Guía de aprendizaje Ingeniería Logística Curso: 2018/2019 Código: Profesor coordinador: Beatriz Peña Titulación: Grado en Ingeniería en

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1 Curso: 2018/2019 Código: Profesor coordinador: Beatriz Peña Titulación: Grado en Ingeniería en Sistemas Industriales. Optativa de la mención Organización Industrial Escuela de Arquitectura, Ingeniería y Diseño Idiomas: Español

2 La misión de la Universidad Europea de Madrid es proporcionar a nuestros estudiantes una educación integral, formando líderes y profesionales preparados para dar respuesta a las necesidades de un mundo global, para aportar valor en sus profesiones y contribuir al progreso social desde un espíritu emprendedor y de compromiso ético. Generar y transferir conocimiento a través de la investigación aplicada, contribuyendo igualmente al progreso y situándonos en la vanguardia del desarrollo intelectual y técnico. 2

3 Índice 1. Datos básicos de la asignatura/módulo Presentación de la asignatura/módulo Competencias y resultados de aprendizaje Seguimiento y evaluación Convocatoria ordinaria Convocatoria extraordinaria Bibliografía Cómo comunicarte con tu profesor Recomendaciones de estudio

4 1. Datos básicos de la asignatura/módulo ECTS Carácter Idioma/s Modalidad Trimestre/Semestre 6 ECTS OPTATIVA (Optativa de la mención Organización Industrial) ESPAÑOL PRESENCIAL 7º semestre (1 er semestre de 4º curso) 2. Presentación de la asignatura/módulo Esta asignatura de cuarto curso complementará el conocimiento adquirido en asignaturas como Organización de la Producción e Ingeniería de Procesos. El Ingeniero Industrial, cuando actúa en ámbitos complejos de gestión industrial se verá envuelto en circunstancias de gestión logística y de "supply chain" que exigirán una toma de decisiones enfocadas a la optimización de la cadena logística, y por tanto, del negocio. Esta asignatura está enfocada a proporcionar las herramientas necesarias para facilitar esa toma de decisiones. Contenido de la asignatura: 1. Planificación de la demanda 2. Compras y aprovisionamiento 3. Almacenaje industrial 4. Gestión de stocks 5. Transporte y organización de rutas 6. Redes de distribución 7. Logística inversa: devoluciones, reusabilidad 3. Competencias y resultados de aprendizaje Competencias transversales: CT11: Planificación y gestión del tiempo: Capacidad para establecer unos objetivos y elegir los medios para alcanzar dichos objetivos usando el tiempo y los recursos de una forma efectiva. CT17: Trabajo en equipo: Capacidad para integrarse y colaborar de forma activa con otras personas, áreas y/u organizaciones para la consecución de objetivos comunes. Competencias específicas: 4

5 CE63: Conocimientos y capacidades para la planificación de la demanda, las compras y el aprovisionamiento. Resultados de aprendizaje: RA1: Analizar los métodos de previsión de la demanda y aprovisionamiento en una organización. RA2: Diseñar planes de gestión para proporcionar servicios logísticos mediante el óptimo aprovechamiento de los recursos disponibles al efecto. RA3: Evaluar las redes de trasporte y distribución óptima en sistemas productivos. En la tabla inferior se muestra la relación entre las competencias que se desarrollan en la asignatura y los resultados de aprendizaje que se persiguen: Competencias Resultados de aprendizaje CT11, CT17, CE63 CT11, CT17 CT11, CT17 RA1: Analizar los métodos de previsión de la demanda y aprovisionamiento en una organización RA2: Diseñar planes de gestión para proporcionar servicios logísticos mediante el óptimo aprovechamiento de los recursos disponibles al efecto RA3: Evaluar las redes de trasporte y distribución óptima en sistemas productivos A continuación, se detalla la distribución de tipos de actividades formativas y la dedicación en horas a cada una de ellas: Tipo de actividad formativa AF1: Resolución de ejercicios, problemas, test y trabajos prácticos Número de horas 18 AF2: Exposiciones y presentaciones por parte del profesor 18 AF4: Visitas a empresas e instalaciones 7 AF5: Prácticas de laboratorio y taller 14 AF7: Tutorías individuales o grupales 5 AF9: Elaboración de proyectos reales o simulados (mediante metodología de tipo aprendizaje basado en proyectos) AF10: Búsqueda de información y elaboración de trabajos escritos e informes AF11: Estudio autónomo TOTAL 150 h 5

6 Para desarrollar las competencias y alcanzar los resultados de aprendizaje indicados, deberás realizar las actividades que se indican en la tabla inferior: Resultados de aprendizaje RA1, RA2, RA3 Actividad de aprendizaje Actividad 1: Exposiciones del profesor Tipo de actividad AF2 AF7 AF11 RA1, RA2, RA3 Actividad 2. Prácticas AF1 AF4 AF5 AF10 RA1, RA2, RA3 Actividad 3. Proyecto de ingeniería: diseño de un sistema logístico AF7 AF9 AF10 RA1, RA2, RA3 Actividad 4. Examen final AF2 AF7 AF11 Contenidos 1. Planificación de la demanda 2. Compras y aprovisionamiento 3. Almacenaje industrial 4. Gestión de stocks 5. Transporte y organización de rutas 6. Redes de distribución 7. Logística inversa: devoluciones, reusabilidad En el Campus Virtual, cuando accedas a la asignatura, podrás ver en detalle los enunciados de las actividades que tendrás que realizar, así como el procedimiento y la fecha de entrega de cada una de ellas. 4. Seguimiento y evaluación En la tabla inferior se indican las actividades evaluables, los criterios de evaluación de cada una de ellas, así como su peso sobre la calificación total de la asignatura. Actividad evaluable Criterios de evaluación Peso (%) Actividad 2 Actividad 3 Actividad 4 Interpretación de la información Búsqueda de información Claridad en el planteamiento Aplicación de los conocimientos Realización de hipótesis Toma de decisiones Conclusiones. Diseña un sistema logístico según requerimientos Presenta los resultados en un informe Presenta los resultados en exposición oral Trabaja en equipo Exactitud en solución a las cuestiones planteadas 30% 40% 30% 6

7 En el Campus Virtual, cuando accedas a la asignatura, podrás consultar en detalle las actividades que debes realizar, así como las fechas de entrega y los procedimientos de evaluación de cada una de ellas Convocatoria ordinaria Para superar la asignatura en convocatoria ordinaria deberás Obtener una calificación mayor o igual que 5,0 sobre 10,0 en la prueba escrita final (actividad 4) Obtener una calificación mayor o igual que 5,0 sobre 10,0 en el proyecto (actividad 3) Obtener una calificación mayor o igual que 5,0 sobre 10,0 en la media de la evaluación de ejercicios de clase y entregables en el campus virtual, con un porcentaje de entrega de al menos el 80% de las tareas (actividad 2) Todos los trabajos, prácticas y proyectos se deben entregar en los plazos estipulados por la profesora y en el formato convenido. Caso contrario, sufrirán una penalización de hasta el 50% por entrega fuera de término. 50% asistencia Cuando no se cumple con los mínimos requeridos para realizar la media ponderada de las actividades evaluables (no se llega al mínimo en alguno de los puntos anteriores), la nota final será: la media ponderada si su valor es menor o igual a 4 4 si el valor de la media ponderada es mayor de 4 La nota en convocatoria ordinaria se considerará como NP (No Presentado) cuando el alumno no haya entregado ninguna actividad evaluable de las que forman parte de la media ponderada Convocatoria extraordinaria Para superar la asignatura convocatoria extraordinaria deberás: Obtener una calificación mayor o igual que 5,0 sobre 10,0 en la prueba escrita final (actividad 4) Obtener una calificación mayor o igual que 5,0 sobre 10,0 en el proyecto (actividad 3) Obtener una calificación mayor o igual que 5,0 sobre 10,0 en la media de la evaluación de ejercicios de clase y entregables en el campus virtual, con un porcentaje de entrega de al menos el 80% de las tareas (actividad 2) Se deben entregar las actividades no superadas en convocatoria ordinaria, o bien aquellas que no fueron entregadas. Cuando no se cumple con los mínimos requeridos para realizar la media ponderada de las actividades evaluables (no se llega al mínimo en alguno de los puntos anteriores), la nota final será: 7

8 la media ponderada si su valor es menor o igual a 4 4 si el valor de la media ponderada es mayor de 4 La nota en convocatoria extraordinaria se considerará como NP (No Presentado) cuando el alumno no haya entregado ninguna actividad nueva con respecto a lo presentado en la convocatoria ordinaria. 5. Bibliografía A continuación, se indica la bibliografía recomendada: Chase, R., Aquilano, N. y Jacobs, R. Administración de producción y operaciones: Producción y cadena de suministro. McGraw Hill Domínguez Machuca, J.A. Dirección de Operaciones: Aspectos estratégicos en la producción y los servicios. McGraw Hill Domínguez Machuca, J.A. Dirección de Operaciones: Aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios. McGraw Hill Heizer, J y Render, B. Dirección de la producción: Decisiones estratégicas. Prentice Hall Heizer, J y Render, B. Dirección de la producción: Decisiones tácticas. Prentice Hall 6. Cómo comunicarte con tu profesor Cuando tengas una duda sobre los contenidos o actividades, no olvides escribirla en los foros de tu asignatura para que todos tus compañeros puedan leerla. Es posible que alguno tenga tu misma duda! Si tienes alguna consulta exclusivamente dirigida al profesor puedes enviarle un mensaje privado desde el Campus Virtual. Además, en caso de que necesites profundizar en algún tema, puedes acordar con tu profesor una tutoría. Es conveniente que leas con regularidad los mensajes enviados por compañeros y profesores, pues constituyen una vía más de aprendizaje. 7. Recomendaciones de estudio La formación universitaria exige planificación y regularidad desde la primera semana. Es muy positivo el intercambio de experiencias y opiniones con profesores y demás estudiantes, ya que permiten el desarrollo de competencias básicas como la flexibilidad, la negociación, el trabajo en equipo, y, por supuesto, el pensamiento crítico. Por ello te proponemos una metodología general de estudio basada en los siguientes puntos: 8

9 Seguir un ritmo de estudio constante y sistemático. Asistir a clase y acceder a la asignatura en el Campus Virtual de manera continuada para mantenerte actualizado sobre el desarrollo de la misma. Participar activamente en ella enviando opiniones, dudas y experiencias sobre los temas tratados y/o planteando nuevos aspectos de interés para su debate. Leer los mensajes enviados por los compañeros y/o los profesores. Se considera de especial interés y valor académico la participación activa en las actividades del aula física y virtual. La forma en que puedes participar es muy variada: preguntando, opinando, realizando las actividades que el profesor proponga, participando en las actividades colaborativas, ayudando a otros compañeros, etc. Esta forma de trabajar supone esfuerzo, pero permite obtener mejores resultados en tu desarrollo competencial. 9