LA AGROECOLOGÍA COMO PARTE DE UN PROCESO DE CONSERVACIÓN Y DESARROLLO SUSTENTABLE. Ecosta Yutu Cuii 1998
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- Eva María del Río Parra
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1 LA AGROECOLOGÍA COMO PARTE DE UN PROCESO DE CONSERVACIÓN Y DESARROLLO SUSTENTABLE. Ecosta Yutu Cuii 1998 MUNICIPIO: SAN PEDRO TUTUTEPEC, OAXACA. ANTECEDENTES: El proyecto se ubica en el municipio de San Pedro Tututepec en la Costa de Oaxaca inicia actividades en 1993, cuando la organización Ecosta Yutu Cuii, promueve la disminución de agroquímicos en los procesos agrícolas, de tal manera que se comienzan a buscar opciones a los diferentes productos químicos y por iniciativa de algunos socios se inician algunos trabajos en esa dirección. De tal manera que para 1995 ya se tenía perfiladas cuatro grandes líneas de acción: 1.- El control biológico, 2.- Los plaguicidas orgánicos, 3.- El mejoramiento de suelos y 4.- La capacitación y organización. En cada una de estas líneas de acción se han definido diferentes actividades, las cuales fueron iniciando en diferentes momentos de acuerdo a como se fueron dando las condiciones sociales y económicas, y al impulso que se logró con apoyos externos económicos y técnicos en donde han tenido una participación importante el Instituto Nacional Indigenista, Ba asolay, el Programa de Acción Forestal Tropical A.C., Maderas del Pueblo A.C. y en fechas recientes la Fundación Kellog, sin embargo el mayor grado de inversión ha sido fundamentado en los recursos materiales y humanos locales. La meta general que se pretende alcanzar es la de disminuir el intenso uso de químicos sintéticos usados en la producción agrícola, generando técnicas que permitan controlar las plagas y mantener la fertilidad de los suelos. Aunque el proyecto tiene un grado de avance importante, en realidad es un proceso que no ha concluido y en el que se continúa trabajando intensamente. Todas estas actividades se desarrollan complementariamente en una estrategia de conservación y desarrollo sustentable a nivel de cuenca dentro del municipio de San Pedro Tututepec. METODOLOGÍA DE TRABAJO Cada uno de los 4 grandes ejes trabajados se fue desarrollando de manera independiente y para 1996 ya existía una clara articulación entre ellos. De manera independiente y atendiendo el orden en el que fueron dándose los acontecimientos se describen las actividades desarrolladas en cada eje:
2 1.- Los plaguicidas orgánicos Esta actividad se desarrolla bajo la iniciativa de dos socios técnicos de la organización, los que comienzan a acopiar información relativa a las plantas y productos orgánicos con propiedades plaguicidas, con la que se genera una base de datos. Ellos mismos establecen relación con Maderas del Pueblo A.C. quien venía trabajando un proyecto denominado Laboratorio de plaguicidas alternativos quien había realizado (con el apoyo técnico del Colegio de Posgraduados) algunos intentos de uso del árbol Nim (Azadirachta indica). Bajo este vínculo se introducen a la zona los primeros 15 árboles de esta especie con el fin de propagarlos para su uso plaguicida. Por parte de Ecosta Yutu Cuii promueve una introducción de la especie a una mayor escala y se logra obtener apoyo del Instituto Nacional Indigenista con el respaldo del Programa de Acción Forestal Tropical y se introducen semillas durante 3 años de cuatro países: India, Senegal, Filipinas y República Dominicana, de tal manera que a la fecha de tienen cerca de 15,000 árboles plantados el 30% de ellos ya están en producción en donde participan a diferentes niveles 32 pequeños campesinos. Figura 1. Plantaciones del árbol Nim (azadirachta indica) en la costa de Oaxaca. Ecosta Yutu Cuii Una vez que se contó con las primeras semillas producidas localmente se inició la adecuación de una pequeña infraestructura para procesar las semillas y extraer los ingredientes activos. Actualmente se esta trabajando sobre la formulación de un producto semicomercial denominado CostNim con el cual se están estableciendo pruebas de campo y realizando análisis bioquímicos.
3 Con una beca otorgada por el Fondo Mundial para la Naturaleza se logró visitar la experiencia de República Dominicana de donde se han tomado algunos elementos metodológicos para la formulación del producto. Por el otro lado, se esta trabajando con inventarios florísticos locales de donde se han identificado otras especies con propiedades plaguicidas que pueden ser usadas bajo un esquema de manejo integral de plagas. 2.- El control Biológico. Aunque esta actividad se venía promoviendo y difundiendo, en 1994 con la presencia de la mosca prieta en 4000 ha de limón, se promueve una campaña de control biológico en donde se logra involucrar a la Junta Local de Sanidad Vegetal (después de algunos intentos y fracasos con control químico) y se desencadena una intensa campaña de control biológico usando la técnica de traslado de enemigos naturales y midiendo los niveles de parasitismo. La actividad fue muy exitosa ya que después de 7 meses la plaga había sido controlada en toda la zona sin usar una sola gota de insecticidas químicos. Figura 2: Interiores del Centro de producción de organismos benéficos Ecosta Yutu Cuii Junta Local de Sanidad Vegetal de Tututepec. Este antecedente permitió que se promoviera la creación de un pequeño centro de reproducción de organismos benéficos, idea que fue retomada por la Junta de Sanidad Vegetal la cual conjuntamente con Ecosta Yutu Cuii convinieron en unificar esfuerzos, de
4 tal manera que se inició con la formación de personal local que pudiera desarrollar las actividades, se buscaron opciones de financiamiento a la cual respondieron los mismos productores de la zona asignando 10 centavos de cada caja de limón producido, dinero administrado por La Junta de Sanidad Vegetal, por su parte Ecosta Yutu Cuii aportó la asistencia técnica, y parte del equipamiento el cual fue otorgado por el FIRCO, La Embajada de Holanda, Ba asolay y en fechas recientes W.F. Kellog. Actualmente se tiene un pequeño Laboratorio en donde se reproducen las especies Bracon s.p, Trichogramma sp., y Crisoperla Carnea, con las cuales se atiende una superficie promedio de 200 ha anualmente con la participación de 80 productores. 3.- El mejoramiento de suelos Con el fin de mejorar la fertilidad del suelo y disminuir el uso de fertilizantes químicos se ha promovido el uso de abonos verdes y el control de la erosión. Para 1995 se instalan 7 parcelas demostrativas del uso del frijol Mucuna lo que sirvió para adecuar una metodología de esta especie para el trópico seco. Figura 3.- Uso del frijol nescafé (Mucuna sp.) como abono verde. Ecosta Yutu Cuii 1998.
5 Para 1998 mejoran su suelo con abonos verdes 84 pequeños campesinos, y se tienen las expectativas de que para 1999 puedan participar cerca de 1000 productores. Por el otro lado, se ha estado promoviendo el uso de barreras vivas para el control de la erosión, además de algunas especies locales como Gliricidia sepium, se introdujo el Pasto Vetiver (Vetiveria zizanoides) el cual por su fuerte estructura radical es ideal para el establecimiento de barreras vivas. Actualmente se tiene un vivero con capacidad para establecer 1 km. de barreras vivas, sin embargo se continúa trabajando en actividades de propagación de la especie. 4.- La capacitación y organización Figura 4.- Formación de promotores agroforestales campesinos. Ecosta yutu cuii Uno de los componentes importantes en todo el proceso ha sido la capacitación y formación de recursos humanos sobre aspectos de agroecología, se tienen básicamente tres actividades: a) La formación de promotores agroforestales campesinos Se ha ido conformando un grupo de campesinos los cuales se han capacitado en diferentes áreas de la agroecología y en sus comunidades ponen en práctica algunas de las técnicas aprendidas, esto ha permitido que poco ha poco se involucra a un mayor número de pequeños productores en las diferentes acciones.
6 b) Reuniones y talleres En coordinación con autoridades en las comunidades, representantes de organizaciones y algunas instituciones se realizan talleres de capacitación y reuniones de intercambio de experiencias, recientemente se incursiona en la metodología de intercambio de experiencias de campesino a campesino. c) Difusión. Se han implementado mecanismos de difusión y promoción de las diferentes estrategias agroecológicas mediante cápsulas radiofónicas en la radio comunitaria La Voz de la Costa Chica la cual trasmite en español, mixteco, chatino y amuzgo. Además se han realizado una serie de publicaciones sencillas dirigidas a los productores participantes en las diferentes acciones que se realizan. LOS FACTORES DE ÉXITO Y FRACASO. Los principales factores que han repercutido en el proyecto se presentan en el siguiente cuadro: Factores motivadores Factores desalentadores La sumatoria de pequeños éxitos Apatía motivada por actitudes paternalistas La constancia en el trabajo Partidismo político / división comunitaria El arraigo comunitario de todos los participantes Caciquismo Las relaciones con otros grupos La violencia en las comunidades Los recursos externos logrados Programas institucionales divergentes Un alto grado de motivación y compromiso La organización cuenta con técnicos y campesinos trabajando en equipo. LOS RESULTADOS OBTENIDOS No es posible decir que el proyecto haya terminado, más bien consideramos que se están fortaleciendo las bases que permitirán implementar a nivel microregional una fuerte reducción de agroquímicos en los procesos agrícolas locales, los resultados logrados al momento podemos definirlos de la siguiente manera:
7 Plaguicidas naturales Control Biológico - Bases de datos - Control de la de plantas mosca prieta plaguicidas de los cítricos - en 4000 ha sin - Introducción, hacer uso de aclimatación y agroquímicos. una metodología - Un centro de de manejo del reproducción árbol Nim a la de organismos Costa de benéficos Oaxaca - Uso del - Una control microindustria biológico en para la 200 ha. formulación de plaguicidas naturales - Parcelas demostrativas y de investigación. Mejoramiento Organización y de suelos Capacitación - Una metodología del uso del frijol Mucuna en el trópico seco ha con uso de abonos verdes asociadas con maíz y frutales. - Un vivero de pasto Vetiver. - Grupo de 15 promotores agroforestales campesinos y 4 promotores profesionales. - Fortalecimiento de una red de organizaciones comprometidas con aspectos de desarrollo sustentable. - Publicaciones periódicas - Cápsulas y programas radiofónicos. - Videoteca ambiental Otros aspectos vinculados - Fitomejoradores campesinos - Bases para un proceso de producción y certificación orgánica en varios cultivos. - Enriquecimiento del Traspatio con cultivos alternativos y hortalizas. - Proyectos de ganadería alternativa. LAS PERSPECTIVAS: La principal perspectiva que se persigue es que se continúen fortaleciendo y difundiendo las diferentes técnicas de producción agroecológica a nivel de toda la cuenca con el fin de lograr un real impacto en la disminución de agroquímicos en los agroecosistemas costeros, de tal manera que sea posible la producción de productos más sanos, para el autoconsumo como para la comercialización, y disminuir la contaminación de suelos y aguas. Por el otro lado, se espera que la red de organización y promotores agroforestales campesinos continúen fortaleciéndose de tal manera que sea posible involucrar a un mayor número de experiencias y participantes. Título: LA AGROECOLOGÍA COMO PARTE DE UN PROCESO DE CONSERVACIÓN Y DESARROLLO SUSTENTABLE. Responsable : Heladio Reyes Cruz Organización : Ecosta Yutu Cuii S.S.S. Municipio: San Pedro Tututepec, Oaxaca. Tel/Fax , alternativos y ecosta@laneta.apc.org
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