FORO SOBRE CUENCAS COSTERAS, USO AGRÍCOLA Y MINERÍA Mazatlán, Sinaloa

Transcripción

1 FORO SOBRE CUENCAS COSTERAS, USO AGRÍCOLA Y MINERÍA Mazatlán, Sinaloa 15 a 17 de Marzo del 2016 Consecuencias del mal manejo de cuencas en los ecosistemas y actividades productivas en zonas costeras. Cambios requeridos en la ley para disminuir los impactos negativos. ACUACULTURA IPN-CIIDIR Sinaloa Dr. Manuel García Ulloa Gómez

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3 PESQUERÍAS SUSTENTABLES O, SOSTENIDAS EN 90?

4 Producción mundial de acuacultura en 2013 (X 1000 toneladas) Agua dulce Agua marina Subtotal Peces 41,292 5,778 47,071 Crustáceos 2,584 4,128 6,712 Moluscos ,231 15,514 Otros Subtotal 44,685 25,505 70,190 Plantas acuáticas 82 26,896 26,978 Total 44,767 52,401 97,168 FAO, 2015

5 325,000 toneladas en 2014 Notimex, 2015

6 61,002 Zona costera 176 8, en en 2014 CONAPESCA, 2013

7 130,000 toneladas

8 CONAPESCA,2013

9 SUPERFICIE INSTALADA Zona Norte 16,047 Has. 42% Zona Centro 18,731 Has. 49% 38,246 Has (40,000-50,000) Zona Sur 3,468 Has. 9%

10 LABORATORIOS DE PRODUCCION LARVARIA Conflicto minero?, Peña Colorada CESASIN, 2012

11 Problemas de la camaronicultura en Sinaloa TÉCNICOS Y OPERATIVOS PERSONAL CALIFICADO MERCADO RIESGOS CLIMATOLÓGICOS ENFERMEDADES OFERTA Y DEMANDA DE LARVAS ALIMENTO BALANCEADO CONFLICTO USO DE AGUA

12 ENFERMEDADES Sistema inmune deficiente = mayor susceptibilidad

13 LARVAS Y AGUA SUR DEL ESTADO: LOCALIZACIÓN DE MUCHOS LABORATORIOS CERCANOS A CUENCAS CON BAJO NIVEL DE MATERIA ORGÁNICA E INORGÁNICA DISUELTA EN EL AGUA, PERO CON MENOR ACTIVIDAD CAMARONÍCOLA. NORTE DEL ESTADO: MAYOR ACTIVIDAD ACUÍCOLA DEBIDO A ALTA CONCENTRACIÓN DE NUTRIENTES EN EL AGUA PROVOCADA POR PRODUCTIVIDAD NATURAL Y ACTIVIDAD AGRÍCOLA INTENSA.

14 ALIMENTO BALANCEADO Y AGUA N P

15 CONFLICTO USO DE AGUA Directamente con industrias, no. Agua salada (Pesquerías y turismo). Directamente con el medio ambiente, si Colima, caso especial

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17 Problemas causados por efluentes de la camaronicultura Contaminación de cuerpos de agua adyacentes por: Materia orgánica Nutrientes Sólidos suspendidos Fitoplancton Bacterias Materia particulada suspendida Enemigo a atacar Nutrientes derivados del Nitrógeno y Fósforo contenidos en el alimento Promueve la formación de mareas rojas Disminución de la calidad del agua Enfermedades Modificación del medio ambiente

18 Ampliación de su distribución en la parte norte de Sinaloa, en zonas costeras del estado con alta productividad C. virginica Crassostrea gigas Parásitos (Perkinsus sp.) Villanueva- Fonseca y Escobedo-Bonilla, 2013 (LAJAR)

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20 Seasonal heavy metal levels in the pen shell Atrina maura (Sowerby, 1835) cultured in the southeastern of the Gulf of California, Mexico (Góngora-Gómez et al., BECT, enviado). Concentration of heavy metals (µg g -1 dry wt.) in soft tissue and muscle of cultured A. maura. Permissible limits: Cu = 32.5 µg/g (FAO, 1983); Cr = 13 µg/g (FDA, 2003); Cd = 0.5 µg/g (NOM, 1993); Ni = 80 µg/g (FDA, 2003); Pb = 1 µg/g (NOM, 1993); As = 80 µg/g (NOM, 1993); Zn = 718 µg/g (FDA, 1993); and Hg = 1 µg/g (NOM, 1993). Cu Cr Cd Ni Pb As Zn Hg Summer Rainy season Autumn Winter Spring Summer Average Cu Cr Cd Ni Pb As Zn Hg Summer Rainy season Autumn Winter Spring Summer Average

21 Culture of Oysters (Crassostrea gigas) in the Southeastern Coast of the Gulf of California, Mexico: Assessing Heavy Metal Levels Throughout a Production Cycle. (Góngora-Gómez et al., Journal of the World Aquaculture Society, enviado) Cu Cd Cr Ni Pb Zn As Hg March April May June July Average Causas?

22 Qué dice la ley? LEY DE AGUAS NACIONALES (ÚLTIMA REFORMA PUBLICADA ) Título Séptimo Prevención y Control de la Contaminación de las Aguas y Responsabilidad por Daño Ambiental Capítulo I Prevención y control de la contaminación del agua Artículos Capítulo II Responsabilidad por el daño ambiental Artículo 96 SEMARNAT NOM-001-ECOL-1996 Límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales TABLA 2 LÍMITES MÁXIMOS PERMISIBLES PARA CONTAMINANTES BÁSICOS AGUAS COSTERAS Explotación pesquera, navegación y otros usos N total N. A. P total N. A.

23 Soluciones: Lagunas de oxidaciónsedimentación Efectivas Requieren mucho espacio y volumen

24 Soluciones: Cortinas de burbujas de agua+paneles solares

25 Soluciones: Filtradores, Humedales

26 Soluciones: Filtradores, ostiones, otros Vectores de enfermedades? Invertebrados nativos Tilapia en jaulas

27 Soluciones: Filtradores, ostiones, otros Factores: SST y Salinidad Temperatura y Rango de filtración C. iridiscens Tamaño de organismos Especie Selección de tamaño y calidad de partículas del efluente C. corteziensis Etapa del cultivo

28 Soluciones: Regulación en el contenido de nutrientes ( más?) a lo largo del ciclo de engorda

29 Soluciones: Optimización en la eficiencia del alimento (disminuir conversión alimenticia, fuentes alternativas de proteínas)

30 Use of a mixture of vegetal (Jatropha curcas kernel meal) and animal (fish silage) by-products as protein source in shrimp (Litopenaeus vannamei) diets. (Rodríguez-González et al., JAFT, enviado). Diet Initial mean weight (g) Final mean weight (g) Weight gain (g) SGR (% day 1 ) Survival (%) D1* 2.91 ± 0.09 a 9.63 ± 0.61 d 6.71 ± 0.57 d 1.33 ± 0.06 a ± 8.3 a D ± 0.05 a ± 1.13 c 8.25 ± 1.16 bc 1.52 ± 0.12 b ± 15.9 a D ± 0.09 a ± 0.57 bc 8.25 ± 0.62 bc 1.48 ± 0.08 b ± 8.3 a D ± 0.18 a ± 0.58 ab 9.25 ± 0.65 ab 1.60 ± 0.09 b ± 9.6 a D ± 0.06 a ± 0.72 c 8.03 ± 0.73 c 1.48 ± 0.08 b ± 9.6 a RD 2.98 ± 0.14 a ± 0.59 a 9.70 ± 0.61 a 1.61 ± 0.07 b ± 16.6 a D1 = 75% FS/0%JCK; D2 = 56.25% FS/13.25%JCK; D3 = 26.5%FS/30.89%JCK; D4 = 18.75%FS/39.75%JCK; D5 = 0%FS/53%JCK; RD = Reference diet. Diet Initial weight (g) Final weight (g) Weight gain (g) SGR (% day 1 ) Survival (%) D4* 0.48 ± ± ± ± ± 11.5 RD 0.50 ± ± ± ± ± 11.5

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