

33 CATERING LA RAZA ATALAYA ALTA

34 CATERING LA RAZA LOS MOLINILOS

35 CATERING LA RAZA MAJALOBA

36 EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE El Grupo La Raza contribuye activa y voluntariamente con la mejora de la sociedad, participando en actividades benéficas, de promoción de salud, mejora del ambiente laboral, política de empleo en grupos de inclusión social, etc. Estas son algunas de las actuaciones que Grupo La Raza lleva a cabo: Cena de Gala Sevilla con el Corazón de Sudáfrica a beneficio del Hospital Tygerberg de Sudáfrica. Sorteo de Oro de la Cruz Roja. Asociación Aspanri. Fundación Persan. Programa Eres Sevilla Equal Hijas de la Caridad de San Vicente de Paúl. Fundación Proyecto Don Bosco. Etc.

37 Q DE CALIDAD Calidad y trayectoria han sido las claves para que el Grupo La Raza cuente con diferentes reconocimientos. Así lo demuestran las distinciones recibidas, como son la Medalla de la Ciudad de Sevilla y la Certificación Q de Calidad Turística. Además, desde 2008 el Catering La Raza (nº registro sanitario: ) es el único catering de Andalucía certificado con la Q de Calidad Turística que otorga el Ministerio de Turismo.

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