CASOS PRÁCTICOS DE APLICACIÓN DE LA OLFATOMETRÍA PARA EL CONTROL Y SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS DE OLORES DE UNA INDUSTRIA
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- Miguel Chávez Saavedra
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2 LA OLFATOMETRÍA PARA EL CONTROL Y SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS DE
3 CASO PRÁCTICO 1: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA EMPRESA DE PETFOOD A: Chimenea Fase I: Identificación de focos emisión olor. principal horno (25m) B: Chimenea fish flakes (8m) Emisiones fugitivas (M)
4 CASO PRÁCTICO 1: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA EMPRESA DE PETFOOD Fase III. Cálculo de la emisión de olor. Emisión de olor horaria ponderada de cada fuente Emisión olor (10E6 uo/m3) CH-A ME CH-B Unidad
5 CASO PRÁCTICO 1: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA EMPRESA DE PETFOOD Fase IV: Datos de entrada al modelo de dispersión Fuente de olor Emisión Emisión 10 6 % (UOE/h) Chimenea principal -A ,5 Chimenea B 34 4,1 Zona muelle extrusión 37 4,4 TOTAL Fuente de olor Emisión Altura T salida V salida 10 6 m ºC m/s (UOE/h) Chimenea principal -A Chimenea B Zona muelle extrusión
6 CASO PRÁCTICO 1: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA EMPRESA DE PETFOOD FASE IV: Modelización matemática. Chimenea A+ chimenea B + Muelle de extrusión
7 CASO PRÁCTICO 1: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA EMPRESA DE PETFOOD Fase V: Medidas de minimización olores: Reconducción chimenea Fish Flakes a chimenea principal y captación del caudal del Muelle de extrusión. A: Chimenea principal horno (25m) B: Chimenea fish flakes (8m) Emisiones fugitivas (M)
8 CASO PRÁCTICO 1: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA EMPRESA DE PETFOOD 7
9 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGIA
10 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA LOCALIZACIÓN ENTORNO URBANO ZONA RESIDENCIAL A 50 m EXISTENCIA DE QUEJAS
11 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Descripción del proceso
12 Identificación de focos emisión olor. NAVE PINTADO FABRICACIÓN MOLDES Y NOYOS CHIMENEA PISTAS DE COLADO
13 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Fase I. Toma de muestras de olor.
14 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Fase II. Cálculo de la concentración de olor. Denominación de la muestra Nave de pintado. Ventiladores de extracción. Chimenea horno. Periodo oxidación. Chimenea horno. Periodo de fusión. Enfriamiento de colada en bandeja (replica 1). Enfriamiento de colada en bandeja (replica 2). Enfriamiento de colada en bandeja (replica 3). Enfriamiento de colada en bandeja (replica 4). Enfriamiento de colada en bandeja (replica 5). Concent. Olor (uo E /m 3 ) Caudal total (m 3 /h)* Emisión puntual 10 6 (uo E /h) Media Emisión puntual 10 6 (uo E /h) Emisión puntual total 10 6 (uo E /h) ,7-7, , , ,7 5, , ,9 15,8 5,2 47,1 Salida scrubber (replica 1) ,8 Salida scrubber (replica 2) ,9 Entrada scrubber (replica 1) Entrada scrubber (replica 2) ,4 30,4 - -
15 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Fase III. Cálculo de la emisión de olor. Fuente de olor Emisión 10 6 (uo E /h) Emisión (%) Chimenea horno 15,8 15,9 Fabricación de moldes y noyos 30,4 30,7 Pistas de colado 47,1 47,5 Nave de pintado 7,7 7,8 TOTAL 100,9 100,0 Emisión de olor Muo E /h Chimenea horno Fabricación de moldes y noyos Pistas de colado Salida gases nave de pintado
16 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Fase IV. Modelización de las inmisiones de olor. Isodora 7 uo E /m 3 percentil 98 Isodora 5 uo E /m 3 percentil 98
17 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Fase V. Medidas Correctoras Escenario de minimización de olores propuesto por Labaqua: Cerramientos parciales, aspiración y conducción a una chimenea de los gases originados en el colado de moldes. Condiciones de la chimenea; emisión a 15 m de altura, 2 m de diámetro, velocidad de gases 17,5 m/s, caudal Nm 3 /h.
18 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Modelización del escenario teórico propuesto por Labaqua. Isodora 7 uo E /m 3 percentil 98 Isodora 5 uo E /m 3 percentil 98
19 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Seguimiento de las medidas correctoras tomadas por la empresa siderúrgica. Toma muestras en la chimenea extracción gases del interior de la nave
20 CASO PRÁCTICO 2: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN UNA SIDERURGÍA Fase V. Modelización de las inmisiones de olor tras aplicación de medida correctora. Isodora 7 uo E /m 3 percentil 98 Isodora 5 uo E /m 3 percentil 98
21 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS
22 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase I: Localización e Identificación de focos emisión olor.
23 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase I: Identificación de focos emisión olor. Granja 1. Maternidad, gestación y recelo - Ventilación forzada (9 salas maternidad + 1 sala de recelo + 11 salas gestación) - Balsa de purines
24 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase I: Identificación de focos emisión olor. Granja 2. Lechones - Ventilación forzada (2 naves de 7 salas cada una) - Balsa de purines
25 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase I: Identificación de focos emisión olor. Granja 3. Cebo - Ventilación natural (3 naves de 22 salas cada una)
26 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase III: Cálculo de emisión olor. GRANJA 1 Módulo Extractor Nº cerdas Nº lechones Maternidad Gestación Emisión olor (Muo E /h) M1 15-5,0 M2 Cámara vacía M ,0 M4 16-3,3 M ,1 M ,7 M ,8 M ,8 M ,4 G1 8-3,5 G2 Cámara vacía G3 50-1,3 G4 50-2,0 G5 49-1,4 G6 50-2,8 G7 50-2,9 G8 50-1,9 G9 50-2,0 G ,4 G ,3 Recelo R1 22-0,1 Balsa Purines
27 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase III: Cálculo de emisión olor. GRANJA 2 Nave Extractor Nº lechones Caudal Emisión olor en cada (m 3 /h) (Muo módulo E /h) E ,0 E ,1 E ,0 Nave 1 E ,6 E ,0 E ,6 E7 Vacío E8 Vacío E ,9 E ,7 Nave 2 E ,5 E ,6 E ,9 E ,8 Balsa Purines ,4
28 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase III: Cálculo de emisión olor. GRANJA 3 Nave Nº cerdos Emisión olor (Muo E /h) (Ventilación natural) Granjas Emisión olor (Muo E /h) TOTAL 989
29 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase IV: Cálculo de la inmisión olor. Modelización matemática
30 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase IV: Cálculo de la inmisión olor. Modelización matemática Modelización de la Granja 1
31 CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase IV: Cálculo de la inmisión olor. Modelización matemática Modelización de la Granja 2
32 CASOS P RÁCTI COS DE AP LI CACI ÓN DE LA OLFATOM ETRÍ A P ARA EL CONTROL Y SOLUCI ÓN DE LOS P ROBLEM AS DE OLORES DE UNA I NDUSTRI A CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase IV: Cálculo de la inmisión olor. Modelización matemática Modelización de la Granja 3
33 CASOS P RÁCTI COS DE AP LI CACI ÓN DE LA OLFATOM ETRÍ A P ARA EL CONTROL Y SOLUCI ÓN DE LOS P ROBLEM AS DE OLORES DE UNA I NDUSTRI A CASO PRÁCTICO 3: ESTUDIO OLFATOMÉTRICO EN GRANJAS PORCINAS Fase IV: Cálculo de la inmisión olor. Modelización matemática Modelización conjunta de las 3 granjas
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