ECONOMIA Y GESTION DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA

Transcripción

1 ECONOMIA Y GESTION DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA

2 ECONOMÍA Y GESTIÓN DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA La Universidad de Vigo y la Cooperativa de Armadores de Vigo promueven un programa de estudios especializados en Economía y Gestión de la Pesca y Acuicultura, entendiendo que es necesario cubrir una importante demanda profesional en el área de influencia de Vigo, caracterizado por una intensa relación con las actividades socioeconómicas relacionadas con el mar. A tal fin, han previsto un convenio para dar marco al desarrollo de esta iniciativa, cuyos objetivos, contenidos y medios materiales y humanos se enuncian a continuación. Objetivos y estructura del programa El programa de postgrado y especialización en Economía y Gestión de la Pesca y la Acuicultura está dirigido a licenciados de distinta procedencia y profesionales que deseen obtener una formación específica y/o una actualización en este ámbito. El objetivo es formar buenos profesionales en la gestión privada y pública en relación con el sector pesquero y proporcionar unos conocimientos y unos instrumentos valiosos para mejorar las posibilidades de rendimiento económico en esta actividad. Entendemos por ello que el programa debe tener un contenido plural, abordando diferentes aspectos que preparen a nuestros profesionales par una gestión integral. Se trata de afrontar problemas actuales con enfoques e instrumentos de análisis actuales. El programa se asienta sobre las coordenadas del desarrollo sostenible, como un principio de actuación para el futuro y en el sentido en que se recoge en los organismos internacionales, es decir apoyado sobre el uso sostenible de los recursos y sobre el desarrollo humano, a partir de las regiones y comunidades dependientes de la pesca. En este sentido, la primera parte del programa del curso afronta tres bloques temáticos que se relacionan directamente con el desarrollo sostenible: los componentes de biología y medioambiente, economía y aspectos sociales de la actividad.

3 La segunda parte trata de familiarizar a los profesionales con las reglas de juego que conforman el marco institucional en que se desarrolla la actividad. Esto lo contemplaremos en dos bloques temáticos: por un lado, desde la perspectiva de las normas y los fundamentos de derecho aplicados al escenario del mar, y por otra parte, desde la realidad de la aplicación de las políticas, centradas en las diferentes líneas de la política común de pesca, además de otros aspectos relacionados con la realidad del desarrollo económico. Finalmente, y en consonancia con el carácter profesional del curso, la última parte temática nos acerca a la gestión y a la empresa, y lo haremos con dos bloques, uno que nos introducirá en los aspectos y aplicaciones tecnológicas en este sector y otro que nos aportará herramientas de análisis y conocimientos teóricos y prácticos en la gestión pesquera. Profesorado Para poder definir un producto de calidad, este Programa está supervisado por un Comité Científico y Técnico, formado por doctores universitarios de diferentes disciplinas y por profesionales externos con experiencia y responsabilidad pública y/o privada en el sector pesquero. Ello permitirá objetivar y controlar la adecuación de los cursos a las necesidades vigentes en el campo académico y profesional. El cuerpo de profesores estará integrado por docentes universitarios con experiencia en la investigación pesquera y por profesionales de reconocido prestigio en este ámbito, que puedan trasladar con solvencia y eficacia los problemas más actuales de la actividad pesquera. La organización del curso permitirá disponer de un cuerpo de tutores académicos para orientar sobre el estudio y los trabajos que se puedan desarrollar en relación con el curso. Instalaciones Las clases y cursos temáticos se impartirán habitualmente en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidade de Vigo. Esta Facultad dispone de instalaciones y área específica para el desarrollo de este tipo de cursos. Posee además una amplia biblioteca con la mayor parte de los libros y artículos que se recomendarán en los

4 distintos cursos del Programa. Está dotada asimismo de aulas y medios informáticos para acceder a Internet y desarrollar materialmente los trabajos en el propio centro. La Facultad de Económicas está situada en el centro del campus al lado del centro comercial de la Ciudad Universitaria, merced a lo cual se han incrementado los servicios disponibles en el campus y han mejorado notablemente las infraestructuras, haciendo del campus vigués uno de los más novedosos y mejor dotados en la universidad española. Además, también serán utilizadas las instalaciones de la Cooperativa de Armadores para el desarrollo de determinadas actividades, a fin de acercar más a los alumnos del programa al mundo de las empresas y asociaciones pesqueras. Contenido del curso, duración y horarios El curso tiene carácter pluridisciplinar y está organizado en los 7 bloques temáticos citados, que se desarrollarán de manera sucesiva, pero estrechamente relacionados, en torno a la realidad de los recursos marinos y la actividad económica relativa a ellos. Los bloques temáticos son: Biología Marina y Medio Ambiente, Economía de los Recursos Marinos, Aspectos socioeconómicos de la Actividad Pesquera, Derecho del Mar, Política Común de Pesca, Avances Tecnológicos y Desarrollo de la Actividad y Gestión Empresarial en la Industria Pesquera. En el cuadro anexo se puede seguir el desglose en contenido de cada bloque. El curso tendrá formato anual (de Octubre a Junio), con un total de 300 horas de clase y trabajo asistido. Se impartirá en horario de tarde (16 a 20 horas) durante dos/tres días a la semana. Visitas y prácticas El curso pretende dar también una visión real y directa de la actividad, también desde el punto de vista físico, por ello se programa una serie de visitas que consideramos de especial interés: lonjas de pescado, sedes de las Asociaciones Profesionales del sector, barcos,

5 instalaciones de acuicultura, plantas de elaboración y frigorífico e instalaciones portuarias de Vigo. Esto estará facilitado de forma especial por la presencia en el patrocinio y la dirección del curso de asociaciones y empresas del sector. Por el mismo motivo, se abre un campo de posibilidades para desarrollar prácticas en las empresas que están buscando precisamente un perfil de formación en los profesionales del sector que este curso trata de ofrecer.

6 ECONOMIA Y GESTION DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA ESQUEMA GENERAL DEL CURSO I. DESARROLLO SOSTENIBLE Y ACTIVIDAD PESQUERA 1. Biología marina y medio ambiente 2. Economía y recursos marinos 3. La realidad social en la actividad pesquera II. EL MARCO INSTITUCIONAL 4. Derecho del mar 5. Política común de pesca y aspectos relacionados III. LA EMPRESA EN LA PESCA Y LA ACUICULTURA 6. Avances tecnológicos y desarrollo de la actividad 7. Gestión empresarial en la industria pesquera.

7 ECONOMIA Y GESTION DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA PARTE I. DESARROLLO SOSTENIBLE Y ACTIVIDAD PESQUERA BLOQUE TEMATICO 1: BIOLOGIA MARINA Y MEDIO AMBIENTE - FUNDAMENTOS DE OCEANOGRAFIA - FUNDAMENTOS DE ECOLOGIA MARINA - BIOLOGIA DE ESPECIES MARINAS DE INTERES COMERCIAL - DINAMICA DE LAS POBLACIONES MARINAS - GESTION DE LOS ECOSISTEMAS MARINOS. PRINCIPIOS DE PRECAUCION, SOSTENIBILIDAD Y RACIONALIDAD. BLOQUE TEMATICO 2: ECONOMIA DE LOS RECURSOS MARINOS - ECONOMIA Y NATURALEZA - VALORACION ECONOMICA DE LOS RECURSOS NATURALES - GESTION DE PESQUERIAS: METODOS DE ANALISIS Y FUENTES ESTADISTICAS - SISTEMAS DE REGULACION. DERECHOS DE PESCA. ITQs. LICENCIAS. IMPUESTOS - GESTION EN ACUICULTURA

8 BLOQUE TEMATICO 3: ASPECTOS SOCIOECONOMICOS DE LA ACTIVIDAD PESQUERA - LA PESCA A ESCALA MUNDIAL Y EN LA UNION EUROPEA - LA FLOTA CONGELADORA - LAS SOCIEDADES MIXTAS - LA PESCA EN AGUAS COMUNITARIAS - LA PESCA DE BAJURA - LA ACUICULTURA EN GALICIA - LA INDUSTRIA DE TRANSFORMACION - LA COMERCIALIZACION DE LOS PRODUCTOS MARINOS - FORMACION Y CAPACITACION PROFESIONAL

9 PARTE II. EL MARCO INSTITUCIONAL BLOQUE TEMATICO 4: DERECHO DEL MAR - DERECHO INTERNACIONAL DEL MAR - DERECHO ADMINISTRATIVO MARITIMO - DERECHO MERCANTIL Y DERECHO DE SOCIEDADES - DERECHO LABORAL Y S/SOCIAL DEL MAR BLOQUE TEMATICO 5: POLITICA COMUN DE PESCA - POLITICA DE CONSERVACION DE LOS RECURSOS. POLITICAS DE INVESTIGACION Y CONTROL - POLITICA DE ESTRUCTURAS - POLITICA DE MERCADOS. SEGURIDAD ALIMENTARIA. TRAZABILIDAD - RELACIONES PESQUERAS INTERNACIONALES - POLITICA DE INVESTIGACION Y DESARROLLO - POLITICAS SOCIALES Y REGIONALES - COOPERACION Y DESARROLLO

10 PARTE III. LA EMPRESA EN LA PESCA Y LA ACUICULTURA BLOQUE TEMATICO 6: AVANCES TECNOLOGICOS Y DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD - EMPRESAS Y TECNOLOGIA EN LA PESCA Y ACUICULTURA - SISTEMAS DE AYUDA A LA NAVEGACION - MANIPULACION, ALMACENAMIENTO Y CONSERVACION - SEGURIDAD A BORDO - ARTES Y TECNICAS DE PESCA - INSTALACIONES MARINAS BLOQUE TEMATICO 7: GESTION EMPRESARIAL EN LA INDUSTRIA PESQUERA - CONTABILIDAD APLICADA. CONTABILIDAD DE COSTES Y GESTION DE STOCKS - ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL. RELACIONES INTERNACIONALES. PRACTICAS DE COMERCIO INTERNACIONAL - FISCALIDAD. REGIMEN ESPECIFICO. FISCALIDAD INTERNACIONAL - MARKETING Y PRODUCTOS DEL MAR - FINANZAS. OPCIONES REALES. MERCADOS DE FUTUROS - ECONOMIA DE LAS PYMES Y ASOCIACIONES EMPRESARIALES - POLITICA DE INVERSIONES. BUQUES E INSTALACIONES - SEGUROS

11 COMITÉ ASESOR José R. Fuertes Gamundi (Gerente de la Cooperativa de Armadores de Vigo) Emilio Fernández Suárez (Profesor de la Universidad de Vigo. Departamento de Ecología e Biología Animal) José M. García Vázquez (Catedrático de la Universidad de Vigo, Departamento de Organización de Empresas) Dolores Garza Gil (Profesora Titular de la Universidad de Vigo, Departamento de Economía Aplicada) Alberto González-Garcés (Director del Instituto Español de Oceanografía de Vigo) Juan Manuel López García (Director de la Escuela Náutico-Pesquera de Vigo) Xavier Martínez Cobas (Vicerrector de Relaciones Institucionales de la Universidad de Vigo) José Manuel Sobrino Heredia (Catedrático de la Universidad de A Coruña, Director del Instituto de Estudios Europeos Salvador de Madariaga) José A. Suárez-Llanos (Gerente Adjunto de la Cooperativa de Armadores de Vigo) Juan Surís Regueiro (Catedrático de la Universidad de Vigo, Departamento de Economía Aplicada) Manuel Varela Lafuente (Catedrático de la Universidad de Vigo, Departamento de Economía Aplicada) Federico Vilas Martín (Catedrático de la Universidad de Vigo, Departamento de Geociencias Marinas y Ordenación del Territorio) DIRECCION DEL PROGRAMA Mª Dolores Garza Gil. Universidad de Vigo José A. Suárez-Llanos. Cooperativa de Armadores del Puerto de Vigo

12