FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTECNICA BIOTECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCI

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1 I. DATOS GENERALES: SÍLABO ESCUELA PROFESIONAL : INGENIERÍA ZOOTÉCNICA CÓDIGO CARRERA PRO. : 36 ASIGNATURA : CÓDIGO DE ASIGNATURA : Nº DE HORAS TOTALES : 4 HORAS SEMANALES Nº DE HORAS TEORÍA : 2 HORAS SEMANALES Nº DE HORAS PRÁCTICA : 2 HORAS SEMANALES Nº DE CRÉDITOS : 3 CRÉDITOS POR CICLO CICLO : VIII CICLO PRE-REQUISITO : REPRODUCCIÓN ANIMAL TIPO DE CURSO : OBLIGATORIO DURACIÓN DEL CURSO : 18 SEMANAS EN TOTAL CURSO REGULAR : 17 SEMANAS EXAMEN SUSTITUTORIO : 1 SEMANA II. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA: Es un curso Teórico Práctico, busca desarrollar las habilidades y competencias en torno a las biotecnologías reproductivas en especies de interés zootécnico. El objetivo general del curso es consolidar el proceso de aprendizaje de la biotecnología reproductiva, en donde el estudiante pueda desarrollar sus habilidades y destrezas para una mejor comprensión de los hechos relacionados con las tecnologías aplicadas al control de la reproducción, en las diferentes especies de importancia económica. en temas como el control de la actividad reproductiva, inseminación artificial, transferencia de embriones y producción de embriones in vitro, acorde con los nuevos avances nacionales y mundiales en producción animal de especies como bovinos, vacunos, equinos, camélidos y porcinos, contribuyendo de esta manera al aumento de la eficiencia reproductiva y mejoramiento genético de los animales. III. OBJETIVOS: OBJETIVOS GENERALES: Consolidar el proceso de aprendizaje de la biotecnología reproductiva, en donde el estudiante desarrolle sus habilidades y destrezas en manejo reproductivo en las diferentes especies de interés zootécnico. Página 1

2 OBJETIVOS ESPECIFICOS: Conocer las principales biotecnologías reproductivas disponibles aplicadas a la reproducción animal. Identificar los cambios que ocurren a nivel fisiológico durante el proceso reproductivo. Sincronizar eventos reproductivos para mejorar la eficiencia en la unidad de producción. Reconocer los procesos de colecta y evaluación de semen Reconocer el proceso de inseminación artificial y transferencia de embriones Reconocer y clasificar ovocitos y/o embriones IV. METODOLOGÍA: a. MODALIDAD PRESENCIAL El Profesor promoverá la investigación y la participación constante de los alumnos en el curso ayudándolos a que fijen y profundicen los conocimientos que vayan adquiriendo, enfatizando que no sólo deben conocer, sino investigar los temas tratados. El desarrollo del curso se realizará ejecutando los siguientes lineamientos pedagógicos. MOTIVACIÓN, procurando generar expectativas en función al objetivo del aprendizaje a lograr. INFORMACIÓN, presentando las nociones teórico prácticas de los conceptos básicos sobre los contenidos temáticos que comprende el objetivo del aprendizaje. Los alumnos deberán asistir a clases repasando los temas ya tratados y estudiando los temas a tratarse, con el propósito de lograr una mayor participación en clases y un mejor aprovechamiento de las mismas. EJEMPLIFICACIÓN Y PRÁCTICA, presentando el uso y aplicaciones de los conceptos fundamentales a tratar buscando de manera continua la participación activa de los alumnos en cada clase, para que muestren sus inquietudes con claridad. ASESORIA Y CONSEJERÍA, permitirá a los alumnos completar los temas dictados en clase, es de carácter obligatorio y parte de la evaluación. b. MODALIDAD A DISTANCIA En este proceso, es indispensable que cuente usted con un nivel de lectura comprensiva e interpretativa para lo cual se pone en su consideración las siguientes pautas: Página 2

3 Busque las condiciones ambientales más propicias para el estudio, lo que le facilitará su concentración y su aprendizaje. Haga un cronograma de estudio que deberá cumplir en forma sistemática. Recuerde que debe interpretar con sus propias palabras los conceptos presentados por el autor, esto le permitirá una mayor comprensión del tema. Recurra a los glosarios que se encuentran al final de cada unidad didáctica así como al diccionario, ya que enriquecerá su vocabulario entenderá claramente las ideas expresadas en el texto. Resuelva todas las actividades: autoevaluación, prácticas y ejercicios propuestos. Cuide la adecuada presentación de sus trabajos, ya sea de fondo (profundidad, exactitud y rigurosidad de sus respuestas) como de forma (ortografía, redacción y orden). V. EVALUACIÓN: a. MODALIDAD PRESENCIAL El reglamento vigente de la universidad exige la asistencia obligatoria a clases; el 30% de inasistencia inhabilita al alumno a continuar en el curso, colocando como promedio final: NSP. El docente deberá tomar lista en cada clase que dicta registrando las inasistencias en el sistema que le proporciona la Universidad. Dada la naturaleza del curso respecto a que imparte conocimientos pero además es de suma importancia la transmisión directa de la experiencia del profesor y que los alumnos participen activamente en el aula, se reitera que es de vital importancia la asistencia a clases. La justificación de las inasistencias sólo serán aceptadas con el informe que pueda elevar la Oficina de Coordinación Académica EAPIZ, al profesor del curso. Finalmente, debe quedar perfectamente entendido que sólo cuando el alumno asiste a clases, gana el derecho de ser evaluado y que en todo momento estará presente la normatividad expresada en el reglamento de la Universidad. La modalidad de Evaluación será la siguiente: La nota final se establecerá del promedio ponderado de: Página 3

4 NF= 35%EP + 35%EF +30%PPT NF: Nota Final EP: Nota Examen Parcial (35%) EF: Nota Examen Final (35%) PPT: Promedio de Prácticas y Trabajos (30%) En el Promedio de Prácticas y Trabajos (PPT), estarán incluidas la Práctica 1, Practica 2 (prácticas obligatorias programadas por la universidad), además de las prácticas y trabajos adicionales que el docente considere pertinente. Solamente se considerará el redondeo de decimales para la Nota Final (NF) El Examen Sustitutorio (ES), será tomado en la semana 18 del ciclo y consiste en la evaluación teórico -práctico de conocimiento de todo el curso y donde el alumno dará sus respuestas por escrito. La nota obtenida en el examen sustitutorio podrá reemplazar la nota mas baja que el alumno haya obtenido en el examen parcial o examen final y de proceder el reemplazo, se recalculará la nueva nota final (NF). En caso la nota del examen sustitutorio sea mas baja que el examen parcial o examen final, no se reemplazará ninguna de ellas, quedando el alumno con la nota obtenida hasta antes del examen sustitutorio. En todas las evaluaciones se calificará con una escala de 0 a 20 siendo la nota mínima aprobatoria 11(once) Es de total aplicación el Reglamento de Estudios de la Universidad entregado al alumno. b. MODALIDAD A DISTANCIA A continuación se detallarán los criterios de evaluación de esta asignatura: EXÁMENES: Son evaluaciones que Usted rendirá en forma presencial en sus unidades descentralizadas. Dichos exámenes consiste en: Examen Parcial: consiste de una evaluación teórico-práctico de conocimiento y donde el alumno dará sus respuestas por escrito. Examen Final: consiste de una evaluación teórico-práctico de conocimiento y donde el alumno dará sus respuestas por escrito. Examen Sustitutorio: consiste de una evaluación teórico-práctico de conocimiento y donde el alumno dará sus respuestas por escrito. Página 4

5 La nota obtenida en el examen sustitutorio podrá reemplazar la nota mas baja que el alumno haya obtenido en el examen parcial o examen final y de proceder el reemplazo, se recalculará la nueva nota final. En caso la nota del examen sustitutorio sea mas baja que el examen parcial o examen final, no se reemplazará ninguna de ellas, quedando el alumno con la nota obtenida hasta antes del examen sustitutorio. A continuación le señalamos la semana de estudios en la que serán evaluados los exámenes: EXAMEN SEMANA DE ESTUDIO EXAMEN PARCIAL Semana 10 EXAMEN FINAL Semana 17 EXAMEN SUSTITUTORIO Semana 18 La nota mínima aprobatoria de los exámenes tanto parcial como final es de once (11). La máxima calificación a obtenerse en el examen sustitutorio es veinte (20) y la nota mínima aprobatoria del mismo es once (11). Es importante resaltar que la calificación obtenida en el examen sustitutorio reemplazará a la nota del examen parcial o al examen final. Usted solo podrá acceder al examen sustitutorio sino ha sido evaluado en el examen parcial o en el examen final haya desaprobado alguno de ellos. Solamente el alumno podrá decidir si rinde el examen sustitutorio ya sea para aprobar el curso o para subir su promedio. Dada la naturaleza del curso, es muy importante que exista la participación activa del estudiante en su proceso de aprendizaje. Por ello, se tiene las siguientes características: Forma: Rubros: Permanente Examen Parcial (35%) Examen Final (35%) Actividad Obligatoria Individual (30%) NF=35% EP + 35% EF + 30% AO Página 5

6 Las especificaciones de la actividad obligatoria, han sido dadas a conocer oportunamente en el campus. VI. CONTENIDO ANALITICO: SEMANA I: INTRODUCCIÓN Y GENERALIDADES : Importancia de las biotecnologías reproductivas Fisiología del ciclo estral bovino Comprende la importancia del desarrollo del curso y su aplicación en el mejoramiento genético de los animales domésticos. Reconoce la importancia del manejo reproductivo para la eficiencia reproductiva. Describe eventos del ciclo estral en vacunos. SEMANA II: INTRODUCCIÓN A LA TÉCNICA DE LA INSEMINACIÓN ARTIFICIAL Concepto, historia, importancia, ventajas y desventajas Detección del celo Factores que influyen en la presentación del celo Técnicas de Inseminación Artificial en bovinos, ovinos, equinos, porcinos, y camélidos. Comprende la importancia de la Inseminación Artificial como herramienta primordial para el mejoramiento genético. Conoce y describe la técnica de I.A. Reconoce equipos y materiales para la I.A. SEMANA III: INDUCCIÓN Y SINCRONIZACIÓN DE CELO PROGRAMAS DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL A TIEMPO FIJO Técnicas de sincronización e inducción del celo en bovinos, equinos, ovinos, porcinos y camélidos Aspectos generales de los programas de I.A Protocolo de sincronización de celo mediante el uso de GnRH Protocolo de sincronización de celo mediante el uso de PGF2α Protocolo de sincronización de celo mediante el uso de dispositivos intravaginales. Página 6

7 Conoce y aplica los métodos de sincronización e inducción de celo en los diferentes animales domésticos de interés zootécnico. Establece programas de sincronización de celo. SEMANA IV: COLECTA Y EVALUACIÓN DE SEMEN Aspectos generales. Evaluación de la libido. Colecta y evaluación de semen. Colecta y evaluación de semen bovino y ovino. Determina y evalúa la calidad seminal. Reconoce los métodos de colecta de semen en los diferentes animales domésticos. SEMANA V: PROGRAMA DE TRANSFERENCIA DE EMBRIONES Sincronización de celo en donantes Manejo hormonal Manejo sanitario en donantes y receptoras Sincronización de celo en receptoras Protocolo de superovulación y transferencia de embriones Conoce la técnica de transferencia de embriones. Aplica tratamientos hormonales para controlar la dinámica folicular. SEMANA VI: SINCRONIZACIÓN DE CELO EN HEMBRAS RECEPTORAS Descripción del ciclo estral Sincronización de celo en hembras receptoras Protocolos de sincronización de celo, utilizando análogos de prostaglandina y progestágenos. Detección de celo Página 7

8 Domina, reconoce y maneja el ciclo estral de los animales domésticos. Elabora programas de sincronización. Reconoce e identifica características del celo. SEMANA VII: SUPEROVULACIÓN DE HEMBRAS DONANTES Protocolos de superovulación Factores que afectan la respuesta al tratamiento de superovulación: edad, estado nutricional, historia reproductiva, raza, estación del año, tratamientos sucesivos. Uso de la prostaglandina, progesterona, FSH, LH, ecg, GnRH Estado del ovario durante el tratamiento hormonal Reconoce e identifica las ventajas y desventajas dela transferencia de embriones. Aplica tratamientos hormonales. SEMANA VIII: EXAMEN PARCIAL SEMANA IX: TÉCNICAS DE COLECCTA DE EMBRIONES Métodos de colecta de embriones: quirúrgico y no quirúrgico en vacunos, ovinos y camélidos Ventajas y desventajas de la técnica de colecta de embriones Preparación de la donante: tranquilizante y anestesia local-epidural Equipos y Materiales utilizados en la colecta de embriones Determina y aplica métodos de colección. Reconoce materiales para la recuperación de embriones. SEMANA X: EVALUACIÓN MORFOLÓGICA DE LOS EMBRIONES BOVINOS Desarrollo embrionario Evaluación morfológica Criterios de clasificación de los embriones Grados de calidad Página 8

9 Importancia de la Zona Pelúcida Forma de búsqueda de embriones: equipos y materiales Reconoce embriones de calidad para su uso en fresco y/o congelado. Determina estadio embrionario. SEMANA XI: TRANSFERENCIA DE EMBRIONES Transferencia quirúrgica: ovinos y camélidos Transferencia no quirúrgica: vacunos y camélidos Procedimiento Resultados de la transferencia de embriones Tasas de preñez. Transferencia de embriones fresco y/congelados Comprende la calidad embrionaria determina el porcentaje de preñez. Reconoce y diferencia las técnicas de transferencia de embriones en los animales domésticos de interés zootécnico. SEMANA XII: CRIOPRESERVACIÓN DE EMBRIONES Ventajas de la criopreservación Técnicas de criopreservación: congelación convencional vitrificación Método de transferencia directa Congelación de embriones producidos in vitro Congelación ultrarápida Conclusiones Reconoce las ventajas de la congelación de embriones. Determina la calidad de los embriones óptimos para su criopreservación. Aplica manejo de taques de nitrógeno. Página 9

10 SEMANA XIII: TÉCNICA DE ASPIRACIÓN FOLICULAR DE OVOCITOS, ventajas y desventajas Objetivos de la aspiración folicular - OPU Punción folicular transvaginal y recuperación de ovocitos Efecto de la presión de aspiración en la calidad del ovocito: morfología y desarrollo del complejo del cumulus oophorus. Factores que influyen: frecuencia y momento de aspiración, momento del ciclo estral de la vaca, condición corporal de la donante, raza y edad de la donante Aplicación de la técnica en la fecundación in vitro Comprende las ventajas de la técnica de OPU, debido a que maximiza el uso de la hembra. Reconoce el ciclo estral. Clasifica calidad de ovocitos. SEMANA XIV: PRODUCCIÓN IN VITRO DE EMBRIONES Recolección y transporte de ovarios Aspiración y clasificación de ovocitos Maduración, capacitación de espermatozoides, fertilización de ovocitos Cultivo de embriones Medios de cultivo: suplementación proteica, hormonal ph y sistema tampón Osmolaridad Técnicas de preparación de semen Concentración espermática Fuentes de energía: aminoácidos Factores que afectan los resultados Desarrollo embrionario Reconoce y comprende las ventajas de la producción de embriones in vitro, como una técnica moderna de mejoramiento genético. Dominio de las hormonas, aplicadas al sistema artificial Página 10

11 SEMANA XV: CLONACIÓN DE ANIMALES DE INTERÉS ZOOTECNICO Clonación por medio de transferencia nuclear Fuente de ovocitos receptores Enucleación ovocitaria Fuente de núcleos donantes Activación ovocitaria mediada por espermatozoide o partenogenética Aplicaciones de la clonación Eficiencia de la clonación Exposición de casos: Oveja Dolly Primero embriones partenogénicos Conclusiones Conoce las ventajas y aplicación de la clonación en animales de interés zootécnico. Identifica las desventajas de la técnica. SEMANA XVI: ASPECTOS SANITARIOS DE LA TRANSFERENCIA DE EMBRIONES Importancia de la sanidad de los embriones El embrión como transmisor de la enfermedad Agentes patógenos: virales, bacterianos, parasitarios Precauciones sanitarias de la transferencia de embriones Pruebas sanitarias Identifica y reconoce las enfermedades de interés reproductivo. Adopta medidas de prevención para disminuir el riesgo de propagación. SEMANA XVII: EXAMEN FINAL SEMANA XVIII: EXAMEN SUSTITUTORIO Página 11

12 PROGRAMA DE PRÁCTICAS: - Órganos reproductores femeninos: anatomía, función y regulación. Órganos reproductores extraídos. - Órganos reproductores masculinos: anatomía, función y regulación. Órganos reproductores extraídos. - Aspiración folicular y clasificación de ovocitos. - Palpación vía rectal del cuello uterino o cérvix de vaca. - Palpación vía rectal de cuernos uterinos y estructuras de los ovarios: folículos y cuerpos lúteos. - Visita al Banco Nacional de Semen. - Colección semen de carnero y alpaca. Evaluación seminal. - Trabajo de campo: manejo sanitario, manejo reproductivo, uso de registros, toma de datos. - Tratamiento de superovulación - Colecta de embriones en conejos - Clasificación de embriones - Empajillado de embriones para transferencia en fresco - Emapajillado de embriones para congelación VI. BIBLIOGRAFÍA - Gigli, i; Russo, a.; Agüero,A. (2006). Consideraciones sobre la dinámica ovárica en equino, bovino y camélidos sudamericanos. InVet, Vol 8, #1. Disponible: - Sincronización y resincronización de celos y de ovulaciones en ganado de leche y carne. Revista Lasallista de Investigación, Vol.5(2), p.90 Disponible en: ( - Comportamiento reproductivo de vacas criollas con amamantamiento restringido y sincronización del estro. Agronomía Mesoamericana, Vol.21 (1), p.121. Disponible en: ( - Evaluación de un nuevo diluyente para semen porcino. REDVET, 2009, Vol.X (4) Disponible en: ( Página 12

13 - Conservación seminal de mamíferos domésticos. REDVET, 2006, Vol. VII (7) ( - Una mirada al uso de la inseminación artificial en bovinos. Revista Lasallista de Investigación, Vol. 4 (001), p.51. Disponible en: ( - Factores que afectan la tasa de preñez en programas de transferencia de embriones. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2010, Vol. 57 (3), p.191. Disponible en: ( - Biotecnología de la Reproducción. Gustavo Palma. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Página 13