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1 EN EUROPA Aprovecha la oportunidad! Estudia en Cursos de especialización reconocidos PROGRAMA PIONERO INFÓRMATE en el Área de Formación (Recursos Humanos), Telf.: ó Recoge tu solicitud en el SAC o áreas de descanso

2 Dossier INFORMATIVO para MODULOS TÉCNICOS y CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN INTRODUCCIÓN PortAventura University es un programa formativo pionero en Europa, un modelo de PortAventura que apuesta por la formación y el desarrollo de los Empleados dentro de la empresa. Este programa es una herramienta de formación que se adapta a las personas que quieren ampliar conocimientos dentro de la Compañía y a PortAventura. Una solución innovadora que permite cubrir las necesidades formativas del Empleado. Con metodología e-learning o presencial, PortAventura University ofrece una amplia oferta formativa con el Programa Gerencial, los Cursos de Especialización y los Módulos Técnicos en los que podrás ampliar tu formación dentro de tu propia empresa. La metodología e-learning te permite estudiar desde cualquier lugar dónde dispongas de un ordenador con conexión a Internet. Realizarás el curso individualmente a un ritmo de estudio personalizado. Con la metodología presencial, realizarás el curso en una sala de formación de PortAventura y con presencia de un tutor/formador que, en el horario establecido, realizará todas las dinámicas y actividades para desarrollar los contenidos del mismo. En PortAventura University, no importa tu edad ni tu nivel de estudios: fórmate mientras trabajas y podrás liderar los proyectos del futuro. Una oportunidad que no debes dejar escapar! Inscríbete ya en PortAventura University. ÍNDICE MÓDULOS TÉCNICOS CON METODOLOGÍA E-LEARNING Novedad Inglés Francés Excel Taller de gestión del tiempo Novedad MÓDULOS TÉCNICOS CON METODOLOGÍA PRESENCIAL Trabajo en equipo Atención excepcional al cliente Negociación Gestión del estrés Curso práctico para el estudio a través del ordenador CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN Curso de especialización de hotelería Curso de especialización de restauración PROGRAMA GERENCIAL Especialista universitario en dirección de parques y ocio 11 Procedimiento de inscripción 12 2

3 MÓDULOS TÉCNICOS CON METODOLOGÍA E-LEARNING Ventajas que ofrece la metodología e-learning: Facilita la incorporación de conocimientos mediante el empleo de contenidos interactivos que involucran al alumno en el desarrollo del curso. Incluye actividades prácticas de autocomprensión para verificar si los conocimientos se están adquiriendo de manera adecuada. Facilita la flexibilidad horaria. Basada en el autoaprendizaje. Permite adaptar el ritmo de estudio a cada persona. Elimina la heterogeneidad grupal. Facilidad de acceso desde cualquier lugar con un ordenador con conexión a internet Dirigidos a: Empleados de PortAventura con contrato Fijo-Discontinuo o Indefinido con prestación de servicios igual o superior a 1 año. Con nivel básico de conocimientos del entorno Windows Ofimática (para un buen aprovechamiento del programa formativo). Con conocimiento fluido del idioma español. Prueba de nivel: Los cursos de ofimática y los de idiomas incluyen una prueba de nivel antes de iniciar el curso para que los participantes puedan estudiar en el nivel más apropiado, desde un nivel básico hasta un nivel de especialización. Para el buen aprovechamiento del curso es necesario tener un conocimiento mínimo del idioma seleccionado. Carta de Compromiso: Al ser cursos que ofrece la Compañía, el Empleado deberá firmar en la formalización de su matrícula una carta de compromiso para autorizar a la empresa la retención de 30 de su nómina en concepto de garantía de finalización del curso. Este depósito le será abonado en nómina al Empleado una vez finalizado el curso. En la carta de compromiso se reflejarán los requisitos específicos del sistema. Se realizarán fuera de la jornada laboral. Medios necesarios: Disponibilidad o accesibilidad a un ordenador personal con conexión de audio y acceso a internet. Si no existe la posibilidad de este recurso la empresa pondrá a disposición de los Empleados la sala de ordenadores (situada en el Edif.111). Para los cursos de Idiomas será necesario disponer de conexión de audio y micrófono para el reconocimiento de voz. 3

4 INGLÉS Aprendizaje del idioma inglés. Duración estimada curso completo: Aprox. 40 horas (en función del resultado del test de autoevaluación, puede variar la duración del curso). Periodo de realización del curso: del 1/06 al 30/09 Nº participantes: 30 Contenidos de nivel general aplicados a situaciones habituales. Contenidos específicos aplicables a situaciones habituales de Negocios. Por otro lado, el curso ofrece la posibilidad de reconocimiento de voz que favorece un aprendizaje integral del idioma. FRANCÉS Aprendizaje del idioma francés. Duración estimada curso completo: Aprox. 40 horas (en función del resultado del test de autoevaluación, puede variar la duración del curso). Periodo de realización del curso: del 1/06 al 30/09 Nº participantes: 20 Contenidos de nivel general aplicados a situaciones habituales. Contenidos específicos aplicables a situaciones habituales de Negocios. Por otro lado, el curso ofrece la posibilidad de reconocimiento de voz que favorece un aprendizaje integral del idioma. 4

5 EXCEL Conocer en un entorno interactivo cómo utilizar las múltiples funcionalidades de la herramienta Microsoft Excel para confeccionar documentos profesionales y personalizados. Duración estimada curso completo: 37 horas (en función del resultado del test de autoevaluación, puede variar la duración del curso). Periodo de realización del curso: del 1/06 al 30/09 Nº participantes: 10 El entorno de trabajo en Excel (Menús y barras de herramientas). Automatizar e introducción de datos. Realizar cálculos. Trabajando con libros (Editar y organizar libros). Referencias. Calcular con datos procedentes de otras hojas. Analizar fórmulas. Introducción a los gráficos. Formato de hoja de cálculo; Plantillas y Almacenar formatos. Imprimir. Trabajar con base de datos. Búsquedas y filtros avanzados. Análisis y protección de libros. Establecer los factores de los que depende la gestión del tiempo discriminando entre aquellos de origen externo y los factores internos o personales. Duración estimada: 15 horas. Resolución. TALLER DE GESTIÓN DEL TIEMPO Competencias trabajadas: NOVEDAD NUEVO MÓDULO 2010 Identificar los factores de la gestión del tiempo (optimización del tiempo, ladrones del tiempo, pautas para favorecer el cambio). Analizar la duración de las tareas (ventajas e inconvenientes, toma de decisiones). Identificar los factores personales y externos de la gestión del tiempo (falta de planificación, perfeccionismo, actitud asertiva, las interrupciones al teléfono, reuniones de trabajo, visitas inesperadas, falta de información ). Periodo de realización del curso: del 1/06 al 30/09 Nº participantes: 10 5

6 MÓDULOS TÉCNICOS CON METODOLOGÍA PRESENCIAL Ventajas que ofrece la metodología presencial: El alumno asistirá a la formación en nuestras instalaciones el día y a la hora programada para la realización del curso en el que se inscribe. Incluye actividades prácticas grupales que favorecen el aprendizaje y la comprensión de los conceptos trabajados. Facilita la adquisición de conocimientos a través de la experimentación y vivencias en el desarrollo de ejercicios individuales. Dirigidos a: Empleados de PortAventura con contrato Fijo-Discontinuo o Indefinido con prestación de servicios igual o superior a 1 año. Se realizarán dentro de la jornada laboral. TRABAJO EN EQUIPO Objetivos: Conocer y diagnosticar cómo funcionamos como equipo e identificar los factores básicos que favorecen el trabajo en equipo. Fortalecer el trabajo en equipo como motor de la organización. Características del equipo eficaz/lo que no es el trabajo en equipo. La Comunicación en el equipo. Confianza. Tolerancia. Características del equipo que NO funciona. Diferencias entre grupo de trabajo y equipo de trabajo. Toma de decisiones y Flexibilidad (resumen de elementos positivos del trabajo en equipo). Duración: 6 horas. Competencias trabajadas Resolución. Orientación al Cliente. Trabajo en Equipo. Responsabilidad. Imagen. Autocontrol Flexibilidad. Fecha de realización del curso: 7/07 Nº participantes: 10 6

7 ATENCIÓN EXCEPCIONAL AL CLIENTE Objetivos: Reforzar el Modelo de Satisfacción del Cliente y la competencia corporativa de orientación al cliente. Trabajar herramientas de autoayuda para la mejora de la atención al cliente. Analizar las principales técnicas de mejora de la atención al Asertividad, Escucha Empática y Lenguaje Positivo. Ensayos simulados de conducta en situaciones habituales en puestos de trabajo. La importancia del feedback. Duración: 15 horas con metodología e-learning y 6 horas con metodología Competencias trabajadas Orientación al Cliente. Imagen. Autocontrol. Flexibilidad Liderazgo NOVEDAD MÓDULO CON METODOLOGÍA MIXTA Mixta: combina la metodología e-learning con la presencial. Periodo de realización del curso: La formación con metodología e-learning se realizará desde el 1/06 al 12/07. Y la formación presencial se realizará el día 13/07. Nº participantes: 10 NEGOCIACIÓN Conocer y practicar las principales claves de la negociación basada en el modelo de Harvard (negociar en base a las necesidades). Negociación. Método de Harvard. Fases de la negociación. Negociación en grupo. Practicar diferentes casos/diferentes ámbitos de negociación. Duración: 8 horas. Competencias trabajadas Resolución. Flexibilidad. Negociación y Toma de Decisiones. Desarrollo. Atención comercial. Liderazgo. Fecha de realización del curso: 27 y 28/10. Nº participantes: 15 GESTIÓN DEL ESTRÉS Aplicar estrategias efectivas de relación con los demás a partir del conocimiento del estilo social. Competencias trabajadas Resolución. Orientación al cliente. Trabajo en equipo. Imagen. Autocontrol. Seguridad y Salud. La tensión y su descarga. Como tratar situaciones desbordantes Estrategias efectivas de relación a partir de mi estilo Inferir el estilo de los demás. Fecha de realización del curso: 29/06 Nº participantes: 10 7

8 CURSO PRÁCTICO PARA EL ESTUDIO A TRAVÉS DEL ORDENADOR Introducción básica a la informática a nivel usuario para conocer el entorno de trabajo e-learning de algunos de los cursos ofertados en PortAventura University. Internet Explorer (Internet). Correo electrónico. Explorador de Windows (gestión de documentos). Simulación metodología e-learning. Deberán ser empleados que tengan mínimos conocimientos del entorno informático. Duración: 8 horas. Fecha de realización del curso: 14 y 15/07 Nº participantes: 10 8

9 EN EUROPA CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN Metodología: Mixta: Combina la formación e-learning y la formación presencial. (Se realizarán clases presenciales y prácticas en puestos de trabajo de las especialidades del curso). Dirigido a: Empleados de PortAventura que tengan un contrato Fijo- Discontinuo o Indefinido y con una experiencia de 3 ó más años. Esta antigüedad será sustituida por una formación académica mínima de Bachiller/FP-2 y con una antigüedad mínima de 1 año en la compañía. Los participantes deberán tener una buena valoración de la Duración: 225 horas. (75 horas prácticas en el puesto de trabajo, 142 horas formación e-learning y 8 horas de clases presenciales). Carta de Compromiso: Al ser cursos que ofrece la Compañía, el Empleado deberá firmar, en la formalización de su matrícula, una carta de compromiso en la que se establecerán los requisitos de permanencia en la Compañía. Titulación obtenida: Certificado de Extensión Universitaria expedido por la Universitat Rovira i Virgili. Fecha de realización del curso: Abril-Noviembre Nª de participantes: 20 alumnos por curso Las clases presenciales y las prácticas en el puesto de trabajo se realizarán dentro de la jornada laboral. La formación e-learning se realizarán fuera de la jornada laboral. Los itinerarios de prácticas se entregarán una vez iniciado el curso de especialización. PROGRAMA PIONERO 9

10 CURSO DE ESPECIALIZACIÓN DE HOTELERÍA Profesionalizar a los empleados en la especialidad de Hoteles. Los empleados que realicen esta formación conocerán todas las áreas y departamentos de la organización interna de un hotel. Además aprenderán las variables relacionadas con la gestión y dirección de los establecimientos hoteleros, tomando como ejemplo los hoteles del Resort. 1) Introducción al mundo de la hotelería. 2) Definición de hotel. 3) Gerencia hotelera. 4) Organización interna de un hotel. (Organización interna de un hotel en PortAventura). 5) Temas complementarios de gestión hotelera. CURSO DE ESPECIALIZACIÓN DE RESTAURACIÓN Profesionalizar a los empleados en la especialidad de Restauración. Los alumnos que realicen esta formación conocerán la gestión de los sistemas de producción y servicio en los establecimientos de restauración; la atención comercial y la elaboración de ofertas gastronómicas. También aprenderán la estructura de costes de un restaurante, centrándose en el escandallo de la oferta, siempre tomando como ejemplo los puntos de Restauración existentes en el Resort. 1) Ofertas gastronómicas. 2) Sistemas de producción. 3) Procesos de servicio y atención al cliente. 4) Gestión de establecimientos de restauración. CURSO DE ESPECIALIZACIÓN DE OPERACIONES EN PARQUES TEMÁTICOS Y DE OCIO Profesionalizar a los empleados en la especialidad de Parques Temáticos y de Ocio. Los empleados que realicen esta formación conocerán los procesos de explotación de parques temáticos y de ocio, tomando como ejemplo el resort de ocio más importante del sur de Europa: PortAventura. Obteniendo un conocimiento completo del funcionamiento de las diferentes áreas del negocio (tiendas, espectáculos, atracciones y eventos). 1) Diseño y Procesos de las Operaciones en Parques Temáticos. 2) La Gestión de Tiendas en el Resort. 3) Producción y Gestión de Espectáculos. 4) Desarrollo de Eventos y Convenciones. 10

11 PROGRAMA GERENCIAL ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN DE PARQUES Y OCIO Metodología: Mixta: Combina la metodología presencial con la formación e-learning. Además de las clases presenciales y de las prácticas obligatorias, los alumnos deberán desarrollar, individualmente, un proyecto final de curso tutorizado por un profesor de la URV. Formar a los empleados en el ámbito de la dirección y gestión de empresas profundizando desde los diferentes ámbitos que configuran una compañía. De esta forma el alumno fortalece su capacidad para el trabajo personal y en equipo, desarrollando las diferentes competencias de gestión directivas tratadas en los diferentes Módulos del curso. Programa de Contenidos: Gestión Financiera Gestión de Recursos Humanos Habilidades Directivas Gestión de la Calidad Márqueting Logística Gestión del Resort Proyecto Final de curso Profesorado: Está compuesto por docentes de la Universitat Rovira i Virgili especializados en cada una de las materias tratadas. Evaluación del curso: Se realizará en base a: Tareas y cuestionarios vinculados a cada uno de los contenidos del programa. Prácticas asociadas a cada módulo. Proyecto final de curso. Titulación que se obtiene: La superación del curso será reconocida por la Universitat Rovira i Virgili.con dos titulaciones: Si el alumno tiene una titulación de grado (diplomatura, licenciatura, ingeniería), se reconocerá con una titulación de Postgrado propio de la URV: Especialista Universitario en Dirección de Parques Temáticos y Ocio. Si el alumno no dispone de una titulación de grado, se reconocerá con un certificado de: Curso Superior en Dirección de Parques Temáticos y Ocio. Es un programa bianual de 15 meses de duración. Nª de participantes: 20 alumnos por curso Las clases presenciales y las prácticas en el puesto de trabajo se realizarán dentro de la jornada laboral. La formación e-learning se realizarán fuera de la jornada laboral. 11

12 PROCEDIMIENTO DE INSCRIPCIÓN: Si estás interesado en realizar algunos de los cursos ofertados por PortAventura University, podrás recoger las solicitudes de inscripción en el SAC o áreas de descanso. En ellas se detallan los criterios y procedimientos de inscripción. Además, podrás consultar las bases generales de PortAventura University en el SAC e Intranet. Cada Empleado, si cumple los requisitos, puede inscribirse a un curso por temporada. Entrega la solicitud de inscripción junto a una fotocopia de tu acreditación personal en el SAC o Área de Formación (Recursos Humanos) en el Edificio 122 dentro de los plazos establecidos. Para los Cursos de Especialización, también tendrás que presentar junto a la solicitud, en su caso, las fotocopias que acrediten tu titulación finalizada. A la hora de estudiar cada solicitud de ingreso en PortAventura University, el Área de Formación tendrá en cuenta el GA (Gestión de la Actuación) del solicitante. Plazos de Inscripción: Cursos de Especialización: Único periodo de inscripción: 01/04 al 18/04 Módulos Técnicos: Único periodo de inscripción: 20/04 al 20/05 Curso Gerencial: El departamento de RRHH informará con antelación al inicio del programa del periodo de inscripción y el procedimiento para solicitarlo. Confirmación de admitidos: El Área de Formación confirmará la admisión de los participantes a través de un sms o . Además, el Área de Formación contactará con el Empleado para poder gestionar la matrícula correspondiente. La no asistencia a la sesión de matrícula sin aviso previo, supondrá la pérdida de la plaza y el Empleado no podrá realizar el curso.