La infinidad de cosas que nos rodean están constituidas de pequeñas partículas en movimiento.

Transcripción

1

2 La infinidad de cosas que nos rodean están constituidas de pequeñas partículas en movimiento. Estas partículas no las podemos ver con nuestros ojos, pero las podemos imaginar así

3 De los materiales que me rodean, cuáles están en estado sólido? El cubo de hielo que está en el vaso, el vaso, el macetero, las tijeras, la mesa, los hielos eternos de las montañas, las montañas, las rocas, mis huesos

4 De los materiales que me rodean, cuáles están en estado líquido? El agua del vaso, la de los ríos, y océanos, las de las gotitas que forman las nubes, la sangre de mi cuerpo

5 De los materiales que me rodean, cuáles están en estado gaseoso? El aire no veo otro. En adelante centraremos la atención principalmente en el agua, la cual puede estar en estado sólido, líquido y gaseoso. Lo que diremos sobre ella, también ocurre con la muchos de los materiales.

6 ESTADOS DE LA MATERIA (POR EJ., EL AGUA) Aire (gas) Agua sólida (hielo) Agua líquida

7 ESTADO SÓLIDO Tienen forma propia y volumen constante.

8 ESTADO SÓLIDO. PROPIEDADES DE LOS SÓLIDOS

9 ESTADO SÓLIDO. PROPIEDADES DE LOS SÓLIDOS

10 TIPOS DE ESTADO SÓLIDO Sólido cristalino (cristal) Sólido amorfo Minerales Mineraloides Ópalo Cuarzo

11 Red de NaCl ESTADO SÓLIDO: ESTRUCTURA CRISTALINA

12 Estructura cristalina

13 EL CRISTAL DE CUARZO ES UN REFLEJO DE FORMA CRISTALINA

14 Aragonito Turmalina Augita Berilo Yeso fibroso (grunerita)

15 ESTADO LÍQUIDO Tienen volumen constante, pero forma variable. Por eso adoptan la forma del recipiente que los contiene.

16 ESTADO LÍQUIDO. PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS

17 DILATACIÓN del AGUA DEL MAR por el CALENTAMIENTO GLOBAL

18 DILATACIÓN del AGUA DEL MAR por el CALENTAMIENTO GLOBAL

19 ESTADO GASEOSO No tienen forma ni volumen constante.

20 ESTADO GASEOSO. PROPIEDADES DE LOS GASES Los gases se comprimen y se expanden:

21 EXPANSIÓN Y COMPRENSIÓN DE LOS GASES A Aire normal A B Tiramos hacia fuera Empujamos B C Expansión C Compresión Más volumen. Partículas más separadas. Menos volumen. Partículas más juntas.

22 EXPANSIÓN Y COMPRENSIÓN DE LOS GASES

23 EXPANSIÓN Y COMPRENSIÓN DE LOS GASES

24 EXPANSIÓN Y COMPRENSIÓN DE LOS GASES

25 PROPIEDADES DE LOS GASES: LA PRESIÓN Los choques de las partículas contra las paredes del recipiente produce una presión.

26 PROPIEDADES DE LOS GASES: LA PRESIÓN Si aumentamos el calor, aumenta la presión (a V=cte.)

27 CONSECUENCIA DE LA PRESIÓN: DIFUSIÓN DE LOS GASES

28 ESTADO GASEOSO. PROPIEDADES DE LOS GASES Los gases pesan: 1 2 3

29 ESTADO GASEOSO. PROPIEDADES DE LOS GASES

30 ESTADO GASEOSO. PROPIEDADES DE LOS GASES

31 OTRO ESTADO DE LA MATERIA: EL PLASMA La superficie del Sol está en estado de plasma

32 OTRO ESTADO DE LA MATERIA: EL PLASMA Los rayos son los gases del aire en estado de plasma

33 OTRO ESTADO DE LA MATERIA: EL PLASMA Gas en estado de plasma

34

35 TEORÍA CINÉTICA DE LA MATERIA

36 En qué se diferencian los gases de los sólidos y los líquidos? Cuando el agua está en estado sólido, las partículas vibran, pero se mantienen en una posición fija. Los objetos sólidos poseen una forma única, como el cubo de hielo, el vaso, las tijeras, etc.

37 En qué se diferencian los gases de los sólidos y los líquidos? Aquí no hay agua Cuando el agua está en estado líquido, las partículas se mueven más libremente y con mayor rapidez. La forma definida ya no es definida, sino que depende del contendor.

38 En qué se diferencian los gases de los sólidos y los líquidos? Cuando el agua se encuentra en estado de gas, las partículas (que no podemos ver) se mueven con más libertad y muy rápido. Los gases tampoco poseen una forma definida y también ocupan la forma y el volumen del espacio disponible.

39 ESTADOS DE LA MATERIA Sólido Líquido Gas Los sólidos poseen una forma definida porque los átomos solo se mueven en ciertas posiciones En los líquidos, los átomos se mueven con mayor facilidad y rapidez. En los gases, los átomos se mueven con total libertad y mucho más rápido.

40 LA TEORÍA CINÉTICA EXPLICA LOS ESTADOS DE LA MATERIA Sólido Líquido Gas

41 El estado sólido Masa y volumen fijos porque las partículas están firmemente unidas Las partículas pueden vibrar un poco, pero no desplazarse. El estado líquido Las partículas también están unidas, pero no tan fuertemente como en los sólidos. Las partículas pueden desplazarse, por lo que los líquidos pueden fluir y adoptar cualquier forma. El estado gaseoso Las partículas están muy separadas unas de otras y se mueven libremente a gran velocidad; por eso ocupan todo el espacio disponible y no tienen volumen ni forma fijos.

42 CAMBIOS DE ESTADOS DE LA MATERIA Un cambio de estado es una modificación del estado de agregación de la materia, es decir, en la disposición de las partículas que la constituyen, no en su tipo (la sustancia sigue siendo la misma). Gas Líquido Sólido

43 CAMBIOS DE ESTADOS DE LA MATERIA Sólido Líquido Gas Esto ocurre, por ejemplo, cuando el hielo se está fundiendo Esto ocurre, por ejemplo, cuando el agua hierve Fusión Evaporación Cambio de sólido a líquido Cambio de líquido a gas

44 CAMBIOS DE ESTADOS DE LA MATERIA Gas Líquido Sólido Condensación Solidificación Esto ocurre, por ejemplo, cuando el vapor de agua se condensa en el vidrio de la ventana Esto ocurre, por ejemplo, en el refrigerador cuando hacemos cubitos de hielo Paso de gas a líquido Paso de líquido a sólido

45 CAMBIOS DE ESTADOS DE LA MATERIA Sólido Gas Sublimación Esto ocurre, por ejemplo, cuando se evapora la naftalina Paso de sólido a gas

46 CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

47 CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

48 CURVA DE CAMBIOS DE ESTADO DEL AGUA Calor latente de vaporización del agua: 540 cal/g/ºc (a 20 ºC)

49 CADA SUSTANCIA TIENE SU PUNTO DE FUSIÓN PUNTOS DE FUSIÓN Sustancia Temperatura ºC Hielo (agua) 1000 Sal 0801 Azúcar 0160 Hierro 1539 Plomo ,6 Mercurio ,9 0 Etanol ,3 Naftalina ,6 Polil

50 POR QUÉ SE EMPAÑA EL ESPEJO CUANTO TE DUCHAS? Vapor Agua líquida Agua líquida caliente

51 DE LÍQUIDO A GAS LÍQUIDO GASEOSO Vaporización El paso del estado líquido al estado gaseoso se denomina vaporización. La temperatura a la que una sustancia hierve y pasa del estado líquido al gaseoso (vapor) se denomina punto de ebullición, y es diferente para cada sustancia. En el caso del agua, el punto de ebullición es 100 ºC. Superficie del líquido

52 DE LÍQUIDO A GAS: VAPORIZACIÓN

53 CADA SUSTANCIA TIENE SU PUNTO DE EBULLICIÓN PUNTOS DE EBULLICIÓN Sustancia Temperatura ºC Agua 100 Etanol 0078,5 Benceno 0080,1 Sal 1413 Hierro 3000 Vinagre 0118 Acetona 00056,5 Éter 00034,5 Cloroformo 00061,2

54 CAMBIOS DE ESTADO. PARTICULARIDADES DEL AGUA El volumen de una sustancia gaseosa es mayor que en estado líquido, y éste es mayor que el que ocupa en estado sólido. Hay una excepción: EL AGUA La densidad de una sustancia gaseosa es menor que en estado líquido, y éste es menor que el que ocupa en estado sólido.

55 El agua alcanza su máxima densidad a los 4ºC, por eso el hielo flota sobre el agua. CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

56 EL CICLO DEL AGUA El ciclo del agua en nuestro planeta es un ejemplo en que se producen todos los cambios de estado.

57 EL CICLO DEL AGUA Las agua superficiales (lagos, ríos y mares) se evaporan. Este vapor se condensa en gotitas de agua formando las nubes y la niebla.

58 EL CICLO DEL AGUA Estas nubes precipitan como lluvia, solidificándose en las altas cumbres y regiones frías. Algunas veces las precipitaciones se solidifican durante la caída, convirtiéndose en nieve o granizos.

59 EL CICLO DEL AGUA La precipitación no es un cambio de estado y se produce debido a un crecimiento de las pequeñas gotas de agua que forman las nubes. Ello depende de la presión y la temperatura.

60 EL CICLO DEL AGUA Los hielos se funden y el agua líquida desciende por los ríos a los mares. Así se repite el fenómeno una y otra vez.

61 QUÉ OCURRE CUANDO OLEMOS ALGO? Las partículas que llegan a la nariz nos da la sensación de oler.

62 CON EL CALOR Y EL VIENTO SE SECA ANTES LA ROPA

63 MATERIA formada por PARTÍCULAS Gas cuya ordenación permite distinguir tres ESTADOS Líquido Sólido Sublimación Sublimación Fusión Vaporización SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO Solidificación Condensación tiene tiene tiene Volumen fijo Forma fija Volumen fijo Forma variable Volumen variable Forma variable

64