Valor nutritivo de las especies forrajeras más abundantes en los prados pirenaicos

Transcripción

1 XXVI Foro INIA Pastos, forrajes y subproductos: aprovechamiento en alimentación de rumiantes Valor nutritivo de las especies forrajeras más abundantes en los prados pirenaicos Ramón Reiné Viñales Universidad de Zaragoza 1

2 Equipo Investigador: Dpto. Ciencias Agrarias y del Medio Natural Universidad de Zaragoza FACULTAD DE VETERINARIA ZGZ Olivia Barrantes Díaz olivia.barrantes@unizar.es Ana Olaizola Tolosana olaizola@unizar.es Alfonso Broca Vela broca@unizar.es Carlos Ferrer Benimeli ferrerca@unizar.es ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR- HU Joaquín Ascaso Martorell jascaso@unizar.es Ramón Reiné Viñales rreine@unizar.es Agrónomos, Biólogos, Químicos y Veterinarios 2

3 Relaciones con otros Grupos: De Organismos Públicos: Grupo de Investigación Conservación de ecosistemas naturales del Instituto Pirenaico de Ecología (CSIC). Grupo de Investigación Sistemas agrosilvopastorales sostenibles del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón. De Empresas: ARAMÓN, ECODES, OVIARAGÓN. 3

4 Líneas de Investigación: Línea 1: Pastos y sistemas de ganadería extensiva (producción, calidad forrajera, paisaje y biodiversidad). Línea 2: Cambio global en pastos (cambios de uso del suelo, en las prácticas agronómicas y en el manejo del ganado). Línea 3: Conservación de las comunidades herbáceas de la Red Natura 2000 (Directiva 92/43/CEE) (Planes de gestión de los hábitat, indicadores ecológicos). 4

5 Proyectos financiados en curso: Proyecto Europeo CANTOGEHER Crops and Animals Together Grant agreement n : FP Collaborative Project Seventh Framework Programme ( ). Líneas 1, 2 y 3. Proyecto Plan Nacional de I+D+i: Importancia de la alelopatía respecto a otras interacciones bióticas entre plantas en la estructura y dinámica de las comunidades vegetales. Ministerio de Economía y Competitividad ( ). Líneas 1 y 2. Asistencia Técnica Proyecto Plantando Agua. Proyecto OTRI ECODES. ( ). Líneas 1 y 3. 5

6 Resultados: Muestreo de 160 prados en el Pirineo de Huesca. Manejo: un corte para heno y un pastoreo en otoño. Todos incluidos en Directiva Hábitat (6510 y 6520). % COBERTURA Leguminosas 20,86 Otras 34,38 Media Producción (kg MS/ha) 4316,1 Riqueza específica (Nº Esp.) 32,8 Índice de Shannon-Weaver (H ) 2,55 Equitabilidad (J) 0,73 Altitud de la parcela (msm) 1329,4 Pendiente de la parcela (%) 14,8 Proteína Bruta (%) 10,87 Digestibilidad de la MS (%) 63,69 Valor Relativo del Forraje 107,66 Gramíneas 44,75 Fuente: Reiné et al La calidad bromatológica se correlaciona positivamente con la cobertura del grupo otras y negativamente con la cobertura de gramíneas. 6

7 Grupo 1 Contenidos de PB Grupo 2 Muestras individualizadas de 34 especies. Grupo 3 7 gramíneas, 5 leguminosas y 22 grupo otras. 4 repeticiones. Grupo 4 Gramíneas Leguminosas otras Gramíneas Leguminosas otras Fuente: Reiné et al

8 Taraxacum officinale Sanguisorba minor Chaerophyllum aureum Lotus corniculatus Anthyllis vulneraria Plantago lanceolata Scabiosa columbaria Knautia arvernensis Crepis pyrenaica Laserpitum latifolium Heracleum sphondylium Salvia pratensis Rhinanthus pumilus Centaurea nigra Centaurea scabiosa Ranunculus acris Leucanthemum vulgare Galium verum Picris hieracioides Trifolium pratense Vicia cracca Onobrychis viciifolia Silene vulgaris Cerastium fontanum Achillea millefolium Tragopogon dubium Lolium perenne Arrhenatherum elatius Agrostis capillaris Phleum pratense Rumex acetosa Trisetum flavescens Dactylis glomerata Festuca pratensis XXVI Foro INIA Valor nutritivo de las especies VRF Excelente Primera Segunda Tercera Cuarta Valor Relativo del Forraje Gramíneas Leguminosas otras Fuente: Reiné et al. (en prensa) 8

9 Conclusiones preliminares: En los prados pirenaicos, dentro del grupo otras, existen una serie de taxones como Sanguisorba minor, Taraxacum officinale, Cherophyllum aureum y Heracleum sphondylium con calidad bromatológica semejante a algunas leguminosas y muy superior a las gramíneas. 9