Introducción a la Geografía del Turismo. Guía Docente Grado en Turismo

Transcripción

1 Introducción a la Geografía del Turismo Guía Docente Grado en Turismo

2 ÍNDICE 1.- Datos de identificación Descripción y Objetivos Generales Requisitos previos Competencias Resultados de aprendizaje Actividades formativas y metodología Contenidos Evaluación del aprendizaje Sistema de Calificación Propuesta de actuaciones específicas Bibliografía comentada Normas específicas Consultas y atención al alumnado FLORIDA UNIVERSITÀRIA Este material docente no podrá ser reproducido total o parcialmente, ni transmitirse por procedimientos electrónicos, mecánicos, magnéticos o por sistemas de almacenamiento y recuperación informáticos o cualquier otro medio, ni prestarse, alquilarse o cederse su uso de cualquier otra forma, con o sin ánimo de lucro, sin el permiso previo, por escrito, de FLORIDA CENTRE DE FORMACIÓ, S.C.V. 1

3 1.- Datos de identificación Asignatura Materia/Módulo Carácter/tipo de formación ECTS Titulación Curso/Semestre Unidad Profesorado Idioma en el que se imparte Introducción a la Geografía del Turismo Geografía Formación obligatoria 6 ECTS Grado en Turismo Primer curso / segundo semestre Turismo Nombre: Joaquín Gómez Doménech Mail: xgomez@florida-uni.es Despacho: D 1.8 Horario de atención: lunes de 11:30 a 12:30 h (*) se recomienda concertar cita tutoría via . Castellano 2.- Descripción y Objetivos Generales Introducción La asignatura Introducción a la Geografía del Turismo forma parte del conjunto de conocimientos básicos con los que se encuentra el estudiante del Grado en Turismo al inicio de su itinerario curricular. La Geografía del Turismo aporta al estudiante un conocimiento fundamental sobre el turismo como hecho geográfico. El territorio turístico, con sus recursos, potencialidades y debilidades, es el marco de referencia de los procesos turísticos. Las características de los territorios condicionan en gran medida la naturaleza, magnitud y dinámica de los flujos turísticos. La asignatura se relaciona con otras materias impartidas durante el 1º curso del Grado en Turismo. De este modo, el hecho geográfico turístico, la distribución de la actividad turística en los lugares, la dinámica de los flujos turísticos y los impactos territoriales de todo tipo que derivan de la actividad turística se entenderán mejor si se conjugan con las aportaciones conceptuales y prácticas de asignaturas de 1º curso como Introducción a la Economía, Introducción al Derecho, Introducción a la Sociología y, sobre todo, Historia del Mundo Contemporáneo, que permitirá a los estudiantes comprender las circunstancias 2

4 de la historia reciente que han dado lugar a la configuración del mundo contemporáneo y que explican los factores que han posibilitado o inhibido el desarrollo turístico en cada caso. Por otro lado, la asignatura forma un todo con las otras tres asignaturas de la materia Geografía que se imparten a lo largo del Grado. La primera de ellas Recursos Territoriales Turísticos, impartida en el 2º curso, se centra en el análisis y diagnóstico del potencial turístico de los territorios. La asignatura de 1º curso aportará el conocimiento sobre los conceptos básicos de geografía turística y sobre la distribución geográfica de la actividad turística en el mundo, necesarios para entender mejor Recursos Territoriales Turísticos. Por su parte, la asignatura Geografía del Turismo en España se beneficiará en gran medida de los conocimientos teórico-prácticos de las dos asignaturas previas, que permitirán a los estudiantes alcanzar niveles de comprensión elevados en el análisis de los territorios turísticos de España para la interpretación de dichos procesos con el fin de alcanzar capacidad de diagnóstico y de elaboración de propuestas. Por último, la asignatura de Espacio turístico y medio ambiente profundiza en los impactos de la actividad turística sobre el medio natural, recogiendo conceptos básicos de las anteriores asignaturas de Geografía para evaluar de forma adecuada las relaciones entre turismo y medio ambiente. Al margen de las otras asignaturas de la materia, la Introducción a la Geografía del Turismo aporta conocimientos básicos para la asignatura de Planificación de Destinos Turísticos. Desde el punto de vista del futuro profesional del estudiante del Grado en Turismo, la asignatura Introducción a la Geografía del Turismo aporta conocimientos fundamentales para la interpretación del fenómeno turístico: Por qué se desarrolla la actividad turística? Cómo se distribuye la actividad turística en el territorio? Qué factores actúan como atractivos y repulsivos de los flujos turísticos? Al mismo tiempo, la asignatura permite conocer los factores geográficos que condicionan, positiva o negativamente, la actividad turística y que deben ser tenidos en cuenta por el profesional del turismo a la hora de orientar al viajero o de poner en marcha una iniciativa turística: Cómo funcionan las variables latitud y longitud en relación con la actividad turística? Qué aspectos del medio natural pueden condicionar una actividad turística concreta? Cuáles son los costes derivados de la distancia? Cómo influye la capacidad de carga de un territorio en la experiencia turística?, etc. 3

5 Los objetivos generales Los objetivos generales se definen como aquellos aprendizajes básicos que se pretende que el alumno alcance a través del desarrollo de su trabajo en la asignatura. Estos aprendizajes incluyen el conocimiento de hechos, principios, terminología, procedimientos, valores, capacidades, habilidades y técnicas. Se trata, en suma, de un conjunto de intenciones que orienta la enseñanza. A través de los objetivos podemos identificar lo que es pertinente en el aprendizaje y, por tanto, aquello que va a orientar la propia evaluación. De acuerdo con esta definición, el objetivo básico que nos planteamos es que el estudiante conozca el importante papel que desempeña la Geografía en la implantación, ordenación y desarrollo de las actividades Turísticas. Este objetivo general, amplio, se desarrolla, su vez, en los siguientes objetivos específicos a alcanzar: Entender el peso específico del turismo en el mundo actual Señalar y explicar los fundamentos del estudio del turismo desde la perspectiva geográfica. Comprender cuál es el peso de los factores geográficos en la localización de las actividades turísticas y qué modelos territoriales resultan. Diferenciar las distintas dimensiones territoriales del turismo que se concretan en una diversidad de espacios turísticos Analizar los problemas medioambientales y los desequilibrios socioeconómicos asociados al turismo. Apreciar las ventajas e inconvenientes que genera la actividad turística. 3.- Requisitos previos Competencia comunicativa suficiente, tanto oral como i escrita. Actitud abierta i favorable hacia el aprendizaje permanente i autodidacta. Conocimientos básicos del uso de herramientas informáticas: Word, Power point, recerca en Internet, correo electrónico... Capacidad de trabajar de manera autónoma i en equipo. Capacidad de recerca i de gestión de la información. Capacidad para planificar los trabajos y gestionar el tiempo. 4

6 Capacidad de ilusionarse i atreverse a soñar sobre como quisiéramos que fuera la escuela. 4.- Competencias COMPETENCIAS MODELO EDUCATIVO FLORIDA G1. Uso de las TICs G2. Comunicación oral G3. Comunicación escrita G4. Comunicación en idioma extranjero G5. Trabajo en Equipo G6. Resolución de conflictos G7. Aprendizaje permanente G8. Compromiso y responsabilidad ética G9. Iniciativa, Innovación y Creatividad G10. Liderazgo COMPETENCIAS DEL TÍTULO BÁSICAS Y GENERALES CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado CG01 - Convertir un problema empírico en un objeto de investigación y elaborar conclusiones. ESPECÍFICAS 18 Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos 5

7 5.- Resultados de aprendizaje RESULTADOS DE APRENDIZAJE 1) Comprende la naturaleza de las múltiples relaciones e interacciones que se producen entre la actividad turística y el territorio en el que se asienta. 2) Analiza los factores territoriales que intervienen en la implantación y evolución de la actividad turística. 3) Estudia las tipologías territoriales de implantación turística (litoral, rural, urbano, etc.). (4) Realiza diagnósticos certeros sobre la situación de la actividad turística en diferentes países y regiones, mediante el conocimiento de la actual coyuntura turística global y a través de la correcta identificación de los elementos clave presentes en cada territorio 1) Comprende la naturaleza de las múltiples relaciones e interacciones que se producen entre la actividad turística y el territorio en el que se asienta. COMPETENCIAS Actividades formativas y metodología El volumen de trabajo del alumnado en el módulo corresponde a las horas establecidas en el diseño curricular. Esta carga de trabajo se concreta entre: Actividades formativas presenciales (clases teóricas y prácticas, seminarios, proyectos integrados, tutoría,..). 60 horas. Actividades formativas de trabajo autónomo (estudio y preparación de clases, elaboración de ejercicios, proyectos, preparación de lecturas, preparación de exámenes..). 90 horas. De acuerdo con lo formulado, el trabajo queda distribuido entre las siguientes actividades y porcentajes de aplicación: 6

8 ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL Modalidad Organizativa Metodología Porcentaje CLASE TEÓRICA Exposición de contenidos por parte del profesorado. 50% CLASES PRÁCTICAS LABORATORIO SEMINARIOS / TALLERES TRABAJO EN EQUIPO / PROYECTO INTEGRADO TUTORÍA Sesiones grupales de trabajo supervisadas por el profesorado. (Construcción significativa del conocimiento mediante la interacción y la actividad del alumno/a) Actividades realizadas en espacios con equipamiento especializado. Sesiones de investigación sobre la didáctica del aula. Sesiones monográficas supervisadas y con participación compartida. Conferencias/Seminarios de personas expertas, Visitas a empresas, Asistencia a ferias, Asistencia a Jornadas/Congresos, Debates, Seminarios de desarrollo de competencias específicas o transversales. Realización de un proyecto para resolver un problema o abordar una tarea mediante la planificación, diseño y realización de una serie de actividades. Atención personalizada y en pequeño grupo. Instrucción realizada con el objetivo de revisar, reconducir materiales de clase, aprendizaje y realización de trabajos, etc. Consultas puntuales del alumnado. Tutorías programadas TOTAL (40% del total) 100% 30% % 10% La metodología será activa, eminentemente participativa y expositiva. Se utilizarán medios audiovisuales (ordenador, presentaciones en PowerPoint, cañón proyector y pizarra) y las herramientas didácticas necesarias para conseguir los objetivos de aprendizaje previstos. El aprendizaje está basado en la exposición de los contenidos por parte del profesor que se verán reforzados a través de actividades, prácticas, ejercicios de casos prácticos y trabajo en equipo. El objetivo es que el alumnado aprenda haciendo y que el papel del profesor se convierta en momentos del proceso de aprendizaje en el guía del estudiante y facilitador de herramientas para que los contenidos se transformen en conocimientos significativos. Las acciones concretas que se llevarán a cabo durante la impartición de la asignatura serán las siguientes: Exposición de los contenidos del temario en clases presenciales, utilizando técnicas adecuadas de participación y realimentación. 7

9 Planteamiento de actividades para realizar en clase, que después deben entregarse al profesor. Planteamiento de actividades para realizar utilizando el aula de informática. Planteamiento de actividades para realizar fuera del horario lectivo: tanto en casa, biblioteca, aula de informática, trabajo de campo, etc. Realización de actividades en equipo y presentación de las conclusiones a toda la clase. Realización de juegos de roles, debates, etc. ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO Modalidad Organizativa TREBALL EN GRUP Metodología Preparación individual y en grupo de ensayos, resolución de problemas, proyectos, etc. Para entregar y exponer en las clases prácticas. Porcentaje 50% TREBALL INDIVIDUAL / AUTÓNOM Estudio del alumno/a. 50% TOTAL (60% del total) 100% 7.- Contenidos Relación de contenidos 1. La actividad turística En esta unidad temática se explican los contenidos teóricos relacionados con la historia del turismo, considerado como un fenómeno contemporáneo; se detallan los diversos elementos que integran el sistema turístico; y se analiza el papel de los tipos de climas y medios de transporte, como factores clave en el desarrollo del turismo. o El turismo: un fenómeno contemporáneo. o Los elementos que integran el sistema turístico. o El clima y los transportes: factores clave. 8

10 2. El espacio turístico En esta unidad temática se explican cuáles son los factores de localización de la actividad turística; se identifican los grandes tipos de turismo, así como la diversidad espacial que generan; se analizan las políticas turísticas, su diversidad y dinamismo, como factor importante para la preparación de los espacios de la oferta, a partir de la intervención de las administraciones públicas y se detalla el papel del turismo en el desarrollo territorial. o 2.1 Los factores de localización de la actividad turística. o 2.2 La diversidad de los espacios turísticos: una tipología. o 2.3 La preparación de los espacios de la oferta: las políticas turísticas. o 2.4 El papel del turismo en el desarrollo territorial. 3. Las grandes regiones turísticas En esta unidad temática se presenta una geografía del turismo a escala mundial, diferenciando cuatro grandes bloques: Europa y el Mediterráneo, el continente americano, África y Oriente Medio, Asia y el Pacífico. En cada uno de ellos se sintetizan primero los factores físicos, humanos, económicos y culturales; se analiza a continuación la evolución reciente del turismo, la importancia de la actividad en su conjunto y la diversidad territorial, con la identificación de los principales países y zonas turísticas. o 3.1 El Mediterráneo y Europa: origen del turismo de masas. o 3.2 El continente americano: niveles de desarrollo muy diferentes. o 3.3 El África y Oriente Medio: turismo emergente, con muchas dificultades. o 3.4 Asia y el Pacífico: distribución muy desigual. Planificación temporal ACTIVIDADES FORMATIVAS RESULTADOS DE APRENDIZAJE TEMAS Nº DE SESIONES (horas) Las actividades formativas previstas están reflejadas en el punto de metodología anterior pero básicamente podemos decir que en cada uno de los temas se plantea el (1,2,3,4,G8) Tema 1 7 sesiones (14 horas) 9

11 mismo proceso de trabajo: Actividades de introducción del tema Exposición de los contenidos Planteamiento de actividades y ejercicios de refuerzo de los contenidos Planteamiento de la realización de prácticas adecuadas a los contenidos del tema expuestos. Tema 2 Tema 3 8 sesiones (16 horas) 9 sesiones (18 horas) 8.- Evaluación del aprendizaje Sistema de evaluación SISTEMAS DE EVALUACIÓN Y CUALIFICACIÓN Instrumentos de evaluación Resultados de aprendizaje evaluados Porcentaje Pruebas de evaluación de los contenidos teóricos de la asignatura, es obligatorio aprobar estas pruebas para aprobar la asignatura. (En estas pruebas también se evaluará los conocimientos adquiridos en la realización de las prácticas y los países, capitales y principales unidades de relieve del mundo) Prácticas realizadas durante el desarrollo de la asignatura (1,2,3,4) 50% (1,2,3,4) 30% Proyecto integrado (1,2,3,4) 10% Asistencia a clase y puntualidad (1,2,3,4,G8) 10% Sistema de Calificación Primera convocatoria, se aplican los porcentajes anteriores. Para que cada parte pueda ser sumada al total de la nota, el alumnado deberá obtener una nota mínima de un 40% en la evaluación continua y de un 50% en los exámenes escritos. Segunda convocatoria, se puede optar por varias opciones: 10

12 Por presentarse a una prueba escrita y aplicar los porcentajes anteriores Por presentarse a una prueba escrita y no utilizar el porcentaje referido al proyecto integrado. Si se opta por esta segunda opción, el 10% del proyecto integrado se sumará al 50% del examen, por tanto la nota del examen corresponderá al 60% de la nota. Por presentarse a una prueba escrita como único instrumento de evaluación, el examen constará de cuestiones teóricas y/o teórico prácticas y/o de estudios del caso. Supondrá el 100% de la nota total de la asignatura. Las prácticas se tienen que entregar en tiempo y forma, no es obligatorio su realización, pero si no se entregan se obtendrá un cero en la práctica no entregada. Si no se entregan en las fechas fijadas se penaliza la puntuación de las mismas: de uno a tres días la nota se disminuirá en un 50%. Si el retraso es de más de una semana, la puntuación será de cero. La asistencia a clase y la puntualidad, no es obligatoria pero será especialmente valorada. 9.- Propuesta de actuaciones específicas Para las situaciones específicas y casos especiales, en general, deberá haber una constatación e intercambio de información del profesor y el alumnado, para la identificación del problema y la personalización del trabajo (si es necesario) o de los plazos de entrega de las actividades o contenidos que tenga que realizar el alumno para conseguir los objetivos previstos. En general y con el uso del campus virtual que se tiene previsto, el alumnado puede realizar las prácticas desde cualquier lugar y también tiene la tutoría y el apoyo del profesor. Sólo en casos muy excepcionales y siempre bajo el criterio del profesor, puede haber cambios en los instrumentos de evaluación 10. Bibliografía comentada ALONSO, J. (2004): Geografía turística: Europa y resto del mundo. Editorial Centro de Estudios Ramón Areces, S.A., Madrid. 11

13 ALONSO, J. (2004): Geografía turística: general y de España. Editorial Centro de Estudios Ramón Areces, S.A., Madrid. BARRADO, D.A. y J. CALABUIG (eds.) (2001): Geografía mundial del turismo. Ed. Síntesis, Madrid. BLASCO, A. (2001): Turismo y transporte. Ed. Síntesis, Madrid. CALLIZO, J. (1991): Aproximación a la Geografía del Turismo. Ed. Síntesis, Madrid. JAFARI, J. (2002): Enciclopedia del turismo. Ed. Síntesis, Madrid. LICKORISH, L. et al. (2000): Una introducción al turismo. Ed Síntesis, Madrid. MESPLIER, A. y P. BLOC-DURAFFOUR (2000): Geografía del turismo en el mundo. Ed. Síntesis, Madrid. SAEZ, A., et al. (2006): Estructura económica del turismo. Ed. Síntesis, Madrid. VELLAS, F. (2004): Economía y política del turismo internacional. Ed. Síntesis, Madrid. VERA, J.F. (coord.) (1997): Análisis territorial del turismo, Ariel, Barcelona. Páginas web Organización mundial del turismo ( Grupo de estudios en Geografía Turística sostenible de la Unión Internacional de Geógrafos (UGI). ( Grupo de Geografía del Turismo, Ocio y Recreación de la Asociación de Geógrafos Españoles (AGE) ( Instituto de Estudios Turísticos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio de España ( Tr@vel Turisme (Generalitat Valenciana). La guía profesional turística en Internet. ( World Factbook de la CIA (Servicio de Inteligencia de los EE. UU.) es una publicación on line anual que proporciona datos de toda índole sobre todos los países del mundo. ( Página de enlaces a diferentes webs sobre turismo ( 12

14 11. Normas específicas de la asignatura En los trabajos escritos, será penalizado el corta y pega de internet. Se entiende como plagio el uso de fuentes en papel (libros y artículos) o de documentación presente en internet, sin hacer una citación de la procedencia y haciéndolos pasar por propios. También será penalizada la copia, que se define como la entrega de prácticas y trabajos utilizando parcial o totalmente textos idénticos extraídos de trabajos de otros estudiantes y / o de otros semestres. Por último, también será penalizado no citar las fuentes de forma correcta y cometer faltas de ortografía o gramaticales. 12. Consultas y atención al alumnado Las citas se concertarán previamente, por correo electrónico; para estudiar la posibilidad de concertar cita otros días y a otras horas, se debe consultar disponibilidad horaria, vía . 13