Experiencia y Resultados Crop Check

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Josefa Redondo Peña
hace 8 años
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1 Experiencia y Resultados Crop Check en Chile Aplicación en Trigo Candeal Rodrigo Acevedo V. Mauricio Toro T. Ingrid Gonzalez N. Mireya Zerene Z. Área de Agroindustria Fundación Chile 2008

2 Humedad de Cosecha? Falla en control de malezas por qué? $$ M. Obra??? Qué Variedad? Costos de producción? Fecha de Siembra? Dosis de Semilla? Plagas / Enfermedades?? Cuánto N-P-K? Análisis de Suelo? Granos Vanos que %? Que malezas?? $$$ en Petróleo?? Cuándo apliqué? Que costos tuvieron otros? Dosis de herbicidas? % de impurezas?

? Cuánto N-P-K? Análisis de Suelo? Granos Vanos que %? Que malezas?

3 Situación General Cultivos Anuales. El acceso a la tecnología de producción (conocimiento) no es sistemático en el tiempo. La aproximación se realiza por problemas específicos (malezas, fertilidad, enfermedades, etc.) Las fuentes de conocimientos son variadas, siendo los Las fuentes de conocimientos son variadas, siendo los proveedores de insumos una de las principales fuentes de información.

La aproximación se realiza por problemas específicos (malezas, fertilidad, enfermedades, etc.

4 Situación General Cultivos Anuales. Toma de decisiones de manejo por calendario. Mediana participación en la ejecución de las acciones de manejo. Baja evaluación de las acciones de manejo realizadas. Desconocimiento de las reales razones de fracaso o éxito de sus cultivos. Nula recolección y uso de registros

Mediana participación en la ejecución de las acciones de manejo.

5 2003 Misión Tecnológica a Australia Convenio de Asesoría NSW DPI. Misión: Introducir, Desarrollar e Implementar el Cropcheck en Chile en Cultivos de Granos, Hortofrutícolas y Forrajeros

6 UN SISTEMA DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO Qué es Crop Check (Chequeo de Cultivos)? Sistema de extensión, de mediano plazo, que se ocupa de transferir las mejores prácticas de manejo de cultivos. Involucra la activa participación del productor y entrega una pauta, esquema o metodología tdl de trabajo, con la que, a través de un seguimiento o monitoreo, se consigue evaluar los resultados de predios específicos, los que mediante la comparación con un grupo de pares o benchmarking, logra mejoramientos continuos, que benefician al productor y a la industria. Q Qué es?

Involucra la activa participación del productor y entrega una pauta, esquema o metodología tdl de trabajo, con la que, a través de un seguimiento o

7 Qué es el CROP CHECK? Se basa en el aprendizaje participativo i i y comparativo de la experiencia del productor y otros productores y apoyo de tecnologías de Información. Base de Datos

8 Arroz Maíz Silo Alfalfa Trigo Pan Trigo Candeal

9 CROP CHECK ELEMENTOS BASE DEL CROP CHECK Puntos de Chequeo (Key Check). Metodología de Evaluación Documentación de Transferencia Recomendaciones de Manejo. Best Management Practice para el cultivo. Planillas de Registros. Base de Datos Red Climática Grupos de Discusión

10 CROP CHECK

11 CROP CHECK

12 Puntos de Chequeo Los Puntos Claves deben ser S.M.A.R.T. Specific (Específico) Ej. Nº de Plantas Medible Ej Pl/m2 Alcanzable Ej. Real (no 600 pl/m2) Relevante dentro del manejo del agricultor Tiempo Definido ie. Post Emergencia

13 CROP CHECK Meta...y cómo llego allá?

14 >75 QQ/Ha >55% Grano Entero (9) Puntos de Chequeo Cosecha (22-18%) Altura de Agua IDP Macollas (600 a 900/m 2 ) Fecha Inicio de Panícula Fertilización Nitrogenada / Parcializada Control de Malezas / Rotación Modo de Acción Población Establecida (250 a 350 Pl/m 2 ) Fecha de Siembra (Octubre) / Semilla Certificada Altura de Pretiles / Suelo Nivelado

Parcializada Control de Malezas / Rotación Modo de Acción Población Establecida (250 a

15 Maíz Silo Check Puntos de >24 Ton MS/HA % MS Chequeo PC7: % MS 30-35% Maíz Silo PC5: Malezas PC6: Población a Cosecha a plantas /há PC4: Humedad adecuada en 4 a 6 Hojas PC3: Fertilización (Aporte del Suelo y Metas) PC2: Población Establecida (4 a 6 Hojas) entre a plantas /há (Tard.a Prec) PC1: Sembrar entre a Semillas/há (Tard. a Prec.)

000 plantas /há PC4: Humedad adecuada en 4 a 6 Hojas PC3: Fertilización (Aporte del Suelo y

16 Trigo Check Trigos Panaderos de Alta Calidad / Secano (12) Puntos de Chequeo > 60 QQ/HA PC 12 H. Cosecha PC 11 Espigas/m2 PC 10 %H Floración PC 9 3 hojas verdes PC 8 Fertilización Nitrogenada PC 7 Enfermedades PC 6 Macollos / M2 PC 5 Control de Malezas PC 4 Población Establecida PC 3 Fecha de Siembra PC 2 Rotación de Cultivos PC 1 Manejo de Suelo / > 5,5 PH / < 4% Aluminio / > 15 P olsen

7 Enfermedades PC 6 Macollos / M2 PC 5 Control de Malezas PC 4 Población Establecida PC 3 Fecha

17 CROP CHECK Unidad de Coordinación Coordinación del Modelo de Transferencia. Software Cropcheck: Recopilación de Datos (registros), análisis y evaluaciones. Reportes comparativos de cualquier factor con el rendimiento y calidad. Entrenamiento (Talleres y Grupos de Discusión, Día de Campos, etc) RdEt Red Estaciones de Clima. Documentación Técnica de Soporte.

Reportes comparativos de cualquier factor con el rendimiento y calidad.

18 Productores Monitor de Cultivo Manejar Seguir las recomendaciones de manejo / Punto de chequeo. Observar Meterse dentro del cultivo. Medir Saber lo que esta pasando. Registrar Observaciones y Mediciones. Comparar e Interpretar Resultados. Tomar Acciones Aprender de las experiencias.

Medir Saber lo que esta pasando. Registrar Observaciones y Mediciones.

19 Seguimiento de los Puntos de Chequeo (Registros Productivo y Mediciones en Temporada) Productores Implementación Registros de Campo/Costos Registros de Campos/Costos Registros de Campo/Costros Registros de Campo/Costos Red Climática Entrenamient to Manual de Recomendaciones Mediciones y Seguimiento Puntos de Chequeo Grupos de Discusión Informe Individual Benchmarking (Aprendizaje próxima Temporada) Grupos de Discusión Grupos de Discusión Análisis de los Datos Base de Datos Análisis General Benchmarking (Nuevas Prácticas, P. de Chequeo) Benchmarking. Manejo/Costos Cumplimiento de Puntos de Chequeo Real vs Metas

de Chequeo Grupos de Discusión Informe Individual Benchmarking (Aprendizaje próxima Temporada) Grupos de Discusión Grupos de Discusión Análisis de los

20 Crop Check Manual de Recomendaciones de Manejo

21 CROP CHECK Monitoreo de los Agricultores Maíz Silo

22 Monitoreo de los Agricultores Trigo

23 CROP CHECK Grupos de Discusión Arroz (75) 4 Grupos Maíz Silo (35) 2 Grupos Trigo Candeal. (20) 1 Grupo Trigo Har. (20) 1 Grupo Alfalfa (35) 2 Grupos Aprendizaje Participativo

24 Tecnologías de Información

25 Tecnologías de Información

28 Población de plantas 60% Pérdida de semilla 53% Porce entaje de los potr reros que cump len el rango 50% 40% 30% 20% 10% 7% 48% 22% 9% 10% 26% 26% 20% 19% 15% 15% 12% 7% 10% 0% <10% >10%<15% >15%<20% >20% <30% >30% Rangos de pérdida Temporada Temporada Temporada

29 Cumplimiento de metas 1.-RENDIMIENTO Temporada % potreros con rendimiento i >24 ton MS/ha 15% 43% 68% Ton MS/ha promedio Ton MV/ha promedio

30 Potrero Los Pájaros 1er año 16 Ton MS/ha Problemas detectados en los visitas y monitoreos Siembra y población Alta infestación de malezas Bajas dosis de fertilizante

31 Mejoras en la siembra Mejoras en el control de Potrero Los Pájaros 3er año malezas 32 Ton MS/ha Mejoras en la fertilización

32 San Felipe 1er año 14 Ton MS/ha Problemas detectados en los visitas y monitoreos Alta infestación de malezas Muy Bajas dosis de fertilizante Desuniformidad Bajo rendimiento Cosecha con Alto % MS 39% MS Cosecha con Alto % MS

33 San Felipe 3er año 28 Ton MS/ha 30 % MS de cosecha Mejoras en la siembra Mejoras en el control de malezas Mejoras en la fertilización Mejora en el momento

34 Control de Malezas en Arroz Rendimientos promedio según el Control de Malezas umedad qqm/ha Base 15% H Temporada 39 Si cumple No cumple

35 21% Siembras en Octubre permiten obtener > rendimientos en qqm/ha Rendimientos Promedio Según Fecha de Siembra ( ) QQm/há % % 10 45% 0 21-Oct/2-Nov 3-Nov/11-Nov 12-Nov/25-Nov Rendimientos Promedio Según Fecha de Siembra ( ) QQm/há % 55% 64 12% 0 17-Oct/31-Oct 1-Nov/9-Nov 10-Nov/5-Dic

36 Ricecheck temporada Distribución de Rendimientos ero de tores por egoría Núm Product Cate < de 50 50y60 61 y y 80 80y85 85 más de 85 Categorías de Rendimientos qq/ha con 15% de Humedad Ricecheck temporada Distribución ib ió de Rendimientos i Número de Productores por Categoría < de y y y y 85 más de 85 Categorías de Rendimientos qq/ha con 15% de Humedad

37 TEMPERATURAS MINIMAS REGISTRADAS EN ENERO Y FEBRERO DE CADA AÑO PARRAL 19, ,0 17, ,0 15,0 14,0 13,0 12,0 11,0 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 5,0 1-ene 3-ene 5-ene 7-ene 9-ene 11-ene 13-ene 15-ene 17-ene 19-ene 21-ene 23-ene 25-ene 27-ene 29-ene 31-ene 2-feb 4-feb 6-feb 8-feb 10-feb 12-feb 14-feb 16-feb 18-feb 20-feb 22-feb 24-feb 26-feb 28-feb Fecha Temperatura Cel lsius

38 Sin Diseño Predial, Rendimiento de 63 qq/há Con Diseño Predial, Rendimiento de 78 qq/há

39 qq/ha Ren ndimiento Rendimiento Promedio Arroz vs Puntos de Chequeo Adoptados Puntos de Chequeo

40 A mayor cantidad de puntos de chequeo adoptados, mayor rendimiento Rendimientos Promedio de dos temporadas (2005/06, 2006/07) de acuerdo a los Puntos de Chequeo Adoptados correctamente qqm m/há a 2 3 a 5 6 a 7 Cantidad de Puntos de Chequeo Adoptados

41 RESULTADOS TEMPORADA 2006/07 90,0 80,0 70,0 RENDIMIENTO PROMEDIO TRIGO VS CUMPLIMIENTO PUNTOS DE CHEQUEO 78,0 73,0 84,0 promedio 60,0 50,0 57,0 55,0 58,0 Rendimiento 40,0 30,0 38,0 20,0 10,0 0, Puntos de chequeo

42 Modelo del Crop Check en Chile

43 Modelo del Crop Check en Chile

44 DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL CROPCHECK PARA TRIGO CANDEAL DE ALTA CALIDAD Y RENDIMIENTO PARA LA REGIÓN DEL BÍO BÍO Objetivos.- Determinar los puntos críticos de chequeo para el cultivo en el área de estudio (El Carmen y Yungay)..- Desarrollar la Metodología de los grupos de discusión de los agricultores involucrados con el agrónomo extensionista, mediante análisis comparativo o Benchmarking y detectar cuales fueron los aciertos y errores en el manejo del cultivo.- Desarrollar una estrategia de escalamiento del Trigo Candeal Check a la Agroindustria i Candealera Nacional.

45 DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL CROPCHECK PARA TRIGO CANDEAL DE ALTA CALIDAD Y RENDIMIENTO PARA LA REGIÓN DEL BÍO BÍO Localidad Coihueco El Carmen San Ignacio Yungay N Agricultores Total Hectáreas 131, ,3 102

47 Alcanzar > 80 qq/ha, y >= 10,5 % de Proteína % H Cosecha 11.- Espigas / m % H en floración 9.- Tres hojas verdes en floración 8.- Fertilización N (parcialidad a y Q) 7.- Enfermedades y plagas 6.- Macollas / m Control de malezas 4.- Población establecida 3.- Fecha de Siembra 2.- Profundidad de Siembra 1.- Análisis de Suelo (ph >5,5)

48 REGISTROS CANDEAL CHECK PARCIALES Inicio Siembras Coihueco Término Siembras Yungay > 50% de las Siembras > Mínima dosis 200 Kg/ha semilla Máxima dosis 300 Kg/ha semilla > 50% de las dosis 250 kg/ha y más

49 REGISTROS CANDEAL CHECK PARCIALES Mínimo 200 plantas/m 2 Máximo 440 plantas/m 2 Mínimo 410 Macollas/m 2 Máximo 616 Macollas/m 2

50 IX Región GRACIAS

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