5º INGENIERO AGRÓNOMO. E. T. S. I. Agrónomos. OCM Vino 3. EL MERCADO EUROPEO Y ESPAÑOL. Política Agraria
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- Inmaculada del Río Quintero
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1 OCM Vino 3. EL MERCADO EUROPEO Y ESPAÑOL Política Agraria 5º INGENIERO AGRÓNOMO E. T. S. I. Agrónomos
2 INDICE 1. INTRODUCCIÓN 2. COMERCIO 3. MERCADO EUROPEO. 4. MERCADO ESPAÑOL. 5. NECESIDAD REFORMA URGENTE.
3 Lugar preponderante en el mercado mundial 1. INTRODUCCIÓN 45% de la superficie 65% de la producción 57% del consumo 70% de las exportaciones El principal productor global El principal consumidor El principal exportador y el mercado de importación más grande. El vino se produce en nueve países de la UE, destacando las abundantes cosechas de Francia e Italia, seguidas muy de lejos por España, pese a ser el país comunitario con mayor superficie de viñedo para vino y mosto.
4 2. COMERCIO EN EU UE exporta más de 15 mil millones. En términos de volumen (excepto comercio intra-eu), las exportaciones son aproximadamente 13 millones de hl. 4 productores principales han visto sus exportaciones incrementarse de manera espectacular entre 1991 y 2003 son: Suráfrica (+770%) Australia (+500%) Chile (+270%) EE.UU. (+160%) Las importaciones UE de vino en 2005 alcanzaron casi 12 millones de hl. La declinación global es explicada por dos situaciones: Caída gradual de la UE Evolución escalonada de la capacidad de la producción de sus principales competidores: EE.UU.: +26% Chile: +48% Australia: +169% Nueva Zelanda: +240%
5 Producción europea de vino. 3. MERCADO EUROPEO
6 Países exportadores España Francia Italia Moldavia Portugal Yugoslavia Bulgaria Grecia Macedonia Hungría Chipre Rumanía Países importadores Alemania Reino Unido Holanda Bélgica Suiza Dinamarca Suecia Lituania Chequia Luxemburgo Austria 3. MERCADO EUROPEO
7 3. MERCADO EUROPEO Balanza de mercado (intra y extra UE) por los estados miembros. En volumen y en millones.
8 Tendencia en los nuevos estados miembros. Exportación / Importación ( ) 3. MERCADO EUROPEO
9 Exportación por principales países destinatarios. 3. MERCADO EUROPEO
10 Importaciones, por principales países productores. 3. MERCADO EUROPEO
11 3. MERCADO EUROPEO Evolución de los precios del vino de mesa en Italia, Francia y España, desde agosto de 2003 (en / Vol./hl). 2003/ / /2006
12 3. MERCADO EUROPEO Evolución del consumo de vino de mesa en los principales países de UE.
13 Tendencia en el consumo de vino de mesa y de calidad 3. MERCADO EUROPEO
14 DESDE PUNTO DE VISTA ECONÓMICO 4. MERCADO ESPAÑOL El sector vitivinícola español empezó el año 2005 con gran abundancia de vino, derivada de una cosecha 2004 de prácticamente 50 millones de hectolitros. Una cosecha con la que se alcanzaba el récord de los últimos 18 años, desde la entrada de España en la UE y el inicio de la serie estadística que maneja actualmente el MAPA Y una cosecha que, unida a: Abundante vendimia anterior Previsiones de menores salidas por destilación y por exportaciones de granel (en ambos casos, por por recuperación de de las las producciones producciones de Francia de Francia e Italia) e Italia) Se sentía como un problema de excedente estructural en buena parte del sector español.
15 Producción española de vino y mosto 4. MERCADO ESPAÑOL
16 4. MERCADO ESPAÑOL Esta situación es reflejo de dos características que se van haciendo cada vez más notables en el vino español: Los problemas de exceso o defecto de vino no resultan muy preocupantes cuando se producen en un año concreto, pero sí generan fuertes reacciones cuando se repiten durante dos o tres años consecutivos La evolución de las variables del balance vitivinícola español no es importante, en sí misma, sino que cada vez se ve más influenciada por el desarrollo de la producción, el consumo, las destilaciones, las importaciones y las exportaciones del resto de países con los que, o bien competimos, o bien consumen nuestro vino.
17 CONSUMO INTERIOR 4. MERCADO ESPAÑOL
18 EXPORTACIONES DE VINO ESPAÑOL 4. MERCADO ESPAÑOL Facturación: +1,8% Volumen exportado - 2,5% Precio medio de las exportaciones + 4,4%
19 EXPORTACIONES DE VINO ESPAÑOL 4. MERCADO ESPAÑOL
20 consumo de vino en UE. 5. NECESIDAD REFORMA Tendencias de consumo están cambiando, al igual que la forma de vida. Existencias del vino, que exceden ya la producción anual, con poca perspectiva de limitarse. Esto ejerce presión en precios, rentas. Las importaciones están aumentando en un régimen + rápido que exportaciones, la diferencia se está estrechando y las importaciones pueden pronto exceder las exportaciones. La tendencia en la producción y ventas de vino del mundo nuevo destaca la necesidad de que los productores del vino en EU sean más competitivos. La crisis de la destilación, para abordar excedentes cíclicos, se utiliza como una dimensión estructural y ahora también para los vinos de calidad. El plan de ayuda para el almacenamiento privado se ha convertido en una medida estructural. Costes del almacenamiento a soportar por la industria.
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