NUTRICIÓN EN SOJA RESULTADOS DE ENSAYOS

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1 EN SOJA NUTRICIÓN RESULTADOS DE ENSAYOS 0-0

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3 SUMARIO 0 LA EVOLUCIÓN DEL ÁREA Y NUTRICIÓN DEL CULTIVO 05 RED DE ENSAYOS DE NIDERA NUTRIENTES 08 resultados recomendaciones CONCLUSIONES

4 La Evolución del área y Nutrición del cultivo La evolución del área cultivada con soja se puede ver en el siguiente gráfico, donde nos muestra un concreto y sostenido crecimiento a lo largo de los años. Ante una gran expansión sojera en gran parte del territorio agrícola de la Argentina, y entendiendo que ningún cultivo puede permanecer expandido durante mucho tiempo debido al factor sustentabilidad técnico-ambiental, la rotación de cultivos es la esencia de la sustentabilidad agrónomica del espacio productivo. Es esperable que el área se mantenga o caiga buscando sustentabilidad productiva de los suelos a largo plazo Superficie implementada de Soja en Argentina Millones de hectáreas FUENTE: Producción Agrícola Cereales, Oleaginosas, Cultivos Industriales, Frutos y Hortalizas (Magyp) 0

5 Las zonas de mayor concentración histórica de soja son la provincia de Buenos Aires con el % de la superficie sembrada, la provincia de Córdoba con el 7% de la superficie y la sigue la provincia de Santa Fe con el 7%. Superficie sembrada En general, los suelos en los que se cultiva soja en Argentina presentan deficiencias de N y P. En los últimos años, se han observado deficiencias de S y, en algunas zonas, de micronutrientes, fundamentalmente a partir de la intensificación de la agricultura (mayores rendimientos y reducción de períodos bajo pastura). En este contexto, se estima que solamente el cultivo de soja a nivel país solamente consume el 0% de los fertilizantes que son utilizados en Argentina. Sin embargo, la relación insumoproducto se mantiene favorable y estable en los últimos años, siendo cercana a para el super fosfato simple, lo que significa que es necesario kg de grano para comprar kg de fertilizante. Evolución índice insumo/producto 6,00 5,00,00 Relación ins/prod,00,00,00 0, REFERENCIAS SPT/Soja SPS/Soja FUENTE: Nidera S. A. 0

6 Variación de P en el tiempo /06 Área de baja disponibilidad de P (<0 mg kg - ) Área de disponibilidad media de P (0-0 mg kg - ) Área de buena disponibilidad de P (>0 mg kg - ) Requerimientos nutricionales e índice de cosecha de nutrientes El análisis de suelo es la herramienta básica y fundamental para determinar los niveles de fertilidad de cada lote y diagnosticar la necesidad de fertilización. Es importante conocer las características climáticas de la zona, del suelo y su manejo y del manejo del cultivo para definir el plan de fertilización. NUTRIENTE REQUERIMIENTO ÍNDICE DE COSECHA DE RENDIMIENTO DE.000 kg/ha DEL NUTRIENTE NECESIDAD EXTRACCIÓN kg/tn kg/ha kg/ha Nitrógeno 80 0, Fósforo 8 0,8 7 Potasio 0,59 78 Calcio 6 0,9 6 Magnesio 9 0,0 6 Azufre 7 0, g/tn g/ha g/ha Boro 5 0, 00 Cloro 7 0, Cobre 5 0, Hierro 00 0, Manganeso 50 0, Molibdeno 5 0, Zinc 60 0, Estimaciones promedio a partir de numerosas referencias bibliográficas. 0

7 Red de ensayos de Nidera Nutrientes Objetivos de la línea de investigación Conociendo los requerimientos y la realidad de la fertilización del cultivo de soja, sus exigencias en calidad y nuevos desafíos de rendimiento, planteamos distintas líneas de trabajo. Existe una brecha entre los rendimientos actuales y los alcanzables a la que podemos llamar nutricional. La reducción de la misma estará relacionada con la identificación de los nutrientes deficientes en el suelo y la definición del potencial de producción del ambiente. En la región sojera argentina se ha identificado que nitrógeno, fósforo y azufre son los nutrientes más limitantes de los rendimientos, y en alta producción también se ha informado de aumentos por la adición de micronutrientes (F. Salvagiotti). Buscamos, como en todos los cultivos, que la información traccionen para que la fertilización tome un sesgo más profesional con monitoreos estrictos para los aportes puros de P o combinados con S o con micronutrientes. Pensando en alimentar a las bacterias de los rizobium, proceso fundamental para la correcta inoculación y posterior fijación de N del aire. En línea de lo descripto, en las últimas campañas el compromiso de los ensayos está sujeto a rinde aplicando productos y dosis de mantenimiento según análisis previos de suelo y de cobertura buscando reposición de nutrientes. La flexibilidad de nuevas mezclas de nutrientes en distintos grados, el uso de fuentes líquidas y el fraccionamiento según el momento de aplicación es lo que permite cumplir, en el ciclo del cultivo, aportes en una escala superior. Por estos motivos frente a la expansión del rinde de las nuevas variedades debemos atender desde el perfil mineral un manejo profesional que apunte a alcanzar el rinde objetivo en forma sustentable para el ambiente. 05

8 Ubicación de los ensayos ENTRE RÍOS VICTORIA Localidades BUENOS AIRES RIESTRA LOBOS AMEGHINO SALADILLO 5 ARRECIFES 6 SALTO 7 GRAL ALVEAR 8 LA LUISA CHUBUT GAINMAN SANTA FE S. J. DE LA ESQUINA ALCORTA VENADO TUERTO CÓRDOBA LEONES Hipótesis de trabajo A lo largo de estos años se han planteado varias hipótesis. Algunas de las cuales fueron: * Respuesta a distintos niveles de dosis de distintas mezclas Pampero. * Impacto de la adición de micronutrientes como Zn y B aplicados como coating de fertilizantes, bajo tratamiento profesional de fertilizantes. * Estrategias de nutrición ajustadas por ambiente y su incidencia en parámetros como fijación biológica y calidad proteica en grano. * Uso de nuevas formas de calcio y magnesio contenidas en las Pampero y Azugran Nidera. * Impacto de la nutrición balanceada en el cultivo, efecto de adición de N, P S + B o Zn. 06

9 Seguimiento de carencias Los síntomas en las plantas y cultivos pueden usarse para diferenciar e identificar desórdenes nutricionales, los cuales pueden variar con las variedades y las condiciones de cultivo. Síntomas similares pueden ser causados por estréses bióticos o abióticos. La siguiente clave es una guía para identificar las deficiencias nutricionales observadas en ambientes similares a los de la región pampeana. FÓSFORO: Hojas verde oscuras a azuladas, a menudo con pequeñas lesiones internervales. Síntomas difíciles de ver en plantas individuales, más notables en el campo como áreas de crecimiento más reducido. Deficiencia de Fósforo (Foto IPNI). NITRÓGENO: Plantas verde claro, a amarillento claro que pasan a castaño en las hojas más maduras, nervaduras no prominentes. Deficiencia de Nitrógeno. ZINC: Plantas verde claro; moteado internerval de las hojas más maduras que pasan a necrosis bronceada, nervaduras verdes. POTASIO: Plantas verdes con clorosis a lo largo de los márgenes de las hojas que pasan a necrosis internervales; las nervaduras permanecen verdes. MAGNESIO: Plantas verde claro, con moteado internerval amarillo pálido de las hojas seguido por necrosis internerval o necrosis a lo largo del envés de la nervadura principal. HIERRO: Síntomas es una prominente clorosis internerval o necrosis; las nervaduras son prominentes a lo largo de la hoja. MANGANESO: Hojas amarillo pálidas con moteado clorótico internerval que pasa a una necrosis castaña o parda. AZUFRE: Foliolos verde claro a amarillento, sin nervaduras prominentes o necrosis (foto IPNI). DEFICIENCIA NITRÓGENO DEFICIENCIA FÓSFORO DEFICIENCIA MAGNESIO DEFICIENCIA POTASIO 07

10 ReSULTADOS RESULTADO DE LOS ENSAYOS A continuación les presentamos los resultados de la red de ensayos de la campaña 0-0. campaña 0-0 Nutrientes aplicados kg/ha kg/ha LOCALIDAD TRATAMIENTO N P 0 5 K S Mg Zn Fe Ca B RINDES ALCORTA NORBERTO DE LA RIESTRA LOBOS AMEGHINO SALADILLO FUENTE: Red de ensayos NIidera Nutrientes. 08

11 Nutrientes aplicados kg/ha kg/ha LOCALIDAD TRATAMIENTO N P 0 5 K S Mg Zn Fe Ca B RINDES ARRECIFES SALTO SAN JOSÉ DE LA ESQUINA LEONES FUENTE: Red de ensayos NIidera Nutrientes. 09

12 - salto - Rindes en kg/ha Fecha de siembra: 8 de octubre Fecha de cosecha: 9 de abril.000 Distanciamiento: 5 cm.000 Antecesor: Soja.000 Densidad de siembra: 5 plantas por metro lineal 0 N= Kg P05= Kg S=8 Kg Zn= Kg 0 P05=5 Kg Ca= Kg P05=9 Kg S= Kg Ca= Kg P05=5 Kg Zn= Kg Ca= Kg

13 Recomendaciones CONCLUSIONES La campaña 0- de soja se presentó con ciertas irregularidades climáticas en las distintas regiones. A los excesos de precipitaciones en la primavera y previo a la siembra, le siguieron un principio de verano con importantes deficit hídricos, afectando las etapas de floración del cultivo y reactivándose las precipitaciones en febrero, cuando los cultivos se encontraban en llenado de granos. Esto tuvo una incidencia sobre los rendimientos del cultivo en muchas localidades. Sin embargo, los beneficios de la fertilización se presentaron en los sitios de la red de ensayos. Por ejemplo en Alcorta, Santa Fe, existieron diferencias de aproximadamente 500 kg/ha versus el testigo, esto representa un 0% extra de rinde. Los resultados también mostraron como en sitios de alta producción y con larga historia agrícola, se van confirmando respuesta a otros micronutrientes como magnesio en sur de Santa Fe, boro en Lobos, Buenos Aires (plus de aproximadamente 00 kg/ha) y zinc en Salto, donde existieron excelentes resultados, con 00 kg/ha adicionales. En este contexto resulta de importancia continuar explorando la respuesta a estos elementos y su relación con otras variables de diagnóstico como parámetros edáficos o de tejidos. El conocimiento del ambiente edáfico se mantiene como herramienta fundamental para desarrollar un plan integral de nutrición, aumentando la eficiencia con la que se utilizan los recursos en pos de la mejora de la productividad de los cultivos.

14 PREPARACIÓN DE MUESTRAS PARA ANÁLISIS DE PLANTA En la actualidad, la agricultura cuenta con múltiples herramientas para aumentar la productividad de los cultivos. En este sentido, los análisis de tejidos cobran una importancia para diagnosticar los requerimientos de los cultivos y cómo están siendo satisfechos por la oferta de nutrientes. Esta herramienta no es sustitutiva de los análisis tradicionales de suelo, sino que pueden ser complementarios, y su buena implementación permiten ajustar cada vez más el manejo de la fertilización. Entre los beneficios que podemos destacar del análisis de tejido se encuentran: detección de deficiencias asintomáticas, determinación de tratamientos correctivos de fertilización, entre otros. En el caso del cultivo de soja, un procedimiento de muestreo consiste en tomar la primera hoja madura desde el ápice sin el pecíolo en la etapa vegetativa, tomando entre 0 y 50 muestras por hectárea. El rango de suficiencia para ese estado fenológico se ubica en torno al,5-5,5% para el nitrógeno y entre 0,0-0,60% para el fósforo. (Correndo y García, 0). El Nutritest puede ser el instrumental indicado para el análisis rápido a campo de las muestras. Es importante destacar que deben efectuarse la toma de muestras en los órganos y momentos iguales a los que se determinaron los rangos de suficiencia. FIGURA EXPRIMIR LA MUESTRA CON UNA PRENSA TOMAR 0. ML DE LA SAVIA Y DILUIRLA CON AGUA DESTILADA EN PROPORCIÓN ADECUADA SUMERGIR LA TIRA EN LA SOLUCIÓN Y COMENZAR LA MEDICIÓN

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16 Nidera S.A. Av. Paseo Colón 505 Piso to. C06ACF Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina Tel.: +5-() Fax: +5-()