INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS SEPTIEMBRE 2014

Transcripción

1 INFORME DESCRIPTIVO U N I D A D INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS 1 SEPTIEMBRE 214 1

2 DIRECTORIO RECTOR GENERAL SECRETARIO GENERAL Dr. Salvador Vega y León M. en C. Q. Norberto Manjarrez Álvarez COORDINADOR GENERAL Mtro. Fernando R. Bazúa Silva DE INFORMACIÓN INSTITUCIONAL RECTOR DE LA UNIDAD AZCAPOTZALCO Dr. Romualdo López Zárate SECRETARIO DE UNIDAD Mtro. Abelardo González Aragón RECTOR DE LA UNIDAD CUAJIMALPA SECRETARIA DE UNIDAD Dr. Eduardo Abel Peñalosa Castro Dra. Caridad García Hernán- RECTOR DE LA UNIDAD IZTAPALAPA Dr. José Octavio Nateras Domínguez SECRETARIO DE UNIDAD Dr. Miguel Ángel Gómez Fonseca DIRECTORA DE LA DIVISIÓN DE Dra. Edith Ponce Alquicira CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD SECRETARIA ACADÉMICA DE LA DIVISIÓN DE Dra. Margarita Elizabeth Gallegos Martínez CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD COORDINADOR DE LA LICENCIATURA EN INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS Dr. Jorge Soriano Santos SECRETARIO DE LA UNIDAD LERMA Dr. Jorge Eduardo Vieyra Durán RECTORA DE LA UNIDAD XOCHIMILCO SECRETARIO DE UNIDAD Dra. Patricia Alfaro Moctezuma Lic. Guillermo Joaquín Jiménez Mercado 2

3 ÍNDICE D I R E C TO R I O P R E S E N TA C I Ó N ANTECEDENTES M E TO D O L O G Í A S I N T E S I S D E R E S U LTA D O S TA B L A S Y G R Á F I C O S : I) DATOS PERSONALES V) DESEMPEÑO PROFESIONAL II) DATOS SOCIOECONÓMICOS VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL III) TRAYECTORIA ACADÉMICA VII) VALORACIÓN DE LA INSTITUCIÓN IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL DÉ CLICK EN EL TEMA DE SU INTERÉS 3

4 PRESENTACIÓN Uno de los objetivos de nuestra Institución es formar profesionales y ciudadanos de buena calidad, con liderazgo, compromiso, principios éticos y capacidad de cambio en el contexto social y profesional. A lo largo de 4 años han egresado de nuestra casa de estudios más de 13, profesionales de los niveles de licenciatura y posgrado que han puesto muy en alto la esencia de la formación adquirida en su alma mater. Se reconoce que las Instituciones de Educación Superior forman parte esencial de la cadena de valor que se promueve en la sociedad para la movilidad social y el bienestar de las naciones. La Universidad Autónoma Metropolitana está atenta para dar respuesta a los requerimientos de la sociedad en cuanto a la formación de profesionales; muestra de ello son las actividades que desarrolla en apego a la norma como son las adecuaciones, modificaciones de su oferta educativa y la creación de nuevos programas, los proyectos que desarrollan las divisiones académicas para la mejora continua de estrategias para el aprendizaje de los alumnos, los programas de formación de profesores y las actividades culturales y deportivas, la atención a la infraestructura que sus actividades requieren, todo con el fin de lograr una formación universitaria integral de sus egresados. Nuestra Universidad asume desde la perspectiva analítica, crítica y propositiva, la relación entre la formación universitaria y el mercado profesional, debido, entre otras razones, a la escasez de puestos de trabajo y por ende, al aumento de competitividad por acceder a un empleo. Esta realidad nos obliga a trabajar arduamente por la calidad del proceso educativo. Por ello es fundamental observar y tener en cuenta los múltiples factores que influyen en las trayectorias laborales de nuestros egresados, así como los panoramas que afrontan cuando se incorporan al mercado laboral; los procesos de adaptación a la vida profesional o las necesidades del mundo del trabajo. 4

5 PRESENTACIÓN No cabe duda que los estudios de seguimiento de egresados son un elemento importante en este análisis, en virtud de que constituyen una fuente de información relevante para los procesos de diseño y actualización de planes y programas de estudio y un medio estratégico para sustentar mejor la formulación de políticas institucionales. El estudio que tengo el gusto de presentar es una clara muestra de los esfuerzos que se han realizado en nuestra casa de estudios y de la relevancia que para la UAM tiene esta tarea formativa. Es importante recordar que en el Plan de Desarrollo Institucional , en la perspectiva de apoyar la función sustantiva de la docencia, establece como una de las líneas prioritarias de acción Fortalecer y consolidar el sistema de seguimiento de egresados y empleadores. Este informe recoge los principales resultados de una encuesta dirigida a dos generaciones de egresados, en la que se les preguntó sobre su visión de la universidad y el mundo laboral a tres y a cinco años después de haber finalizado sus estudios universitarios del nivel licenciatura. Espero que este informe constituya una herramienta útil en los espacios de reflexión de toda la comunidad universitaria y enriquezca la definición de estrategias en la toma de decisiones pertinentes que deben considerar las particularidades de cada unidad, división y programa. Hago extensivo mi agradecimiento a los egresados, quienes a través de sus opiniones han contribuido de forma significativa al desarrollo de este proyecto. Sin duda, no debemos cejar en nuestro esfuerzo para fortalecer día a día el vínculo entre ellos y su Casa abierta al tiempo; esto permitirá formar un frente común para afrontar los desafíos actuales y contribuir al desarrollo social. Dr. Salvador Vega y León Rector General 5

6 ANTECEDENTES Este estudio se deriva del proyecto institucional denominado Sistema de información para la generación de estudios sobre trayectoria académica de estudiantes, opinión de empleadores y tendencias de los mercados laborales y seguimiento de egresados de la Universidad Autónoma Metropolitana (SIEEE). Este proyecto se inició en 24 con la colaboración de las siguientes áreas: Coordinación General de Información Institucional de la Rectoría General. Departamento de Apoyo Informático a la Academia de la Dirección de Tecnologías de la Información de la Rectoría General. Coordinación General de Planeación de la Unidad Azcapotzalco. Coordinación de Planeación e Información de la Unidad Iztapalapa. Coordinación de Planeación, Vinculación y Desarrollo Académico de la Unidad Xochimilco. Coordinadores de docencia y de licenciatura de las Unidades Universitarias. El SIEEE sustenta como línea principal, bajo un enfoque sistemático e integral, brindar herramientas a la institución para la creación, desarrollo e implementación de políticas educativas; la adecuación y/o modificación de planes y programas de estudio; y el fortalecimiento de la calidad en la formación académica. El objetivo general del proyecto es desarrollar un sistema integral de información, oportuno y consistente, para asegurar y mejorar la calidad de los procesos formativos de los programas de licenciatura y de posgrado que ofrece la UAM. Los estudios de seguimiento de egresados de nivel licenciatura diseñados específicamente a partir de cohortes generacionales, se describen a continuación. Estudio Período de realización Estudio de Egresados de Licenciatura Generaciones 1997 y 22 Estudio sobre Opinión de Empleadores de Egresados 1997 y 22 Estudio de Egresados de Licenciatura Generaciones 1998 y 23 Estudio sobre opinión de Empleadores de Egresados 1998 y Los informes de resultados de todos los estudios generados hasta la fecha pueden ser consultados en la dirección electrónica: 6

7 METODOLOGÍA Los criterios metodológicos se retoman del libro Esquema Básico para el Estudio de Egresados en Educación Superior, editado por la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES) en 1998, el cual proporciona los fundamentos teórico-conceptuales, las orientaciones para el diseño experimental, las principales dimensiones de observación, el instrumento para la recolección de la información, las herramientas estadísticas para el análisis de la información y en general los aspectos a considerar para el desarrollo de este tipo de trabajos, lo que permite su comparación a nivel regional, nacional e internacional. Cuestionario aplicado Para recopilar la información se utilizó el cuestionario propuesto por la ANUIES, el cual ya ha sido aplicado a los egresados de las generaciones 1997, 1998, 22 y 23. El cuestionario consta de 7 preguntas que forman parte de los 15 apartados temáticos y la información se organizó de acuerdo con las siguientes dimensiones de observación: a) Datos personales b) Datos socioeconómicos c) Trayectoria académica d) Trayectoria y ubicación en el mercado laboral e) Desempeño profesional f) Satisfacción con la formación profesional g) Valoración de la institución Los perfiles de desempeño escolar fueron complementados con información del Archivo General de Alumnos (AGA). Haga clic en el siguiente link para ver el cuestionario 7

8 METODOLOGÍA En la determinación del universo de estudio se incluyeron los tres estados académicos de egresados reconocidos en el Archivo General de Alumnos: Estado académico Descripción 5 Egresados que obtuvieron su título profesional. 6 Incluye a los egresados que concluyeron sus créditos del plan de estudios y además solicitaron su certificado de estudios de licenciatura pero todavía no se titulan. 12 Contempla a los egresados que terminaron el 1 de los créditos del plan de estudios, no han solicitado su certificado de estudios de licenciatura ni se han titulado. Para efectos del presente estudio se obtuvo la información del AGA correspondiente al trimestre 4-I, generado el 15 de febrero de 211. De tal modo que la población total de las dos generaciones asciende a 9,357; de los cuales 2,51 corresponden a la Unidad Iztapalapa; la División de Ciencias Bilógicas y de la Salud representa 69 registros del total de ésta Unidad, de los cuales 12 corresponden a la Licenciatura en Ingeniería de los Alimentos. Población por año de egreso División 25 Número de egresados 28 Total Ingeniería de los Alimentos

9 METODOLOGÍA Especificaciones del muestreo Como en los estudios realizados con otras generaciones, para el diseño de la muestra se decidió llevar a cabo un muestreo aleatorio simple (MAS) sin reemplazo, estructurando las subpoblaciones -unidades de muestreo- a partir de las divisiones académicas y no de las licenciaturas como comúnmente se aplica. Además de esta diferencia, para este ejercicio se siguió una metodología basada en un proceso de aleatorización para la generación de un MAS para cada una de las subpoblaciones. El MAS consiste en la selección aleatoria de los elementos de una población, en dónde cada unidad muestreada se le asigna una probabilidad conocida a priori πi y está es igual para cada una de ellas, es decir, π1=π2= =πi La muestra cuenta con un nivel de confianza de 9 en los estimadores (Z conf), un sesgo de.1 y un error del.5 (β). El tamaño de muestra se definió a partir de las siguientes variables de interés: Sexo Trabaja actualmente Coincidencia de los estudios realizados con su trabajo actual Volvería a estudiar en la UAM Cada una de éstas variables se formuló en términos de proporciones y tal como lo indica la metodología estadística de la ANUIES, la muestra se obtuvo a partir de la siguiente ecuación: n = tamaño de la muestra N = población p = estimación de la proporción B = nivel de precisión Z conf = Valor estadístico que garantiza un nivel de confianza 9

10 METODOLOGÍA En particular p y (1-p) es la proporción calculada del ejercicio 23 para la variable de interés, B es el valor de precisión de.5 a una confianza del 9, valor de Z para dicho intervalo en una tabla normal estandarizada es de 1.695, N es el número de sujetos en la subpoblación y n es el valor de la muestra. Una vez obtenidos los tamaños de muestra, se eligieron los valores más altos que se obtuvieron en las variables de interés para la división de Ciencias Bilógicas y de la Salud. Muestra por generación División Iztapalapa N n El seleccionar los valores más altos para cada una de las divisiones académicas de la universidad permitió la construcción de un listado de 871 casos para la Unidad Iztapalapa, de los cuales 299 corresponden a la división de Ciencias Bilógicas y de la Salud; cifra que da una representatividad confiable al estudio y permite hacer inferencias para cada subpoblación. 1

11 METODOLOGÍA Proceso de aleatorización A fin de garantizar que los estimadores tengan las características deseadas, la elección aleatoria de los elementos se llevó a cabo de la siguiente manera: a) Una vez identificadas las subpoblaciones, se integró la lista de egresados identificados por su matrícula; lo cual constituyó el marco muestral. b) Se obtuvo k números aleatorios entre 1 y N mediante el paquete estadístico R, específicamente utilizando la función SAMPLE. c) Para cada subpoblación se tuvo una lista de egresados de 1 a n; a cada uno de ellos se les contactó por lo menos en cinco ocasiones hasta conseguir la entrevista. En caso de no concretarse la entrevista en estos cinco intentos, esa matrícula se asignaba en el sistema como caída (categoría que identifica los casos que por algún motivo no es factible realizarles la entrevista) y se sustituía con el elemento posterior a la lista entre (n-n), y así sucesivamente. d) Para las subpoblaciones en las que la cuota no se cumplió, es decir, fue menor a n, se realizó una prueba de sesgo por la no respuesta para el caso de las variables que requerían el cálculo de algún intervalo de confianza. Procedimiento para el levantamiento de los datos Una vez determinada la muestra, el proceso constó de dos etapas, la primera fue la validación de la base de datos derivada del Archivo General de Alumnos y la segunda correspondió a la localización y levantamiento de la información de los egresados a encuestar. El método de aplicación del cuestionario fue el de entrevista telefónica y correo electrónico; garantizando con ello la seguridad y confidencialidad de la información proporcionada. Previamente se realizó una prueba piloto del cuestionario. 11

12 METODOLOGÍA El levantamiento de la información inició el 11 de agosto de 211 y fue concluido el 5 de noviembre de 212, aplicándose el cuestionario a un total de 278 egresados de la División de Ciencias Bilógicas y de la Salud. La organización, captura y respaldo de la información se realizó a través del programa Lotus Notes, el cual cuenta con diversas herramientas para el procesamiento y análisis de los datos. Para la depuración de la base de datos se utilizó la técnica de comparación visual, la cual consistió en cotejar los datos capturados con los registrados en los cuestionarios originales. También se realizó una verificación aleatoria, que consistió en implementar procedimientos de elección selectiva de las variables de interés. Posteriormente, se hizo un barrido íntegro a la base de datos. En la mayoría de las subpoblaciones se cumplió satisfactoriamente con las cuotas del muestreo aleatorio simple, sin embargo en ninguna de las generaciones de estudio de la División de Ciencias Bilógicas y de la Salud se alcanzó a cumplir la muestra; por lo que se procedió a calcular el sesgo de la no respuesta de acuerdo con la metodología propuesta por la ANUIES. Encuestas aplicadas con relación a la muestra División Generación Muestra aleatoria Encuestas aplicadas Porcentaje de efectividad Encuestas aplicadas con relación a la licenciatura en Ingeniería de los Alimentos Generación Número de egresados Encuestas aplicadas Representatividad

13 SÍNTESIS DE RESULTADOS Para tener una visión lo más completa posible de los resultados del estudio, además de éste informe descriptivo en el que los datos generales de las tres unidades universitarias son resumidos a través de diversas tablas, figuras y gráficos; se diseñó un informe estadístico y multivariado en el que se muestran estimaciones e inferencias de características numéricas, descripciones de asociación (correlación) o asociaciones entre variables (análisis de correspondencias) y un informe cualitativo, en donde se analizan, desde la perspectiva de casos múltiples, las trayectorias de los egresados a través de la aplicación de una entrevista a profundidad enfocada a aquellos aspectos subjetivos que enmarcan su paso por la universidad, destacando las competencias adquiridas y su desarrollo en el mercado de trabajo. Dado que el proyecto consiste en la puesta en marcha y operación de un sistema de información en permanente dinamismo, existe la posibilidad de acceder a los resultados a nivel de toda la universidad, por unidad universitaria y de cada una de sus divisiones académicas, incluso por licenciatura. * Tanto el informe estadístico y multivariado como el cualitativo están disponibles en la dirección electrónica 13

14 I) DATOS PERSONALES 1.1. SEXO 1.2. NACIONALIDAD 1.3. LUGAR DE RESIDENCIA 1.4. EDAD AL INGRESO A LA LICENCIATURA 1.5. EDAD AL EGRESO DE LA LICENCIATURA 1.6. EDAD ACTUAL 1.7. ESTADO CIVIL 14

15 I) DATOS PERSONALES 1.1. SEXO El 79.5 de 25 y 69.2 de la generación 28, de la licenciatura en Ingeniería de los Alimentos de la División de en la Unidad Iztapalapa es de sexo femenino. 15

16 I) DATOS PERSONALES 1.2. NACIONALIDAD Todos los egresados de la licenciatura en Ingeniería de los Alimentos considerados en el presente informe, son de nacionalidad mexicana. 16

17 I) DATOS PERSONALES 1.3. LUGAR DE RESIDENCIA El 66.7 de cada grupo poblacional de estudio indicó que habita en el Distrito Federal. 17

18 I) DATOS PERSONALES 1.4. EDAD AL INGRESO A LA LICENCIATURA El 61.5 de la generación 25 y 69.2 de 28, inició sus estudios universitarios entre de los 17 y 19 años de edad. 18

19 I) DATOS PERSONALES 1.5. EDAD AL EGRESO DE LA LICENCIATURA El 43.6 de la generación 25 y 3.8 correspondiente a 28, concluyó sus estudios a una edad entre 24 y 26 años, presentándose una media aritmética de 27 y 26 años respectivamente. 19

20 I) DATOS PERSONALES 1.6. EDAD ACTUAL En la actualidad 43.6 de los egresados de 25, tienen entre 33 y 35 años de edad, por otra parte, 3.8 de la generación 28 se ubica en un rango de 3 a 32 años. 2

21 I) DATOS PERSONALES 1.7. ESTADO CIVIL El 53.8 de la generación 25 manifestó que es casado, por su parte, 69.2 de los egresados de 28 indicó que es soltero. 21

22 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.1. NÚMERO DE INTEGRANTES DE LA FAMILIA 2.2. MIEMBROS QUE APORTAN AL INGRESO FAMILIAR 2.3. INGRESOS MENSUALES FAMILIARES 2.4. PERSONAS CON LAS QUE HABITA 2.5. TENENCIA DE LA VIVIENDA QUE HABITA 2.6. BIENES Y SERVICIOS CON LOS QUE CUENTA 2.7. ESCOLARIDAD DEL PADRE 2.8. ESCOLARIDAD DE LA MADRE 2.9. OCUPACIÓN DEL PADRE 2.1. OCUPACIÓN DE LA MADRE 22

23 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.1. NÚMERO DE INTEGRANTES DE LA FAMILIA En el caso de la generación 25 se presenta que 28.2 mencionó que su familia se compone por cuatro personas, en el caso de 28 el mayor porcentaje (3.8) indicó que son tres los integrantes que forman su familia. 23

24 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.2. MIEMBROS QUE APORTAN AL INGRESO FAMILIAR En la licenciatura en Ingeniería de los Alimentos 51.3 de la generación 25 y 62.5 correspondiente a 28, manifestó que en su familia son dos los miembros que aportan la manutención económica. 24

25 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.3. INGRESOS MENSUALES FAMILIARES De los egresados que proporcionaron información a este respecto, se presenta una media aritmética de $13, en el caso de la generación 25 y de $14,712.5 para

26 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.4. PERSONAS CON LAS QUE HABITA En el caso de la generación 25, 33.3 de los egresados comentó que vive con su esposo (a) e hijos. Relacionado con los egresados de 28, el porcentaje más alto (61.5) mencionó que vive con sus padres. 26

27 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.5. TENENCIA DE LA VIVIENDA QUE HABITA El 38.5 de los egresados de la licenciatura en Ingeniería de los Alimentos en 25 y 48.7 de 28, residen en casa propiedad de sus padres. 27

28 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.6. BIENES Y SERVICIOS CON LOS QUE CUENTA El 97.1 de 25 y 94.6 de egresados de 28 cuentan con computadora, de los cuales 91.4 y 89.2 respectivamente, tiene acceso a internet. 28

29 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.7. ESCOLARIDAD DEL PADRE Alto: Licenciatura completa, posgrado completo e incompleto Medio: Estudios técnicos, bachillerato completo e incompleto, normal superior básica completa e incompleta y licenciatura incompleta Bajo: Sin escolaridad, primaria completa e incompleta y secundaria completa e incompleta El 59 de la generación 25 y 45.9 de los egresados en 28, manifestó que su padre cuenta con un nivel de educación bajo, en contra parte, 5.1 y 8.2 respectivamente, afirmaron que su padre tiene un nivel profesional. 29

30 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.8. ESCOLARIDAD DE LA MADRE Alto: Licenciatura completa, posgrado completo e incompleto Medio: Estudios técnicos, bachillerato completo e incompleto, normal superior básica completa e incompleta y licenciatura incompleta Bajo: Sin escolaridad, primaria completa e incompleta y secundaria completa e incompleta El 65.7 de 25 y 71.1 correspondiente a 28, afirmó que su madre sólo cuenta con estudios de nivel básico, así mismo, 2.6 de la generación 25 y 7.9 de 28, comentó que su madre cuenta con preparación académica de nivel profesional. 3

31 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.9. OCUPACIÓN DEL PADRE Nivel Mando (puesto alto) Intermedio (puesto medio) Bajo (puesto bajo) Profesional Independiente Descripción Director General Dueño o socio de una empresa / despacho / rancho Gerente/Director de área Subgerente/Subdirector de área Jefe de departamento Jefe de oficina/sección/área Empleado profesional Ejecutivo de cuenta/ venta Analista técnico Empleado no profesional Por cuenta propia no profesional Vendedor/ comerciante Asistente/ Ayudante/ Auxiliar Trabajador manual no calificado Empleado doméstico Ejidatario Jornalero Agrícola Por cuenta propia De los egresados en Ingeniería de los Alimentos 76.9 de 25 y 67.6 correspondiente a 28, manifestó que su padre tiene como ocupación laboral puestos no profesionales. 31

32 II) DATOS SOCIOECONÓMICOS 2.1. OCUPACIÓN DE LA MADRE Nivel Mando (puesto alto) Intermedio (puesto medio) Bajo (puesto bajo) Profesional Independiente Descripción Director General Dueño o socio de una empresa / despacho / rancho Gerente/Director de área Subgerente/Subdirector de área Jefe de departamento Jefe de oficina/sección/área Empleado profesional Ejecutivo de cuenta/ venta Analista técnico Empleado no profesional Por cuenta propia no profesional Vendedor/ comerciante Asistente/ Ayudante/ Auxiliar Trabajador manual no calificado Empleado doméstico Ejidatario Jornalero Agrícola Por cuenta propia El 59 de la generación 25 y 6.5 de 28, mencionó que su madre se dedica al hogar. 32

33 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA TRAYECTORIA Y UBICACIÓN 3.1. PERFIL ACADÉMICO AL INGRESO 3.2. DESEMPEÑO ACADÉMICO DURANTE LA LICENCIATURA AÑO DE INGRESO TIEMPO DE DEDICACIÓN COMO ALUMNO ESCUELA DE PROCEDENCIA TURNO PROMEDIO DEL BACHILLERATO PROMEDIO OBTENIDO PUNTAJE EN EL EXAMEN DE SELECCIÓN TIEMPO PARA CONCLUIR LOS ESTUDIOS ELECCIÓN DE LA INSTITUCIÓN NÚMERO DE TRIMESTRES REALMENTE CURSADOS RAZÓN MÁS IMPORTANTE PARA ELEGIR LA UAM ESTADO ACADÉMICO TIPO DE INSTITUCIÓN QUE HABÍA ELEGIDO ELECCIÓN DE LA CARRERA RAZÓN MÁS IMPORTANTE PARA ELEGIR LA LICENCIATURA REALIZÓ SU SERVICIO SOCIAL? TIPO DE SERVICIO SOCIAL ESTUDIOS POSTERIORES A LA LICENCIATURA TIPO DE ESTUDIOS CURSADOS CONCLUYÓ LOS ESTUDIOS? 33

34 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA AÑO DE INGRESO En cuanto al año en que ingresaron a la Ingeniería de los Alimentos, 23.1 de los egresados de la generación 25 inició su carrera en el 2; en el caso de la generación 28, 2.5 comenzó sus estudios en el

35 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA ESCUELA DE PROCEDENCIA INSTITUCIÓN U.N.A.M. ESC NACIONAL PREPARATORIA COLEGIO E BACHILLERES D.G.T.I. C.E.T D.G.T.I. C.B.T.I D.G.T.I. C.B.T.A. 2.6 D.G.T.I. C.E.T.M.A.R. UNIVERSIDAD ESTATAL U.A.E.M. CONALEP PÚBLICA INCORPORADA A LA U.N.A.M INCORPORADA AL I.P.N. 2.6 INCORPORADA A LA S.E.P INCORPORADA A LA U.A.E.M. 2.6 PRIVADA OTRA U.N.A.M. C.C.H. INCORPORADA A UNIV. ESTATAL El mayor porcentaje (53.8 de 25 y 59 correspondiente a 28) de egresados de la licenciatura en Ingeniería de los Alimentos, realizó sus estudios de educación media superior en instituciones públicas. 35

36 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA PROMEDIO DEL BACHILLERATO La calificación promedio obtenida en sus estudios de nivel medio superior de los egresados en Ingeniería de los Alimentos, es de 8.2 en ambas generaciones de estudio. 36

37 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA PUNTAJE EN EL EXAMEN DE SELECCIÓN o más Se presenta una media aritmética de 568 puntos en el caso de la generación 25 y 545 para

38 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA ELECCIÓN DE LA INSTITUCIÓN En el caso de la generación 25, el porcentaje que afirmó que la UAM fue su primera elección para cursar sus estudios profesionales es de 48.7, por su parte 76.9 de los egresados en 28 aseguró que esta institución fue su primer opción. 38

39 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA RAZÓN MÁS IMPORTANTE PARA ELEGIR LA UAM El prestigio de la institución Modelo académico La carrera La ubicación Las fechas de ingreso Requisitos de ingreso 2.6 Consejo de profesores 2.6 Consejo de orientadores 2.6 Consejo de familiares y amigos Porque fui seleccionado 15.3 El costo de la inscripción y cuotas Al cuestionar sobre la principal razón por la que eligieron a la UAM Unidad Iztapalapa para cursar sus estudios profesionales, 43.6 de la generación 25 y 46.2 de 28 coincidió en que fue por la carrera en Ingeniería de los Alimentos. 39

40 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA TIPO DE INSTITUCIÓN QUE HABÍA ELEGIDO De aquellos que manifestaron haber elegido otra institución como primera opción, 9.5 de 25 y 77.8 de 28, señaló que se trataba de una universidad pública. 4

41 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA ELECCIÓN DE LA CARRERA De acuerdo con los resultados obtenidos, se presenta el mismo porcentaje (92.3) en ambos grupos poblacionales en aquellos que afirmaron que Ingeniería de los Alimentos fue su primer opción de estudios profesionales. 41

42 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA RAZÓN MÁS IMPORTANTE PARA ELEGIR LA LICENCIATURA Su alta demanda en el mercado laboral 7.7 A los egresados de la carrera le pagan bien Facilidad de ingreso El contenido del plan de estudio La duración de los estudios 2.6 Posibilidad de desarrollo personal y/o profesional Vocación y habilidades personales Consejo de profesores Consejo de familiares y amigos 2.6 Consejo de orientadores Otro El prestigio de la carrera Al cuestionar a los egresados sobre la razón principal por la que eligieron su carrera, 69.2 de la generación 25 y 41 de 28 comentó que fue por vocación y habilidades personales. 42

43 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA TIEMPO DE DEDICACIÓN COMO ALUMNO Con relación al tiempo de dedicación a su estudio, el mayor porcentaje en ambas generaciones, 71.8 de los egresados de 25 y 79.5 de 28, estudió de tiempo completo. 43

44 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA TURNO El mayor porcentaje cursó sus estudios en turno único, 74.4 de 25 y 92.3 de la generación 28 así lo hizo. 44

45 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA PROMEDIO OBTENIDO En relación al aprovechamiento académico de los egresados, el mayor porcentaje (64.1 de 25 y 64.1 correspondiente a 28) obtuvo un promedio entre 7 y 8 de calificación. 45

46 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA TIEMPO PARA CONCLUIR LOS ESTUDIOS Se analizó el tiempo que el alumno emplea para egresar y titularse, para ello, se empleó la variable ntri del Archivo General de Alumnos, la cual determina el número natural de trimestres en la UAM, es decir, es un campo calculado que indica los trimestres transcurridos desde que ingresó el alumno a la institución hasta que tuvo su último trimestre de actividad académica o de reinscripción. Resalta que 5.1 de la generación 28 terminó sus estudios dentro del tiempo curricular establecido. 46

47 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA NÚMERO DE TRIMESTRES REALMENTE CURSADOS hasta o más Para conocer los niveles de desempeño de los alumnos, se estimó un indicador que mide el número de trimestres realmente cursados para concluir sus estudios. Estos cálculos se realizaron con base en la variable ntrc del Archivo General de Alumnos, la cual corresponde a un campo calculado que indica los trimestres realmente cursados por el alumno con inscripción a las Unidades de Enseñanza-Aprendizaje. Teniendo como resultado que 53.9 de 25 y 43.6 correspondiente a 28, concluyó sus estudios en 22 o más trimestres. 47

48 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA ESTADO ACADÉMICO El 92.3 de la generación 25 y 82 de los egresados en 28, cuentan con su título en Ingeniería de los Alimentos. 48

49 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA REALIZÓ SU SERVICIO SOCIAL? El 92 de la generación 25 y 1 de 28 indicó que cumplió con su Servicio Social. 49

50 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA TIPO DE SERVICIO SOCIAL El 76.3 de la generación 25 y 86.5 referente a 28, cumplió con su Servicio Social realizando sus actividades dentro de la misma Universidad. 5

51 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA ESTUDIOS POSTERIORES A LA LICENCIATURA En referencia a la continuación de la formación una vez que concluyeron su licenciatura en la Unidad Iztapalapa, 3.8 de la generación 25 y 28.9 de 28, optó por seguir preparándose académicamente. 51

52 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA TIPO DE ESTUDIOS CURSADOS 25 Estudios cursados Régimen Público Privado Diplomado 38.9 Especialidad Otra licenciatura Maestría Doctorado 28 Diplomado Estudios cursados 14.3 Régimen Público Privado 1 Especialidad - - Otra licenciatura Maestría Doctorado De aquellos egresados de la licenciatura en Biología que optaron por continuar estudios superiores, 55.6 de la generación 25 y 85.7 de 28 prefiere programas de nivel maestría en instituciones de educación pública. 52

53 III) TRAYECTORIA ACADÉMICA CONCLUYÓ LOS ESTUDIOS? De aquellos egresados que realizaron estudios posteriores a la licenciatura, 69 de la generación 25 y 2 referente a 28 ya los ha concluido. 53

54 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL 4.1. CARACTERÍSTICAS DEL EMPLEO DURANTE LA LICENCIATURA TRABAJÓ DURANTE SUS ESTUDIOS DE LICENCIATURA? MOMENTO EN EL QUE TRABAJÓ DURANTE SU LICENCIATURA NIVEL DE COINCIDENCIA DEL TRABAJO CON LOS ESTUDIOS 4.2. BÚSQUEDA DE TRABAJO AL EGRESO DE LA LICENCIATURA BUSCÓ EMPLEO AL CONCLUIR SUS ESTUDIOS TIEMPO QUE LE LLEVÓ CONSEGUIR EMPLEO ATRIBUCIÓN DE LA DEMORA O DIFICULTAD PARA CONSEGUIR EMPLEO MEDIO PRINCIPAL POR EL QUE ENCONTRÓ TRABAJO FACTORES QUE INFLUYERON EN LA OBTENCIÓN DEL EMPLEO 4.3. CARACTERÍSTICAS DEL EMPLEO AL EGRESO DE LA LICENCIATURA TENÍA EMPLEO AL CONCLUIR SUS ESTUDIOS TIPO DE AFILIACIÓN QUE DESEMPEÑABA DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN NIVEL JERÁRQUICO DEL PUESTO INICIAL TIPO DE CONTRATACIÓN RÉGIMEN JURÍDICO DE LA EMPRESA INGRESO MENSUAL NETO NIVEL DE COINCIDENCIA DE TRABAJO CON LOS ESTUDIOS NÚMERO DE TRABAJOS PRINCIPALES DESDE EL EGRESO RAZÓN POR LA QUE NO TUVO TRABAJO 54

55 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL 4.4. CARACTERÍSTICAS EMPLEO ACTUAL TRABAJA ACTUALMENTE? TIPO DE AFILIACIÓN QUE DESEMEPEÑA DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN NIVEL JERÁRQUICO DEL PUESTO QUE DESEMPEÑA TAMAÑO DE AL EMPRESA RÉGIMEN JURÍDICO DE LA EMPRESA SECTOR ECONÓMICO TIPO DE CONTRATACIÓN INGRESO MENSUAL NETO NÚMERO DE HORAS QUE LABORA A LA SEMANA ANTIGÜEDAD NIVEL DE COINCIDENCIA DE TRABAJO CON LOS ESTUDIOS PRINCIPAL ACTIVIDAD QUE DESEMPEÑA MEDIO PRINCIPAL POR EL QUE ENCONTRÓ EMPLEO CUENTA CON OTRO EMPLEO MODALIDAD DE CONTRATACIÓN HORAS DE DEDICACIÓN A LA SEMANA COMPARACIÓN DEL PUESTO DEL PRIMER EMPLEO CON EL EMPLEO ACTUAL COMPARACIÓN DEL NIVEL DE INGRESO ECONÓMICO AL EGRESAR CON EL INGRESO ACTUAL ACTUALMENTE ESTÁ BUSCANDO EMPLEO ACCIONES PARA CONSEGUIR OTRO EMPLEO RAZÓN PRINCIPAL POR LA QUE NO SE ENCUENTRA TRABAJANDO 55

56 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TRABAJÓ DURANTE SUS ESTUDIOS DE LICENCIATURA? El 56.4 de los egresados en 25 y 5 de la generación 28, trabajó mientras cursaba sus estudios en Ingeniería de los Alimentos. 56

57 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL MOMENTO EN EL QUE TRABAJÓ DURANTE SU LICENCIATURA De aquellos egresado trabajaron durante sus estudios, 38.1 de la generación 25 y 36.8 de 28, indicó que laboró durante toda la carrera. 57

58 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL NIVEL DE COINCIDENCIA DE TRABAJO CON LOS ESTUDIOS En lo que atañe a la relación entre estudios superiores y el trabajo desempeñado cuando cursaban la licenciatura, 19 generación 25 y 21 de 28, aseguró que sus actividades académicas y laborales tenían coincidencia. 58

59 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL BUSCÓ EMPLEO AL CONCLUIR SUS ESTUDIOS Respecto a la inserción laboral inmediata a la conclusión de los estudios, 79.5 de 25 y 89.7 de la generación 28, buscó empleo una vez que terminó su carrera. 59

60 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TIEMPO QUE LE LLEVÓ CONSEGUIR EMPLEO Concerniente al tiempo que le llevó a los egresados conseguir empleo después de concluir sus estudios profesionales, destaca la opción de menos de seis meses con 84.4 de la generación 25 y 77.1 correspondiente a 28. 6

61 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL ATRIBUCIÓN DE LA DEMORA O DIFICULTAD PARA CONSEGUIR EMPLEO Tenía ofertas de trabajo poco atractivas No hay suficientes empleos Perfil solicitado Escasa experiencia laboral La carrera es poco conocida Su situación personal se lo dificultó La escasa experiencia laboral fue el factor que más influyó en la demora para conseguir empleo, así lo comentó 83.3 de la generación 25 y 57.1 correspondiente a

62 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL MEDIO PRINCIPAL POR EL QUE ENCONTRÓ TRABAJO Bolsa de trabajo externa Anuncio de periódico Recomendación de amigos de la licenciatura Recomendación de un profesor Recomendación de un amigo o familiar Relaciones hechas en empleos anteriores Creación de un negocio, despacho, empresa propios Integración a un negocio familiar Servicio social 2.9 Prácticas o estancias profesionales 3.3 Agencia de colocación Internet Difusión de currículum Bolsa de trabajo de la UAM Anuncio de una empresa o institución Otro El 33.4 de la generación 25 y 29.5 correspondiente a 28, mencionó que logró colocarse laboralmente haciendo uso de internet. 62

63 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL FACTORES QUE INFLUYERON EN LA OBTENCIÓN DEL EMPLEO 25 Factores El prestigio de la UAM Facilitó La experiencia laboral previa La edad El género Estado civil Habilidades tales como idiomas, computación, conocimientos especializados Disponibilidad para viajar, horarios y/o cambios de residencia Tener título de licenciatura Pasar una entrevista formal Promedio total: La buena aceptación de la carrera en el mercado laboral La coincidencia de la carrera con las necesidades de la empresa / institución Aprobar los exámenes de selección 4 Influyó poco Dificultó Aprobar los exámenes de selección (8), tener título de licenciatura (73.4) y pasar una entrevista formal (73.3) fueron los factores que influyeron en la obtención de empleo para los egresados de la generación

64 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL FACTORES QUE INFLUYERON EN LA OBTENCIÓN DEL EMPLEO 28 Factores El prestigio de la UAM Facilitó 37.1 Influyó poco Dificultó 62.9 La buena aceptación de la carrera en el mercado laboral La coincidencia de la carrera con las necesidades de la empresa / institución La experiencia laboral previa La edad El género Estado civil Habilidades tales como idiomas, computación, conocimientos especializados Disponibilidad para viajar, horarios y/o cambios de residencia Tener título de licenciatura Aprobar los exámenes de selección Pasar una entrevista formal Promedio total: Para la generación 28, entre los factores que influyeron para obtener un empleo tras egresar, se encuentra la coincidencia de la carrera con las necesidades de la empresa/ institución (74.3), el tener el título de la licenciatura (62.9) y la buena aceptación de la carrera en el mercado laboral (58.8). 64

65 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TENÍA EMPLEO AL CONCLUIR SUS ESTUDIOS El porcentaje de egresados que tenía empleo al concluir sus estudios en Ingeniería de los Alimentos es de 2.5 en el caso de la generación 25 y 33.3 de

66 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TIPO DE AFILIACIÓN QUE DESEMPEÑABA DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN La gran mayoría de los egresados (93.3 de 25 y 97.1 correspondiente a 28) se desempeñaba como empleado en su trabajo inicial. 66

67 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL Nivel NIVEL JERÁRQUICO DEL PUESTO INICIAL Descripción Director General Dueño o socio de una empresa Mando / despacho / rancho (puesto alto) Gerente/Director de área Subgerente/Subdirector de área Jefe de departamento Jefe de oficina/sección/área Intermedio Empleado profesional (puesto medio) Ejecutivo de cuenta/ venta Analista técnico Empleado no profesional Por cuenta propia no profesional Vendedor/ comerciante Bajo Asistente/ Ayudante/ Auxiliar (puesto bajo) Trabajador manual no calificado Empleado doméstico Ejidatario Jornalero Agrícola Profesional Por cuenta propia Independiente En la información sobre el empleo inmediato posterior a la licenciatura, se aprecia que 76.7 de la generación 25 y 65.7 de los egresados en 28, tenía un nivel intermedio de desempeño profesional dentro de la estructura de la empresa o institución. 67

68 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TIPO DE CONTRATACIÓN El 57.7 de egresados de 25 y 57.1 referente a 28, tenía un contrato por obra determinado. 68

69 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL RÉGIMEN JURÍDICO DEL TRABAJO INICIAL El mayor porcentaje de egresados en ambos grupos poblacionales (86.7 de 25 y 82.9 referente a 28) realizan sus actividades laborales en empresas privadas. 69

70 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL INGRESO MENSUAL NETO De aquellos egresados que manifestaron haber tenido empleo tras haber concluido sus estudios, 44.8 de la generación 25 y 5 de 28, percibía entre $4,1 y $8, pesos mensuales. 7

71 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL NIVEL DE COINCIDENCIA DE TRABAJO CON LOS ESTUDIOS En ambas generaciones de egreso se manifestó que existía coincidencia entre sus estudios y las actividades de su primer empleo posterior a concluir su preparación académica, así lo comentó 9 de la generación 25 y 74 correspondiente a

72 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL NÚMERO DE TRABAJOS PRINCIPALES DESDE EL EGRESO El 43.5 de los egresados en 25 indicó que ha tenido sólo un empleo, por su parte de la generación 28, 69 comentó que ha tenido dos trabajos principales. 72

73 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL RAZÓN POR LA QUE NO TUVO TRABAJO No encontré y ya no busqué Estaba por incorporarme a un trabajo Porque decidí continuar estudiando No necesitaba trabajar Por razones de salud Porque no lo busque Despido 2 Otro 2 No encontré, pero seguí buscando Destaca que los desocupados e inactivos 1 de 25 y 6 referente a 28, afirmó que no trabaja porque no encontró, pero sigue buscando. 73

74 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TRABAJA ACTUALMENTE? El 71.8 de los egresados de ambas generaciones aseguro al momento de ser encuetado que cuenta con trabajo. 74

75 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TIPO DE AFILIACIÓN QUE DESEMPEÑA DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN Al comparar los resultados con el del primer empleo, resalta que 14.3 de los egresados en 28 son propietarios de la empresa en que realizan sus actividades profesionales. Por otra parte, 96.4 de la generación 25 y 85.7 de 28 señaló que es empleado. 75

76 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL Nivel NIVEL JERÁRQUICO DEL PUESTO QUE DESEMPEÑA Descripción Director General Dueño o socio de una empresa Mando / despacho / rancho (puesto alto) Gerente/Director de área Subgerente/Subdirector de área Jefe de departamento Jefe de oficina/sección/área Intermedio Empleado profesional (puesto medio) Ejecutivo de cuenta/ venta Analista técnico Empleado no profesional Por cuenta propia no profesional Vendedor/ comerciante Bajo Asistente/ Ayudante/ Auxiliar (puesto bajo) Trabajador manual no calificado Empleado doméstico Ejidatario Jornalero Agrícola Profesional Por cuenta propia Independiente El 96.4 de la generación 25 y 64.3 correspondiente a 28, señaló que su actividad laboral en cuestiones jerárquicas es de nivel intermedio. 76

77 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TAMAÑO DE LA EMPRESA El 67.9 de la generación 25 indicó que labora en instituciones o empresas de tamaño grande, por su parte 42.9 correspondiente a 28 señaló que su lugar de trabajo es mediano. 77

78 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL RÉGIMEN JURÍDICO DE LA EMPRESA El mayor porcentaje de egresados (78.6 de la generación 25 y 67.9 correspondiente a 28) realiza sus actividades laborales en el sector privado. 78

79 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL SECTOR ECONÓMICO Agrícola, ganadero, silvícola, etc Industria de la transformación Servicios bancarios, financieros y seguros Transporte comunicaciones Turismo Educación Servicios profesionales y técnicos Servicios de salud 21.4 Servicios de gobierno Sector / giro / rama Industria de la construcción Comercio En el caso de la generación 25, 21.4 señaló que el sector salud es donde realiza sus actividades laborales, por su parte 35.7 de 28 lo hace en la industria de la transformación. 79

80 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL TIPO DE CONTRATACIÓN El 85.7 de los egresados en 25 y 7.4 de la generación 28, señaló que en su trabajo actual cuenta con un contrato por tiempo indeterminado. 8

81 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL INGRESO MENSUAL NETO Concerniente a los ingresos percibidos por su desempeño profesional, se presenta un promedio de ingresos entre los egresados de 25 de $13,442 pesos mensuales y de $8,725 en el caso de

82 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL NÚMERO DE HORAS QUE LABORA A LA SEMANA El 46.4 de 25 y 5 referente a 28, señaló que trabaja entre 33 y 47 horas a la semana. 82

83 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL ANTIGÜEDAD Meses Hasta 3 meses 4 a o mas El 35.7 de los egresados de 25 tiene 49 meses o más en su trabajo actual, por su parte 39.3 de 28 tiene de 13 a 24 meses en su empleo. 83

84 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL NIVEL DE COINCIDENCIA DE TRABAJO CON LOS ESTUDIOS El 86 de la generación 25 y 72 correspondiente a 28, indicó que sus estudios en Ingeniería de los Alimentos y su actividad laboral están estrechamente relacionados. 84

85 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL PRINCIPAL ACTIVIDAD QUE DESEMPEÑA Coordinación de proyectos 3.6 Planeación 3.6 Evaluación 1.7 Supervisión Diagnóstico Investigación Docencia Asesoría especializada Comercialización 3.6 Ventas/comercio 7.1 Desarrollo de productos Dirección Coordinación Análisis financiero Consultoría Control de calidad Atención a pacientes Actividades administrativas 85

86 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL MEDIO PRINCIPAL POR EL QUE ENCONTRÓ EMPLEO Anuncio de periódico 3.6 Anuncio de una empresa o institución Recomendación de amigos de la licenciatura 3.6 Recomendación de un profesor Recomendación de un amigo o familiar Relaciones hechas en empleos anteriores 1.7 Creación de un negocio, despacho, empresa propios 14.3 Integración a un negocio familiar Servicio social 3.6 Agencia de colocación Internet Bolsa de trabajo de la UAM Bolsa de trabajo externa Difusión de currículum Resalta que 32.1 en ambos grupos poblacionales, lograron conseguir empleo haciendo uso de internet. 86

87 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL CUENTA CON OTRO EMPLEO El 14.8 de la generación 25 y 22.2 referente a 28, comentó que además de su empleo principal, cuentan con otra actividad remunerada. 87

88 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL MODALIDAD DE CONTRATACIÓN De los egresados que mencionaron tener otra actividad, 75 de la generación 25 y 6 correspondiente a los egresados en 28 se dedican por obra o proyecto determinado. 88

89 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL Meses Hasta 9 1 a a o más HORAS DE DEDICACIÓN A LA SEMANA En referencia al tiempo que le dedican a su actividad laboral adicional, 75 de 25 destina hasta 9 horas y 6 correspondiente a 28 le dedica 28 horas o más. 89

90 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL COMPARACIÓN DEL PUESTO DEL PRIMER EMPLEO CON EL EMPLEO ACTUAL Según la opinión de los egresados al comparar el puesto actual con el primer empleo, el mayor porcentaje (82.1 para cada caso) considera que ha mejorado. 9

91 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL COMPARACIÓN DEL NIVEL DE INGRESO DEL TRABAJO INICIAL CON EL ACTUAL Respecto a la comparación hecha por los egresados respecto a los ingresos del puesto desempeñado en su empleo posterior a la carrera y su empleo actual, 85.2 de 25 y 82.1 de 28 afirmó que ha mejorado. 91

92 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL ACTUALMENTE ESTÁ BUSCANDO EMPLEO Si No, continuo en el empleo que tengo No, encontré empleo sin buscar 3.2 No, porque decidí no trabajar No, porque decidí poner mi propio negocio 3.2 No, continuo estudiando 2.9 No, porque me canse de buscar empleo sin exito Otro El 67.8 de 25 y 57.1 correspondiente a 28, manifestó que no busca empleo y que continua en el empleo que tiene. 92

93 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL ACCIONES PARA CONSEGUIR EMPLEO Llené una solicitud de empleo Difundí mi currículum (internet, periódico, bolsa de trabajo, etc.) 1 1 Recurro a relaciones laborales previas Recurro a compañeros Tengo intenciones de hacer mi propio negocio / integrarme a negocio familiar Recurro a profesores de la UAM Recurro a familiares Otro De aquellos egresados que manifestaron estar buscando empleo, todos mencionaron que lo hacen a través de la difusión de su currículum por internet, periódico y bolsa de trabajo. 93

94 IV) TRAYECTORIA Y UBICACIÓN EN EL MERCADO LABORAL RAZÓN PRINCIPAL POR LA QUE NO SE ENCUENTRA TRABAJANDO Estoy por incorporarme a un trabajo Decidí continuar estudiando No lo he buscado Por razones de salud Despido 2 Otro 2 No encontré, pero sigo buscando De los egresados que se encuentran desocupados, 1 de 25 y 6 correspondiente a 28, mencionó que no ha encontrado pero siguen en busca de empleo. 94

95 V) DESEMPEÑO PROFESIONAL 5.1. GRADO DE SATISFACCIÓN CON SU DESEMPEÑO PROFESIONAL 5.2. EXIGENCIAS COTIDIANAS DEL TRABAJO ACTUAL 95

96 V) DESEMPEÑO PROFESIONAL 5.1. GRADO DE SATISFACCIÓN CON SU DESEMPEÑO PROFESIONAL Nada satisfecho Poco satisfecho Satisfecho + Totalmente satisfecho La posibilidad de realizar ideas propias El reconocimiento profesional alcanzado La posibilidad de coordinar un equipo de trabajo La posibilidad de responder a problemas de trabajo El contenido del trabajo/actividad El ambiente de trabajo La posición jerárquica alcanzada La posibilidad de responder a problemas de relevancia social La puesta en práctica de los conocimientos adquiridos en la licenciatura El trabajo en equipo El salario (ingresos y prestaciones) Promedio total: Los egresados de la generación 25 califican de manera positiva los siguientes aspectos que están relacionados con su desempeño profesional: a) El reconocimiento profesional alcanzado (94) b) La puesta en práctica de los conocimientos adquiridos en la licenciatura (91.2) c) La posibilidad de coordinar un equipo de trabajo (9.9) El 69.7 de los egresados manifestó estar satisfecho con la posición jerárquica alcanzada y 63.6 con la remuneración salarial. 96

97 V) DESEMPEÑO PROFESIONAL GRADO DE SATISFACCIÓN CON SU DESEMPEÑO PROFESIONAL C B S Nada satisfecho Poco satisfecho Satisfecho + Totalmente satisfecho La puesta en práctica de los conocimientos adquiridos en la licenciatura La posibilidad de realizar ideas propias El reconocimiento profesional alcanzado El trabajo en equipo La posibilidad de coordinar un equipo de trabajo La posibilidad de responder a problemas de trabajo El contenido del trabajo/actividad El ambiente de trabajo El salario (ingresos y prestaciones) La posición jerárquica alcanzada La posibilidad de responder a problemas de relevancia social Promedio total: Con relación a la generación 28, los egresados señalaron su plena satisfacción con su desempeño profesional, sobresalen los siguientes aspectos: a) La posibilidad de responder a problemas de trabajo (97.1) b) El contenido del trabajo/actividad (85.7) c) El ambiente de trabajo (85.7) El 58.3 de los egresados encuestados manifestó estar satisfecho con la posición jerárquica alcanzada y 5 con la remuneración salarial. 97

98 V) DESEMPEÑO PROFESIONAL 5.2. EXIGENCIAS COTIDIANAS DEL TRABAJO ACTUAL Ninguna exigencia Poca exigencia Exigencia + Mucha exigencia Conocimientos generales de la disciplina Conocimientos especializados Conocimientos inter y multidisciplinarios Conocimiento de lenguas extranjeras Habilidades para el manejo de paquetes computacionales Razonamiento lógico y analítico Habilidad para la aplicación del conocimiento (diagnóstico/experiencia/ proyección/planeación/evaluación) Habilidad para identificar problemas y encontrar soluciones Búsqueda de información pertinente y actualizada Habilidades para procesar y utilizar información Habilidad para trabajar en equipo Habilidad administrativa Disposición para aprender constantemente Habilidades para las relaciones públicas Habilidades para la comunicación oral, escrita y gráfica Buena presentación Creatividad e innovación Identificación con la empresa/institución Disposición a la rendición de cuentas y la transparencia Adaptación a cambios (organizacionales y nuevas tecnologías) Habilidad para trabajar independientemente Habilidad para tomar decisiones Habilidad de dirección / coordinación Disposición para el manejo de riesgo Puntualidad Promedio total: 98

99 V) DESEMPEÑO PROFESIONAL EXIGENCIAS COTIDIANAS DEL TRABAJO ACTUAL Ninguna exigencia Poca exigencia Exigencia + Mucha exigencia Conocimientos generales de la disciplina Conocimientos especializados Conocimientos inter y multidisciplinarios Conocimiento de lenguas extranjeras Habilidades para el manejo de paquetes computacionales Razonamiento lógico y analítico Habilidad para la aplicación del conocimiento (diagnóstico/experiencia/ proyección/planeación/evaluación) Habilidad para tomar decisiones Habilidad para identificar problemas y encontrar soluciones Búsqueda de información pertinente y actualizada Habilidades para procesar y utilizar información Habilidad para trabajar en equipo Disposición para el manejo de riesgo Habilidades para las relaciones públicas Habilidades para la comunicación oral, escrita y gráfica Buena presentación Creatividad e innovación Identificación con la empresa/institución Disposición a la rendición de cuentas y la transparencia Adaptación a cambios (organizacionales y nuevas tecnologías) Habilidad para trabajar independientemente Habilidad de dirección / coordinación Habilidad administrativa Disposición para aprender constantemente Puntualidad Promedio total: 99

100 VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL 6.1. NIVEL DE LA PREPARACIÓN PARA EL DESARROLLO PROFESIONAL 6.2. ÉNFASIS EN EL PLAN DE ESTUDIOS 6.3. MEDIDAS EN QUE EL PLAN DE ESTUDIOS PROPICIÓ EL DESARROLLO DE HABILIDADES, CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS 6.4. ELEGIRÍA INSCRIBIRSEEN LA MISMA LICENCIATURA? 6.5. SUGERENCIAS AL PLAN DE ESTUDIOS PARA MEJORAR EL PERFIL PROFESIONAL 1

101 VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL 6.1. NIVEL DE LA PREPARACIÓN PARA EL DESARROLLO PROFESIONAL Nada Poco 28.2 Mucho + Totalmente 71.8 Vincularse con alguna institución/empresa en particular Desarrollarse de manera independiente Promedio total: Optar por trabajos en distintos sectores económicos Optar por trabajos en distintos sectores económicos Nada 5.3 Poco 18.4 Mucho + Totalmente 76.3 Vincularse con alguna institución/empresa en particular Desarrollarse de manera independiente Promedio total: Respecto a la opinión sobre la orientación ocupacional y valorativa que los egresados obtuvieron tras su formación, 7.9 de 25 mencionó que la UAM Unidad Iztapalapa los preparó para desarrollarse de manera independiente. En el caso de la generación 28, 76.3 consideró que se les formó para optar por trabajos en distintos sectores económicos. 11

102 VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL 6.2. ÉNFASIS EN EL PLAN DE ESTUDIOS 25 Enseñanza teórica Enseñanza metodológica Enseñanza de matemáticas y estadística Prácticas de laboratorio, de campo, en talleres, clínicas, etc. Promedio total: Ningún énfasis Poco énfasis 2.5 Énfasis + Mucho énfasis Ningún énfasis Poco énfasis 13.2 Énfasis + Mucho énfasis 86.8 Enseñanza metodológica Enseñanza de matemáticas y estadística Prácticas de laboratorio, de campo, en talleres, clínicas, etc Promedio total: Enseñanza teórica Con base en la experiencia profesional de los egresados, se solicitó que opinaran sobre el énfasis que se otorga a algunos contenidos del plan de estudios que cursaron; 87.2 de la generación 25 ubicó la enseñanza metodológica y 86.8 correspondiente a 28, mencionó que fue la enseñanza teórica la que mayor énfasis recibió. 12

103 VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL 6.3. MEDIDAS EN QUE EL PLAN DE ESTUDIOS PROPICIÓ EL DESARROLLO DE HABILIDADES, CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS Nada Poco Mucho + Totalmente Conocimientos de los enfoques teóricos de la disciplina Habilidades para la comunicación oral, escrita y/o gráfica Habilidad para la búsqueda de información Capacidad analítica y lógica Capacidad para aplicar conocimientos Conocimientos técnicos de la disciplina Continuar capacitándose Pensar creativamente Conocimientos generales de naturaleza científica y/o humanística Capacidad para identificar y solucionar problemas Promedio total: En la generación 25, respecto a las opiniones vertidas en torno a los aspectos de formación profesional adquiridos a través del plan de estudios cursado, las mejores calificaciones se ubican en: a) capacidad analítica y lógica (94.8), b) conocimientos de los enfoques teóricos de la disciplina (89.7) y c) habilidad para la búsqueda de la información (89.4). 13

104 VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL MEDIDAS EN QUE EL PLAN DE ESTUDIOS PROPICIÓ EL DESARROLLO DE HABILIDADES, CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS Nada Poco Conocimientos generales de naturaleza científica y/o humanística Mucho + Totalmente Conocimientos de los enfoques teóricos de la disciplina Habilidades para la comunicación oral, escrita y/o gráfica Capacidad analítica y lógica Capacidad para aplicar conocimientos Conocimientos técnicos de la disciplina Capacidad para identificar y solucionar problemas Continuar capacitándose Pensar creativamente Habilidad para la búsqueda de información Promedio total: Acerca de las habilidades, capacidades y conocimientos adquiridos por los egresados de la generación 28, sobresalen los siguientes aspectos: a) capacidad para identificar y solucionar problemas (94.7), b) conocimientos técnicos de la disciplina (92.3) y c) pensar creativamente (92.3). 14

105 VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL 6.4. ELEGIRÍA INSCRIBIRSE EN LA MISMA LICENCIATURA? Al preguntarles a los egresados de Biología sí volverían a elegir la misma carrera, 9 de 25 y 62 de la generación 28, confirmó la aceptación de la carrera al responder afirmativamente. 15

106 VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL 6.5. SUGERENCIAS AL PLAN DE ESTUDIOS PARA MEJORAR EL PERFIL PROFESIONAL Ampliar 66.7 Mantener 23.1 Reducir 1.2 Contenidos metodológicos Contenidos técnicos Prácticas profesionales Enseñanza de Idiomas Enseñanza de programas computacionales Enseñanza de física, química y otras ciencias básicas Promedio total: Contenidos teóricos Enseñanza de matemáticas y estadísticas En cuanto a las recomendaciones que a juicio de los egresados de la generación 25 se deben considerar para mejorar la formación profesional, sobresale en el rubro ampliar: a) enseñanza de idiomas (87.2), b) prácticas profesionales (84.6) y c) enseñanza de programas computacionales (82.1). En el rubro mantener destaca: a) enseñanza de física, química y otras ciencias básicas (61.5), b) enseñanza de matemáticas y estadística (51.3) y c) contenidos técnicos (33.3). 16

107 VI) SATISFACCIÓN CON LA FORMACIÓN PROFESIONAL SUGERENCIAS AL PLAN DE ESTUDIOS PARA MEJORAR EL PERFIL PROFESIONAL Ampliar 69.3 Mantener 25.6 Reducir 5.1 Contenidos metodológicos Contenidos técnicos Prácticas profesionales Enseñanza de matemáticas y estadísticas Enseñanza de Idiomas Enseñanza de programas computacionales Enseñanza de física, química y otras ciencias básicas Promedio total: Contenidos teóricos Al hacer el análisis para la generación 28, las recomendaciones de ampliar se concentran en los siguientes rubros: a) prácticas profesionales (89.7), b) enseñanza de idiomas (89.5) y c) enseñanza de programas computacionales (82.1). También recomiendan mantener: a) enseñanza de física, química y otras ciencias básicas (61.5), b) enseñanza de matemáticas y estadística (59) y c) contenidos metodológicos (28.2). 17

108 VII) VALORACIÓN DE LA INSTITUCIÓN 7.1. VALORACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN ACADÉMICA Y EL DESEMPEÑO INSTITUCIONAL 7.2. ELEGIRÍA INSCRIBIRSE EN LA MISMA INSTITUCIÓN? 7.3. ASPECTOS A DESTACAR DE LOS COMENTARIOS ADICIONALES 18

109 VII) VALORACIÓN DE LA INSTITUCIÓN 7.1. VALORACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN ACADÉMICA Y EL DESEMPEÑO INSTITUCIONAL Mala Regular Realización de foros académicos, cursos y seminarios Buena + Muy buena 64.1 Estímulo al trabajo de investigación conjunto entre profesores y alumnos Apoyo y orientación para la realización del Servicio Social Organización trimestral Educación continua Disponibilidad del material bibliográfico y hemerográfico Acceso a los servicios de cómputo Bolsa de trabajo Vinculación académica con el entorno social y el mundo productivo Actividades culturales Actividades deportivas Profesores - investigadores Promedio total: C B S En la mayoría de los egresados de la generación 25, existe un impacto positivo respecto a la organización académica y el desempeño institucional de la UAM Unidad Iztapalapa, particularmente en los siguientes aspectos: a) profesores investigadores (84.6), b) organización trimestral (79.5) y c) educación continua (71.8). 19

110 VII) VALORACIÓN DE LA INSTITUCIÓN VALORACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN ACADÉMICA Y EL DESEMPEÑO INSTITUCIONAL Mala Regular Realización de foros académicos, cursos y seminarios Buena + Muy buena 64.1 Estímulo al trabajo de investigación conjunto entre profesores y alumnos Apoyo y orientación para la realización del Servicio Social Organización trimestral Educación continua Disponibilidad del material bibliográfico y hemerográfico Acceso a los servicios de cómputo Vinculación académica con el entorno social y el mundo productivo Actividades culturales Actividades deportivas Promedio total: Profesores - investigadores Bolsa de trabajo La medición de la satisfacción respecto a la UAM para la generación 28, nos muestra una aprobación principalmente en los siguientes rubros: a) profesores investigadores (87.2), b) actividades culturales (79.5) y c) actividades deportivas (78.4). 11

111 VII) VALORACIÓN DE LA INSTITUCIÓN 7.2. ELEGIRÍA INSCRIBIRSE EN LA MISMA INSTITUCIÓN? El 94.9 en ambas generaciones afirmó que de cursar nuevamente la licenciatura, lo haría en esta Universidad. 111