TEMA 3 PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN

Transcripción

1 TEMA 3 PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN

2 1. DIVISIÓN DEL TRABAJO Y COORDINACIÓN La división del trabajo en múltiples tareas y funciones propició la especialización de los trabajadores, que se hicieron progresivamente más productivos. Lógicamente, esta división precisaba de una organización empresa. Al no producir todo nosotros mismos, se necesitaban instrumentos de intercambio. Para ello, surgió el dinero por un lado, y los mercados por otro lado. EMPRESA: entidad especializada que coordina la producción y distribución de bienes y servicios.

3 2. PERSPECTIVAS SOBRE LA PRODUCCIÓN Perspectiva económica: la producción es un proceso cuyo objetivo consiste en satisfacer las necesidades de las familias mediante la producción de bienes y servicios a partir de unos recursos productivos coordinados por las empresa. Perspectiva funcional-utilitaria: la producción es un proceso que añade valor a las cosas. El valor añadido es la utilidad suplementaria que la producción aporta a las cosas, otorgándoles mayor valor que el que tenían antes. Perspectiva técnica: es el conjunto de procedimientos, equipos productivos y máquinas que, en un momento dado, combinan recursos materiales, humanos y organizativos con el fin de producir un bien o un servicio. Dada la importancia de la tecnología, crece la inversión en I+D+i.

4 3. CÓMO PRODUCIR? Cualquier empresa debe decidir qué tecnología emplear y qué combinación de recursos productivos emplear. Se buscará la EFICIENCIA. La eficiencia es la utilización óptima de los recursos disponibles (con una tecnología dada). Una tecnología A es técnicamente más eficiente que otra tecnología B cuando utiliza el menor número posible de recursos productivos para obtener la mayor producción posible.

5 3. CÓMO PRODUCIR? Pero qué ocurre si tenemos dos tecnologías eficientes con distinta combinación de recursos? En este caso la elección de la tecnología dependerá del precio de los recursos productivos utilizados. Se elegirá entre ellas la más económica. La eficiencia económica consiste en seleccionar la más barata de todas las tecnologías técnicamente eficientes. EJEMPLO

6 4. COSTES DE LA PRODUCCIÓN El coste de la producción es el valor de los recursos utilizados para producir un bien o un servicio. Se pueden clasificar en: Costes fijos (CF): son aquellos que no varían con la cantidad producida, son siempre los mismos. Ejemplo: alquiler. Costes variables (CV): son aquellos que varían con la cantidad producida. Ejemplo: materias primas. Costes totales (CT): es la suma de los costes fijos y los variables: CT=CF+CV

7 4. COSTES DE LA PRODUCCIÓN Además de los costes anteriores podemos diferenciar también: Costes medios (Cme): es el coste por unidad. Se obtiene al dividir el coste total entre la cantidad producida. Costes marginales: es el coste de producir una unidad más. De la misma forma, el ingreso marginal es el ingreso obtenido con la venta de una unidad adicional.

8 4. COSTES DE LA PRODUCCIÓN Para calcular el beneficio de una empresa se utiliza la siguiente fórmula: Beneficio = Ingresos Costes Ingresos = precio*cantidad = p*q Costes = CF+CV = CF+Cvme*q

9 4. COSTES DE LA PRODUCCIÓN LEY DE RENDIMIENTOS DECRECIENTES: afirma que si se aumenta la cantidad de uno de los recursos, pero el resto se mantiene constante, la producción total aumentará de forma cada vez más lenta hasta dejar de crecer, pudiendo incluso disminuir.

10 4. COSTES DE LA PRODUCCIÓN ECONOMÍAS DE ESCALA: Se conoce como economías de escala al proceso que permite a las grandes empresas reducir sus costes unitarios al aumentar su producción. Al aumentar la producción (producir más unidades) el coste total se reparte entre más unidades, por lo que el coste medio disminuye a largo plazo. Así, es posible dividir el coste fijo entre más unidades y la producción se abarata.

11 5. DISTRIBUCIÓN La distribución es el complemento perfecto entre el consumo y la producción de bienes y servicios. Recordamos que la mayoría de las empresas que nos rodean no transforman, sino que únicamente distribuyen lo que producen otras (bares, quioscos, supermercados, farmacias ). La distribución permite que los bienes y servicios se encuentren en el momento y lugar adecuados para poder ser consumidos, creando utilidad de lugar, de forma y de tiempo. La distribución se realiza a través de los canales de distribución.

12 5. DISTRIBUCIÓN Un canal de distribución es el medio utilizado para conseguir que los productos recorran el camino desde el productor hasta el consumidor. Pueden ser: Canal propio: propiedad de la empresa (no hay intermediarios). Se utiliza cuando la información y el asesoramiento al cliente son importantes. Canal externo: empresas que distribuyen los bienes y servicios de otras. No pertenecen a la empresa productora.

13 5. DISTRIBUCIÓN En la distribución de un producto puede intervenir más de una empresa distribuidora (intermediarios). Los intermediarios pueden ser: Mayoristas: no venden el producto al consumidor final. Compran los productos al fabricante o a otros mayoristas y los venden a minoristas o a otros mayoristas. Son ventas en grandes cantidades (venta al por mayor). Cuantos más intermediarios, más caro será el producto. Minoristas: venden el producto al consumidor final en pequeñas cantidades (venta al detalle). Ejemplos: tiendas, supermercados...

14 5. DISTRIBUCIÓN PREGUNTA: Qué es una franquicia?

15 6. CLASES DE EMPRESAS Según la actividad a la que se dedican: Sector primario: se dedican a la explotación de los recursos naturales. Sector secundario: se dedican a actividades transformadoras o industriales. Sector terciario: empresas comerciales y del sector servicios. Según la propiedad de los recursos productivos: Empresas privadas: son propiedad de particulares. Ejemplo: Seat, Inditex, Mercadona Empresas públicas: propiedad del Estado o de alguna Administración Pública. Ejemplo: Correos, Metro de Madrid Empresas mixtas: tienen parte pública y parte privada.

16 6. CLASES DE EMPRESAS Según su estructura jurídica: Empresas individuales (autónomos): pertenecen a una persona física que incluso hace frente a las deudas de la empresa con sus bienes personales. Sociedades: tienen uno o varios propietarios. Normalmente no hacen frente a las deudas de la empresa con sus propios bienes. Las más comunes son las Sociedades Limitadas y las Sociedades Anónimas.

17 7. COMPONENTES DE LA EMPRESA El grupo humano: formado por todas las personas relacionadas con la organización de forma directa o indirecta. Desde directivos a clientes, pasando por trabajadores, propietarios Los bienes de capital: son los bienes económicos que poseen las empresas. Pueden ser: Activo no corriente: bienes que están en la empresa durante más de un año (como edificio, maquinaria ). Activo corriente: bienes que se renuevan cada cierto tiempo (< un año). Ejemplo: materias primas. Organización: toda empresa necesita de una organización para alcanzar los objetivos. Entorno: es el conjunto de factores que rodean a la empresa. El entorno influye en la empresa y la empresa influye en el entorno. Debemos distinguir entre entorno general y específico.

18 7. COMPONENTES DE LA EMPRESA Entorno general: es el conjunto de factores que afectan a todas las empresas de un área geográfica determinada (normalmente un país). Por ejemplo una subida del IVA, un cambio de gobierno, subida del precio de la energía, Entorno específico: conjunto de factores que influyen solo a las empresas de un sector en concreto. Ejemplo: cambio de la ley educativa.

19 8. PUNTO MUERTO O UMBRAL DE RENTABILIDAD El punto muerto o umbral de rentabilidad es la cantidad de ventas de una empresa que hace que los ingresos sean iguales a los costes, es decir, que el beneficio sea cero. Por encima del punto muerto, la empresa tendrá beneficios. Por debajo del punto muerto, la empresa tendrá pérdidas.

20 8. PUNTO MUERTO O UMBRAL DE RENTABILIDAD