CÓDIGO: PD-GSO-03 VERSIÓN No. : 02

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1 CÓDIGO: VERSIÓN No. : 02 FECHA DE EMISIÓN: 22/05/2013_ COPIA No. : 01 ELABORADO Y REVISADO: Coordinador APROBADO: Gerente General

2 Página 2 de 4 1. OBJETO Y ALCANCE El presente procedimiento tiene por objeto definir los parámetros de uso del alcoholímetro y realización de la prueba de alcoholimetría que aplica para todos los procesos y trabajadores de Seguridad Nápoles Ltda., y para todos los escoltas/vigilantes de la operación de la compañía. 2. DEFINICIONES Alcohol: específicamente el alcohol etílico (etanol), se produce por la fermentación del almidón o azúcar que se encuentra en diversas frutas y granos. Las bebidas alcohólicas que se producen por medio de la fermentación y la destilación son la cerveza (que contiene generalmente 5% de alcohol), el vino (12 a 15% de contenido de alcohol) y los licores fuertes (45% de su contenido equivale a alcohol). Alcoholímetro: El alcoholímetro es un dispositivo utilizado para la detección de alcohol etílico en el aliento de una persona con cierto grado de esta sustancia en su cuerpo. Los primeros dispositivos que se utilizaron están básicamente asociados con reacciones de oxido reducción, pues gracias a estas reacciones se presentan cambios en las sustancias que participan y de esta forma se ve claramente si la persona tiene alcohol en su cuerpo o no. Al pasar el tiempo y para una mayor eficacia y por lo tanto rapidez en las investigaciones a personas ebrias los métodos han cambiado un poco y ahora la mayoría de los instrumentos que se utilizan para medir la cantidad de alcohol son digitales, aunque su sistema es muy similar pues al soplar a través de este, en vez de cambiar de coloración da una cifra que indica la cantidad de alcohol etílico 3. GENERALIDADES 3.1 EFECTOS DEL CONSUMO DE ALCOHOL El alcohol se absorbe rápidamente ya que no necesita sufrir el proceso de digestión. Aproximadamente el 90% del alcohol es absorbido por el intestino delgado. Los índices de absorción de alcohol dependen de la cantidad y el tipo de comida dentro del estómago, por ejemplo, las comidas ricas en carbohidratos y grasa disminuyen los índices de absorción. También las bebidas alcohólicas carbonatadas o efervescentes como champaña se absorben rápidamente Los efectos del alcohol aparecen en los diez minutos siguientes al consumo y alcanzan su máximo punto en un lapso de 40 a 60 minutos. Esta sustancia permanece en la circulación hasta llegar al hígado, donde sus componentes son metabolizados. Cuando el consumo supera la velocidad con que el hígado puede realizar este proceso de descomposición, se eleva el nivel de concentración de alcohol en la sangre. Debido a las diferencias fisiológicas relacionadas con el género, cuando una mujer ingiere la misma cantidad de alcohol que un hombre, ésta presenta una concentración más alta de alcohol en la sangre.

3 Página 3 de 4 Cada estado, en los Estados Unidos, ha estipulado los límites legales de intoxicación por alcohol el cual se define por la concentración de alcohol en la sangre (CAS) que se mide en gramos de alcohol por decilitro de sangre. El límite legal usualmente es de 0.08 a 0.10 en la mayoría de los estados. Los efectos dependen de los diferentes niveles: 0.05 Produce desinhibición y facilita las interacciones sociales 0.10 Genera dificultades en la pronunciación 0.20 Está asociado con euforia y deterioro motriz 0.30 Produce confusión 0.40 Conduce a letargo 0.50 Está asociado con coma 0.60 Ocasiona parálisis respiratoria y muerte Actuando como un depresor del sistema nervioso central (SNC), el alcohol deprime el ritmo respiratorio, el ritmo cardíaco y los mecanismos de control en el cerebro. Los efectos de dicha depresión del SNC son: Deterioro de la habilidad para realizar tareas complejas (como conducir un vehículo) Reducción de las inhibiciones lo cual puede conducir a comportamientos vergonzosos Reducción de la ansiedad Reducción del período de atención Deterioro de la memoria a corto plazo Deterioro de la coordinación motora Tiempo de reacción prolongada Proceso de pensamiento más lento En las mujeres embarazadas el consumo de alcohol puede generar efectos adversos sobre el feto en formación, que se traducen en defectos en el momento del nacimiento o síndrome de alcoholismo fetal, un trastorno devastador caracterizado por retardo mental y problemas de comportamiento. 3.2 RIESGOS ASOCIADOS CON LA SALUD Accidentes automovilísticos relacionados con el alcohol Otros accidentes como caídas, ahogamiento en el agua e incidentes relacionados con fuego Aumento del riesgo de suicidio Mayor riesgo de homicidio Reducción en el uso adecuado de medidas de control natal Incremento del riesgo de embarazo no planeado o no deseado Disminución del comportamiento sexual seguro Aumento del riesgo de contraer enfermedades de transmisión sexual En el caso de mujeres embarazadas que consumen alcohol, el niño adquiere el riesgo de sufrir el Síndrome de alcoholismo fetal Alcoholismo o dependencia del alcohol Enfermedad Hepática crónica Aumento en el riesgo de cáncer de cabeza, cuello y estómago

4 Página 4 de ALCOHOLIMETRO, PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO El instrumento utiliza un sensor electro - químico (celda de combustible), para cuantificar el alcohol en la muestra. La celda es un disco poroso con una delgada capa de platino negro por ambas caras. El disco esta saturado con un electrolito y montado sobre una válvula ensamblada que esta diseñada para mostrar una muestra determinada sobre la superficie de la celda. Cuando la muestra de aliento de una persona se posa sobre la superficie de la celda, cualquier molécula de alcohol que entre en contacto con esta se separa químicamente, para cada molécula de alcohol que se separa un número determinado de electrones se libera durante el proceso. El número de electrones liberados son proporcionales a la cantidad de alcohol en la muestra, midiendo la cantidad de electrones (la señal eléctrica resultante), se obtiene la Cantidad de Alcohol en el Aliento que es calculado y reportado. 3.4 PRUEBAS ALCOHOLIMÉTRICAS El equipo seleccionado para la realización de las pruebas de alcoholimetría debe tener entre sus características una precisión de centésimas en g/l, o unidades porcentuales que permiten la detección desde 0,01% equivalente a 0,10g/L que significa una minima unidad de consumo de un licor con bajo contenido de alcohol como puede se una copa de vino. De esta manera se asegura la detección de una mínima cantidad de alcohol consumido y se pueden establecer los límites permitidos en nuestro caso para las actividades laborales.

5 Página 5 de 4 4. PROCEDIMIENTO No ETAPA RESPONSABLE DOCUMENTO DESCRIPCIÓN DE LA ETAPA 1 INICIO REALIZAR PROGRAMACIÓN Las pruebas de alcoholimetría se deben realizar al momento de la contratación del personal y mensualmente, en 3 o más personas seleccionadas aleatoriamente, con el fin de dar continuidad y control al programa de Alcoholismo y Drogadicción, que forma parte del programa de Salud Ocupacional de la compañía. También se pueden realizar pruebas cuando halla sospecha de trabajadores que en horarios laborales presenten síntomas o sospecha de consumo de alcohol, ante lo cual se realizará la prueba para comprobar dicha situación y tomar las medidas correctivas necesarias. 2 SOLICITAR EQUIPO FAX CORREO ELECTRÓNICO El equipo debe ser solicitado con tres días de anticipación al proveedor del servicio, de acuerdo con la programación de las pruebas de alcoholimetría. 3 PROVEEDOR ESTÁ CALIBRADO? NO 4 5 SI REALIZAR LAS MEDICIONES EVALUAR LAS PRUEBAS CERTIFICADO DE CALIBRACIÓN MANUAL DE FUNCIONAMIENTO Y USO DEL ALCOHOLÍMETRO MANUAL DE FUNCIONAMIENTO Y USO DEL ALCOHOLÍMETRO FORMATO DE REGISTRO PARA PRUEBAS DE (FT-GSO-03) REGISTRO DE PRUEBAS DE ALCOHOLEMIA (FT-GSO-03) INDICADOR DE Se debe solicitar el manual de funcionamiento y uso del alcoholímetro y su certificado de calibración para hacer las mediciones de alcoholimetría. Si el equipo está calibrado se procede con la siguiente etapa del procedimiento, de lo contrario se debe solicitar un equipo que lo esté. Se Realiza la prueba de acuerdo al manual de funcionamiento y uso del Alcoholímetro respectivo. Los resultados obtenidos se reportan en el formato de registro para pruebas de alcoholimetría (FT-GSO-03) Las pruebas realizadas se reportan mensualmente para generar los indicadores y el cumplimiento de las metas del programa de Alcoholismo y Drogadicción. Si se presentan casos positivos de consumo de alcohol se reportan al Gerente SI HAY CASOS POSITIVOS? 6 Tomar GERENTE Acciones NO El responsable toma las medidas correspondientes para evitar que se vuelvan a presentar los casos de consumo de alcohol por parte de los trabajadores de la compañía, durante horas laborales. FIN