CONSERVACIÓN Y USO SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD

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Soledad del Río Castro
hace 5 años
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CONSERVACIÓN Y USO SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD Piriápolis 15-16 de abril de 2010 Ponencia Manejo de pastizales naturales en sistemas ganaderos de cría de la

1 CONSERVACIÓN Y USO SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD Piriápolis de abril de 2010 Ponencia Manejo de pastizales naturales en sistemas ganaderos de cría de la pampa deprimida. Compatibilizando la producción con la conservación de la biodiversidad en Bahía Samborombón. Expositor Lic. Fernando Miñarro Programa Pastizales FVSA

La pampa deprimida Brinda la zona de cría más s importante del país y concentra una de las mayores extensiones de pastizales naturales para la vida silvestre pampeana.

2 La pampa deprimida Brinda la zona de cría más s importante del país y concentra una de las mayores extensiones de pastizales naturales para la vida silvestre pampeana. Buenos Aires aporta el 40% al stock bovino nacional y la cuenca del salado el 12,5%. Fuente: Subsecretaría de Agricultura y Ganadería, Ministerio de Asuntos Agrarios,

Se presenta un doble desafío: producir y conservar Desarrollo de una producción n ganadera eficiente que sea compatible con la conservación n de los pastizales naturales y su vida

3 Se presenta un doble desafío: producir y conservar Desarrollo de una producción n ganadera eficiente que sea compatible con la conservación n de los pastizales naturales y su vida silvestre. Promoción n de prácticas y herramientas de manejo de los pastizales naturales que apunten a lograr procesos productivos de mayor calidad incorporando objetivos de conservación. n.

4 Un modelo de conservación y uso sustentable para los pastizales de la pampa deprimida Área Valiosa de Pastizal (AVP) Bahía Samborombón y Laguna Salada Grande.

recurso forrajero y la respuesta de la biodiversidad al manejo.

5 Implementando experiencias piloto de manejo de pastizales en campos de cría - Manejo del pastizal natural: Mejorar la producción y uso sustentable del recurso forrajero y la respuesta de la biodiversidad al manejo. - Difusión, capacitación n y asistencia técnica: Amplificar la adopción n del modelo en la región.

6 - Manejo del pastizal natural Pastoreo controlado * FAUBA * Técnica de manejo desarrollada por: Ing. Agr. Adriana Rodríguez, Elizabeth Jacobo y V.A. Deregibus, Cátedra de Forrajes, FAUBA.

Pastoreo Controlado Invierno Adecuar la carga animal y los períodos de tiempo que los animales permanecen en cada ambiente, a las características y épocas de crecimiento de las

2) Reducción n de los pastos rastreros y malezas. 3) Incremento de pastos estivales e invernales de mayor calidad.

7 Pastoreo Controlado Invierno Adecuar la carga animal y los períodos de tiempo que los animales permanecen en cada ambiente, a las características y épocas de crecimiento de las principales especies de valor forrajero. FAUBA Mejora la condición n y el valor forrajero del pastizal: 1) Disminución n del suelo desnudo y aumento de MANEJO broza. 2) Reducción n de los pastos rastreros y malezas. 3) Incremento de pastos estivales e invernales de mayor calidad. 4) Aumento de los pastos de mayor valor forrajero Verano en los bajos dulces. 5) Aumento del establecimiento de especies nativas valiosas a partir de semillas existentes en el suelo. La aplicación n del pastoreo controlado ha permitido un incremento inmediato de la carga en un 30%.

8 Enriquecimiento FAUBA Con forrajeras nativas (y naturalizadas) y fertilización.

9 Intersiembra Enriquecimiento sin perder el tapiz natural FAUBA

10 Fuego prescripto FAUBA Manejo de espartillares con fuego para aumentar la cantidad y calidad del forraje.

11 Fuego prescripto Quema en parches FAUBA

12 Monitoreo UNMDP Monitoreo de la respuesta de especies de la fauna silvestre de los pastizales pampeanos amenazada.

13 Venados Los venados y el pastoreo controlado. Recuperación n del tapiz con descanso en primavera para permitir semillar los pastos de crecimiento invernal. Entre otros pastos nativos, el manejo permitió florecer al Bromus auléticus ticus,, o cebadilla chaqueña, a, un pasto muy perseguido por los vacunos y por lo tanto poco frecuente en campos de pastoreo.

Más alimento de calidad para los venados.

El beneficio para los venados consiste en disponer de un

y agosto, y los vacunos, dispondrán n de una dieta de alta

14 Más alimento de calidad para los venados. primavera-verano fines verano otoño-invierno fines invierno El beneficio para los venados consiste en disponer de un aumento en la superficie de pastizales invernales entre marzo y agosto, y los vacunos, dispondrán n de una dieta de alta calidad a partir del inicio de la lactancia, que es cuando requieren mejoras en la dieta.

15 Las aves y distintos manejos ganaderos. UNMDP Fuente: Estudio realizado por Juan Pablo Isacch y Augusto Cardoni de la Universidad Nacional de Mar del Plata con el apoyo de Aves Argentinas, la Fundación Vida Silvestre Argentina y Alianzas del Pastizal.

16 UNMDP

17 Las aves y distintos manejos ganaderos. UNMDP Fuente: Estudio realizado por Juan Pablo Isacch y Augusto Cardoni de la Universidad Nacional de Mar del Plata con el apoyo de Aves Argentinas, la Fundación Vida Silvestre Argentina y Alianzas del Pastizal.

18 Las aves y distintos manejos ganaderos. UNMDP Conclusiones del estudio: Parecería a ser que un único manejo no es adecuado para conservar la diversidad de aves que nos interesa en la Bahía Samborombón. Tampoco excluir la ganadería a es la estrategia más m beneficiosa para las aves del pastizal. Hay manejos mejores y peores desde un punto de vista de las especies de interés. La combinación n de diferentes manejos se presenta como la alternativa más m s viable para conservar a la mayor diversidad de aves de la Bahía Samborombón. Fuente: Estudio realizado por Juan Pablo Isacch y Augusto Cardoni de la Universidad Nacional de Mar del Plata con el apoyo de Aves Argentinas, la Fundación Vida Silvestre Argentina y Alianzas del Pastizal.

19 - Difusión, capacitación y asistencia técnica. Jornadas y cursos de capacitación n para productores y profesionales

20 Materiales Guía a de buenas prácticas ganaderas (2008) y almanaque para productores ( ): 2010):

21 Materiales Guía de buenas prácticas ganaderas (2008) y almanaque para productores ( ):

22 En resumen, apuntamos a: Fuente: Buenas Prácticas Ganaderas para Conservar la Vida Silvestre de las Pampas, AA-FVSA-BL 2008 (Adaptado de Chanetón et al. 1998).

25 MUCHAS GRACIAS ydisfruten del Seminario Equipo Programa Pastizales Fernando Miñarro Coordinador Pablo Preliasco Ganadería Sustentable Mario Beade Agente de Conservación

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