TEMA 1: LA EMPRESA Y SU ENTORNO

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1 TEMA 1: LA EMPRESA Y SU ENTORNO 1- LA EMPRESA 1.1- FUNCIONES DE LA EMPRESA 1.2- OBJETIVOS DE LA EMPRESA 1.3- ELEMENTOS DE LA EMPRESA 2- TIPOS DE EMPRESAS 2.1- SEGÚN EL SECTOR 2.2- SEGÚN LA TITULARIDAD DEL CAPITAL 2.3- SEGÚN LA DIMENSIÓN 2.4- SEGÚN EL ÁMBITO TERRITORIAL 2.5- SEGÚN LA FUNCIÓN BÁSICA 2.6- SEGÚN LA FORMA JURÍDICA 3- LA EMPRESA Y EL ENTORNO 3.1- EL ENTORNO ESPECÍFICO Y EL ENTORNO GENERAL 3.2- NORMAS QUE REGULAN LA VIDA DE LA EMPRESA 3.3- LA LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA 4- EL CRECIMIENTO DE LA EMPRESA 4.1- EN QUÉ DIRECCIÓN PUEDE CRECER LA EMPRESA? 4.2- CÓMO PUEDE CRECER LA EMPRESA? 4.3- LA INTERNACIONALIZACIÓN 2

2 Hoy en día, vemos como algo totalmente normal: - ir a una tienda y comprar lo que necesitamos, - o ir a la peluquería y que nos corten el pelo, es decir, estamos acostumbrados a ver empresas que fabrican bienes o que prestan servicios - Alguna vez has pensado que detrás de esa tienda o de esa peluquería hay una persona, o un grupo de personas que han decidido arriesgar su dinero? - y por qué lo hacen?, - y como se organizan? 1- LA EMPRESA Antes de definir lo que es una empresa vamos a estudiar unos conceptos previos - Bienes: son objetos físicos, que se pueden - tocar - transportar - almacenar Ejemplo: libros, ropa, ordenadores - Servicios: conjunto de actividades que sirven para un uso determinado, y que no se pueden tocar, ni transportar, ni almacenar Ejemplos: peluquero (cortan el pelo), médico (curan), profesor (enseñan) - Factores de producción: son el conjunto de elementos que utilizan las empresas para la elaboración de bienes o la prestación de servicios Los factores de producción los podemos clasificar en: a) Los recursos naturales o materias primas: son los elementos del entorno natural que el ser humano emplea para producir los bienes y servicios. Ejemplo: el petróleo, la energía solar, la madera para hacer un mueble, b) Los recursos humanos o trabajadores: el trabajo es cualquier actividad humana física o mental, destinada a la producción de bienes o servicios, y prestada a cambio de un salario c) El capital: son bienes ya producidos que se utilizan para fabricar nuevos bienes o prestar servicios No hay que confundirlo con el dinero, ya que solo con dinero no se pueden producir ni fabricar nada 3

3 Ejemplo: las máquinas, las herramientas. Un secador para el peluquero Ahora ya podemos definir lo que es una empresa: Una empresa es: - un organismo o entidad que, - combina y coordina diferentes factores de producción - y que produce y/o pone a disposición de los consumidores bienes y servicios 1.1- FUNCIONES DE LA EMPRESA Las principales funciones de las empresas son: a) Coordinar los factores de producción -coordinados por el empresario y los directivos b) Elaborar bienes y servicios - para venderlos c) Obtener recursos económicos para - pagar los factores de producción (materias primas, trabajadores y capital) - que los propietarios obtengan beneficios - pagar impuestos - invertir en nuevos proyectos 4

4 1.2- OBJETIVOS DE LA EMPRESA Vamos a distinguir entre los objetivos principales y otros objetivos secundarios de las empresas. Además también vamos a ver que las empresas no solo hacen cosas buenas, sino que también tienen repercusiones negativas para el entorno - Objetivos principales: - Maximizar los beneficios, es decir, que la empresa gane lo máximo posible para que así sus propietarios se enriquezcan - Crear valor, es decir, que la empresa cada vez valga más. De esta forma sus propietarios también se enriquecerían en caso de que vendieran la empresa (las empresas también se compran y se venden. Ejemplo: Piterman compró el Alavés, que es una empresa. Chupa Chups, que era una empresa española, fue vendida en el verano del 2006 a unos empresarios italianos) - Otros objetivos: Las empresas también pueden proporcionar unos beneficios sociales, tales como: - crear puestos de trabajo - satisfacer los deseos y las necesidades de los consumidores - crecimiento económico de la zona - etc - Costes sociales: Las empresas, al interrelacionarse con el resto de la sociedad, pueden producir determinados costes sociales, como por ejemplo: - La contaminación del medioambiente - Condiciones de trabajo inadecuadas - Fijación de precios excesivamente altos - Fraudes y estafas - etc 5

5 1.3- ELEMENTOS DE LA EMPRESA Las empresas cuentan con tres tipos de elementos: a) Materiales: - los bienes que la empresa posee y utiliza para la producción de otros bienes (máquinas, local, vehículos ) - las existencias (productos fabricados y que todavía no ha vendido) - las materias primas (materiales pendientes de utilizar en el proceso productivo) b) Inmateriales - son elementos que no tienen soporte físico Ejemplo: las marcas, las patentes, el prestigio de la empresa, c) Humanos - formado por el conjunto de personas que trabajan en la empresa Ejemplo: directivos, administrativos, vendedores, 2- TIPOS DE EMPRESAS No todas las empresas son iguales. En este punto vamos a clasificarlas atendiendo a distintos criterios 2.1- SEGÚN EL SECTOR Podemos distinguir tres sectores: a) Sector primario La actividad de estas empresas consiste en la obtención de recursos naturales Ejemplos: explotaciones agrícolas, mineras o pesqueras b) Sector secundario Estas empresas realizan actividades de transformación. A partir de las materias primas fabrican productos terminados Ejemplos: la construcción, las empresas automovilísticas, 6

6 c) Sector terciario Son empresas que se dedican a prestar servicios Ejemplos: concesionarios de coches, la enseñanza, la banca, los hospitales, los hoteles, los restaurantes, 2.2- SEGÚN LA TITULARIDAD DEL CAPITAL Podemos clasificar las empresas como: a) Privadas Los propietarios de las empresas son particulares Ejemplo: los colegios privados b) Públicas El propietario es el sector público, es decir, el Estado u otras administraciones públicas Ejemplo: los colegios públicos c) Mixtas La propiedad es compartida entre los particulares y las administraciones públicas Ejemplo: los colegios concertados 2.3- SEGÚN LA DIMENSIÓN Podemos clasificar las empresas como pequeñas, medianas o grandes atendiendo a una serie de criterios CRITERIOS PEQUEÑA MEDIANA GRANDE Facturación anual Nº de trabajadores Balance (Activo y Pasivo) Menos de Menos de 50 Menos de Entre y Más de Entre 50 y 250 Más de 250 Entre Más de y Para clasificarla en uno de estos apartados, tiene que cumplir al menos dos de los criterios 7

7 LAS PYMES (PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS) La mayoría de las empresas españolas son PYMES Este tipo de empresas presentan una serie de ventajas y de inconvenientes respecto a las grandes empresas a) Ventajas - Relación más directa y personal con los clientes - Mayor participación de los trabajadores - Mayor flexibilidad y mejor adaptación a pequeños cambios del mercado b) Inconvenientes - Su fuerza negociadora con los proveedores y otras entidades es escasa - Los precios de venta son más altos - Les cuesta más obtener financiación - Los empresarios poseen menores conocimientos técnicos y menor formación que los empresarios de las grandes empresas 2.4- SEGÚN EL ÁMBITO TERRITORIAL Podemos clasificar las empresas en: a) Locales: Desarrollan su actividad en una sola población Ejemplo: tienda de ropa que solo esté en Benidorm b) Regionales: Llevan a cabo sus actividades en una región, zona o comunidad Ejemplo: El Trenet (Alicante Denia). Arquín (Benidorm, Alfaz, Finestrat y Altea) c) Nacional: Desarrolla su actividad en todo el país Ejemplo: Mercadota 8

8 d) Multinacional: Actúa en varios países Ejemplo: Carrefour 2.5- SEGÚN LA FUNCIÓN BÁSICA a) Productoras Son aquellas empresas que transforman materias primas en productos terminados Ejemplo: fabrica de Ford de Almussafes. Empresa constructora de edificios b) Comerciales Son aquellas empresas que se dedican únicamente a la compra y a la venta de productos terminados, sin llevar a cabo ninguna transformación Ejemplo: Concesionario de Ford. Una inmobiliaria 2.6- SEGÚN LA FORMA JURÍDICA Desde el punto de vista jurídico podemos distinguir distintos tipos de empresas según se trate de un empresario individual o de una sociedad 9

9 3- LA EMPRESA Y EL ENTORNO El entorno de la empresa está constituido por: - todos aquellos factores que influyen sobre su actividad, - pero que no puede controlar de forma directa 3.1- EL ENTORNO ESPECÍFICO Y EL ENTORNO GENERAL A) El entorno específico Es la parte del entorno más próximo a la empresa. Afecta por igual al resto de empresas del mismo sector industrial Está compuesto por: - clientes - proveedores y acreedores - competencia - entidades financieras (bancos y cajas) - el mercado de trabajo (mano de obra) - las administraciones públicas (Estado, Ayuntamientos, Seguridad Social, ) - las infraestructuras (carreteras, aeropuertos, ) - el entorno natural (residuos, contaminación) B) El entorno general Es la parte del entorno que afecta a todas las empresas, aunque no sean del mismo sector industrial Viene determinado por los factores: - Económicos: - Nivel de desarrollo económico - Poder adquisitivo de los ciudadanos - Políticos: - Estabilidad política del país - Tendencias ideológicas del gobierno - Legales: - Leyes y normas que se imponen en el país - Científico-tecnológico: - Nivel tecnológico del país 10

10 - Socioculturales: - Creencias religiosas - Sistema educativo - Forma de organización social 3.2- NORMAS QUE REGULAN LA VIDA DE LA EMPRESA Debido a la actividad de la empresa, pueden verse afectados los intereses de personas o instituciones que tienen con esta una relación directa o indeirecta Por ello, la Administración Pública determina unas normas que regulan la actividad de la empresa Podemos distinguir entre: a) Normas laborales - Dar de alta a los trabajadores - Pagarles más del SMI - Respetar las vacaciones b) Normas sobre la forma jurídica c) Normas fiscales - Pagar los impuestos que correspondan a la empresa d) Normas contables - Realizar una contabilidad que refleje la imagen fiel de la empresa - Presentar las cuentas anuales e) Normas medioambientales f) Normas urbanísticas - Solicitar el permiso de obras 11

11 3.3- LA LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA Una empresa ha de considerar, en el momento de su instalación, el entorno más favorable. Esta es una decisión de gran trascendencia, ya que la empresa deberá invertir una cantidad importante de dinero en la compra, adquisición o acondicionamiento del local. La mejor localización para la empresa será aquella que le permita obtener las máximas ventas con los mínimos costes Los factores a tener en cuenta por la empresa para fijar su localización son: a) La cercanía a las materias primas: - Permite eliminar gastos de transporte. - Importante para: industrias extractivas, industrias agrícolas, b) La cercanía al mercado: - Proximidad a los demandantes del producto. - Importante para: hostelería, banca, comercios minoristas c) La proximidad a las redes de comunicación: - Una buena red de carreteras, ferrocarriles, aeropuertos, etc. permite un ahorro de costes para la empresa, ya que facilitará la compra y la distribución de sus productos - Importante para: empresas industriales, como el sector automovilístico d) La existencia de mano de obra cualificada: - Muchas actividades necesitan de personal cualificado. - Importante para: empresas informáticas, químicas, e) Eliminación de residuos: - Los residuos deben recibir un tratamiento adecuado para no contaminar. - Importante para: empresas químicas, centrales nucleares, f) Costes bajos: - Menores impuestos, mano de obra más barata, alquileres más bajos, precios menores de las materias primas - Importante para: todas las empresas 12

12 4- EL CRECIMIENTO DE LA EMPRESA Entendemos por crecimiento de la empresa los aumentos que e reflejan en algunas de sus variables más importantes, como: - el número de empleados - la producción - la cifra de ventas - la presencia en el mercado - los beneficios - el coche del dueño de la empresa 4.1- EN QUÉ DIRECCIÓN PUEDE CRECER LA EMPRESA? El empresario puede decidir entre dos direcciones: la expansión o la diversificación a) La expansión: Consiste en incrementar la actividad de la empresa en la misma línea Ejemplo: Supermercado Marisol, es un supermercado que ha ido ampliando su negocio poco a poco Qué se puede una empresa para expandir su negocio? - Aumentar la publicidad de la empresa - Bajar el precio de los productos - Mejorar la calidad del producto - Abrir nuevos puntos de venta o nuevas fábricas Otro ejemplo: Acid, SL, una empresa de detergentes para la ropa, produce toneladas de detergente al año, y decide expandirse, aumentando su producción hasta las toneladas b) La diversificación Consiste en entrar en nuevas áreas de actividad Ejemplos: Grupo La Marina, empezó como una cadena hotelera. Ahora también se dedica a la construcción, tiene inmobiliarias, una asesoría, Siemens ofrecía productos de cocina (lavadoras, microondas, frigoríficos). Ahora también fabrica móviles Qué puede hacer una empresa para diversificar su negocio? - Vender productos similares - Desarrollar otros productos que no tienen nada que ver con su línea de actividad 13

13 4.2- CÓMO PUEDE CRECER LA EMPRESA? Podemos hablar de dos tipos de crecimiento: el crecimiento interno y el crecimiento externo a) Crecimiento interno Tiene lugar mediante las inversiones de la empresa, que tienen como objetivo el incremento de su capacidad productiva y/o comercial Cómo puede crecer una empresa internamente? - Adquiriendo nueva maquinaria - Ampliando la fábrica - etc Para llevar a cabo estas inversiones hace falta dinero, que puede obtener a partir de: - Aportaciones de los socios - De los beneficios generados por la empresa - De préstamos bancarios Ejemplo: Ford abre una nueva fábrica en un pueblo de la Comunidad Valenciana, para ello, ha invertido 15 millones de euros. b) Crecimiento externo Supone aumentar la actividad a través de: - Absorción: una empresa adquiere total o parcialmente a otra Ejemplo: recientemente Adidas ha absorbido a Reebook - Fusión: dos empresas acuerdan poner en común su patrimonio creando una sola Ejemplo: hace años, Continente y Pryca se fusionaron, creando Carrefour - Cooperación: dos o más empresas acuerdan unir o compartir parte de sus recursos Ejemplo: HP (impresoras) y Kodak (fotografía) unificaron esfuerzos para realizar una impresora con calidad fotográfica 4.3- LA INTERNACIONALIZACIÓN La internacionalización consiste en que la empresa incluya en su campo de acción otros países del mundo con el objeto de introducirse y explotar nuevos mercados Una empresa, para internacionalizarse, puede adoptar diversas formas y atravesar diversas fases: 14

14 a) Empresa exportadora: Se caracteriza por efectuar su producción en su país y venderla a otros países b) Empresa multinacional: Lleva a cabo sus actividades en varios países, en los que cuenta con plantas productivas que operan con una estrategia común Los productos son iguales en todos los países en los que se encuentra la empresa Ejemplo: Ford. Los coches que se fabrican en la fábrica de Ford de Almussafes son iguales que los que se fabrican en las fábricas que se encuentran en EE.UU c) Empresa transnacional: La empresa se adapta en cada país a las necesidades del mismo. El producto varía en función del país Ejemplo: Zara. La ropa que puedes encontrar en la tienda de Zara del Centro Comercial no es la misma que hay en Zara de Londres o en México. La ropa de Zara se adapta al país en el cual está ubicada la tienda 15

15 A) INTRODUCCIÓN EJERCICIOS TEMA 1: LA EMPRESA Y SU ENTORNO 1) Lee el siguiente artículo de prensa y da tu opinión al respecto El 99% de las empresas creadas en España son pymes, y éstas ocupan a casi el 80% de la población activa. Además, según un reciente estudio presentado por la Dirección General de la pyme, el número de empresas creadas entre 1999 y 2005 es de Esta cifra supone un aumento del número de sociedades de casi un 8% con relación a las existentes al comienzo de dicho periodo. Todas ellas han generado más de un millón y medio de puestos de trabajo. Por comunidades autónomas, Madrid, Andalucía y Cataluña son las más emprendedoras en cuanto a la creación de empresas La capacidad emprendedora de España queda empañada por el hecho de que casi la mitad (el 47%) de las empresas que se crean desaparece antes de cumplir los cuatro años de vida, según datos de las Cámaras de Comercio Fuente: Agencia EFE 2) Define con tus palabras los siguientes conceptos: a) Empresa b) Factor de producción c) Bien d) Servicio e) Sociedad f) Globalización B) DESARROLLO 3) Relaciona los factores de producción que se utilizan en un restaurante 4) Define qué es una empresa a partir de un ejemplo basado en una empresa dedicada a la producción de bicicletas. Enumera cuales son sus funciones y ejemplifícalas 5) Un grupo de alumnos decide vender camisetas para financiar la excursión de final de curso. Explica qué funciones propias de un empresario deberán asumir 16

16 6) Clasifica las siguientes actividades según el sector económico al que pertenezcan. En cada caso argumenta tu elección: a) fabricación de automóviles b) enfermería c) producción de aceite de oliva d) reparación de ordenadores e) fabricación de televisores 7) Clasifica las siguientes empresas según el ámbito territorial a) RENFE b) Nike c) Renault d) Consum f) El Trenet (tren de cercanías) e) Pizzería Toscana 8) Di al menos dos ejemplos de cada una de las siguientes empresas: a) del sector primario, secundario y terciario b) públicas y privadas c) pequeñas, medianas y grandes d) local, provincial y nacional e) comercial y productora f) individual, limitada y anónima 9) La empresa Ultramarinos, es una empresa dedicada a la comercialización de artículos para la alimentación. Enumera diversos factores que pueden constituir su entorno específico, y propón ejemplos para cada uno de ellos 10) Para cada una de las siguientes actividades, argumenta cuáles son los tres factores de localización de la empresa más importantes - Un restaurante - Una fábrica de camiones - Diseño hardware informático - Empresa de tintes textiles A partir de tus propuestas, determina cuales pueden ser los factores de localización de la empresa más importantes para los sectores económicos primario, secundario y terciario 17

17 11) Por qué motivo crees que la inestabilidad política de un país puede afectar a las empresas? Propón ejemplos actuales basados en algún país en concreto 12) Haz un listado de los avances tecnológicos que más han afectado a la actividad de la empresa y a la internacionalización de la economía en los últimos cincuenta años C) REFUERZO 13) Une con flechas Factor de producción Bien Servicio Beneficio Entorno específico Entorno general Localización Expandir Diversificar Crecimiento interno Crecimiento externo Empresa exportadora Los ingresos son superiores a los gastos Afecta a todas las empresas, aunque no sean del mismo sector industrial Lugar físico en el que se ubica la empresa Entrar en nuevas áreas de actividad Conjunto de actividades que sirven para un uso determinado, y que no se pueden tocar,ni transportar, ni almacenar Aumentar la actividad a través de la absorción, fusión o cooperación entre empresas Son objetos físicos, que se pueden tocar, transportar y almacenar Empresa que efectúa su producción en su país y la vende a otros países Conjunto de elementos que utilizan las empresas para la elaboración de bienes o la prestación de servicios Incrementar la actividad de la empresa en la misma línea La empresa incluya en su campo de acción otros países del mundo Afecta por igual al resto de empresas del mismo sector industrial Internacionalización Inversiones de la empresa, que tienen como objetivo el incremento de su capacidad productiva y/o comercial 18

18 14) Completa el siguiente esquema en el que se recoge la clasificación de las empresas según los criterios estudiados: CRITERIO DE CLASIFICACIÓN TIPOS DE EMPRESA PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS EJEMPLO Sector de actividad Titularidad del capital Dimensión Ámbito territorial Función básica Forma jurídica D) AMPLIACIÓN Ejercicios de las Pruebas de Acceso a la Universidad relacionados con la presente Unidad Didáctica 19

19 E) COMPLEMENTARIAS 15) Crea un grupo con 3 ó 4 compañeros. Tenéis que seleccionar un comercio minorista ubicado en vuestro entorno cercano, para posteriormente visitarlo y realizar una entrevista personal en el propio establecimiento. Dicha entrevista estará guiada mediante el siguiente formulario (podéis incluir nuevas preguntas). Tras la realización de la entrevista deberéis realizar un informe, de al menos tres folios por una cara a ordenador, en el que expongáis tanto datos objetivos como impresiones acerca del negocio: POSIBLES PREGUNTAS 1 Nombre del establecimiento 2 Localidad 3 Cuándo se inició el negocio? 4 Es un negocio familiar? 5 Tiene algún establecimiento más? Dónde? 6 Qué forma jurídica presenta? 7 Por qué motivo eligió dicha forma jurídica y no otra? 8 Cuál es la actividad desarrollada? 9 Fabrica algún tipo de producto o simplemente vende mercancías ya elaboradas? 10 Qué tipo de productos vende? 11 Qué empresas compiten directamente con la suya? 12 En qué considera que se diferencia de ellas? 13 Qué tipo de cliente tienes? 14 Son clientes fieles? 15 Por qué motivo ubicó aquí su empresa y no en otro lugar? 16 La empresa está totalmente dirigida por el dueño, o por el contrario cada empleado tiene una función establecida? 17 Se establecen objetivos de algún tipo? 18 Cada cuánto tiempo se suelen plantear dichos objetivos? 19 A lo largo de los años, se ha invertido en el negocio, ampliándolo o mejorando el servicio al cliente? 20 El establecimiento está integrado en algún tipo de asociación? Cuál? 21 Le han afectado a sus ventas el establecimiento de algún gran centro comercial en las proximidades? 22 Cuántas personas trabajan en la empresa? 23 Cuántas personas tienen a trabajadores a su cargo? 24 Cómo se reparte el poder de decisión en la empresa? 25 Cuántas áreas funcionales se distinguen en la empresa? 20