Economía & Empresas. Centro de Conciliación de la Cámara de Comercio y la Producción de Puno. El primer paso para una solución práctica.

Transcripción

1 BOLETÍN INFORMATIVO Economía & Empresas Año 10 Nº 666 Puno, 22 de Octubre del 2015 Emprendedores de Turismo Rural Comunitario viajan a China para capacitarse 04 NUESTROS SERVICIOS La mano experta para solucionar sus conflictos ÁREA DE - PLACAS Tramita tu placa de la forma más sencilla y rápida Centro de Conciliación de la Cámara de Comercio y la Producción de Puno El primer paso para una solución práctica lquiler Ambientes Ade Mejora la calidad de tus reuniones con ambientes amplios y cómodos c apacitación CENTRO DE Cursos, talleres, foros, charlas y demás para tu capacitación Certificado de Origen para la exportación La certificación necesaria para que acredites tus exportaciones con total seguridad S/. e CENTRAL DE RIESGO CENTRO DE ESTUDIOS ECONÓMICOS Te brindamos información necesaria para que tomes una buena decisión El asesoramiento ideal para que tu empresa exporte Jr. Ayacucho 736 Puno - Perú Telefax: (051) / Página Web: / comunicaciones@camarapuno.org

2 Contenido Emprendedores de Turismo Rural Comunitario viajan a China para capacitarse 06 Exportación de Pisco alcanzó nuevo récord y sumó US$ 4.8 millones hasta agosto 07 Cafés finos de todas las regiones del país estarán presentes en la Expo Café Dirección y Producción ECONOMÍA & EMPRESAS 09 URSULA ZAVALETA VARGAS ADMINISTRADORA JHOSEPH F. TURPO CRUZ CENTRO DE COMUNICACIONES EFRAIN ANCACHI LIMACHI CENTRO DE INFORMÁTICA Peruanos buscan ganar premio con ensalada de quinua más grande del mundo

3 Presentación 03 ÁREA DE - PLACAS Tramita tu placa de la forma más sencilla y rápida La mano experta para solucionar sus conflictos Centro de Conciliación de la Cámara de Comercio y la Producción de Puno El primer paso para una solución práctica El asesoramiento ideal para que tu empresa exporte lquiler Ambientes Ade Mejora la calidad de tus reuniones con ambientes amplios y cómodos c apacitación CENTRO DE Cursos, talleres, foros, charlas y demás para tu capacitación CÁMARA DE COMERCIO Y LA PRODUCCIÓN DE PUNO e CENTRO DE ESTUDIOS ECONÓMICOS Te brindamos información necesaria para que tomes una buena decisión S/. CENTRAL DE RIESGO Certificado de Origen para la exportación La certificación necesaria para que acredites tus exportaciones con total seguridad La Cámara de Comercio y la Producción de Puno, es una institución gremial privada, sin fines de lucro, que representa a los empresarios de la región de Puno, cuyo fin es buscar el desarrollo integral de sus asociados, teniendo como uno de sus objetivos establecer niveles de autoridad de coordinación y responsabilidad en el cumplimiento de sus funciones. El Consejo Directivo representado por ingeniero Juan Pedro Fredes Pineda, presidente de la Cámara de Comercio y la Producción de Puno mantiene el compromiso por el desarrollo de las región. La Cámara de Comercio y la Producción d e P u n o, b r i n d a s e r v i c i o s d e Capacitación empresarial, Central de R i e s go, C e r t i f i cado d e O r i gen, Búsqueda de Mercado, Entrega de Placas, Comercio Exterior, Afiliaciones, Centro de Arbitraje, Centro de Conciliación y Alquiler de Ambientes. TENEMOS LA MISIÓN Como gremio representativo de la actividad comercial, productiva y de servicios, apoyamos a nuestros a s o c i a d o s e n s u s a c t i v i d a d e s económicas, incrementando la competitividad de sus empresas, representación y defensa de sus intereses, brindando servicios de calidad y oportunos, contribuyendo con el desarrollo económico y social de la Región Puno.

4 Actualidad 04 Emprendedores de Turismo Rural Comunitario viajan a China para capacitarse Con gran expectativa, partió a la ciudad de Harbin en China una delegación de 19 emprendedores de Tu r i s m o R u r a l C o m u n i t a r i o promovidos por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), para capacitarse en el Seminario Formación del desarrollo del turismo y de la protección del medio ambiente. Los emprendedores que viajan por invitación del Gobierno chino, destacan en nuestro país por su liderazgo, iniciativa y aporte al desarrollo del turismo en sus c o m u n i d a d e s ; g e n e r a n d o o p o r t u n i d a d e s d e e m p l e o, crecimiento, inclusión social y bienestar para las familias de su entorno. La viceministra de Turismo, María del Carmen de Reparaz, quien despidió a los emprendedores en el Aeropuerto Internacional Jorge C h á v e z, l e s a u g u r ó u n a participación exitosa en el s e m i n a r i o y d e s t a c ó q u e l a experiencia adquirida será luego replicada en las comunidades de donde provienen cada uno de los integrantes de la delegación. Como se sabe, el Mincetur, a través de la estrategia Turismo Rural Comunitario, interviene en diversas regiones del país promoviendo la actividad turística en el medio rural de manera planificada y sostenible, mediante el desarrollo de productos y s e r v i c i o s o f r e c i d o s p o r o r g a n i z a c i o n e s d e b a s e comunitaria. Los emprendedores peruanos, muchos de los cuales viajan por p r i m e r a v e z f u e r a d e l p a í s, agradecieron la oportunidad que les brinda el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y partieron llevando consigo el entusiasmo por aprender para seguir mejorando y contribuyendo en el desarrollo del Turismo Rural Comunitario. La delegación, cuyo retorno está previsto para el próximo 11 de noviembre está conformada por emprendedores de las regiones de Amazonas (1), Cajamarca (1), Lambayeque (1), Ancash (1), Lima (2), Arequipa (3), Cusco (4), Madre de Dios (1), y Puno (5) y forman parte de la estrategia Turismo Rural Comunitario de Mincetur. Cabe mencionar que el seminario fue ofrecido por el gobierno chino, a través del Ministerio de Comercio de l a R e p ú b l i c a P o p u l a r C h i n a ( M o f c o m ), a u n t o t a l d e 2 5 beneficiarios. Finalmente la Oficina d e l C o n s e j e r o E c o n ó m i c o y Comercial de la República China seleccionó a 19. Los emprendedores son líderes promotores de la actividad de Turismo Rural Comunitario en su región y en el país, a través de alguno de los modelos de gestión establecidas por la estrategia n a c i o n a l d e T u r i s m o R u r a l C o m u n i t a r i o ( C o m u n i t a r i o, A s o c i a t i v o, C o o p e r a t i v o, Multifamiliar, Joint Venture y Consorcio), entre otros. Fuente: Andina Noticias.

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6 Especial 06 Exportación de Pisco alcanzó nuevo récord y sumó US$ 4.8 millones hasta agosto La exportación de pisco en los primeros ocho meses del año alcanzó US$ 4,8 millones, lo que significó un crecimiento de 39.4%, respecto a similar periodo del Esto representó una cifra récord al obtener el monto más alto en ese periodo en los últimos años, informó Adex. De acuerdo a las cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, el principal mercado del pisco fue EE.UU. que compró por US$ 1.7 millones, lo que representó un crecimiento de 59.5% y concentró el 35.4% del total despachado. Con dicho crecimiento según el gremio exportador en este país la d e m a n d a d e p i s c o s e h a normalizado. La Gerente de Agro de Adex, Giannina Denegri, agregó que la tendencia general en EE.UU sigue siendo positiva para las nuevas bebidas alcohólicas. Después del periodo de recesión, los consumidores más jóvenes empezaron a optar, cada vez más, p o r p r o d u c t o s a l c o h ó l i c o s diversificados, mientras que en el pasado eran más leales a la cerveza. Por ello, el pisco aún tiene mercado por ganar, afirmó. En el segundo lugar del ranking se encontró Chile cuya demanda sumó US$ 1,6 millones. Esto significó un crecimiento de 49.7% y representó el 34.4% del total. El alza es gracias a que en los hoteles, restaurantes y cafeterías (Horeca) solicitan más el producto gracias al posicionamiento de la gastronomía nacional. Cabe precisar que el pisco sigue siendo la bebida espirituosa predilecta en el país vecino. Indicó también que se han dado cambios en el comportamiento del consumidor chileno. Las clases medias-altas están recibiendo mayores ingresos y permite que una buena parte de la población pague más por el pisco de mayor precio y calidad. La Gerente de Agro de Adex añadió que la constante tendencia creciente de ventas de la bebida de bandera a Chile puede ser explicada por la principal empresa exportadora a ese país (Tabernero) cuya participación Camara CÁMARA de Comercio DE COMERCIO y la Producción Y LA PRODUCCIÓN de Puno DE PUNO es el 50% del total. En el ranking de mercados siguieron España, Reino Unido, Francia, Alemania, Países Bajos, Italia, Australia, Ecuador, Japón, Brasil, Colombia, Suiza, Guatemala, México, Panamá, Canadá, Costa Rica, Portugal, Puerto Rico, Argentina, entre otros, de un total de 39. La promoción del pisco peruano puede seguir creciendo y generando mayores oportunidades de negocio. El desarrollo de la gastronomía peruana es la mejor vía para dar a conocer el pisco, y para ello, es fundamental que el Gobierno cree mejores mecanismos para dar a conocer el producto en cada uno de sus foros y eventos internacionales, explicando y difundiendo sus bondades e historia, señaló Adex. Exportadoras Entre enero y agosto de este año las principales empresas exportadoras de pisco fueron Bodegas y Viñedos Tabernero S.A.C., Destilería La Caravedo S.R.L., Bodega San Isidro S.A.C., Bodega San Nicolás S.A., entre otras. FUENTE: Gestión.

7 Actualidad 07 Cafés finos de todas las regiones del país estarán presentes en la Expo Café Los mejores cafés provenientes de las doce zonas de producción que hay en el país, estarán presentes mañana en la inauguración de la 5ta Expo Café en la Casa Prado de Miraflores, informó la Junta Nacional del Café (JNC). Asimismo, anunció que se elegirá al mejor grano aromático peruano de este año en la XI edición del Concurso Nacional de Cafés de Calidad. E s t e t i p o d e c o n c u r s o s s o n importantes para promover el cultivo de cafés finos, que fortalecerán la imagen de nuestro país como un productor de cafés especiales y de calidad. A la larga, esto influirá también en el precio diferenciado que tiene este tipo de granos aromáticos, destacó Tomás Córdova, presidente de la JNC. Agregó que durante el encuentro se realizarán ruedas de negocios con c o m p r a d o r e s d e i m p o r t a n t e s empresas norteamericanas, Corea, Japón y Europa, como también de hoteles y restaurantes peruanos. Esto muestra la calidad de nuestros granos aromáticos en las diferentes regiones de producción, y que han llamado la atención de cada vez más compradores internacionales, comentó. En esa línea, destacó que los pequeños productores han realizado inversiones para superar las secuelas que dejó la plaga de roya que hace dos años tuvo su mayor impacto negativo en las zonas cafetaleras y así poder tener importantes lotes para llevar a la feria. No nos rendimos, y comenzamos a renovar poco a poco las áreas perdidas por la enfermedad. Continuamos apostando por los cafés finos, que son los que nos han posicionado en el exigente mercado internacional del café. Ahora, los peruanos podrán disfrutar aquí, los mejores cafés que se toman en Europa y Estados Unidos, sostuvo. Producción En otro momento, Córdova indicó que la producción y exportación de café ha caído considerablemente, por la contracción del mercado y los bajos precios, por lo que se espera que la cosecha se cierre en diciembre en cerca de 4 millones 500 mil de quintales. FUENTE: Gestión.

8 Actualidad 08 Importadores japoneses prevén incrementar sus compras de frutas peruanas L u e g o d e l c i e r r e d e l a s negociaciones del Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP), se ha generado una alta expectativa e n t r e l o s i m p o r t a d o r e s japoneses, principalmente en el rubro de frutas y verduras frescas, según la Oficina Comercial del Perú en Tokio (OCEX Tokio). Indicó que los empresarios de ese país están interesados en conocer las herramientas y compromisos adquiridos en el capítulo del levantamiento de barreras fitosanitarias del TPP para poder así comercializar una mayor cantidad de frutos frescos peruanos. De esta manera, el OCEX Tokio e s p e ra re p etir e l éx i to d e productos como los espárragos, mango y banano orgánico en el mercado japonés, así como el reciente ingreso de la palta peruana al país asiático. Actualmente, se tramita el acceso de los cítricos, entre los que están las mandarinas de las variedades Satsuma y Clementina, el Tangelo Mineola, la naranja Washington Navel, y la uva de mesa en sus variedades Red Globe, Flame Seedless, Sugarone, Thompson Seedless, Crimson Seedless, así como los arándanos, granada y la chirimoya. Camara CÁMARA de Comercio DE COMERCIO y la Producción Y LA PRODUCCIÓN de Puno DE PUNO La OCEX Tokio estima que las ventas de estos productos pueden llegar a ser del orden de los US$ 25 millones anuales al tercer año de ser introducidos al mercado. El TPP es un acuerdo comercial multilateral que reúne a 12 países (Perú, Estados Unidos, Japón, Singapur, Canadá, Vietnam, Australia, Brunei, Malasia, México, Chile y Nueva Zelanda), que en conjunto suman el 40% del PBI mundial. FUENTE: Gestión.

9 Actualidad 09 Récord Guinness: Peruanos buscan ganar premio con ensalada de quinua más grande del mundo Con el objetivo de mostrar las bondades de la quinua peruana e incentivar su consumo mundial, la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), el San Ignacio College de los Estados Unidos y la chef peruana Rosa Polo harán el intento Oficial de lograr un Guinness World Records 2015 preparando el plato de ensalada de quinua más grande del mundo (Largest bowl of quinoa). (11:30 a.m. hora de Lima). Como parte de las actividades previas al récord, desde el 19 de octubre se realiza el Concurso Divina Quinua, en el que participan los chefs ejecutivos de los más prestigiosos hoteles y restaurantes de Miami a quienes se les premiará con un viaje a la Escuela de Chefs de la USIL en la ciudad de Lima; donde recibirán clases de cocina peruana. f u e r o n v a l o r a d a s y aprovechadas por los antiguos peruanos desde los inicios de nuestra historia. H o y, c u e n t a c o n g r a n reconocimiento a nivel mundial por considerarse un alimento clave para la erradicación del hambre y la desnutrición, así como, combatir la obesidad y la diabetes. La USIL informó que el intento oficial de batir este récord se llevará a cabo el miércoles 28 de octubre, a las 12:30 p.m. en el Florida International University Un pequeño grano de gran valor La quinua es considerada un grano de oro por su valor proteico y por ser un alimento cuyas propiedades nutritivas Actualmente, el Perú es el primer país exportador de quinua en el mundo, logrando comercializar FUENTE: Gestión. Camara CÁMARA de Comercio DE COMERCIO y la Producción Y LA PRODUCCIÓN de Puno DE PUNO

10 MÓDULO EN INICIO 31 DE OCTUBRE