Comercio Exterior del Sector Agropecuario

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1 Comercio Exterior del Sector Agropecuario Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria - AEEI Febrero 2015 Nº AEEI-5

2 Comercio Exterior de Cobertura Agropecuaria La balanza comercial de cobertura agropecuaria muestra que por cada dólar importado se exportan dos dólares. En el 2014 las exportaciones de cobertura agropecuaria crecieron un 2,9% con respecto al 2013 y se exportaron 898 productos, los cuales generaron 4,509.2 millones de dólares que representan el 40.1% del valor total de las exportaciones del país. El sector agrícola aportó el 57.6% de las exportaciones de cobertura agropecuaria, seguido por la industria agroalimentaria que aportó el 31.0%; mientras que el 5,4% es aportado por el sector pecuario, el 2.2% por la agromanufactura, maquinaria y equipo, y el 2.5% por la pesca. Los principales productos de exportación de cobertura agropecuaria son el banano y la piña, en conjunto en el 2014 representaron el 39.7% del total exportado. Estos productos mostraron crecimientos en el valor de las exportaciones al compararlos con el 2013, en el caso de la piña la variación interanual fue de un 7.6% y para el banano de un 9.2% Los jarabes y concentrados se ubican en tercer lugar en cuanto a participación en las exportaciones agropecuarias se refiere, con una participación del 6.5%. Este producto registró un crecimiento en el monto exportado de un 8.1% con respecto registrando en el Otros productos importantes fueron los el café oro, el aceite de palma, los pescados frescos o refrigerados, las salsas y preparaciones y la carne bovina que en conjunto representan un 14.0% de las exportaciones agropecuarias. Las exportaciones de cobertura agropecuaria en el 2014 tuvieron como destino final 143 países. El principal destino continúa siendo los Estados Unidos de América con una participación del 34.7% del total exportado agropecuario. En el 2014, las importaciones agropecuarias alcanzaron 2,154.8 millones de dólares con una disminución del 0.6% con respecto al Los principales productos agroalimentarios importados son: el maíz amarillo con un monto de millones de dólares, seguido por la soya millones de dólares, los atunes, listados y bonitos con millones de dólares, el trigo con 90.2 millones de dólares y el arroz con 54.7 millones; en conjunto estos productos participan con un 24.0% del total importado de cobertura agropecuaria. En el 2014 el país importó alrededor de 1,224 productos de origen o uso agropecuario, procedentes de 104 países. Los Estados Unidos provee el 33.6% de las importaciones, seguido por México con un 6.3% y Nicaragua con un 5.2%. De estos países Estados Unidos y Nicaragua presentaron crecimientos interanuales significativos de 20.9% y 25.2% respectivamente.

3 Comercio Exterior del Sector Agropecuario CONTENIDO Cuadro 1 Balanza comercial nacional y de cobertura agropecuaria, (miles de US$) Cuadro 2 Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector, (miles de US$) Cuadro 3 Balanza comercial de cobertura agropecuaria según zona económica, (miles de US$) Cuadro 4 Exportaciones de cobertura agropecuaria según país destino, (miles de US$) Cuadro 5 Exportaciones de los principales productos de cobertura agropecuaria, según partida arancelaria, (miles de US$) Cuadro 6 Exportaciones de los principales productos del sector agrícola, según partida arancelaria, (miles de US$) Cuadro 7 Exportaciones de los principales productos del sector pecuario, según partida arancelaria (miles de US$) Cuadro 8 Exportaciones de los principales productos del sector pesca, según partida arancelaria, (miles de US$) Cuadro 9 Exportaciones de los principales productos de la industria agroalimentaria, Cuadro 10 Importaciones de cobertura agropecuaria según país origen, (miles de US$) Cuadro 11 Importaciones de los principales productos de cobertura agropecuaria, según partida arancelaria, (miles de US$) Cuadro 12 Importaciones de los principales productos del sector agrícola, según partida arancelaria, (miles de US$) Cuadro 13 Importaciones de los principales productos del sector pecuario, según partida arancelaria, (miles de US$) Cuadro 14 Importaciones de los principales productos del sector pesca, según partida arancelaria, (miles de US$) Cuadro 15 Importaciones de los principales productos de la industria agroalimentaria,

4 Cuadro 1 Costa Rica. Balanza comercial nacional y de cobertura agropecuaria, (miles de US$) Concepto Variación % 2014/2013 Exportaciones nacionales 11,603,100 11,251, Importaciones nacionales 18,014,300 17,186, Balanza nacional -6,411,200-5,934, Exportaciones cobertura agropecuaria 4,381,651 4,509, Importaciones cobertura agropecuaria 2,214,727 2,354, Balanza cobertura agropecuaria 2,166,924 2,154, Nota: desglose de partidas cobertura agropecuaria en el anexo 1 1

5 Cuadro 2 Costa Rica. Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector, (miles de US$) Sector Variación % 2014/2013 EXPORTACIONES 4,381,651 4,509, Agrícola 1/ 2,453,869 2,595, Pecuario 2/ 198, , Pesca 3/ 121, , Industria agroalimentaria 4/ 1,458,581 1,399, Industria agromanufacturera 5/ 51,929 57, Industria química, maquinaria y equipos 6/ 96,367 97, IMPORTACIONES 2,214,727 2,354, Agrícola 1/ 730, , Pecuario 2/ 112, , Pesca 3/ 60,923 72, Industria agroalimentaria 4/ 973,352 1,077, Industria agromanufacturera 5/ 2,904 2, Industria química, maquinaria y equipos 6/ 333, , BALANZA COMERCIAL 2,166,924 2,154, Agrícola 1/ 1,722,894 1,850, Pecuario 2/ 86, , Pesca 3/ 61,062 40, Industria agroalimentaria 4/ 485, , Industria agromanufacturera 5/ 49,025 55, Industria química, maquinaria y equipos 6/ -237, , / Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 2/ Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 3/ Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 4/ Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 5/ Productos incluidos en los capítulos 41, 44, 50 y 52 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 6/ Productos incluidos en los capítulos 31, 38, 82 y 84 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 2

6 Cuadro 3 Costa Rica. Balanza comercial de cobertura agropecuaria según zona económica, (miles de US$) Zona económica Variación % 2014/2013 EXPORTACIONES 4,381,651 4,509, America del Norte (TLCAN) 1,665,834 1,729, Unión Europea (27) 1,272,488 1,279, Centroamerica 682, , Otros de América 340, , Asia Oriental 69,708 89, CARICOM 83,615 83, Resto de Asia 117,075 81, Otros de Europa 36,564 57, Region Andina 43,045 42, Oceanía 12,390 36, Cono Sur 19,793 18, Otros 37,842 18, IMPORTACIONES 2,214,727 2,354, America del Norte (TLCAN) 880,551 1,049, Unión Europea (27) 174, , Centroamerica 280, , Otros de América 49,564 59, Asia Oriental 90, , CARICOM 2,284 2, Resto de Asia 35,177 42, Otros de Europa 54,851 44, Region Andina 81,618 86, Oceanía 2,963 3, Cono Sur 377, , Otros 184, , BALANZA 2,166,924 2,154, America del Norte (TLCAN) 785, , Unión Europea (27) 1,097,899 1,096, Centroamerica 402, , Otros de América 291, , Asia Oriental -20,956-22, CARICOM 81,332 81, Resto de Asia 81,898 39, Otros de Europa -18,287 12, Region Andina -38,572-43, Oceanía 9,427 32, Cono Sur -357, , Otros -146, ,

7 4

8 Cuadro 4 Costa Rica. Exportaciones de cobertura agropecuaria según país destino, (miles de US$) País Variación % 2014/2013 Participación % 2014 Estados Unidos 1/ 1,497,420 1,565, Holanda (Países Bajos) 341, , Reino Unido 220, , Panamá 207, , Nicaragua 219, , Guatemala 197, , Bélgica 220, , México 170, , Italia 138, , Honduras 143, , El Salvador 121, , España 72, , Alemania 75,907 70, República Dominicana 65,686 67, China 36,522 49, Irlanda 31,213 36, Grecia 42,720 34, Turquía 43,427 34, Canadá 42,230 30, Francia 26,536 25, Nueva Zelandia 1,119 24,600 2, Trinidad Y Tobago 23,554 24, Otros 441, , Total 4,381,651 4,509, / Incluye Puerto Rico 5

9 Partida Cuadro 5 Costa Rica. Exportaciones de los principales productos de cobertura agropecuaria, Producto Variación % 2014/2013 Participación % Banano 828, , Piña 823, , Jarabes y concentrados 273, , Café oro 302, , Aceite de palma 109,996 97, Pescado fresco o refrigerado 105,200 93, Salsas y preparaciones 88,917 88, Carne de bovino 53,705 74, Productos de panadería fina 71,810 72, Plantas ornamentales 78,773 72, Melón 61,249 72, Yuca 65,488 70, Jugo de piña tropical 67,636 66, Azúcar 90,773 65, Purés de frutas 72,272 52, Jugo de naranja 69,690 51, Follajes, hojas y demás 40,626 41, Preparaciones para salsas 40,251 40, Alcohol etílico 60,465 25, Otros 1,078,331 1,161, Total 4,381,651 4,509,

10 Cuadro 6 Costa Rica. Exportaciones de los principales productos del sector agrícola, Partida Producto Variación % 2014/2013 Participación % Banano 828, , Piña 823, , Café oro 302, , Plantas ornamentales 78,773 72, Melón 61,249 72, Yuca 65,488 70, Follajes, hojas y demás 40,626 41, Flores y capullos 34,206 36, Piñas sin cocer o cocidas en agua o vapor 22,372 35, Sandías 15,059 16, Ñame 15,600 15, Chayote 18,055 15, Las demás frutas y otros frutos sin cocer o 9,246 16, cocidos en agua Harinas de trigo o de morcajo 12,549 11, Frutas tropicales 8,863 8, Nuez y almendra de palma para la siembra 16,222 9, Otros 102, , Total 2,453,869 2,595, Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 7

11 Cuadro 7 Costa Rica. Exportaciones de los principales productos del sector pecuario, según partida arancelaria (miles de US$) Partida Producto Variación % Participación % 2014/ 0402 Leche y nata concentradas ,8 25, Carne bovina congelada ,1 18, Leche y nata sin concentrar ,2 17, Carne bovina fresca o refrigerada ,1 11, Huevos de ave con cascarón, frescos, conservados ,6 5, Quesos y requesón ,6 4, Suero de mantequilla, leche y nata cuajada ,8 3, Despojos comestibles bovinos, porcinos, ovinos, etc ,1 2, Mantequilla y demás materias grasas de la leche ,4 2,3 Otros ,8 7,1 Total ,0 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 8

12 Cuadro 8 Costa Rica. Exportaciones de los principales productos del sector pesca, Partida Producto Variación % 2014/2013 Participación % Filetes y demas carne de pescado 68,946 60, Pescado fresco o refrigerado 31,871 30, Crustaceos 13,141 15, Pescado seco, salado o en salmuera 3,517 4, Pescado congelado 4,383 3, Otros Total 121, , Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 9

13 Cuadro 9 Costa Rica. Exportaciones de los principales productos de la industria agroalimentaria, Partida Producto Variación % 2014/2013 Participación % Preparaciones alimenticias 359, , Aceite de palma y sus fracciones 144, , Jugo de piña tropical 106, , Salsas y preparaciones 88,917 88, Productos de panadería fina 71,810 72, Azúcar 90,773 65, Purés y pastas de frutas 72,272 52, Jugo de naranja 69,690 51, Preparaciones alimento para animales 46,365 48, Preparaciones y conservas de pescado 30,455 29, Alcohol etílico 60,465 25, Aceites de coco, de almendra de palma o 17,006 21, babasú 1902 Pastas alimenticias, incluso cocidas o 16,399 16, rellenas Embutidos y produtos similares de carne, 15,649 16, despojos o sangre Palmito 15,359 15, Otros 252, , Total 1,458,581 1,399, Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 10

14 Cuadro 10 Costa Rica. Importaciones de cobertura agropecuaria según país origen, (miles de US$) País Variación % 2014/2013 Participación % 2014 Estados Unidos 1/ 653, , México 143, , Nicaragua 97, , Canadá 86, , Guatemala 98, , China 75,155 99, Chile 74,639 81, Panamá 41,747 57, Paraguay 85,750 51, Colombia 48,867 51, El Salvador 40,990 46, España 32,360 34, Argentina 123,390 33, Honduras 44,176 32, Holanda (Países Bajos) 29,120 31, Brasil 80,423 31, Rusia (Federación Rusa) 23,942 28, Italia 22,180 25, Alemania 26,772 25, Otros 387, , Total 2,214,727 2,354, / Incluye Puerto Rico 11

15 Partida Cuadro 11 Costa Rica. Importaciones de los principales productos de cobertura agropecuaria, Producto Variación % 2014/2013 Participación % Maíz amarillo 178, , Soya 151, , Atúnes, listados y bonitos 25, , Trigo 79,937 90, Arroz 59,325 54, Abonos minerales o químicos 38,149 51, Fungicida 49,750 50, Frijol 32,553 46, Jarabes y concentrados 40,638 41, Herbicidas 34,239 37, Úrea, incluso solución acuosa 39,307 32, Los demás tomates 25,450 28, Nitrato de amonio 30,784 27, Alimentos para animales 30,430 25, Aceite en bruto 27,432 25, Otras preparaciones alimenticias 20,178 24, Las demás harinas de residuos de la 22,396 24, extracción de aceite de soya 2207 Alcohol etílico sin desnaturalizar 53, Otros 1,275,351 1,372, Total 2,214,727 2,354,

16 Costa Rica. Importaciones de los principales productos del sector agrícola, Partida Producto Variación % Participación % 2014/ Maíz amarillo 178, , Soya 151, , Arroz 59,325 34, Frijol 32,740 32, Trigo 79,937 21, Aguacates 20,099 20, Manzanas 17,940 17, Uvas frescas 15,093 15, Malta entera 13,108 13, Maíz Blanco 10,504 10, Las demás harinas de trigo 9,973 9, Las demás naranjas frescas 7,191 8, Almidón de maíz 7,505 7, Bulbos, tubérculos y rizomas 7,266 7, Otros 120, , Total 730, , Nota: Capítulos del SAC del 06 al 14 Cuadro 12 13

17 Costa Rica. Importaciones de los principales productos del sector pecuario, Partida Producto Variación % Participación % 2014/ 0203 Carne de animales de la especie porcina 14,840 17, Quesos y requeson 15,544 17, Leche y nata (crema), concentradas 11,412 13, Carne y despojos comestibles de aves 14,150 12, Carne de animales de la especie bovina 10,170 11, congelada 0102 Animales vivos de la especie bovina 9,088 10, Carne de animales de la especie bovina 11,662 10, fresca o refrigerada Lactosuero, incluso concentrado 3,154 4, Gallos, gallinas, patos, gansos, pavos 3,864 4, Leche y nata (crema), sin concentrar 3,920 3, Huevos de ave sin cascara (cascaron) y yemas 2,957 3, de Huevos huevo, de frescos, ave con secos cascara (cascaron), 2,055 2, frescos, conservados o cocidos. Otros 10,015 12, Total 112, , Nota: Capítulos del SAC del 01 al 02 y del 04 al 05 Cuadro 13 14

18 Cuadro 14 Costa Rica. Importaciones de los principales productos del sector pesca, Variación % Participación % Partida Producto 2014/ 0304 Filetes y demás carnes de pescado 26,267 29, Pescado congelado 21,096 23, Pescado fresco o refrigerado 7,227 9, Crustáceos 1,985 6, Moluscos 3,246 3, Pescado seco, salado o en salmuera Peces vivos Invertebrados acuáticos Total 60,923 72, Nota: Capítulo 03 del SAC 15

19 Cuadro 15 Costa Rica. Importaciones de los principales productos de la industria agroalimentaria, Partida Producto Variación % Participación % 2014/ 2106 Preparaciones alimenticias 136, , Preparaciones y conservas de pescado 29, , Preparaciones para alimentación de animales 71,959 77, Productos de panadería 61,555 65, Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada 36,204 47, Preparaciones para salsas y salsas preparadas 34,331 43, Extracto de malta 40,217 42, Artículos de confitería 30,778 31, Tomates preparados o conservados 26,804 29, Productos a base de cereales 30,750 29, Alcohol etílico sin desnaturalizar 28,143 29, Chocolate 26,901 27, Aceite de palma y sus fracciones 27,835 25, Otros 391, , Total 973,352 1,077, Nota: Capítulos del SAC 15 al 24 16

20 ANEXO 1. Cobertura Agropecuaria Productos incluidos para el análisis de las exportaciones e importaciones de cobertura agropecuaria, según el Sistema Arancelario Centroamericano SAC CAPITULO DEL SAC SECTOR DESCRIPCIÓN 01 Pecuario Animales vivos 02 Pecuario Carnes y despojos comestibles 03 Pesca Pescado y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos 04 Pecuario Leche y productos lácteos, huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal, no expresados ni comprendido en otra parte 05 Pecuario Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte 06 Agrícola Plantas vivas y productos de la floricultura 07 Agrícola Hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios 08 Agrícola Frutas y frutos comestibles; corteza de agrios (cítricos), melones y sandías 09 Agrícola Café, té, yerba mate y especias 10 Agrícola Cereales 11 Agrícola Productos de molinería; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo 12 Agrícola Semillas y frutos oleaginosos; semillas y frutos diversos; plantas industriales o medicinales; paja y forrajes 13 Agrícola Gomas, resinas y demás jugos y extractos vegetales 14 Agrícola Materias trenzables y demás productos de origen vegetal, no expresados ni comprendidos en otra parte 15 Industria agroalimentaria Grasas y aceites animales o vegetales; productos de su desdoblamiento; grasas alimenticias elaboradas; ceras de origen animal o vegetal 16 Industria Preparaciones de carne, de pescado o de crustáceos, de moluscos o de otros invertebrados acuáticos agroalimentaria 17 Industria Azúcares y artículos de confitería agroalimentaria 18 Industria Cacao y sus preparaciones agroalimentaria 19 Industria Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; productos de pastelería agroalimentaria 20 Industria Preparaciones de hortalizas, frutas u otros frutos o demás partes de plantas agroalimentaria 21 Industria Preparaciones alimenticias diversas agroalimentaria 22 Industria Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre agroalimentaria 23 Industria Residuos y desperdicios de la industrias alimentarias; alimentos preparados para animales agroalimentaria 24 Industria agroalimentaria Tabaco y sucedáneos del tabaco, elaborados 31 Industria química, Abonos maquinaria y equipos 38 Industria química, Productos químicos de la industria química (contempla únicamente las partidas referidas en: insecticidas, nematicidas, maquinaria y fertilizantes, herbicidas de uso agropecuario) equipos 41 Industria Pieles (excepto la peletería) y cueros (se incluye las partidas contempladas en 4101, 4102, 4103) agromanufacturera 44 Industria Madera, carbón vegetal y manufactura de madera (se incluye las partidas contempladas en 4401, 4402, 4403) agromanufacturera 50 Industria Seda (se incluye las partidas contempladas en 5001, 5002, 5003) agromanufacturera 52 Industria agromanufacturera Algodón (se incluye las partidas contempladas en 5201, 5202, 5203) 82 Industria química, Herramientas y útiles (Incluye herramientas de uso agropecuario comprendidas en el capítulo 82: machetes, palas, layas, maquinaria y tijeras de podar, cuchillos, limas, macanas, etc.) equipos 84 Industria química, maquinaria y equipos Reactores nucleares, calderas, máquinas, aparatos. (Incluye maquinaria y equipo para uso agropecuario comprendidas en el capítulo 84: arados, ordeñadoras, esparciadores, cosechadores, despulpadores, etc.) 17

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