Profesores: Javier Llaxacondor Andrés Llaxacondor

Transcripción

1 Profesores: Javier Llaxacondor Andrés Llaxacondor

2 Por qué emprender en la apicultura? Emprendemos en apicultura porque es una actividad productiva rentable afín al ser humano y al medio ambiente. A su vez, es generadora de economías vinculadas a la producción, transformación, industrialización, venta de servicios, exportación e importación de la miel y demás productos de la colmena, lo que permite a las personas que se relacionan a las abejas aumentar sus ingresos económicos, ya sea como actividad complementaria o principal. Duración: El curso tiene una duración de 6 semanas, en las que se revisan 4 módulos. A partir de las técnicas de manejo el curso permite emprender en la producción y comercialización de miel, polen, jalea real, propóleos, cera, etc.; a la vez de proponer al mercado una mejora constante de la dieta y salud familiar por el alto valor nutritivo, energético y medicinal de los productos de las abejas. Por último, emprendemos en la apicultura porque probablemente es la aliada más importante de la conservación y propagación de las especies vegetales a través de la polinización, contribuyendo de esta manera a conservar el medio ambiente y la vida del planeta.

3 OBJETIVOS: 1. Enseñar las técnicas del manejo de abejas para la correcta puesta en marcha de unidades de producción. 2. Enseñar las técnicas de producción de miel, los propóleos y el polen, así como derivados de la colmena. 3. Señalar los puntos críticos de la producción apícola, así como los problemas sanitarios. 4. Dotar de herramientas comerciales a los participantes desde un enfoque por diferenciación del producto, valor agregado, denominación de origen y desarrollo de marcas aplicado a los productos apícolas. 5. DIRIGIDO A: 1. Emprendedores con o sin conocimiento de apicultura. 2. Apicultores técnicos con interés en potenciar sus conocimientos. 3. Técnicos apícolas. 4. Estudiantes. 5. Profesionales interesados. CERTIFICADO: Los participantes que aprueben los exámenes programados recibirán un certificado aprobatorio del curso

4 PROGRAMA Duración: 6 semanas Módulo 1: Introducción Unidad 1: Beneficios comerciales, medioambientales y sociales de la apicultura Unidad 2: Qué se necesita para realizar una apicultura técnica y rentable? Unidad 3: Contexto de la apicultura en el mundo. Unidad 4: La apicultura en el Perú Módulo 2: Biología de las abejas Unidad 5: La colonia y las castas Unidad 6: Razas de abejas con valor comercial Unidad 7: Aspectos de la biología de las abejas y su relevancia en el manejo Módulo 3: Manejo Apícola 1 Unidad 8: La colmena, accesorios y equipos de trabajo Unidad 9: La instalación del apiario y crecimiento de la población. Unidad 10: Producción y cosecha: miel, polen, propóleos, apitoxina (veneno) y cera de abejas Unidad 11: Manejo después de la cosecha Módulo 4: Manejo Apícola 2 Unidad 12: Sanidad apícola: principales enfermedades, parásitos y plagas de las abejas Unidad 13: Reproducción de abejas Unidad 14: Criterios para elaborar un calendario de actividades apícolas Unidad 15: Introducción a la producción orgánica de miel

5 Preguntas frecuentes: 1. A quiénes están dirigidos los Cursos Semipresenciales de Apicultura? A todas las personas que quieran iniciar, profundizar y/o validar sus conocimientos de Apicultura y que tengan acceso a Internet por lo menos una vez a la semana para poder seguir el curso. REQUISITOS PARA PARTICIPAR: Llenar el formulario de matrícula. Cubrir el Costo Total del Curso. Manejar una cuenta de correo electrónico y contar con acceso a Internet. 2. Qué necesito para participar? Tener acceso a Internet por lo menos una vez por semana, tener una cuenta de correo electrónico y haber cancelado los derechos correspondientes al curso que vas a tomar. 3. Yo me desplazo por trabajo y no siempre tengo tiempo de estar conectado a Internet. Puedo tomar un Curso Semipresencial de Apicultura? Claro que sí. Los Cursos Virtuales de Apicultura han sido pensados para que puedas tomar el curso desde cualquier parte del mundo en que haya una computadora con acceso a Internet y para que tú mismo definas tus horarios. Solo debes descargar las lecciones una vez por semana y estar atento al calendario para ver las actividades programadas en cada curso. 4. Cuándo son las clases presenciales? Se programan la primera semana de clases en coordinación con los participantes del curso.

6 Para alumnos del Perú: FORMA DE PAGO EL CURSO TIENE UN COSTO DE S/ Incluido IGV PASO 1: Realice un depósito a la Cuenta Corriente en Soles por el Banco de Crédito BCP: PASO 2: Una vez depositado el dinero escanee o envíe por fax el voucher de depósito a cursos@abejasdelperu.com o al Telefax: PASO 3: Usted recibirá un USUARIO y CONTRASEÑA que le permitirá acceder al curso Para alumnos extranjeros: Valor del Curso: USD$ Dólares Americanos Pago por Western Union a nombre de ARTURO JAVIER LLAXACONDOR GONZALES a Lima, Perú.

7 FACILITADORES Ing. Javier Llaxacondor CONSULTOR EN APICULTURA ABEJAS DEL PERÚ Lic. Andrés Llaxacondor CONSULTOR EN APICULTURA ABEJAS DEL PERÚ Javier Llaxacondor Consultor en apicultura. Ex - cooperante del Programa de Voluntarios Británicos en apicultura para los Países Andinos. Actual consultor del FEPP (Fondo Ecuatoriano Populorum progressio) - Ecuador. Ha publicado Crianza abejas reinas, manual del productor de núcleos y jalea real (1997), Manual de apicultura para campesinos (1995), Manual práctico de Apicultura (1990), entre otros. Consultor internacional, Asesor y promotor de diversas organizaciones apícolas entre Perú, Ecuador y Bolivia. Apicultor, criador de reinas y empresario apícola desde Andrés Llaxacondor Extensionista apícola. Ha publicado Situación, problemática y posibilidades de la apicultura en Perú (2004), Apicultura en Los Andes: problemática y posibilidades entre Perú, Ecuador y Bolivia. (2006). Consultor y proyectista de programas de apicultura, diplomado en apicultura orgánica por el Colegio de La Frontera Sur de Chiapas, México. Ha trabajado con organizaciones, cooperativas y empresas apícolas entre Perú, Colombia, Bolivia, Brasil, Chile, Ecuador, México, Guatemala, Belice y España. Es conferencista y organizador de Cursos Internacionales de apicultura, principalmente en Sudamérica. Desde 2011 miembro de la Mesa Multisectorial apícola del Perú y Gerente Comercial de ABEJAS DEL PERÚ.

8 INFORMES Informes e inscripciones: Jr. Cuzco 321, Magdalena del Mar Lima. Teléfono: Celular Claro: Movistar RPM: # Nextel: 137*8605 Amor por las abejas, pasión por el trabajo