INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS

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1 ISSN X SECRETARIA DE AGRICULTURA GANADERIA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACION inifap INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS Centro de Investigación Regional del Noroeste Campo Experimental Valle del Fuerte NEGRO PACIFICO NUEVA VARIEDAD DE ERIJO. PARA EL NOROESTE DE MEXICO Rafael A. Salinas Pérez Franklin G. Rodríguez Cota Arturo Ledesma Guerrero Irma Julieta González Acuña Salvador Medina Chávez FOLLETO TÉCNICO No. 27 JUNIO DE MÉXICO

2 SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN Secretario Lic. Francisco Javier Mayorga Castañeda Subsecretario de Agricultura y Ganadería Ing. Francisco López Tostado Subsecretario de Desarrollo Rural Ing. Antonio Ruiz García Subsecretario de Planeación Lic. Juan Carlos Cortés García Subsecretario de Pesca Lic. Jerónimo Ramos Sáenz Pardo Oficial Mayor Lic. Xavier Ponce de León Andrade INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS Director General Dr. Pedro Brajcich Gallegos Coordinador de Planeación y Desarrollo Dr. Sebastián Acosta Núñez Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación Dr. Edgar Rendón Poblete Coordinadora de Administración y Sistemas Lic. Marcial A. Garcia Morteo CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NOROESTE Director Regional Dr. Erasmo Valenzuela Cornejo Director de Investigación Dr. Miguel Alfonso Camacho Casas Director de Coordinación y Vinculación en el estado de Sinaloa Dr. Jorge Luís Armenta Soto CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DEL FUERTE Jefe de Campo M.C. Franklin Gerardo Rodríguez Cota

3 NEGRO PACIFICO NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL PARA EL NOROESTE DE MÉXICO. MC. Rafael A. Salinas Pérez' MC. Franklin G. Rodríguez Cota' MC. Arturo Ledesma Guerrero 2 2 MC. Irma Julieta González Acuña 3 MC. Salvador Medina Chavez Investigadores del Campo Experimental 'Valle del Fuerte 2 Santiago Ixcuintla 3 Valle de Culiacán n ira p INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NOROESTE CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DEL FUERTE LOS MOCHIS, SINALOA, MÉXICO JUNIO DE 2006

4 NEGRO PACIFICO NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL PARA EL NOROESTE DE MÉXICO. Derechos reservados 2006, Instituto Nacional de investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Serapio Rendón No. 83 Col. San Rafael Del. Cuauhtémoc México, D.F. Tel. (01 55) Primera edición Impreso en México Esta obra se terminó de imprimir en Junio de 2006, en los Talleres Gráficos del Campo Experimental Valle del Fuerte. Su tiraje fue de 1000 ejemplares. Folleto Técnico No. 27. Junio de 2006 Campo Experimental Valle del Fuerte Km Carretera Internacional México-Nogales Apartado postal 342 Los Mochis, Sinaloa, México. Teléfonos (01 687) y La cita correcta de este folleto es: Salinas, P. R. A., Rodríguez, C. F. G., Ledesma, G. A., González, A. I. J. y Medina, CH. S Negro Pacifico Nueva Variedad de Fríjol para el Noroeste de México. INIFAP-CIRNO. Campo Experimental Valle del Fuerte. Folleto Técnico No. 27. Los Mochis, Sinaloa, México. 18 p.

5 CONTENIDO Pág. Introducción 6 Origen 7 Características generales 8 Áreas de adaptación 12 Capacidad de rendimiento 13 Método y Densidad de Siembra 14 Reacción a enfermedades 14 Literatura Citada 16

6 NEGRO PACIFICO, NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL PARA EL NOROESTE DE MÉXICO. INTRODUCCIÓN En el noroeste de México se cultivan anualmente alrededor de 250 mil hectáreas de frijol (SAGARPA 2000), con los tipos de grano "Azufrados y Negros", estos últimos se siembran principalmente en el Sur de Sinaloa y Costa de Nayarit (Salinas 1996), en donde disponen de un mercado preferencial para la región costera del Pacífico, así como en el Centro y Sureste del país; de ahí su importancia y alta demanda (Acosta 1998 y Castellanos et al 1997). Debido a la alta incidencia de plagas como la mosca blanca, pulgones y diabróticas (entre las principales); vectores de enfermedades virales corno: mosaico dorado, mosaico común, mosaico enano y cálico, el nivel de rendimiento se ve reducido de un 20 a 50% dependiendo de la etapa de infección, la oportunidad de su combate y la susceptibilidad de la variedad empleada (Salinas 2000), por lo que es indispensable la generación de nuevos cultivares que amplíen el mosaico varietal y elevar el grado de tolerancia y/o Resistencia al complejo de enfermedades virales mencionadas, disminuyendo los riesgos y costos de la producción (Salinas et al 1998). Por ello, el programa de mejoramiento genético de Frijol del INIFAP en el Valle del Fuerte, tiene como objetivo la formación de variedades, con alto potencial de rendimiento, tolerantes a enfermedades y amplio rango de adaptación, como lo es la nueva variedad de frijol para el noroeste de México; denominada Negro Pacífico, misma que se describe a continuación. 6

7 7 Origen. Negro Pacífico se formó en el Campo Experimental Valle del Fuerte (CEVAF), dependiente del Centro de Investigación Regional del Noroeste (CIRNO). Del INIFAP. Proviene de la cruza doble (Sataya-425 x ICA PIJAO) x (GUAT L x GUAT L-82-43), realizada en el ciclo Otoño-Invierno , en el Campo Experimental Valle del Fuerte, La cual se identificó con el número I1284FrMo, en la cual desde la segunda generación, se practico selección hasta la generación F6 siguiendo el método de pedigree modificado (Poehiman 1971), registrándose, con la genealogía I1284FrMo-CM(3B)-4-M-M-U. La fase de desarrollo y evaluación se presentan en el Cuadro 1. CUADRO 1. FASES DE DESARROLLO DE LA VARIEDAD NEGRO PACIFICO. INIFAP-CIRNO-CEVAF. CICLO 0-1 FASE DE FORMACIÓN Hibridación F1 (M) F2 (CM) ACTIVIDAD ( S ataya-425 x ICA PIJAO) x (Guat L x Guat L Avance en masa de la cruza, I1284FrMo CEVAF Selección como Compuesto Masal CEVAF F3 (SI) Selección individual CEVAF F4 (M) Selección masal CEVAF F5 (M) Selección masal CEVAF F6 (U) Vivero de adaptación CEVAF, CEVACU y CESSI EPR Ensayo preliminar de rendimiento CEVAF Cuadro 1Continúa

8 8 Continuación Cuadro 1 CICLO FASE DE 0-1 FORMACIÓN ERR ERR EUR EUR EUR ACTIVIDAD Ensayo regional de rendimiento CEVAF Ensayo regional de rendimiento CEVAF y CEVACU. Ensayo uniforme de rendimiento CEVAF, CESSI y CESIX CEVAF, CEVACU, CESSI y CESIX CEVAF, CEVACU, CESSI y CESIX CEVAF: Campo Experimental Valle del Fuerte CEVACU: Campo Experimental Valle de Culiacán CESSI: Campo experimental Sur de Sinaloa CESIX: Campo Experimental Santiago Ixcuintla Características generales. Las principales características agronómicas de este cultivar se mencionan en el Cuadro 2, las cuales pueden variar, de acuerdo a las condiciones ambientales, manejo y/o sistema de producción. De acuerdo con la Unión Internacional para la Protección de Obtentores Vegetales (UPOV), que tiene el papel de proteger legalmente las variedades de plantas. Los caracteres que diferencian a Negro Pacífico, donde bajo escala de los diferentes niveles posibles de expresión a los que corresponde (rango), que constituye códigos numéricos y permite un proceso electrónico en la descripción de las variedades, para identificar diferencias y eliminar el efecto de ambiente se presentan a continuación (Cuadro 3).

9 CUADRO 2. CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS PRINCIPALES DE LA VARIEDAD NEGRO PACIFICO. INIFAP-CIRNO-CEVAF. CARACTERÍSTICA DESCRIPCIÓN Habito de crecimiento I indeterminado (Tipo II) Días a floración Inicio: 43 plena: 50 fin: 58 Color de flor Color de grano Morada negro opaco No. de granos por vaina 6.3 Peso de 100 semillas (gr) 18.6 No. de vainas por planta 18.3 Altura de la planta (cm) 68 Días a madurez fisiológica 112 Reacción a roya Reacción a BGMV Reacción a BCMV BGMV: Virus del Mosaico Dorado en Frijol BCMV: Virus del Mosaico Común en Frijol Resistente Tolerante Resistente 9

10 10 CUADRO 3. CARACTERÍSTICAS GENERALES SEGÚN DESCRIPTORES DE UPOV DE LA VARIEDAD NEGRO PACIFICO. INIFAP- CIRNO-CEVAF. Característica Descriptor Rango 1. Planta: Hipócotilo: coloración Presente 9 2. Planta: tipo de crecimiento erecto indeterminado, guías cortas o no desarrolladas 3. Hoja: color Verde fuerte 7 4. Flor: Tiempo de floración (50% de las plantas al menos con una flor). Precoz (40-45 días) 3 5. Flor: color del estandarte Violeta 5 6. Flor: color de las alas Violeta 5 7. Vaina: longitud Mediana (7-10 cm) 5 8. Vaina: Grado de Ligeramente curva 2 curvatura 9. Vaina: forma de la curvatura Hacia la parte dorsal Vaina: forma de la punta Puntiaguda Vaina: longitud del pico Corto ( < 5 mm ) Grano: Tamaño (peso de 100 semillas en estado seco) Pequeño (< 25 g) Grano: color Un solo color Grano: color principal Negro Semilla: color del hilio Blanco 1 16.Planta: Resistente al mosaico común (BCMV) I Resistente al mosaico, no desarrolla mancha negra. Nota: Los valores fluctúan del 1-9 en características cuantitativas con variación paulatina; mientras que en las variables cualitativas, los valores dependerán del número de posibilidades. 3 3

11 11 NEGRO PACif ICO Principales componentes de rendimiento y hábito de crecimiento de la variedad Negro Pacífico

12 12 Áreas de adaptación. Negro Pacífico, presenta un amplio rango de adaptación er el noroeste de México. Ya que durante, su etapa de evaluación, sobresalió por su capacidad de rendimiento y alto grado de tolerancia a enfermedades, por cuatro años en diferentes localidades de la costa del Pacifico, desde Santiago lxcuintla, Nayarit y sur de Sinaloa (bajo condiciones de humedad residual), hasta el Valle de Culiacán y Valle del Fuerte (bajo condiciones de riego), superando en promedio a la variedad Jamapa con 340 kg/ha (Cuadro 4); manifestando su periodo optimo de siembra para la condición de riego del 1 al 30 de octubre en el norte de Sinaloa; mientras que en el Valle de Culiacán del 15 de octubre al 10 de noviembre, y para la condición de humedad residual (sur de Sinaloa y costa de Nayarit) del 25 de Octubre al 20 de noviembre. CUADRO 4. RENDIMIENTO MEDIO (Kg/ha -1 ) EN DIFERENTES AMBIENTES DEL NOROESTE DE MÉXICO DE NEGRO PACÍFICO COMPARADO CON NEGRO JAMAPA. INIFAP-CIRNO-CEVAF. CICLO OTOÑO-INVIERNO VARIEDAD 93-94A A A3* 96-97A4 MEDIA REND. (kg./ha) NEGRO 3,239 PACIFICO ' 2,568 2,513 2,663 2,746 NEGRO JAMAPA (T) 2,753 2,218 2,266 2,388 2,406 DIF Al Valle del Fuerte A2 Valle del Fuerte y Valle de Culiacán A3 Valle del Fuerte, Sur de Sinaloa y Santiago lxc. Nay. A4 Valle del Fuerte, Valle de Culiacán, Sur de Sinaloa y Santiago Ixc. * Bajo alta presión por sequía en dos localidades (T): Testigo

13 13 Capacidad de rendimiento. Negro Pacífico, se evaluó por primera vez en el ciclo Otoño- Invierno y a lo largo de los últimos ciclos de prueba en el Campo Experimental Valle del Fuerte, ha manifestado estabilidad y adaptación, a través de diferentes ensayos (Cuadro 5), aún en fechas de siembra tardías (Cuadro 6), superando el promedio en rendimiento del testigo con más del 17%. CUADRO 5. RENDIMIENTO PROMEDIO (kg./ha -1 ) EN DIFERENTES EVALUACIONES DE LAS VARIEDADES NEGRO PACIFICO Y NEGRO JAMAPA EN EL VALLE DEL FUERTE. INIFAP- CIRNO-CEVAF. CICLO 0-1 NEGRO PACIFICO NEGRO JAMAPA (T) REND. (kg./ha) DIFERENCIA % VERSUS TESTIGO(T) ,239 2, ,108 2, ,156 2, ,840 2, ,620* 2,250* 16 PROMEDIO 2,993 2, *Rendimiento afectado por la presencia de bajas temperaturas. (3.5 C 12 dic, y 4.7 C 27 dic.)

14 14 CUADRO 6. RENDIMIENTO PROMEDIO (kg/ha) DE NEGRO PACIFICO Y NEGRO JAMAPA EN TRES FECHAS DE SIEMBRA EN EL VALLE DEL FUERTE, SIN. INIFAP-CIRNO-CEVAF. FECHA DE SIEMBRA VARIEDAD 25 OCT. 5 NOV. 15 NOV. PROMEDIO REND. (kg./ha) N. PACIFICO 3,350 2,875 2,240 2,822 N. JAMAPA (T) 2,785 2,560 1,880 2,408 DIFERENCIA VERSUS (T) Método y Densidad de Siembra. La variedad Negro Pacífico, se puede sembrar en surcos de 75 a 90 cm a hilera sencilla, con una densidad de siembra de 14 a 16 plantas por metro lineal. Reacción a enfermedades. En el noroeste de México, las principales enfermedades que limitan la producción de frijol son: Virosis (Complejo de enfermedades virales: Mosaico dorado, célico, enano y común) y las inducidas por hongos como el moho blanco y roya o chahuixtle, esta última sobre todo en variedades criollas o en lotes de producción de semilla de variedades formadas para otras regiones (Salinas 1996 y 2000); En las principales áreas productoras de la región Noroeste, bajo condiciones de infección natural. Negro Pacífico ha

15 manifestado reacción de tolerancia al virus del mosaico dorado y resistencia a mosaico común y chahuixtle, mientras que, para el virus Cálico es susceptible (Cuadro 2). 15

16 Bibliografía. Acosta G. J Mejoramiento genético del frijol en frijol en México. El programa del INIFAP. 1er Simposium Internacional de frijol Zacatecas Zac. 27 al 29 de mayo. Castellanos, J. Z., Guzmán, M. H. Jiménez, A. Mejía C., Muñoz R. J. Acosta G. J. Hojos G. López, S. E. González E. D., Salinas P. R. González A. J. Muñoz V. J. A., Fernández H. P. y Cazares B Hábito preferencial de los consumidores de Frijol Común (Phaseolus vulgaris L.) en México. Archivos Latinoamericanos de Nutrición. Vol. 47 No. 2, p México. Poehlma, 1, J.M Mejoramiento genético de las cosechas Ed. Lii..usa- Wiley México pp SAGARPA Serie histórica de producción en México SAGARPA Departamento Estadística. México. Salinas P. R. A Mejoramiento Genético de Frijol en el Noroeste de México. Resultados e impacto LIV Reunión Anual del PCCMCA. Nicaragua, CA., Marzo de Salinas P. R. A., Navarro S. F. J. y Rodríguez C. F. G Informe Anual de Labores del programa de Frijol. SAGAR- INIFAP-CIRNO-CEVAF. Salinas P. R. A Historia y situación actual de la producción de frijol en los países Latinoamericanos afectados por geminivirus transmitidos por mosca blanca México Noroeste Pp Centro Internacional de Agricultura tropical (CIAT), Palmira (Valle) Colombia S. A. 16

17 La serie de Folletos Técnicos está integrada por publicaciones cuyo objetivo es presentar información sobre los cultivos en los cuales el INIFAP-CIRNO-CEVAF, realiza investigación, esto, con el fin de actualizar a los agentes de cambio y lideres de opinión de modo que puedan prestar una asistencia técnica actualizada y adecuada a las necesidades de los productores agrícolas del estado de Sinaloa. El contenido de esta publicación sólo podrá ser reproducida total o parcialmente, con fines específicos de divulgación, siempre que se dé el crédito correspondiente al autor (es), al Campo Experimental Valle del Fuerte, al CIRNO, y al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Para cualquier información relativa a esta publicación favor de dirigirse a: CAMPO EXPERIMENTAL VALLE DEL FUERTE SAGARPA-INIFAP-CIRNO Km Carretera Internacional México-Nogales Apartado postal 342, Los Mochis, Sinaloa, México. Teléfonos (01 687) y ; Fax: (01 687) Correo electrónico: salinas.rafael@infap.gpb.mx rodriguez.franklin@inifap.gob.mx En el proceso editorial de la presente publicación participaron las siguientes personas: COMITE EDITORIAL DEL CEVAF M.C. Franklin G. Rodríguez Cota Presidente M.C. Jaime Macías Cervantes Secretario M.C. Rafael A. Salinas Pérez Ing. Manuel A. Barreras Soto Dr. Edgardo Cortez Mondaca Vocales Coordinador de la publicación M.C. Franklin G. Rodríguez Cota M.C. Rafael A. Salina Pérez. Impresión y acabado Cristóbal Cortés Lara Esta publicación se terminó de imprimir en los Talleres Gráficos del Campo Experimental Valle del Fuerte, en Junio de 2006, y su tiraje fue de 1,000 ejemplares.

18 La información contenida en esta publicación fue posible debido al apoyo económico otorgado al INIFAP, durante el proceso de investigación por: FUNDACIÓN PRODUCE ENLACE, INNOVACIÓN Y PROGRESO inifap