Rio Palcazú. Rio Chuchurras BUENOS AIRES. Rio Palcazú ISCOZACIN SHIRINGAMAZU. Rio Iscozacin. Reserva Comunal
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- Victoria Mora Ávila
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1 PA LCA ZÚ III. PROGRAMA EN LA COMUNIDAD N Rio Palcazú SANTA ROSA DE CHUCHURRAS ALTO LA GA RTO Rio Chuchurras BUENOS AIRES SIETE DE JUNIO #Y Rio Iscozacin NUEVA ESPERANZA ALTO LEYE ND A ISCOZACIN SHIRINGAMAZU #Y Centros Poblados Urbanos Rios principales Comunida de s Na tivas Palcazú Parque Nacional Yanachaga Chemillen Rio Iscozacin Reserva Comunal #Y Yanesha R ESER VA COMU NAL YANES HA Rio Palcazú LOMA LINDA - LAGUNA PARQUE NACIONAL YANACHAGA CHEMILLEN Rio Palcazú SANTA ROSA DE PICHANAZ SAN PEDRO DE PICHANAZ Rio Bocaz Río Cacazú Kilometers Mapa de la RCY en la provincia de Oxapampa, Pasco (Fuente: Grupo de Trabajo Plan Maestro de la Reserva Comunal Yanesha 2008) A. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS DE BAJO IMPACTO a. Huertos escolares y familiares Desde el año 2004 al 2007 hemos instalado y trabajado en huertos para el cultivo de hortalizas de periodo corto en las comunidades nativas siguientes: San Pedro de Pichanaz (sector San Francisco), Loma linda-laguna (sector Nueva Aldea), Buenos Aires, Siete de Junio (sectores: Villa América y Comparachimas) y Santa Rosa de Chuchurras. Con la formación de los huertos escolares, se beneficiaron por lo menos 450 escolares, entre niños de 6 años y jóvenes de hasta 15 años. Una de las razones que nos llevo a establecer los huertos escolares fue, la ostensible preocupación de los técnicos en enfermería del ministerio de salud, quienes nos indicaron que la alimentación de los niños y adultos del valle del Palcazú se basa principalmente en yuca, plátano y pituca, y en menor cantidad en pescado y carne de monte, sin o casi nula en contenido de vitamina A, C, complejo B, fibras y minerales; por ello empezamos con la iniciativa de instalar un pequeño modulo demostrativo en una sola comunidad, sin embargo 04 comunidades se sumaron a esta tarea, lo cual conllevo a educar la labor de siembra, cosecha de las hortalizas a niños, maestros y padres de familia y sobre todo a saber combinar sus alimentos regulares con las hortalizas producidas de sus propios huertos. Durante este tiempo hemos trabajado en 06 huertos escolares, en las comunidades siguientes: San Pedro de Pichanaz (sector San Francisco: 2 huertos), Buenos Aires (1 huerto), Siete de Junio (sectores: Villa América: 1 huerto y Comparachimas: 1 huerto) y Santa Rosa de Chuchurras (1 huerto). 1
2 Alumnos de las diferentes Instituciones Educativas del Valle del Palcazú, construyendo sus huertos, ellos conjuntamente con sus profesores siembran, cosechan y consumen las hortalizas del huerto. Los huertos familiares de grupo, no solo representan una mejora en la alimentación familiar, sino también pueden representar una pequeña fuente de ingresos para la familia o grupo organizado, un claro ejemplo de esta modalidad es el huerto familiar que conducen las 12 madres del comedor popular MOME (miel de abeja) en CC.NN. Siete de Junio (sector Villa América), que con la producción del huerto preparan alimentos que expenden en su comedor popular y el excedente de la cosecha lo venden, para comprar otros insumos que son necesarios para la preparación de los alimentos en el comedor; en esta comunidad se benefician las mamás, la comunidad misma y los visitantes, sobre todo por que consumen alimentos sanos y orgánicos. Por otro lado los huertos familiares individuales, a parte de representar una mejora nutritiva para quien lo maneja, afianza el sentido de responsabilidad y propiedad del ejecutante, bajo esta modalidad trabajan las 15 madres socias de Asociación Forestal Yanesha Concoll Toroñ (AFYCT), de la CC.NN. Loma linda-laguna (sector Nueva Aldea), quienes trabajan en un modulo de germinación y luego llevan a sus respectivos terrenos las plántulas para la siembre definitiva. Del mismo modo trabajan 11 familias de la CC.NN de Buenos Aires. Las hortalizas que se siembran son: rabanito, zanahoria, tomate, lechuga, nabo, col repollo, pepinillo, etc. Habitantes de Buenos Aires y Villa América, construyendo sus propios huertos familiares y mostrando las cosechas. 2
3 b. Centro de conservación de frutales nativos amazónicos El centro de conservación se encuentra ubicado en la comunidad nativa de San Pedro de Pichanaz (sector San Francisco) las especies seleccionadas para la siembra en este centro son frutales nativos que pueden ser de la zona o de otros lugares de la amazonía peruana que crecen en climas y suelos similares a la zona, el centro tiene 3 componentes: - el vivero tiene ¼ de ha, allí se realiza la germinación, labores culturales y repique, además hay un almacén para compost, el vivero tiene capacidad para producir plantones por temporada, - el módulo de plantación tiene 2 has, esta conformado por 420 plantas de un variado numero de especies, - y la proyección a la comunidad mediante la cual se entregan plantones a instituciones educativas, grupos organizados como, la Asociación de Mujeres para el Manejo de Especies Silvestres - AMMES y la Asociación Forestal Yanesha Concoll Toroñ - AFYCT, y además a personas naturales. Este centro fue establecido como una alternativa para preservar a largo plazo los frutales de la región; tiene como objetivos: - estudiar la biología y adaptación a cultivo de las especies silvestres; - recuperar el conocimiento indígena sobre los frutos silvestres comestibles; - establecer un módulo de conservación ex-situ para frutales amazónicos nativos y con ello favorecer a largo plazo, el fácil acceso de semillas; - complementar a reforzar la dieta alimenticia de pobladores de las comunidades que reciban los frutales; - contribuir sustancialmente a la recuperación de rastrojos y bosques degradados, mediante la reforestación familiar en las comunidades del valle del Palcazú; - asistir a los pobladores para encontrar nuevas fuentes de ingresos económicos y también contribuir al fortalecimiento de la economía local con frutales con mercado establecido; - con los datos obtenidos de la zona, producir un paquete tecnológico de cultivo de frutales amazónicos nativos para el valle del Palcazú. Semillas varias traídas de Iquitos Plantones de anona y umarí, en el vivero del centro de conservación 3
4 Hasta la fecha hemos trabajado con 30 especies nativas, de las cuales desde hace 3 años, 20 están totalmente establecidas en el centro de conservación y son monitoreadas cada 4 meses para estudiar su biología y adaptación, estos frutales son: Anona (Rollinia mucosa), Camu camu (Myrciaria dubia), Zapote (Matisia cordata), Caimito (Pouteria caimito), Umarí (Poraqueiba sericea), Guaba, pacae (Inga cinnamomea), Anihuayo (Plinia sp.), Anoni, ma'llamem (Batocarpus orinocensis), Ubos (Spondias mombin), Almendra (Caryocar glabrum), Macambo (Theobroma bicolor), Aguaje (Mauritia flexuosa), Ungurahui (Oenocarpus bataua), Sacha mango (Grias neuberthii), Querem (Lecointea sp.), Charichuelo (Garcinia madruno), Chicle huayo (Lacmellea peruviana), Chope (Gustavia longifolia), Anonia, ashomem (Helicostylis tomentosa), Guanábana (Annona muricata). Macambo (Theobroma bicolor) Aguaje (Mauritia flexuosa) Anihuayo (Plinia sp.) Camu camu (Myrciaria dubia) Charichuelo (Garcinia madruno) Umarí (Poraqueiba sericea) Hasta el año 2007 se han entregado sin costo alguno 516 plantones de diferentes especies a las Instituciones Educativas Yanesha, así tenemos: 190 plantones a la Institución Educativa BIL. Nº de Santo Domingo; 76 plantones a Institución Educativa BIL. Nº de Buenos Aires y 250 plantones a las Institución Educativa BIL. Nº nivel primario y a la Institución Educativa de San Pedro de Pichanaz - nivel secundario de San Francisco de Pichanaz; asimismo, se ha entregado 350 plantones a 10 pobladores de las comunidades nativas Yanesha, además de pobladores colonos de los alrededores del valle del Palcazú. Monitoreo de la planta de ubus Alumnos de la Institución Educativa en San Pedro de Pichanaz, mostrando la planta de zapote 4
5 Entrega de herramientas a los socios de la Asociación Forestal Yanesha Concoll Toroñ (AFYCT), Nueva Aldea Entrega de plantones a los socios de la Asociación Forestal Yanesha Concoll Toroñ (AFYCT), Nueva Aldea Entrega de plantones a las socias de AMMES, Santa Rosa de Chuchurras. Además se esta impulsando la producción de frutales nativos amazónicos a través de pequeños módulos de 2 a 5 ha. c/u. Un ejemplo de ello, es la Asociación Forestal Yanesha Concoll Toroñ (AFYCT) en la comunidad nativa de Nueva Aldea, que se le ha proporcionando hasta la fecha 806 plantones de frutales para su módulo de producción; asimismo se apoyo con la entrega 10 kg. de semillas de castaña (Bertholletia excelsa). En la comunidad nativa Santa Rosa de Chuchurras, se ha instalado un módulo de producción de frutales nativos para asegurar la alimentación en el mediano plazo de los zamaños (Agouti paca) que se encuentran en el módulo de crianza. Para manejar este módulo hasta el momento se han sembrado 730 plantones de frutales, de los cuales la gran mayoría de plantas están establecidas en la plantación y un menor número fueron entregadas a las señoras integrantes de la Asociación de Mujeres para el Manejo de Especies Silvestres - AMMES Santa Rosita, para sembrarlos en sus chacras. c. Proyecto Piloto: Crianza de Agouti paca zamaño en cautiverio para autoconsumo Se ubica en la comunidad nativa Yanesha Santa Rosa de Chuchurras, como responsable de la ejecución del proyecto está la Asociación de Mujeres para el Manejo de Especies Silvestres (AMMES) Santa Rosita, reconocida por la Jefatura de la comunidad y la Resolución Administrativa N INRENA-ATFFS-Selva Central, conformado por las siguientes asociadas: PRESIDENTA: Marilu Mariluides Chapeta Chávez DNI , SECRETARIA: Ruth Mendizábal Scherader DNI , TESORERA. Hortensia Bautista Espinosa: DNI , VOCAL: Adela Shareva Bautista: DNI , FISCAL: Maria Velasco Sebastián: DNI , Miembro: Amelia Villanueva Santiago: DNI en tramite, Miembro: Sandra Lilia Flores Crispin : DNI , Miembro : Beatriz Bautista Espinosa: DNI , Miembro : Amalia Quicha Ramos: DNI , Miembro : Elsa Pedro Ríos: DNI y como organización cooperante el Jardín Botánico de Missouri. 5
6 Asociación de Mujeres para el Manejo de Especies Silvestre - AMMES y el Ing Rodolfo Vásquez del Jardín Botánico de Missouri, en la comunidad nativa de Santa Rosa de Chuchurras. Los objetivos del proyecto son - a corto plazo, capacitación en el manejo y crianza del zamaño, realizar actividades de reforestación con plantas que son consumidas por el zamaño; - a mediano plazo, promover un centro micro empresarial familiar de esta especie y - a largo plazo, promover una alternativa productiva y contribuir en la seguridad alimentaria al incluir en la dieta alimenticia carnes rojas y al mismo tiempo incrementar la economía familiar, mejorando los ingresos económicos por comercializar la carne de majaz o zamaño en las familias que criaran, además contribuir a la conservación y domesticación del zamaño, de manera que exista un equilibrio armónico con el ser humano, y que esto brinde una alternativa a la conservación de los bosques húmedos neotropicales y cambiar la propuesta de caza por crianza para autoconsumo de manera tal que se atenúe la cacería indiscriminada de esta especie en la zona, el Agouti paca en el Perú se encuentra ubicado en el apéndice III del CITES por su vulnerabilidad a la presión por cacería. El modulo de manejo esta diseñado para el aprovechamiento comercial, eco turístico, construido con concreto, malla metálica, calamina y madera de tornillo (Cedrelinga cateniformis); cada compartimiento tienen m y pueden albergar hasta 3 hembras/macho, es decir en 16 compartimientos, que podrían albergar 48 hembras y 16 machos. En el módulo demostrativo tenemos 22 zamaños adultos, que fueron adquiridos de criadores artesanales, de Villa Rica y el valle del Palcazú, y 02 juveniles que nacieron dentro del modulo. Con la experiencia realizada en el modulo de manejo, se esta elaborando un documento técnico sobre domesticación y cría del Agouti paca en la zona, para facilitar el manejo adecuado y sobre todo motivar que otras comunidades inicien esta experiencia. 6
7 Socias AMMES y el Ing Rodolfo Vásquez eligiendo el lugar apropiado para la chacra de abastecimiento para el zamaño. Socias de AMMES, recibiendo capacitación sobre crianza del zamaño, impartida por la Dra. Martha Rengifo, Socias AMMES coordinando el trabajo sobre crianza del zamaño con la Dra. Martha Rengifo y el equipo del Jardín Botánico de Missouri. Socias AMMES, planeando el trabajo en su comunidad. Socias AMMES, recibiendo materiales para la construcción del módulo de crianza del zamaño. Socias AMMES, colaborando en la construcción del módulo de crianza del zamaño. Vista frontal del módulo terminado 7
8 Manejo del zamaño, por parte del personal de Jardín Botánico de Missouri. Cría de zamaño realizando la lactancia materna, dentro del módulo demostrativo. B. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS a. Charlas y proyección de videos Esta actividad se desarrolla en las comunidades nativas de San Pedro de Pichanaz (sector San Francisco), Buenos Aires, Santa Rosa de Chuchurras y Siete de Junio (sector Villa América), con la finalidad de motivar a los escolares, maestros y personas interesadas a la conservación de los recursos naturales, para ello se realizan charlas educativas a las distintas Instituciones; entre las charlas que se presentan están Las buenas prácticas para la conservación de los suelos, contaminación de los ríos, manejo de residuos orgánicos e inorgánicos entre otros. La proyección de videos, ayuda a mostrar la riqueza animal y/o vegetal que existen en determinadas áreas de nuestro País, sobre todo ayuda a comparar con lo que hubo antes y lo que queda actualmente en sus respectivas comunidades; entre los videos que mostramos están la colección de videos de Alejando Guerrero, tales como La selva de los espejos, La reserva nacional del Manú y Pacaya-Samiria ; además se muestran otros videos como cambios climáticos, salud ambiental, contaminación del agua de los ríos (crisis del agua); como parte del entretenimiento se realizan algunos videos musicales como el agua es vida u otros videos como tierra de osos, buscando a Memo, Shrek, el Rey de la Selva ;de alguna manera estos dibujos animados alegran y ponen mas amena la proyección de videos, además a través de ello podemos recoger pequeños mensajes con valores positivos para el ser humano. 8
9 . b. Brigadas ecológicas-escolares Se realizó con la finalidad de promover la conservación del medio ambiente, motivando a los niños y jóvenes en edad escolar a tomar conciencia sobre el cuidado de los recursos naturales y el medio ambiente e incentivar a conservar una buena salud ambiental en su entorno y sobre todo a formar a mediano plazo una red de jóvenes conservacionistas Yanesha; esta oportunidad brinda a los estudiantes de los diferentes niveles a ser los vigilantes ambientales en búsqueda de una vida saludable c. Bosque limpio Esta iniciativa la estamos realizando en las comunidades que estamos trabajando con los huertos escolares y familiares, y se sustenta en un significativo triángulo rojo: { Cartucho Sangre Muerte }; el objetivo es limpiar el bosque, recogiendo los cartuchos usados por los cazadores, para dejar sin manchas de sangre (cartuchos rojos) al bosque; por lo tanto tiene un concepto de trasfondo que al no haber manchas de sangre en el bosque, quiere decir que no se están matando a los animales. Finalmente con los cartuchos recogidos pretendemos erigir una estatua de un zamaño en la comunidad de Santa Rosa de Chuchurras, esta estatua será en memoria de todos los animales cazados en el Valle del Palcazú. C. MATERIALES DE REFERENCIA Inventario de las plantas útiles del Valle del Palcazú y áreas adyacentes Con la finalidad de conocer y realzar los valores de los usos de las plantas que crecen en el valle del Palcazú, en coordinación con la Federación de Comunidades Nativas Yanesha (FECONAYA) estamos realizando el inventario de las plantas útiles, hasta la fecha contamos con una lista selecta de 190 especies (ver tabla 1. en el anexo); pero esta lista es aún bastante preliminar, porque muchas plantas aún no han sido identificadas y por otro lado nos falta completar datos de informantes en las comunidades. A continuación mencionamos algunas de ellas que producen frutos comestibles, madera aprovechable, plantas medicinales y que se podrían manejar adecuadamente para el bienestar de las comunidades nativas del Valle del Palcazú: 9
10 copoazú Nombre Científico: Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum Familia: MALVACEAE Árbol hasta 18 m; tallo cilíndrico, ramitas densamente ferrugineo-tomentosas, exfoliáceas. Del fruto maduro se extrae la pulpa carnosa, fibrosa y subácida que rodea todas las semillas y que constituye el 38.5% del fruto. El consumo de la pulpa es directo y se utiliza en la preparación doméstica o industrial de refrescos, jugos, postres, dulces, helados, pasteles, caramelos, jaleas, néctares, mermeladas, yogurt y pizza. La semilla se utiliza en la elaboración del chocolate en polvo, sin embargo, no es recomendable para la elaboración de tabletas de chocolate, por derretirse fácilmente (Flores, 1997). Como forrajera, el uso de la cáscara en alimentación animal es muy limitado, por el bajo contenido proteico y alto nivel de fibra. De la cáscara descompuesta se obtiene buen abono orgánico; el peso de la cáscara representa el 43% del peso total del fruto. aguaje Nombre científico: Mauritia flexuosa L.f. Familia: ARECACEAE. Palmera hasta 35 m, polígama dioica (palmas con flores femeninas, masculinas o bisexuales); copa esférica. Tallo o estípite recto, liso, cilíndrico y columnar. La parte comestible del fruto se usa en la preparación de harina, dulces y en la preparación de aguajina ; de la pasta de la fruta disuelta y fermentada se obtiene masato de aguaje. El tronco proporciona azúcar, se dice que solo las plantas masculinas producen el azúcar. Del tallo semi podrido de las plantas que caen al suelo, se suele sacar suri (larva del coleóptero Rhynchoporus palmarum), lo cual es consumido en forma directa o en fritura, además contiene grasa y proteínas. El tallo es utilizado en la construcción de puentes flotantes en zonas anegadas; también es utilizado en la construcción de pisos, paredes, separadores de ambientes y cercos en construcciones artesanales. Las hojas se utilizan en el techado de viviendas rústicas; la pulpa del pecíolo es utilizado para la fabricación de papel; con los pecíolos de las hojas partidos en ripas se elaboran esteras, que son usadas para cielo raso y separadores de ambiente. 10
11 sacha papa Nombre científico: Dioscorea trifida L. f. Familia: DIOSCOREACEAE Enredadera, los tallitos con alas membranáceas. Hojas 3 a 5-lobadas, alternas, ampliamente ovadas, ca. 25 cm de largo, palmatinervias. El tubérculo es comestible, por lo general se cocina como a las papas, la forma más usada es sancochado, algunas veces se consume frito o en forma de puré. En la región Amazónica el tubérculo se emplea en forma de emplastos como antiinflamatorio dérmico. chiric sanango Nombre Científico: Brunfelsia grandiflora D. Don. Familia: SOLANACEAE Arbustos hasta 3 m, raras veces más, glabros; ramitas rugoso-estriadas. Usado para aliviar el resfrío y el reumatismo se bebe el macerado de la raíz en aguardiente, el cual también es consumido como bebida afrodisíaca y sudorífica. Entre otros usos medicinales se citan los siguientes: contra el reumatismo y la artritis, en el tratamiento de la sífilis, como febrífugo, en el tratamiento de la uta leishmaniasis; también actúa como tónico reconstituyente. chuchuhuasi Nombre Científico: Maytenus macrocarpa (Ruiz & Pav.) Briq. Familia: CELASTRACEAE Árboles hasta 30 m; raíces frecuentemente subtabulares; ramitas comprimidas y glabras. En el valle del Palcazú se utiliza como reconstituyente o el pulverizado de la corteza es aplicado directamente en la piel para cicatrizar la uta o leishmaniasis. Entre otros usos medicinales se citan los siguientes: como antirreumático, como analgésico estomacal, para curar la diarrea, contra la anemia. Además en el tratamiento del reumatismo, úlceras, leishmaniasis y gripe. 11
12 cordoncillo Nombre Científico: Piper aduncum L. Familia: PIPERACEAE Arbustos hasta 5 m; ramas pubéruloescabrosas. Hojas ovadas a ovado-elípticas, la haz escabrosa, el envés híspido-velloso; frutos diminutos en espigas densas. Usado contra las infecciones urinarias, el resfrío, para curar las úlceras, contra la bronquitis, como antiséptico vaginal, contra el herpes. Vásquez (1989) indica que los chamanes emplean esta planta en baños rituales y purgas. cumala Nombre Científico: Virola pavonis (A. DC.) A.C. Sm. Familia: MYRISTICACEAE Árboles hasta 25 m. Hojas oblongas, por lo general a las especies del género Virola se las agrupa bajo el nombre de cumala o virola. Se usa para las construcciones rurales y en carpintería ligera; es una madera de producción y exportación importante, usada principalmente en: contrachapado, carpintería de interiores y molduras, embalajes, cajas, mobiliario corriente, cerillas, cajas de cigarros, maderamen ligero y juguetes. 12
13 cedro Nombre Científico: Cedrela odorata L. Familia: MELIACEAE Árboles m; corteza externa agrietada, color marrón cenizo. Hojas alternas, compuestas, paripinnadas, con tendencia a agruparse en los extremos de las ramitas, cm de largo; foliolos glabros. Varias especies del género Cedrela, están incluidas en el paquete comercial del cedro el cual es muy utilizado madera en chapas, contrachapeado, cajas de cigarros, carpinterías exterior e interior, mobiliario, construcción naval, instalaciones, decoración, etc. Asimismo existen plantas potencialmente ornamentales que incluyen algunas especies de Acanthaceae, Arecaceae, Lamiaceae y Melastomataceae, y familias enteras como las Bromeliaceae, Gesneriaceae, Heliconiaceae y Orchidaceae. 13
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15 Separatas y libros Como indicado anteriormente, también producimos materiales impresos que se entregan en las escuelas y padres de familia. NO PUBLICADO 15
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