PLANTELES DE ANIMALES OVINOS BAJO CERTIFICACIÓN OFICIAL REGION DE MAGALLANES

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1 Página 1 de 13 PLANTELES DE ANIMALES OVINOS BAJO CERTIFICACIÓN OFICIAL REGION DE MAGALLANES MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Nº 2 PABCO/MP2 Procedimiento de Ingreso al Programa de Planteles de Animales Ovinos Bajo. DEPARTAMENTO DE PROTECCIÓN PECUARIA SUBDEPARTAMENTO DE INDUSTRIA Y TECNOLOGIA PECUARIA SAG-CHILE

2 Página 2 de 13 INDICE I. INTRODUCCIÓN 3 II. PROCEDIMIENTO DE INGRESO Y MANTENCIÓN A PABCO. 3 III. RESPONSABILIDADES 4 IV. CONTROL DE MOVIMIENTO DE ANIMALES 5 V. EVALUACIONES Y SANCIONES 6 ANEXO N 1 8 SOLICITUD DE INGRESO A PLANTELES DE ANIMALES OVINOS BAJO CERTIFICACIÓN OFICIAL REGIÓN DE MAGALLANES. 8 ANEXO Nº 2 9 ANEXO Nº 3 10 DECLARACIÓN JURADA NOTARIAL 10 ANEXO Nº 4 11 CONVENIO PABCO 11 ANEXO N 5 12 CERTIFICADO PABCO OVINO 12 ANEXO N 6 13 INFORME DE ORIGEN Y DESTINO 13

3 Página 3 de 13 I. INTRODUCCIÓN La Región de Magallanes presenta características únicas en el país; como su aislamiento producto de su situación geográfica, su condición sanitaria referente a la condición libre de Sarna Ovina, fiebre Q y presentar dos provincias libres de Maedi Visna. Destaca también, la prohibición de uso de sustancias anabolizantes impuesta por la región desde 1989 y la crianza extensiva de sus animales a través de pasturas naturales. La región de Magallanes tiene un bajo número de establecimientos ganaderos y, debido a la extensión de éstos, presenta una comercialización de ovinos vertical, carece de ferias de ganado y otros acopios. Por las condiciones anteriormente mencionadas se hace necesario contar con un manual de procedimientos (PABCO/MP2), un instructivo técnico (PABCO/IT2) y una pauta de evaluación (PABCO/PE2) específicas para el ingreso y mantención de los planteles a PABCO para la Región de Magallanes. Los planteles que ingresen a PABCO ovino en la Región de Magallanes, se incorporarán al Directorio Nacional de Planteles de Animales Habilitados para exportar a la Unión Europea, Directorio PABCO UE. Los objetivos, definiciones y las referencias normativas y legales que corresponden a este documento son las mismas que se definen en el documento Planteles de Animales Ovinos Bajo, PABCO/MP1. II. PROCEDIMIENTO DE INGRESO Y MANTENCIÓN A PABCO. 1. El Titular del plantel deberá presentar en la Oficina SAG:? Solicitud de Ingreso a Región de Magallanes. (Anexo Nº1)? FAP: Ficha de Antecedentes Prediales (Anexo Nº 2)? Croquis del plantel: que indique la ubicación geográfica del plantel, apotreramiento, ubicación de las instalaciones y límites con los planteles adyacentes.? Declaración Jurada Notarial de no uso de sustancias con efectos anabolizantes (Anexo Nº 3). 2. Una vez analizada la documentación se procederá a firmar el Convenio PABCO Ovino entre el Titular del plantel y el Jefe de Oficina SAG (Anexo Nº 4).

4 Página 4 de Una vez firmado el Convenio PABCO se enviará al Director Regional del SAG, quien incorporará al plantel, mediante resolución, en el Directorio PABCO UE en un plazo no superior a diez días hábiles. 4. Se programará una inspección al plantel acordada entre el Titular del plantel y el Médico Veterinario Oficial. El plantel aprobado deberá cumplir con la totalidad de las exigencias descritas en el documento PABCO/IT2, las cuales serán supervisadas por el Médico Veterinario Oficial como mínimo dos veces en el año, utilizando el documento PABCO/PE2, independiente de las visitas específicas que requieran de sus funciones. 5. Si el plantel es rechazado en la evaluación oficial, el Médico Veterinario Oficial que realizó la inspección dejará por escrito las deficiencias encontradas según el documento PABCO/PE2 y el plantel será suspendido del registro. 6. El documento PABCO/PE2 utilizado para la evaluación en terreno será archivado en la carpeta del plantel presente en la Oficina SAG. El Titular del plantel podrá solicitar copia de este documento. 7. El Titular del plantel deberá, durante el mes de julio, entregar anualmente la actualización de la Declaración de Existencia de Animales ovinos y señales, al 30 de junio, para ser entregada en la Oficina SAG. Esta información será de carácter reservado. 8. El SAG podrá aumentar el número de inspecciones en un plantel si considera que es necesario para garantizar el cumplimiento de las exigencias descritas en el presente manual. 9. El Titular del plantel podrá solicitar su certificado de ingreso a PABCO en la Oficina SAG (Anexo Nº 5). III. RESPONSABILIDADES TITULAR DEL PLANTEL 1. Cumplir los requerimientos exigidos en los documentos PABCO/MP2 y PABCO/IT2. 2. Cubrir los costos correspondientes a las actividades descritas en los documentos PABCO/MP2 y PABCO/IT2.

5 Página 5 de Comunicar al Médico Veterinario Oficial toda sospecha de enfermedad que sea de denuncia obligatoria o cambio en la condición sanitaria del plantel. En caso de sospechar de enfermedades pertenecientes a la lista A de la OIE (disponible en el sitio Web la comunicación deberá realizarse dentro de 24 horas. 4. Crear los registros definidos en el documento PABCO/IT2. Estos registros deberán estar disponibles para que sean auditables y verificables por el SAG. 5. En la Inspección Oficial, debe estar presente el Titular del plantel o quien él designe. 6. Entregar anualmente la Ficha de Antecedentes Prediales (FAP) con la Declaración de Existencias de Animales Ovinos al 30 de Junio de cada año. 7. Disponer de un libro de visitas que deberá ser firmado por el Médico Veterinario Oficial en cada una de sus visitas. 8. Emitir y firmar correctamente el informe de origen y destino. IV. CONTROL DE MOVIMIENTO DE ANIMALES Todos los ingresos y egresos de animales deberán ser respaldados con el Informe de Origen y Destino (Anexo Nº 6). Este documento será emitido y firmado por el Encargado del plantel y corresponderá a un formulario foliado y en duplicado. La primera copia queda en el plantel de origen y el original en el destino. Los movimientos de animales permitidos serán: - PABCO a PABCO - PABCO a planta o exportación Todo animal que egrese de un plantel PABCO con un destino que no sea otro PABCO o planta habilitada para la Unión Europea, perderá su condición y por lo tanto no se podrá exportar a ese destino. Cuando el destino de los animales sea fuera de la región de Magallanes, el Médico Veterinario Acreditado que recibe los animales en la región de destino del envío, deberá enviar una copia o fotocopia del Informe de Origen y destino firmada a la Oficina SAG correspondiente de la Región de Magallanes.

6 Página 6 de 13 V. EVALUACIONES Y SANCIONES En el caso de no cumplir con las exigencias establecidas en el presente documento o la normativa vigente del SAG, el plantel será sancionado con la eliminación, mediante resolución, del registro de PABCO, por un período de tiempo, entre un mes y un año, que determinará la Dirección Regional, sin perjuicio de las acciones legales que correspondiera aplicar. Una vez finalizado el período de sanción, el Titular del plantel podrá volver a solicitar el Ingreso al Programa. La forma de evaluar al plantel si cumple con las exigencias establecidas en los documentos PABCO/MP2 y PABCO/IT2, será mediante el documento PABCO/PE2 a través de los siguientes procedimientos:? En el caso de existir no cumplimientos que sean del nivel críticos establecidos en el PABCO/PE2, el plantel será eliminado por un año del registro. Si el nivel de la falta es crítica y se refiere al uso de sustancias prohibidas, uso de sustancias con efecto anabolizante, no respetar los períodos de carencia de los medicamentos veterinarios, resultar positivo en el monitoreo del Plan Nacional de Control de Residuos en Ovinos o en el Monitoreo de Animales Vivos, además se procede a tomar las siguientes medidas: - Una investigación con suspensión temporal del plantel hasta confirmar los resultados. - En el caso de ser confirmada la falta se procede a la eliminación del plantel de PABCO, mediante resolución, por un período mínimo de un año, sin perjuicio de las acciones legales que correspondan. Cuando existan no cumplimientos clasificados como serios, mayores o menores y, no se hayan realizado las acciones correctivas correspondientes para solucionarlos, éstas deberán ser anotadas en las observaciones del documento PABCO/PE2 por el Médico Veterinario Oficial. Cuando el documento PABCO/PE2 sea rechazado por incumplimiento de exigencias, el plantel será eliminado del programa.

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8 ANEXO N 1 SOLICITUD DE INGRESO A PLANTELES DE ANIMALES OVINOS BAJO CERTIFICACIÓN OFICIAL REGIÓN DE MAGALLANES. ROL ÚNICO PECUARIO (RUP) Región Provincia Comuna Correlativo Sr. Jefe Oficina Servicio Agrícola y Ganadero, de de 200_ De mi consideración: El plantel..., especie... ubicado en... Comuna... Localidad... Razón social...rut:..., cuyo Titular del plantel es..., RUT:..., siendo el plantel proveedor de animales a planta: SI? NO? Solicita a usted la inscripción a Región de Magallanes. Acompañando esta solicitud se entrega la Declaración Jurada Notarial. Junto a lo anterior, declaro conocer la normativa que regula el ingreso a Región de Magallanes y declaro que el plantel cumple con todas las exigencias descritas en los documentos PABCO/MP2 y PABCO/IT2. Firma del Titular del plantel

9 ANEXO Nº 2 SERVICIO AGRICOLA Y GANADERO REGION DE MAGALLANES FONO FAX sector.magallanes@sag.gob.cl FICHA DE ANTECEDENTES PREDIALES IDENTIFICACION DEL PROPIETARIO OMBRE O RAZON SOCIAL APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO DIRECCION: FONO: IDENTIFICACION DEL PLANTEL NOMBRE ROL S.I.I.: A: Kms. de: POR CAMINO A: SUPERFICIE: INVERNADA: VERANADA: OTROS PREDIOS PROPIEDAD NOMBRE HECTAREAS COMUNA NOMBRE HECTAREAS COMUNA NOMBRE HECTAREAS COMUNA ARRIENDO NOMBRE HECTAREAS COMUNA NOMBRE HECTAREAS COMUNA NOMBRE HECTAREAS COMUNA DOTACION ANIMAL OVINOS CAPONES CARNEROS OVEJAS BORREGAS CORDEROS TOTAL BOVINOS VACAS VAQUILLAS TOROS NOVILLOS BUEYES TERNERO/AS TOTAL MANEJO Y REPRODUCCION FAENAMIENTO PREDIAL UNID./MED. CATEGORIA CANTIDAD MENSUAL MES ESQUILA OVEJAS CAP/OVEJA MESES ESQUILA OJOS BORREGOS MES SEÑALADA CORDEROS % SEÑALADA BOVINO MES BAÑO TIPO DE PRODUCTO BAÑO IMPORTACION Reproductores Semen Embriones SANIDAD PREDIAL ESPECIE PAIS ORIGEN MELOFAGO MAEDI VISNA VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA Distancia de su predio a: Vecino Menos de 25 kms Mas de 25 kms Aeropuerto Centros Turisticos Rutas Nacionales Rutas internacionales Criadero de Cerdos Mataderos/Frigoríficos Basurales OTROS DATOS DE INTERES SANITARIO Asistencia Veterinaria Insemina Usa anabolicos Usa Antiparasitarios Usa _Vitaminas SI NO MES

10 ANEXO Nº 3 DECLARACIÓN JURADA NOTARIAL Por el presente instrumento don : , RUT :..., de Nacionalidad....., con domicilio en :......, es Titular del plantel:..., Especie :..., Razón Social:..., Domicilio:..., RUT :..., y declara bajo juramento: - Ser el responsable de que se cumpla la administración de Medicamentos Veterinarios a los animales de este plantel, bajo prescripción médico veterinaria. - Haber leído las condiciones incluidas al pie de este formulario y aceptar cumplir estas cláusulas. - El plantel es proveedor de animales a planta: SI? NO? Formula la presente declaración para solicitar el Ingreso del plantel al programa de Planteles Animales Bajo PABCO Ovino, para exportar animales o sus productos y subproductos. CONDICIONES: 1. No he usado sustancias con efecto anabolizante en la totalidad de los animales actualmente presentes en el plantel. 2. No usaré sustancias con efecto anabolizante en ningún animal del plantel, mientras esté habilitado por el Servicio Agrícola y Ganadero. 3. Llevaré en el plantel registros escritos que demuestran los tratamientos con medicamentos veterinarios. 4. Respetaré los períodos de carencia de los medicamentos veterinarios que utilice en los animales. 5. Sólo usaré medicamentos veterinarios autorizados por el Servicio Agrícola y Ganadero y específico para la especie. 6. Llevaré en el plantel registros escritos que demuestran el origen de los animales ovinos. 7. Comunicaré por escrito al Servicio Agrícola y Ganadero si dejo de ser el Titular del plantel. No firme esta declaración si usted no puede cumplir con las condiciones anteriormente expuestas. Para constancia firmó ante mí: Firmo ante mí.. de.. de

11 ANEXO Nº 4 CONVENIO PABCO ROL ÚNICO PECUARIO (RUP) Región Provincia Comuna Correlativo Con fecha, el plantel:, especie :, razón social, domicilio :, RUT, cuyo Titular del plantel es Sr (a): RUT, domicilio: y el Servicio Agrícola y Ganadero, representado para estos efectos por el Jefe de la oficina SAG Sr. (a):, RUT, en el marco del Programa de Planteles Ovinos Bajo, acuerdan suscribir el siguiente convenio: 1. El Titular del plantel, se compromete a cumplir las condiciones y requisitos establecidos en los documentos PABCO/MP2 y PABCO/IT2 que son partes integrantes del presente Convenio. 2. El Titular del plantel debe cumplir las exigencias de los programas sanitarios oficiales nacionales y regionales, establecidos para la especie Ovina. 3. Será obligación del Titular del plantel, comunicar de inmediato al SAG cualquier cambio en el cumplimento de las exigencias establecidas en los documentos PABCO/MP2 Y PABCO/IT2. 4. El plantel será eliminado del Programa PABCO, sin perjuicio de las acciones legales que correspondiera aplicar, en el caso de faltas a la legislación sanitaria vigente. 5. El presente Convenio tendrá una duración indefinida, mientras se de cumplimiento a los documentos PABCO/MP2 y PABCO/IT2. 6. El plantel deberá aceptar el ingreso y dar las facilidades al Médico Veterinario Oficial del SAG, quien supervisará todas las actividades descritas en los documentos PABCO/MP2 y PABCO/IT2. 7. El presente convenio se firma con el conocimiento y aprobación del Médico Veterinario Sectorial SAG Sr. (a): 8. Para acreditar la condición de Titular del plantel se acompaña el siguiente documento: (escritura de constitución, en caso de personas jurídicas / certificado de dominio vigente o contrato de arriendo o mandato). 9. El presente convenio se firma en tres ejemplares, quedando uno en poder del plantel y dos en poder del SAG. Nombre y Firma Titular del plantel Nombre y Firma Jefe Oficina SAG

12 ANEXO N 5 CERTIFICADO PABCO OVINO ROL ÚNICO PECUARIO (RUP) Región Provincia Comuna Correlativo El Servicio Agrícola y Ganadero Certifica que con fecha El plantel, especie:, Ubicado en, Razón social, RUT:, cuyo Titular del plantel, RUT:, Nº Resolución:, ingresó al PABCO OVINO (fecha), El Plantel cumple con la siguiente situación sanitaria (rellenar cuando corresponda): Enfermedad Situación Sin diagnóstico Saneamiento Libre NOMBRE Y FIRMA MÉDICO VETERINARIO SECTORIAL SAG NOMBRE Y FIRMA JEFE OFICINA SAG

13 ANEXO N 6 INFORME DE ORIGEN Y DESTINO ROL ÚNICO PECUARIO (RUP) Región Provincia Comuna Correlativo Guía de Libre tránsito N º Guía de Despacho N º 1. Identificación del plantel de Origen: Nombre del plantel:. Ubicado en:..... Razón Social:.. Nº Resolución ingreso a Región de Magallanes Fecha.. Categoría N º de animales Total de animales 2. Despacho del plantel de los animales: Fecha... hora:... Patente camión:... Conductor: Destino de los animales: Certificado: El abajo firmante, informa que es el responsable del plantel, que cumple los documentos PABCO/MP2 y PABCO/IT2, que el plantel pertenece a., y que los animales arriba designados han sido objeto de una inspección, encontrándose aparentemente sanos, y: - Son nacidos y criados en el plantel SI NO - Han ingresado desde otro plantel PABCO o han permanecido los últimos 2 meses en el plantel. SI NO - No han utilizado sustancias con efecto anabolizante. - Desde la última aplicación de fertilizantes o producto químico se ha respetado un periodo de resguardo de la pradera de al menos 60 días antes de pastorear animales. - Han respetado los períodos de carencia de medicamentos veterinarios. - Solo han usado medicamentos veterinarios autorizados por el Servicio Agrícola y Ganadero y específicos para la especie y se han respetados los períodos de carencia. Fecha,.. NOMBRE Y FIRMA ENCARGADO DEL PLANTEL Recepción Planta o PABCO UE Fecha... Hora... Responsable:... NOMBRE Y FIRMA MÉDICO VETERINARIO OFICIAL SAG PLANTA NOMBRE Y FIRMA ENCARGADO DEL PLANTEL DE DESTINO