EL CINTURÓN VERDE DE CÓRDOBA LAS 10 RAZONES PARA PROTEGER Arq. (PhD) Beatriz Giobellina (INTA O-AUPA AER Córdoba / FAUD-UNC) Coordinación INTA PNNAT

Transcripción

1 EL CINTURÓN VERDE DE CÓRDOBA LAS 10 RAZONES PARA PROTEGER Arq. (PhD) Beatriz Giobellina (INTA O-AUPA AER Córdoba / FAUD-UNC) Coordinación INTA PNNAT : Soporte técnico y capacitación en procesos de ordenamiento territorial rural

2 Le interesa a Córdoba tener un Cinturón Verde? Cuál es el cinturón verde?

3 Innovación en herramientas de Co-construcción del conocimiento Metodologías participativas para diagnóstico y planificación Beatriz Giobellina - O-AUPA - 13 de julio

4 O-AUPA: Estrategia IAP y de REDES REDES INTERINSTITUCIONALES REDES INTERSECTORIALES REDES INTERDISCIPLINARIAS REDES DE FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS PARA INVESTIGACIÓ (tesistas de grado y de posgrado) REDES NACIONALES E INTERNACIONALES SUPERAR LA FRAGMENTACIÓN Y LA COMPETENCIA Beatriz Giobellina - O-AUPA

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6 Beatriz Giobellina - O-AUPA - 13 de julio

7 1. ESCALAS MULTIPLES 2. TRANSFORMACIONES EN EL TIEMPO SX4 4. MULTIPLES ACTORES 3. MULTIPLES DIMENSIONES Beatriz Giobellina - O-AUPA

8 Beatriz Giobellina - O-AUPA - 13 de julio

9 Beatriz Giobellina - O-AUPA - 13 de julio

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11 Beatriz Giobellina - O-AUPA - 13 de julio

12 Desde mitad de 2015 MESA INTENSIFICACIÓN ECOLÓGICA AER Córdoba SAF INTI CIAP-IPAVE-INTA FCA-UNC IMBIV-CONICET FCE-UNC Beatriz Giobellina - O-AUPA 12

13 Taller de bokashi Beatriz Giobellina - O-AUPA - 13 de julio

14 El cambio necesario es profundo Beatriz Giobellina - O-AUPA

15 Beatriz Giobellina - O-AUPA

16 Red periurban

17 Un poco de historia del territorio

18 Una historia de producción de alimentos y de agua para pensar el futuro...

19 En el origen SANAVIONES: Eran agricultores sedentarios, cuyos cultivos principales fueron el maíz y los porotos. Su dieta se complementaba con la recolección de la algarroba y el chañar, la pesca, la cría de llamas y la caza del avestruz. Beatriz Giobellina - O-AUPA COMECHINGONES tenían maizales y huertas (porotos, zapallos, papas y quínoa y maní) Construyeron represas y canales de riesgo. Además, criaban aves, y en sus corrales se juntaban majadas de llamas y alpacas

20 En el período colonial DOBLE ESTRATEGIA DE OCUPACIÓN DEL TERRITORIO CONQUISTADO

21 Estancias Jesuíticas antiguos complejos agropecuarios con riego

22 LEYES DE INDIAS (el sentido del ejido)

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24 Siglo XIX la infraestructura de riego

25 Siglo XIX la infraestructura de riego

26 El cinturón verde de Córdoba /02/14

27 Siglo XX y XXI la desmemoria Beatriz Giobellina - O-AUPA

28 CONOCEMOS A QUIENES PRODUCEN NUESTRA COMIDA?

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30 MAL EL CRECIMIENTO DE LAS CIUDADES LÓGICAS INSUSTENTABLES BASADAS EN EL CRECIMIENTO SIN LÍMITES

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32 Se perdió la CONEXIÓN con la importancia estratégica del agua

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38 CRECIMIENTO URBANO SIN LÍMITES AVANCE DE LA FRONTERA URBANA

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40 Resultados del proceso de segmentación y clasificación de parcelas agrícolas: distribución y tamaño de lotes (Mari, 2016) Beatriz Giobellina - O-AUPA

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46 Le interesa a Córdoba tener un Cinturón Verde? Cuál es el cinturón verde?

47 Alimentos kilométricos > HUELLA CO2

48 qué está pasando con los cinturones verdes de las ciudades? Puede la alimentación depender solo del mercado? de dónde vendran nuestros alimentos en el futuro? Beatriz Giobellina - O-AUPA

49 ALIMENTOS DE PROXIMIDAD QUE SE ALEJAN Muchos productores del Cinturon Verde de Córdoba tienen que abandonar su actividad, reubicarse en otras regiones o producir en superficies muy pequeñas y donde el acceso al agua es más regular como: Rio I, Villa María, Jesús María, Colonia Caroya, Capilla de los Remedios.

50 La propuesta

51 Carta abierta

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58 Ecología del paisaje Servicios ecosistemicos. abordajes integrales para rediseñar el territorio con tramas de infraestructuras verdes (Giobellina, 2016) 1. Mantener la producción de alimentos en los periurbanos y de proximidad (50 km), ya es más ecológico: protección de áreas rurales del avance urbano: parques agrarios. 2. Regenerar el sistema territorial social (REDES ACTORES) y ambiental (BIOCORREDORES) para mantener los servicios ecosistémicos: ciclo del agua, polinizadores, control de epidemias, regulación del clima, etc. PARQUES AGRARIOS 3. Planes de apoyo para intensificación ecológica del sistema de producción de alimentos frescos y ferias de productores agroecológicos (canales cortos de comercialización y precio justo) 4. Campañas de concientización social sobre: patrimonio agrario, alimentos saludables, mejora de la dieta, precio justo.

59 Recomponer equilibrios ecosistémicos INFRAESTRUCTURAS VERDES: Parques agrarios regulados y protegidos Biocorredores reservas naturales Beatriz Giobellina - O-AUPA

60 Beatriz Giobellina - O-AUPA