INTRODUCCIÓN QUÉ ES LA CALIDAD?

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1 Cntenid Prólg XIII INTRDUCCIÓN QUÉ ES LA CALIDAD? Capítul l. Qué es la calidad? La calidad en el nuev entrn empresarial Qué es la calidad? Cuáles sn las dimensines de la calidad de un prduct y..? un servici En qué cnsiste la gestión de la calidad? Cóm ha evlucinad Las enseñanzas de ls gurús Calidad, prductividad y rentabilidad PARTEI LS INICIS: EL CNTRL Y LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD Capítul 2. La inspección de la calidad y el cntrl de ls prcess La inspección. Cncept, planificación y evlución Qué es la inspección?... La planificaciónde la inspección:el Plan de Cntrl... Cuánt inspeccinar?... Evlución del cncept de inspección El muestre para la inspección Qué es un plan de muestre? Cóm establecer un plan de muestre? La medida de la calidad Calidad de prduct Gestión de la calidad La medida de la calidad de servici btenciónde calificaciónservqual(sin pnderar) btenciónde calificaciónservqual(pnderada) Ls cstes ttales de la calidad (j z -1 m i5 'TTT

2 , TTTT Capítul 3. Herramientas para el cntrl y la mejra de la calidad Qué es una herramienta para el cntrl y la mejra de la calidad? Las siete herramientas básicas de la calidad Diagrama de fluj... Diagrama causa-efect... Diagrama de Paret... Hjas de cntrl de cmprbación... Histgramas... Diagramas de dispersión... Gráfics de cntrl Las siete herramientas para la gestión de la calidad Diagrama de afinidades... Diagrama de relacines diagrama de red... Diagrama de árbl... Diagrama matricial... Métd de análisis de la matriz de dats... Diagrama de flechas... Diagrama del prces de decisión del prgrama... PARTE11 LA EXPANSIÓN: LS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Capítul 4. El marc de ls sistemas de gestión de la calidad Qué es un sistema de gestión de la calidad? Nrma y nrmalización rganisms de nrmalización La certificación Certificación de prducts Certificación de empresas La acreditación El éxit de la certificación de sistemas de gestión de la calidad S Capítul 5. ~.<! a: a. <! :J S La nrma IS 9000: Un apunte históric Principis en ls que se basa la IS 9000: La familia de nrmas IS 9000: Estructura de la nrma IS 9001:

3 5.5. Sección 5 de]a nnna IS 900] :2000: "Respnsabi]idadde ]a dirección" ] Sección 6 de ]a nrma IS 900] :2000: "Gestión de ls recurss" ] Sección 7 de la nnna IS 900I:2000:"Realización del prduct" Sección 8 de ]a nnna IS 900 1:2000: "Medición, análisis y mejra" ] ] La implantación de]a IS 9001: La certificación de la IS 900] :2000 ] Qué se lgra cn la implantación? ] 2. Y cuánt cuesta? ] La nnna IS 9004: Capítul 6. La dcumentación de la nrma IS 9001: La necesidad de dcumentar el sistema de gestión de la calidad ] 6.2. Nivel superir: el manual de calidad Nivel genera]: manual de prcedimients generales Nivel específic: prcedimients específics instruccines de trabaj ] Fnnats y registrs 14] 6.6. Cntrl de la dcumentación Sistematización eficiente versus burcracia ]47 PARTEIII LA CIMA: LA GESTIÓN DE LA CALIDAD TTAL Capítul 7. Ls mdels de excelencia de la calidad ttal ]55 7.]. Cncept de gestión de la calidad ttal El mdel de excelencia EFQM Ls criteris agentes Ls criteris de resultads Metdlgías de evaluación: REDER y perfil ] Exp]radr de prtunidades ] Matriz de Puntuación REDER El recncimient al esfuerz: ls sells de excelencia 178 -i m a

4 x Capítul 8. Técnicas y herramientas para la gestión de la calidad ttal Cuál es el bjetivde las técnicas y herramientas para la gestión de la calidad ttal? Las Ss Qué sn las Ss?... Qué se cnsigue aplicand las Ss?... Cóm hay que entender cada una de las Ss?... Cóm implantar las Ss? Análisis mdal de falls y efects (AMFE) La gestión pr prcess Qué es un prces? La gestión pr prcess: cóm abrdarla? Benchmarking Qué es el benchmarking? Tips de benchmarking Fases del benchmarking Satisfacción de clientes Indicadres indirects Medidas directas Seis Sigma La aplicación de Seis Sigma 220 PARTEIV L ÚLTIM: EL FUTUR DE LA CALIDAD () t5.«a: a. «:J «ü Capítul 9. La calidad mediambiental y la calidad en el puest de trabaj Nuevs rets de la gestión de la calidad Qué es la calidad mediambiental? Qué es la gestión mediambiental? Qué es un sistema de gestión mediambiental La nrma IS El reglament EMAS La implantación de sistemas de gestión mediambiental Ventajas y principales bstáculs de la implantación de un SMA Calidad en el puest de trabaj: prevención de riesgs labrales 248

5 Capítul 10. Sistemas integrads de gestión: calidad, medi ambiente y prevención de riesgs labrales Qué se integra en un sistema integrad de gestión? Ls mdels de gestión integrads Qué ventajas e incnvenientes tienen ls sistemas integrads... Capítul 11. La calidad scial Qué entendems pr calidad scial? El auge de la calidad scial. Las nuevas iniciativas de respnsabilidad scial de la empresa Iniciativas desde el ámbit de la nrmalización EPÍLG La calidad, Una mda en el management? 273 La calidad-ficcin 274 La calidad, Una mda más? 275 Bibligrafía 279