Franquicia Restaurante Charcutería Rokelín. El Sabor de Teruel

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1 Franquicia Restaurante Charcutería Rokelín El Sabor de Teruel

2 Si estás pensando en hacer una inversión y ser tu propio jefe, esta es tu oportunidad Una inversión para profesionales con experiencia en hostelería, dispuesto a trabajar en el local y dirigir un equipo de 6-8 personas.

3 Nuestro producto Venta de productos Españoles conocidos en todos los países y de alta demanda tanto por la población local como por los turistas.

4 Nuestras fortalezas 1. Concepto que te diferencia de la competencia. 2. Conseguir mejores precios de compra. 3. Acceso exclusivo a productos de alta calidad sin intermediarios. 4. Carta de productos de alta rotación y demanda constante incluso en épocas de crisis. 5. Evolución constante de la carta del establecimiento

5 Requisitos Dimensiones del local: m2 Inversión aproximada:

6 La Carta Nuestra carta está compuesta de platos elaborados principalmente con productos del cerdo, siendo el jamón el producto estrella, una carta sencilla y con precios asequibles, con amplia variedad de ensaladas, bocadillos, raciones y carnes del cerdo, acompañadas de excelentes vinos.

7 La Carta

8 El Local En esta modalidad de restaurante se combina un área bien diferenciada de venta de charcutería de alta calidad con la actividad tradicional de restaurante y bar.

9 El Local

10 El Local

11 El Local

12 Dispondrás de los mejores productos para que tu negocio sea un éxito

13 Condiciones El Local 80-90m2, con salida de humos, en zona de afluencia de gente y en población mínima de habitantes. Franquiciado Con experiencia en hostelería, dispuesto a trabajar en el local y dirigir un equipo de 6-8 personas. Canon de entrada , si se quiere exclusividad de zona. Royalty mensual 3% mensual sobre las ventas netas.

14 PROVEEDORES Trabajamos con proveedores homologados y obligatorios, los franquiciados adquieren el compromiso y la obligación de compra a estos proveedores, con ello conseguimos productos de máxima calidad al mejor precio

15 PROCESO DE COMPRA Con nuestro proceso de compra, conseguimos los mejores productos al mejor precio, todas las compras están centralizadas a través de la central de franquicias, con lo que te beneficias de los mejores precios del mercado. Todas las compras de todos los proveedores se facturan a final de mes con lo que consigues un periodo medio de pago a proveedores de 45 días, lo que te permite pagar las facturas cuando ya has vendido el producto.

16 AVAL Para formar parte de la franquicia es indispensable la presentación de un aval de Este aval es para garantizar el pago de todos los suministros a la franquicia. CANON DE ENTRADA El canon de entrada es una opción que se le da al franquiciado, este canon sirve para garantizar la exclusividad de zona, es decir que nadie puede abrir otro ROKELIN en su área de influencia. CANON INFORMÁTICO este pago de 50 /mes es obligatorio, con el se tiene acceso al sistema informático de la franquicia, a la actualización permanente del software de TPV del establecimiento, así como el acceso a las aplicaciones de gestión vía web para tener un control total de la gestión del establecimiento desde cualquier punto con acceso a internet

17 ROYALTY MENSUAL Es el 3% de las ventas mensuales netas totales del establecimiento. Este canon tiene una justificación clara, ya que con el se consigue un acompañamiento permanente en las área financiera y de operaciones del su establecimiento, con visitas periódicas con las que se consigue tener una imagen clara de cómo va el establecimiento, puntos de mejora y acciones a realizar para evitar desviaciones de una serie de indicadores clave.

18 ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL Con el objetivo de respetar la imagen de ROKELIN y conseguir un concepto de imagen homogéneo, contamos con la División Comercial de El Corte Inglés, como proveedor homologado para la realización de la obra de acondicionamiento del local, logrando con ello la máxima calidad a un precio muy competitivo y en unos plazos muy cortos.

19 INVERSIÓN Y FINANCIACIÓN La inversión para la adecuación del local corre por cuenta del franquiciado al 100%, si bien es posible conseguir la financiación de una parte de la inversión gracias a las condiciones que ofrece nuestro proveedor homologado Amstel, para conseguir esta financiación es fundamental la presentación de un aval bancario a Amstel por la cantidad solicitada.

20 La Empresa Rokelín es una marca con raíz turolense cuyo origen se remonta a 1975 cuando abre su primera tienda de charcutería, aquella pequeña empresa familiar ha evolucionado hasta nuestros días convirtiéndose en un referente en la producción, distribución y restauración de productos artesanales de Teruel. En Rokelín disponemos de secaderos, fábrica de embutidos, conservas, quesos y comidas preparadas. En ellos se desarrolla la gestión administrativa y se lleva a cabo el proceso artesanal de curación de jamón y embutidos. Desde nuestros secaderos se realiza la distribución de nuestros productos a clientes finales y franquiciados.

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