MADRID, BARCELONA, SAN SEBASTÍAN, GIRONA, MARBELLA
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- José Ignacio Ortega Sandoval
- hace 7 años
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2 En qué consiste? 1.. Los asistentes acudirán en tres días diferentes y/o consecutivos, a tres grandes restaurantes españoles, con QUÉ tres o con dos ES? estrellas Michelin cada uno, donde probarán las últimas tendencias de la alta gastronomía mundial, e interactuarán con los grandes chefs, participando en una tertulia gastronómica de primera mano. 2. En nuestra propuesta tenemos 6 rutas diferentes en diferentes grandes ciudades, y comunidades; MADRID, BARCELONA, SAN SEBASTÍAN, GIRONA, MARBELLA
3 Ruta 1. MADRID: Restaurante: DIVERXO, Chef: David Muñoz Restaurante: LA TERRAZA DEL CASINO, chef: Paco Roncero Restaurante: DSTAGE, Chef: Diego Guerrero Restaurante: RAMON FREIXA, Chef: Ramón Freixa Ruta 2. MADRID/PAÍS VASCO Restaurante: DIVERXO, Chef: David Muñoz Restaurante: MARTIN BERASATEGUI, Chef: Martin Berasategui Restaurante: AKELARRE, Chef: Pedro Subijana Restaurante: ARZAK, Chefs: Juan Mari y Elena Arzak, Restaurante: AZURMENDI, Chef: Eneko Acha Ruta 3. BARCELONA/GIRONA Restaurante: EL CELLER DE CAN ROCA, Chef: Joan Roca Restaurante: SANT PAU, Chef: Carmen Ruscalleda Restaurante: MIRAMAR, Chef: Paco Perez Restaurante: LES COLS, Chef: Fina Puigdelvall
4 Ruta 4. PAÍS VASCO/GIRONA: Restaurante: MUGARITZ, Chef: Andoni Luis Aduriz Restaurante: ZUBEROA, Chef: Hilario Arbelaitz Restaurante: AKELARRE, Chef: Pedro Subijana Restaurante: LES COLS, Chef: Fina Puigdelvall. Ruta 5. BARCELONA/MARBELLA Restaurante MIRAMAR, Chef: Paco Perez, Restaurante: GAIG, Chef: Carles Gaig Restaurante: DANI GARCIA, Chef: Dani García Ruta 6. MADRID/BARCELONA Restaurante: DIVERXO, Chef: David Muñoz, Restaurante: LA TERRAZA DEL CASINO, chef: Paco Roncero Restaurante: SANT PAU, Chef: Carmen Ruscalleda Restaurante: MIRAMAR, Chef: Paco Perez
5 RUTA 1 MADRID 3 días inolvidables en uno de los siguientes restaurantes
6 I love my wife, I love my daughter, and then I love this. Anthony Bourdain. Restaurante: DIVERXO. Chef: David Muñoz Tres Michelin estrellas
7 Restaurante: LA TERRAZA DEL CASINO. Chef: Paco Roncero Dos estrellas Michelin "Una experiencia con vistas, un viaje gastronómico que hará volar tus sentidos. Minube
8 Restaurante: DSTAGE. Chef: Diego Guerrero Dos estrellas Michelin Comer en DSTAGE es como asistir a un ballet interpretado por un cuerpo silencioso, preciso y exquisitamente coordinado. Vanitatis. El Confidencial.
9 Restaurante: RAMON FREIXA. Chef: Ramón Freixa Dos estrellas Michelin "It seems that Ramon feels comfortable cooking in the capital, where just created a space as refine and cozy. Esquire.
10 RUTA 2 MADRID SAN SEBASTIAN VIZCAYA 3 días inolvidables en dos territorios gastronómicos de gran nivel, con 3 estrellas Michelin En los siguientes restaurantes:
11 Restaurante: DIVERXO. Chef: David Muñoz Fotografia del Restaurante Diverso Restaurante: Tres DIVERXO. Michelin Chef: David Muñoz estrellas Tres Michelin estrellas
12 Restaurante: MARTÍN BERASATEGUI. Chef: Martín Berasategui Tres estrellas Michelin "La clave de su éxito está en el trabajo, la ilusión y la generosidad. Hola.
13 "This place is nothing short of amazing. Gastronomyblog Restaurante: DIVERXO. AKELARRE Chef: Chef: David PedroMuñoz Subijana Tres estrellas Michelin Tres estrellas Michelin Fotografía de un plato diseño de Pedro Subijana
14 Restaurante: ARZAK. Chef: Juan Mari y Elena Arzak Tres estrellas Michelin "Ningún otro en el mundo ha logrado alcanzar el secreto de la eterna juventud para su cocina." Lista 40 innovadores BBVA Fotografía de un plato diseño de Juan Mari Arzak
15 Restaurante: ARZURMENDI. Chef: Eneko Acha Tres estrellas Michelin "El deslumbrante espacio vizcaíno de Eneko Atxa es, además de uno de los mejores restaurantes del mundo, un referente de bioarquitectura. Elle Gourmet
16 RUTA 3 BARCELONA/GIRONA 3 días gastronómicos de altura En los siguientes restaurantes:
17 Lo primero que pienso al despertarme es: quién viene hoy a comer? Joan Roca Restaurante: EL CELLER DE CAN ROCA. Chef: Joan Roca Tres estrellas Michelin
18 "La estacionalidad es la base de una cocina que nos habla de legado y equilibrio. 20 minutos Restaurante: SANT PAU. Chef: Carmen Ruscalleda Tres estrellas Michelin
19 Restaurante admirado por su creatividad y el trato del producto local. Reseña Proyecto Hangar 7 Restaurante: MIRAMAR. Chef: Paco Pérez Dos estrellas Michelin
20 "Liderado por Fina Puigdevall y alimentado desde su propio huerto, descubrimos este tesoro en la Garrotxa. Exquisits Restaurante: LES COLS. Chef: Fina Puigdevall, Dos estrellas Michelin
21 RUTA 4 PAÍS VASCO/GIRONA 3 días gastronómicos es espacios y culturas diferentes En los siguientes restaurantes:
22 "Aduriz s aim is clearly to seduce us with an experience that encompasses all five senses. WO Goa Restaurante: MUGARITZ Chef: Andoni Luis Aduriz Dos estrellas Michelin
23 "Cocina vasca, tradición dotada de chispas sólidamente evolutivas. Blog 7 Caníbales Restaurante: ZUBEROA Chef: Hilario Arbelaitz Dos estrellas Michelin
24 Restaurante: AKELARRE Chef: Pedro Subijana Tres estrellas Michelin
25 Restaurante: LES COLS. Chef: Fina Puigdevall, Dos estrellas Michelin
26 RUTA 5 BARCELONA/MARBELLA 3 días en dos regiones complemente diversas En los siguientes restaurantes:
27 Restaurante: MIRAMAR. Chef: Paco Pérez Dos estrellas Michelin Fotografía del Restaurante Miramar
28 "A partir de la cocina hogareña y con su dominio de la técnica, Carles Gaig lleva al límite de la elegancia la sustanciosidad más refinada. Lomejordelagastronomia.com Restaurante: GAIG. Chef: Carlos Gaig Dos estrellas Michelin
29 Uno de los grandes referentes de la cocina andaluza, se apoya en la cocina de vanguardia inspirada en los platos tradicionales del sur de España Restaurante: DANI GARCÍA. Chef: Dani García Dos estrellas Michelin DANI
30 RUTA 6 MADRID BARCELONA En los siguientes restaurantes:
31 Restaurante: DIVERXO. Chef: David Muñoz Restaurante: DIVERXO. Tres Chef: David Muñoz Michelin Tres estrellas Michelin estrellas Fotografía del Restaurante Diverso
32 Restaurante: LA TERRAZA DEL CASINO. Chef: Paco Roncero Dos estrellas Michelin
33 Restaurante: SANT PAU. Chef: Carmen Ruscalleda Tres estrellas Michelin
34 Paco Pérez, con su sumiller Toni Gata, acaba de coger castañas para su restaurante, Miramar Restaurante: MIRAMAR. Chef: Paco Pérez Dos estrellas Michelin
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36 Para más Información: Javier Tros de Ylarduya Móvil Evento diseñado e ideado por
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