SYLLABUS I DATOS GENERALES II SUMILLA

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (16) (Universidad del Perú, DECANA DE AMERICA) (12) FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS (14) ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE HIDROBIOLOGIA Y PESQUERIA SYLLABUS SEMESTRE ACADÉMICO : I I DATOS GENERALES 1.1 Nombre del curso : ORDENACION PESQUERA 1.2 Código del curso : B Créditos : Duración del Curso : 16 Semanas 1.5 Año de estudios : IX (5º Año) 1.6 Número de horas : (3 horas teóricas, seminarios) 1.7 Prerequisitos : Biología Pesquera 1.8 Profesor Responsable Profesor(es) de teoría : Dr. Marco Antonio Espino Sánchez 1.9 Horarios y ambientes : Teoría : Jueves 17:00 a 20:00 II SUMILLA Asignatura que corresponde al área de formación específica, de carácter teórico. El propósito del curso es analizar y discutir el marco jurídico en el que se desenvuelve la pesquería a nivel nacional y mundial así como conocer los métodos e instrumentos jurídicos y administrativos para una adecuada administración de las pesquerías. Comprende las siguientes unidades: Principios del ordenamiento pesquero. Administración de los recursos pesqueros. Estrategias para la ordenación y desarrollo de la pesca. Instrumentos de gestión pesquera, características y aplicación. Medidas de manejo y su aplicación en los diferentes recursos y sus pesquerías. El ordenamiento pesquero y la variabilidad ambiental en el mar peruano.

2 III OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS OBJETIVO GENERAL Proporcionar al alumno un enfoque conceptual teórico y práctico sobre los elementos técnicos científicos más importantes que deben ser considerados dentro de un esquema para la administración y ordenación de pesquerías OBJETIVOS ESPECIFICOS Proporcionar bases sobre los aspectos biológicos, económicos y sociales como nociones fundamentales para la ordenación de pesquerías. Asegurar que los participantes reciban las bases para el uso de los métodos y modelos de administración de las pesquerías. Proporcionar al alumno las estrategias y elementos a usarse en la administración de la explotación racional de los recurso pesqueros IV EVALUACIÓN Evaluación permanente, con cuatro (2) exámenes teórico-prácticos los cuales serán promediados con los trabajos prácticos. Los exámenes tendrán un valor ponderado de dos (2), en tanto que los trabajos prácticos un valor ponderado de uno (1). Seminario de revisión bibliográfica. Taller de trabajo, el cual incluye presentación de informe y defensa pública (exposición) del trabajo elaborado V METODOLOGÍA Antes de cada sesión los alumnos revisarán la bibliografía correspondiente. Durante las clases y los seminarios, luego de motivar y exponer los aspectos centrales de los temas a tratarse, se procederá al análisis y discusión. Las clases serán teóricoprácticas y se requiere el empleo de la Sala de Computo.

3 VI PROGRAMACIÓN SEMANA I 1. La ordenación pesquera Principios de la ordenación Objetivos de la ordenación Aspectos biológicos, económicos y sociales como nociones fundamentales de la ordenación Pesquerías secuenciales y multiespecíficas El rendimiento máximo sostenible (RMS) como objetivo de la ordenación pesquera. SEMANA II 2. Regímenes de acceso a las pesquerías y sus implicancias 3. Ordenación, Evaluación de Stocks y Asesoría Científica Distinción entre ordenación, evaluación de stock y asesoría científica. Modos alternativos de ordenación Cambios del rol de la evaluación y ordenación en las diferentes etapas de una pesquería La evaluación y ordenación pesquera y los cambios en el ambiente. SEMANA III 4. Puntos de Referencia Objetivos (PRO) y Puntos de Referencia Límite (PRL) en la ordenación pesquera. SEMANA IV 5. Los Métodos de Ordenación Pesquera El control de tallas capturadas El control del esfuerzo pesquero El Control de áreas de pesca Manejo por temporadas de pesca Cuotas de captura: Globales, individuales. Transferibles y no transferibles. SEMANA V 6. Situaciones complejas en la ordenación pesquera Recursos compartidos Recursos transzonales y altamente migratorios Pesquerías secuenciales Pesquerías multiespecíficas Pesquerías artesanales

4 SEMANA VI 7. Conservación y desarrollo sustentable de los recursos del mar peruano y sus pesquerías 8. Pesquería, Características de la actividad pesquera. Sistema pesquero y Sector pesquero. Descripción del sistema pesquero. Conceptos de Análisis Sectorial y de Análisis económico. Instrumentos de gestión, micro y macroeconómicos, parámetros e indicadores, imposiciones y subvenciones. El diagnóstico como instrumento para describir y analizar el funcionamiento del sector pesquero, formular y desarrollar la estrategia pesquera. SEMANA VII 9. Incertidumbres, Conflictos y Externalidades Riesgo, Incertidumbre, Los conflictos pesqueros, Externalidades pesqueras, o En relación con la disputa sobre los Recursos, o En relación con la disputa sobre los Mercados, o En relación con la Gobernabilidad Racionalidades y conflictos Principales conflictos en la Región SEMANA VIII 10 EXAMEN I SEMANA IX 11 Diseño y aplicación de los Planes de Ordenamiento SEMANA X 12 La ordenación pesquera en el Perú: Análisis histórico SEMANA XI 13 La ordenación acuícola en el Perú: Análisis histórico SEMANA XII 14 La variabilidad ambiental y la ordenación en el Perú: Mitos y realidades SEMANA XIII 15 Instrumentos internacionales y la ordenación pesquera:

5 La Convención del Mar El Acuerdo de Nueva York SEMANA XIV 16 Instrumentos internacionales y la ordenación pesquera: El Código de Conducta de Pesca Responsable, Protocolo de Rio y la Agenda 21 SEMANA XV Otras normas sobre el mar y su gestión internacional: MARPOL, Embanderamiento, etc. SEMANA XVI 17 EXAMEN II VII SEMINARIOS La Ordenación pesquera en el Perú: Análisis histórico Los principales recursos del Perú y del mundo: Pasado, presente y futuro Los recursos pelágicos en el Pacífico Sudeste: Análisis y perspectivas Los recursos demersales en el Pacífico Sudeste: Análisis y perspectivas Los recursos invertebrados en el Pacífico Sudoriental: Análisis y perspectivas La pesca industrial en el Perú: Análisis y perspectivas La pesca artesanal en el Perú: Análisis y perspectivas Contaminación y ordenación pesquera. La acuicultura en el Perú: Análisis y perspectivas Foros e instrumentos jurídicos internacionales relacionados con el mar y las pesquerías La investigación biológico pesquera en el Perú: Análisis y perspectivas.

6 VII REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS CADDY, J.F y G.D. SHARP Un marco ecológico para la investigación pesquera. FAO Doc. Téc.Pesca, (283):155 p. CADIMA, E.L Manual de evaluación de recursos pesqueros. FAO Documento Técnico de Pesca. No Roma, FAO p. CHRISTY, F.T Derechos de Uso Territorial en las Pesquerías Marítimas: Definiciones y Condiciones. FAO, Doc. Tec. Pes. N 227. CÓDIGO DEL MEDIO AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES Decreto Legislativo Nº 613. Ediciones y Distribuciones M. Berrio R. CONSTITUCIÓN POLÍTICA DEL PERÚ Importadora y Editora Nuevo Perú S.R.L. CSIRKE,J Introducción a la dinámica de poblaciones de peces. FAO,Doc.Téc. Pesca, (192): 82 p. CSIRKE,J. y F.CADDY Production modeling using mortality estimates. Can.J.Fish. Aquat.Sc. 40 (1): COCHRANE, K.; DE YOUNG, C.; SOTO, D.; BAHRI, T. (eds) Climate change implications for fisheries and aquaculture: overview of current scientific knowledge. FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper. No Rome, 212p. Res. Board Can. 8 (4): EDDIE, G.C Propiedad y Administración de Barcos de Investigación Pesquera. FAO, Doc. Tec. Pes. N 237. FAO Estrategia para la Ordenación y el Desarrollo de la Pesca. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Roma, FAO Código de Conducta para la Pesca Responsable. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Roma, FAO Enfoque Precautorio para la Pesca de Captura y las Introducciones de Especies. Preparado por la Consulta Técnica sobre el Enfoque Precautorio para la Pesca de Captura (incluidas las Introducciones de especies) Lysekil, Suecia, 6-13 de junio de FAO Orientaciones Técnicas para la Pesca Responsable. Nº 2. Roma, p. FAO Fisheries Management. Doc Nº 4. Technical Guidelines for Responsable Fisheries. Roma, FAO Fisheries Department The ecosystem approach to fisheries. FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries. No. 4, Suppl. 2. Rome, FAO p. FAO La ordenación pesquera. 2. El enfoque de ecosistemas en la pesca. 2.1 Mejores prácticas en la modelación de ecosistemas para contribuir a un enfoque ecosistémico en la pesca. FAO Intercambio de información y conocimientos. FAO Orientaciones Técnicas para la Pesca Responsable. No. 12. Roma, 107p. FAO Fisheries management. 4. Marine protected areas and fisheries. FAO Technical Guidelines for Responsible Fisheries No. 4, Suppl. 4. Rome. 198 pp. (also available at: FAO El estado mundial de la pesca y la acuicultura Roma. 253 págs. FLORES, M La Región Marítima en el Proyecto Nacional. Revista Pesca, marzo/abril, Vol. 49: 3-4. GULLAND,J.A Catch for unit effort as a measure of abundance. Rapp. P.V.Reun.Cons.Int.Explor.Mer.155:8-14.

7 GULLAND, J.A. & Rosenberg, A.A Examen de los métodos que se basan en La talla para evaluar las poblaciones de peces. FAO Documento Técnico de Pesca 323. Roma, 112p. GULLAND,J.A El porqué de la evaluación de poblaciones. FAO Circ.Pesca (759): 20 p. KESTEVEN, G.L Manual de Ciencia Pesquera.Parte 1. Introducción a la Ciencia Pesquera. FAO Doc.Tec.Pesca,(118):45p. KESTEVEN, G.L Dinámica de Poblaciones (incluyendo efectos de los cambios del habitat). Conferencias presentadas durante el III Curso de Capacitación FAO/SIDA, sobre contaminación de las aguas en relación con la protección de los recursos vivos. Bases científicas y administrativas para medidas directivas, 10 de Febrero al 22 de Marzo, Lima-Perú. LEY GENRAL DE PESCA, DECRETO LEY Nº REGLAMENTO DE LA LEY GENRAL DE PESCA, DECRETO SUPREMO N PE ROSTWOROWSKI de DIEZ CANSECO, M Recursos Naturales y Pesca, Siglos XVI y XVII. Instituto de Estudios Peruanos, Historia Andina. SCUDDER, T. y T. CONELLY Sistemas de Ordenación de las Pesquerías Fluviales. FAO, Doc. Tec. Pes. N 263. SEIJO, J.C.; DEFEO, O.; SALAS, S Bioeconomía pesquera. Teoría, modelación y manejo. FAO Documento Técnico de Pesca. Nº 368. Rome, FAO p. SHARP, G.D Cambio climático y pesquerías regionales en el futuro: análisis en colaboración. FAO Documento Técnico de Pesca. No Roma, FAO p. SHELTON, C Climate change adaptation in fisheries and aquaculture compilation of initial examples. FAO Fisheries and Aquaculture Circular No Rome, 34 pp. SOTO, D Y QUIÑONES, R Cambio climático, pesca y acuicultura en américa latina: Potenciales impactos y desafíos para la adaptación. Taller FAO/Centro de Investigacion Oceanografica en el Pacifico Sur Oriental (COPAS), Universidad de Concepcion, Concepcion, Chile. FAO Actas de Pesca y Acuicultura. No. 29. Roma, FAO. 335 pp. WILLMAN, R Modelo Bioeconómico para el Análisis de Pesquerías Secuenciales Artesanales e Internacionales del Camarón Tropical. FAO, Doc. Tec. Pes. N 270.