AVICULTURA POR CONTRATO: ESQUEMA DE APARCERÍA EN LA LAGUNA

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Diego Cordero Coronel
hace 8 años
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1 AVICULTURA POR CONTRATO: ESQUEMA DE APARCERÍA EN LA LAGUNA Jesus Perez Tijerina Administración de Aparcería Tyson de México Confidencial.- Para uso exclusivo interno de Orquestando TdM el Éxito Perdurable

2 Tyson de México Fundada en 1955 como Trasgo en Gómez Palacio, Durango, por Don Manuel Villegas Torres. La empresa inició operaciones bajo el sistema de aparcería desde 1984, incluyendo a 5 aparceros en el estado de Coahuila y 5 en Durango, cada uno de ellos con una sola caseta.

La empresa inició operaciones bajo el sistema de aparcería desde

3 Representatividad Tyson México Líder en Estados Unidos en proteína cárnica Alimentamos a mas de 10 millones de mexicanos por día El mayor complejo avícola del país y de Tyson 1er Productor de Valor Agregado y 3er Productor de pollo. 3 Plantas (2 plantas TIF de Valor Agregado), En el 2009 ventas de 800 millones de dólares (pollo, puerco, res) 3

Tyson 1er Productor de Valor Agregado y 3er Productor de pollo.

4 Compromiso con México INVERSIONES DE CAPITAL En los últimos 5 años: $ 1,000.* Próximos tres años: $ 150.* por año CONTRIBUCIÓN SOCIAL Emplea a más de 5400 personas personas asociadas en aparcería Genera 10,000 empleos indirectos en el agro mexicano. Derrama a Proveedores y Aparceros: $ 4,160 * por año * CIFRAS EN MILLONES DE PESOS Orquestando 4 el Éxito Perdurable

1584 personas asociadas en aparcería Genera 10,000 empleos indirectos en el agro mexicano.

5 Bioseguridad Participa activamente en los programas de monitoreo y vigilancia epidemiológica. (NUEVO LABORATORIO). Tyson de México en coordinación con SAGARPA CPA participa en programas de vacunación de Newcastle y monitoreo de influenza aviar en aves de traspatio - 15 municipios de Coahuila y Durango.. 100% de las granjas con constancia como libres de influenza aviar, incluyendo aves reproductoras. Área para control de trafico y desinfección de unidades en fronteras y Mapimí. Orquestando 5 el Éxito Perdurable

en aves de traspatio - 15 municipios de Coahuila y Durango.

6 Medio Ambiente y Bienestar Animal Certificación como Industria Limpia en 4 Instalaciones de Tyson de México las cuales son: Planta CITRA Planta Rastro Popular Planta Alimentos 1 Planta Incubadora Petsa Sistemas de Tratamiento de Aguas en Planta Citra y Porvenir con una inversión aproximada de 3 millones de dólares Re-uso de agua para riego de áreas verdes propias y municipales. Programa Corporativo de Bienestar Animal Orquestando 6 el Éxito Perdurable

de Aguas en Planta Citra y Porvenir con una inversión aproximada de 3 millones de dólares Re-uso de agua para

7 Tyson de México Actualmente Tyson de México entrega 3 millones de pollito por semana en la Región Lagunera 78% de estas aves a través de 120 socios aparceros en 123 granjas y 779 casetas 75% de ellos (90) corresponden a empresas del sector social (socios con ingresos anuales debajo de $54,270.00) y califican en créditos con FIRA a una tasa de interés con subsidio de 6 puntos. 25% (30) son pequeños propietarios que con el respaldo de Tyson obtienen créditos fondeados con FIRA a tasas muy competitivas. De estos 120 contratos dependen 1,584 familias de forma directa y emplean otras 1,920 personas

00) y califican en créditos con FIRA a una tasa de interés con subsidio de 6 puntos.

10 Principales entidades productoras de carne de ave

11 En México: 496 millones de pollo al ciclo (65 días) ó 53 millones / semana = 2,781 millones al año. Consumo anual per cápita = 25 kg.

12 Qué reciben los aparceros de Tyson de México? Los pollitos de un día de edad para que utilicen toda su capacidad de alojamiento El alimento ideal necesario para alcanzar el peso del ave requerido por la empresa Las vacunas y medicamentos (supervisión de nuestros veterinarios) La capacitación técnica sobre el manejo de la parvada y asistencia contable

alimento ideal necesario para alcanzar el peso del ave requerido por la empresa Las

13 Qué recibe Tyson de México de los aparceros? El alojamiento de sus aves en casetas tecnificadas y equipadas adecuadamente Los insumos para asegurar un medio ambiente óptimo: gas, luz, agua, viruta, etc. El cuidado y manejo de la parvada que propicie obtener el potencial genético de la misma y las especificaciones del mercado.

insumos para asegurar un medio ambiente óptimo: gas, luz, agua, viruta, etc.

16 Tyson de México Durante 2009 Tyson de México pago mas de $350,000, a estos aparceros con un promedio de $449, de Ingresos anuales por caseta. En Promedio cada contrato del sector social representa a 15 socios, mientras que el contrato típico de las pequeñas empresas involucra a 3 socios. Hoy en día el ingreso anual bruto por familia en las zonas rurales de la laguna es por lo menos 3 veces mayor al ingreso que recibían antes de trabajar con Tyson de México ($220, por año)

En Promedio cada contrato del sector social representa a 15 socios, mientras que el contrato típico de las pequeñas

17 Tyson de México Nuestra empresa emplea a más de 5,400 personas. Cuenta con 3 plantas de procesamiento, de las cuales 2 son TIF con productos cocidos, IQF y de valor agregado sin riesgo sanitario. Tiene una integración total con granjas de reproductoras para producción de huevo fértil, 2 plantas de alimento y 2 plantas incubadoras. Actualmente trabaja en la renovación de su infraestructura de casetas, cerrando las granjas propias originales e invitando a mas aparceros al sistema.

24 Ventajas para los socios aparceros Un empleo fijo y su propia empresa Asistencia médica, pensión por invalidez y jubilación (IMSS, SAR e INFONAVIT) Sin riesgos en la comercialización ni en las fluctuaciones de precio de insumos o pollo Flujo constante de efectivo (cada 2 meses) Capacitación técnica y administrativa

25 Ventajas para los socios aparceros Apoyo y asesoría en la obtención de créditos bancarios, en los cuales Tyson funge como retenedor de los pagos. Capitalización de su tierra y agua con el aprovechamiento intensivo de sus recursos Creación de un patrimonio al invertir en infraestructura (granjas) Arraigo en la comunidad Alto sentido de pertenencia y orgullo

26 Ventajas de la aparcería para TdM El capital se invierte en infraestructura y en los activos clave: incubadoras, plantas de alimento y proceso, transporte, etc. El sentido de pertenencia de los socios se traduce en una mayor eficiencia productiva: el orgullo de ser los mejores del grupo

27 Tyson de México En 26 años ningún contrato ha caído en cartera vencida, todos siguen adelante. Tenemos lista de espera de 105 aspirantes nuevos y muchas mas solicitudes de expansión. Grupos Socios Casetas

30 Gracias!

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