El valor del maíz en la rentabilidad del sistema Costos y rindes de indiferencia
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- Inmaculada Ortiz Ponce
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1 El valor del maíz en la rentabilidad del sistema Costos y rindes de indiferencia Programa Granos I Proyecto Maíz Seccion Economia Daniela Pérez/Virginia Paredes/Graciela Rodriguez Daniel Gamboa/Mario Devani
2 En el NOA Principal limitante: el agua Acompañada suelos de baja estabilidad estructural y altas temperaturas que aceleran los ciclos biológicos y la degradación de la MATERIA ORGÁNICA Siembra Directa cobertura, materia orgánica mejora estructura, infiltración escurrimiento y evapotranspiración es más que no remoción del suelo es acumulación de rastrojo en cantidad y calidad, es incrementar la diversidad y los ciclos biológicos Argiustoles Hapludoles Haplustoles
3 Modelo productivo Alcanzar el máximo potencial de rendimiento (Ingreso) Focalizados en los factores reductores (control de plagas) Y poco atentos a los factores limitantes y definitorios (H2O y fertilidad) RG Área fertilizada/sembrada Encuesta Fertilizar 2015 NOA Soja 13% Maíz 37% Trigo 41% Encuesta EEAOC soja 2016 Área con soja, maíz, % rotación Actúo sobre los efectos no veo o veo en el LP
4 Intensidad del uso del suelos Toneladas extraídas por tonelada de grano Tucumán extracción estimada por soja y maíz N 2 P Soja 0,0485 0,00540 Maíz 0,0131 0,00264 Instituto de Suelos, CIRN, INTA 2015 Soja P Maiz P Maiz N t E R E R E R Área fertilizada/sembrada y dosis Encuesta Fertilizar NOA Soja 13% 57 kg/ha Pc Maíz 37% 69 Kg/ha Pc 93 kg/ha N Trigo 41% Encuesta soja 2016 EEAOC
5 Fertilidad/fertilizantes Toneladas de maíz/ insumo 0,38 0,45 0,24 Soja 0,22 vs 0,18 Ensayos Maíz: 140 UDS/t Flete 44 USD/t= 96 USD/t Fósforo 45 P2O5 I 98 Kg/ha SPT = -46 USD/ha 1410 Kg/ha =135 USD/ha 89 USD/ha NItrógeno 30 N2 I 65 Kg/ha UREA = -25 USD/ha 1380 Kg/ha =132 USD/ha 107 USD/ha NItrógeno Vicia 50 Kg/ha =-105 USD/ha Kg/ha =192 USD/ha USD/ha
6 Semilla Costo semilla USD/ha y toneladas de maíz/ insumo USD/ha Rinde promedio maíz t/ha 6 4,3 = 1,7 t/ha 1,7 t/ha x precio maíz 140 USD/t
7 Jornales gasoil Toneladas de maíz/ insumo 140 USD/t
8 Flete Toneladas de maíz/ insumo 7% % 20%
9 Servicios 5% Toneladas de maíz/ insumo 6,3% 2,5% cosecha siembra aplicaciones 140 USD/t
10 Precio Argentina 2015/ /17 Siembra 3,85Mha 4,9 Mha Producción 30 Mt 36 Mt
11 Precio 140 USD/t
12 Costo/ rinde de indiferencia USD/ha t/ha 3,7 4, USD/t Admin y estructura Cosecha Siembra Semilla Fertilizantes Control insectos Control de Malezas
13 Consideraciones finales Limitante # 1 agua, Antecesor maíz puede mejorar rentabilidad el rastrojo de maíz aporta al sistema entre 0, 1 y 0,9 t/ha de soja contribuye a disminuir el costo en control de plagas con un equivalente de 0,25 t/ha de soja. 0,7 Rotación maíz atacos Rotación maíz picudo Rotación maíz rinde 2,23 Admin. y estruct. Fungicidas Fertlizantes Control malezas Control insectos Semilla Siembra Cosecha La menor incidencia de picudo negro, en relación directa con el maíz como antecesor de la soja reduce el gasto en insecticidas entre un 20% y 45% Para igual complejo de malezas el maíz en la sucesión permite una estrategia de manejo de herbicidas que reduce el costo y posibilita mayor rotación de activos.
14 Consideraciones finales Los números son ajustados en los planteos de arriendo. Para los costos planteados y rindes esperados el precio de indiferencia sería de entre 130 y 145 USD/t. En tierra propia entre 105 y 115 USD/t. Mirar y planificar en términos de balances del sistema. Analizar las variables productivas y las económicas/financieras y sus interacciones en un período de tiempo mayor a una campaña agrícola. El cultivo es una variable que se puede modificar en el mediano plazo, el deterioro del suelo. y su infestación con malezas resistentes NO. Tanto los híbridos de maíz como las variedades de soja requieren: agua, fertilidad y materia orgánica en el suelo, para expresar su potencial. El sistema es complejo. Hoy tenemos más experiencia y nuevas tecnologías es necesario integrar las herramientas de manejo y las nuevas tecnologías de teledetección y comunicación. Generar indicadores para los ambientes. Integrar modelos productivos/ económicos en el espacio, porque cada ambiente es un sistema dentro un sistema que es la empresa. Muchas gracias por su atención!
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