XVII Taller de Variedades de Soja EXPANSION DEL CULTIVO DE CAÑA DE AZUCAR EN EL AREA GRANERA TUCUMANA.

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1 XVII Taller de Variedades de Soja 2014 EEAOC -EXPANSION DEL CULTIVO DE CAÑA DE AZUCAR EN EL AREA GRANERA TUCUMANA. -RELACION ENTRE LA PRACTICA DE ROTACION SOJA/CAÑA Y EL NIVEL PRODUCTIVO DE LOS CAÑAVERALES Sección Sensores Remotos y SIG EEAOC

2 EXPANSION DEL CULTIVO DE CAÑA DE AZUCAR EN EL AREA GRANERA TUCUMANA En la última década se constató en la provincia de Tucumán, un proceso de expansión de cultivos de caña de azúcar hacia zonas tradicionalmente sembradas con cultivos de granos. Entre los años 2004 a 2012, un total de ha del área granera tucumana fueron sustituidas con caña de azúcar (Fandos et al., 2013). El objetivo del presente trabajo fue determinar si continuó el avance de los cañaverales sobre zonas graneras en el ciclo 2013/2014 e investigar el uso de la tierra actual de lotes graneros que fueron reemplazados con caña de azúcar en el período

3 Metodología Se realizó un análisis multitemporal de imágenes categorizadas, aplicando herramientas SIG. Se usaron como base las clasificaciones digitales de caña de azúcar y granos (soja y maíz en conjunto) correspondientes a los años 2001 a Lotes con soja y caña de azúcar en imagen Landsat 8 OLI - RGB: 564 del 17 de marzo de 2014

4 Área granera sustituida con caña de azúcar en Tucumán Detección Marzo 2005 Abril 2006 Abril 2007 Abril 2008 Abril 2009 Marzo 2010 Marzo 2011 Mayo 2012 Mayo 2013

5 Área granera sustituida con caña de azúcar en Tucumán y nuevamente cultivada con soja en 2012, 2013 o ambos Superficie (ha) Caña Soja 2014 Caña Soja Soja 2014 Caña Soja Caña 2014 Caña Nada Soja Burruyacu La Cocha Leales Cruz Alta Graneros Simoca J. B. Alberdi Fuente SRySIG - EEAOC

6 Área granera sustituida con caña de azúcar en Tucumán y nuevamente cultivada con soja en 2012, 2013 o ambos Zona norte y noreste

7 Área granera sustituida con caña de azúcar en Tucumán y nuevamente cultivada con soja en 2012, 2013 o ambos Zona sur

8 Consideraciones finales No se detectaron lotes del área granera tradicional sustituidos con caña de azúcar, durante la temporada inverno- primaveral 2013, lo que indica una detención en los procesos de sustituciones de granos por cañaverales. Se constataron cambios en el uso de la tierra en algunos lotes graneros que habían sido reemplazados con caña de azúcar durante el período Alrededor de ha fueron cultivadas con soja en la campaña 2013/2014, localizadas en los departamentos Burruyacu y La Cocha principalmente. En Burruyacu y Leales se detectaron campos graneros sustituidos con caña de azúcar, rotados con soja en 2013 y nuevamente plantados con cañaverales en 2014.

9 RELACION ENTRE LA PRACTICA DE ROTACION SOJA/CAÑA Y EL NIVEL PRODUCTIVO DE LOS CAÑAVERALES

10 Introducción Las plantaciones sucesivas de caña de azúcar favorecen la dispersión de malezas perennes. En lotes con alta infestación de malezas perennes es recomendable realizar rotaciones con otros cultivos o barbechos químicos. En el caso de rotaciones, se puede rotar el lote sembrando variedades de soja resistentes al glifosato, para usar dicho herbicida sin problemas (Digonzelli et al., 2009). La rotación de los cañaverales con soja, se refleja en un mejoramiento de los rendimientos de la caña plantada en años subsiguientes, así como en una mejor conservación del recurso suelo (Giancola, et al., 2012) La EEAOC posee información de los cultivos de soja y caña de azúcar en las últimas campañas, producto de la clasificación digital de imágenes satelitales. En el caso de soja, la información corresponde a superficie cultivada, en tanto que para caña de azúcar se dispone de la información de superficie cultivada y de niveles productivos de los cañaverales al inicio de zafra.

11

12 Introducción Según Fandos et al., 2012, la superficie cultivada con soja dentro del área cañera tradicional tucumana fue aumentando notablemente en el período 2001 a La mayor parte de los lotes con soja, alrededor del 95%, fueron cultivados en repeticiones de uno a tres años solamente, lo que indica que corresponden a campos con manejo de rotación soja/caña de azúcar. El objetivo del presente trabajo fue analizar el comportamiento productivo de lotes cañeros con soja como cultivo antecesor inmediato, durante el período

13 Metodología Se realizó un análisis multitemporal de imágenes categorizadas, empleando técnicas de sistemas de información geográfica (SIG). Se integraron las coberturas de soja generadas para las campañas 2003/2004 a 2012/2013 con las capas temáticas correspondientes a niveles productivos de caña de azúcar obtenidas previo a las zafras 2004 a Área granera Área cañera por niveles productivos del año siguiente

14 Lotes cañeros con cultivo antecesor inmediato soja, diferenciados en tres niveles de producción. Zafras 2004 a Tucumán Rto. Alto (más de 76 t/ha) 7% Rto. Medio (entre 57 y 75 t/ha) 6% Superficie (ha) Rto. Bajo (menos de 56 t/ha) 46% 26% 30% 26% 23% 62% 39% 45% % 45% 31% 39% 44% 34% 38% 40% 30% 22% 16% 21% 23% 26% 15% Caña Caña Caña Caña % Caña % 48% Caña Caña Caña % Caña % Caña Fuente: SRySIG - EEAOC

15 Lotes cañeros con cultivos antecesor inmediato soja, diferenciados en dos niveles de producción. Zafras 2004 a Tucumán Cañaverales de más de 56 t/ha (Rto. Medio + Rto. Alto) Cañaverales de menos de 56 t/ha (Rto. Bajo) 45% 51% % % 79% 77% 74% 55% 49% % 70% 60% 40% 30% 22% 16% 21% 23% 26% 15% Caña Caña Caña Caña Caña Caña Caña Caña Caña Caña

16 Lotes cañeros con cultivos antecesor inmediato soja, diferenciados en dos niveles de producción. Zafras 2004 a Tucumán Cañaverales de más de 56 t/ha (Rto. Medio + Rto. Alto) Cañaverales de menos de 56 t/ha (Rto. Bajo) 45% 51% % % 79% 77% 74% 55% 49% % 70% 78% 40% 30% 22% 16% 21% 23% 26% 15% Caña Caña Caña Caña Caña Caña Caña Caña Caña Caña Área granera sustituida con caña de azúcar en Tucumán

17 Distribución espacial de lotes cañeros con cultivo antecesor inmediato soja, diferenciados en dos niveles de producción. Zafras 2011 a Tucumán.

18 Consideraciones finales Entre los años 2004 a 2013 se constató una tendencia creciente en la superficie cañera con antecesor inmediato soja en la provincia de Tucumán. Entre se registraron los mayores valores, que coinciden con el notorio avance de los cañaverales en el área granera tucumana en dicho subperiodo. El estudio del nivel productivo de los cañaverales con antecesor inmediato soja, muestra un claro predominio de cañaverales con niveles de rendimientos medios y altos en todas las zafras, con excepción de las zafras 2012 y 2013, en las que las desfavorables condiciones ambientales para el cultivo de caña de azúcar, provocadas por la fuerte sequía que caracterizó a los ciclos primavero-estivales 2011/2012 y 2012/2013, limitó el crecimiento de los cañaverales en general.

19 Consideraciones finales En la disposición espacial de los lotes cañeros con antecesor soja, se observa un predominio de lotes con buenos rendimientos en la zafra 2011, incluso en los cañaverales localizados dentro de la zona tradicionalmente dedicada a los cultivos de granos, mientras que en 2012 y 2013 se constata un aumento en la proporción de bajos rendimientos, localizados mayormente dentro de la zona granera tradicional tucumana.

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