REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA SOBRE LA DEL ZINC EN AVICULTURA
|
|
- Lourdes Montero Revuelta
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1 REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA SOBRE QUÉ ES LA BIODISPONIBILIDAD Y CÓMO SE MIDE? LA DEL ZINC EN AVICULTURA Según O Dell (1997), la biodisponibilidad de un elemento es la proporción del elemento consumido utilizado para una función fisiológica o bioquímica. Agathe Romeo Animine El zinc es un elemento esencial en pollos de engorde y es necesario administrales un fuente de suplementaria en la dieta, pero cuál de ellas es la mejor? Una parte de los elementos ingeridos se solubiliza en el tracto gastro-intestinal y por tanto es absorbido a través de los enterocitos; estos elementos son denominados biodisponibles. Cuando los elementos no son solubles, pasan a través del intestino y son excretados. Los elementos que son absorbidos a través de la barrera intestinal y alcanzan el sistema circulatorio. Serán biodisponibles y el organismo dispondrá de ellos para utilizarlos en funciones específicas donde sean requeridos. Antes Fe Después Fe El Zinc () es un elemento esencial para todos los animales, incluidos los pollos de engorde, en los que, en caso de presentar deficiencia de este micromineral, se observan alteraciones en el crecimiento y dislocaciones de los huesos en patas. De manera general, para poder cubrir sus necesidades es necesario darles un sumplemento de en la dieta. Existen diversas fuentes de zinc, pero no todas son iguales. Las propiedades físicas y químicas, incluida la concentración de zinc, varía de una fuente a otra. Aunque los efectos de la suplementación de zinc sobre los parámetros zootécnicos han sido estudiados durante las últimas décadas, la metodología para valorar la biodisponibilidad de las fuentes de han evolucionando mucho durante los últimos años. Dado que es necesario reducir los márgenes de seguridad en la suplementación mineral, una mejor y más afinada definición de la eficacia de cada fuente de se hace, a su vez, necesaria. Algunos órganos y su actividad enzimática se utilizan para determinar la biodisponibilidad de las fuentes de La biodisponibilidad de las diversas fuentes de se puede calcular en los animales. La concentración de en algunos órganos y su actividad en algunos enzimas específicos pueden ser unos buenos indicadores en cuanto a la biodisponibilidad del. Estos parámetros varían con la proporción de zinc ingerido. El criterio para elegir los mejores biomarcadores del nivel de puede variar según las especies. Absorción de oligoelementos La actividad fostatasa cálcica plasmática es un buen biomarcador del estado de para porcino pero no para avicultura 84 85
2 CUÁLES SON LOS MEJORES BIOMARCADORES EN AVICULTURA? LITERATURA CIENTÍFICA Por ejemplo, existe una estrecha relación entre la actividad de la fostatasa cálcica plasmática y el ingerido en cerdos, pero estas variables parecen independientes en avicultura. En monográstricos, la concentración de en el páncreas, riñones, hígado y mucosa intestinal incrementa a medida que se incrementa la cantidad de ingerido. Durante los últimos veinticinco años se han llevado a cabo en avicultura pocos estudios de biodisponibilidad. En esta revisión de literatura se seleccionaron 37 de estos estudios, los cuales evaluaban alguno de los parámetros fisiológicos según la concentración de en el pienso (Tabla 1). En el campo, el rango de uso de la concentración de zinc en avicultura va desde 25 hasta 45 ppm. Publicación Año (s) Animal 27, 21, 213 Animal Feed Science and Technology 1999, 22, 213 Annals of Biological Research 212 Biotechnology in Animal Husbandry 212 British Poultry Science 1999, 23, 24, 27, 211 ESPN 27 International Journal of Poultry Science 26 Journal of Animal Science 199, 1992, 1997, 1999, 2, 29 Journal of Applied Poultry Research 2, 28, 213 Polish Journal of Food and Nutrition Sciences 27 Poultry Science 1991, 1993, 1996, 1998, 21, 27, 29, 212 Revista Brasileira de Zootecnia 28, 29 presente en los alimentos Hígado Las concentraciones de la metalometionina en tejidos blandos es también un parámetro utilizado en estudios de biodiponibilidad. Aunque, en caso de exceso de, al almacenarse este elemento antes de su excreción, la concentración de y de los niveles de metalometionina no vienen siempre relacionados con la propoción de utilizado para las funciones bioquímicas o fisiológicas. En avicultura y porcino, existe una correlación directa entre el zinc en la dieta como nutriente y su concentración plasmática. Páncreas Riñón Existen otros sistemas de medición, como el sistema de respuesta inmunológica ( peso del timo, peso del bazo, concentración de IgA y macrófagos) y la cuantificación de la expresión del gen (metalometionina, transportadores T), aunque su relevancia no ha estado suficiemente probada. Y la interpretación de los resultados de estos marcadores biológicos puede ser confusa. Dado que las necesidades de los pollos se estima que está entre los 4 y 6 ppm, según diversos centros científicos (NRC, INRA), la suplementación de las dietas con se hace necesaria. En todas las pruebas realizadas, la concentración en dietas de control han sido de entre 1 y 1 ppm, y las concentraciones en las dietas experimentales han ido desde 4 a 5 ppm. A niveles de 15ppm, el nivel de zinc es dos veces o incluso tres veces más alto que los requerimientos del pollo de engorde. Consecuentemente, los datos que incluyen una inclusión por encima de 15 ppm no están incluidos en esta revisión: a ese nivel, el zinc suministrado es claramente excesivo, y los cambios que proporciona en huesos o en plasma son pequeños o nulos. Los estudios incluidos en esta revisión se llevaron a cabo en diferentes países ( esencialmente EE.UU., Francia y China) con líneas genéticas conocidas (Ross, Hampshire x Columbian, Abor Acres). En general, se utilizaron machos. Y cuando se usaron ambos sexos, solo se recogieron los datos correspondientes a los machos. Tabla 1. Lista de revistas usadas para la revisión bibliográfica (títulos y años) PARÁMETROS EVALUADOS Se usaron diversos parámetros para evaluar la biodisponibilidad del zinc: Crecimiento, Concentración en algunos órganos, Concentración de metalometionina en algunos tejidos, balance de Zinc ( cálculo del Zinc ingerido vs Zinc excretado). Según la prueba experimental, la concentración fue medida en el páncreas, hígado, riñones, plasma y algunos huesos (tibia, falange, fémur). La concentración ósea de zinc es también un buen criterio a la hora de valorar el estado de del animal. Cuando la concentración de zinc en la dieta excede claramente los requerimientos fisiológicos, se observa que su concentración alcanza un nivel meseta, tanto en sangre como en huesos. En cuatro de los estudios, solo la concentración de en plasma y en tibia fueron comparables: estos dos biomarcadores fueron los más relevantes 86 87
3 En general, la concentración de en tibia fue calculada sobre el contenido en cenizas, y cuando este contenido no estaba especificado se estimó su valor en alrededor de 5 g/kg de contenido de materia seca. Fueron muchas las fuentes de Zinc evaluadas en estos 37 estudios: sulfato, óxido, metionato, lisinato, cloruro, proteinato, complejo de polisacáridos,quelato de glicina, propionato, acetato, De este modo, en esta revisión se han constituido 4 categorias con todos ellos: sulfato de zinc productos de óxido de zinc otras fuente inorgánicas de zinc fuentes quelatadas de zinc 5 g/kg El sulfato de zinc es usado generalmente como una referencia y representa en si mismo más de la mitad de las mediciones realizadas. Por lo contrario, la concentración de en la tibia fue representado por un gran número de datos. Todas las curvas seguían la misma dirección, pero la concentración de máxima en tibia varió entre 15 y 25 ppm (figura 2). Concentración en hueso (mg/kg MS) Sulfato de Óxido de Ótro inorgánico quelado Cuando se compara literatura científica, la concentración de en los huesos es más común utilizar como criterio la concentración de en huesos que en plasma. En esta revisión, de las muestras tomadas, más de 5 mediciones de zinc lo fueron en tibia; solo 2 de estas mediciones de zinc se realizaron en plasma. Concentración en plasma de (mg/ml) RESULTADOS: SIN BIODISPONIBILIDAD SUPERIOR 2,5 2 1,5 1,5 Sulfato de Óxido de quelado Cantidad total de en dieta (ppm) Para ambos criterios, se observó que se producía unos valores en meseta. Los requerimientos en zinc eran considerados satisfactorios cuando la concentración de zinc no se incrementaba más en hueso o en sangre. La concentración de zinc en plasma alcanzó valores en meseta cuando la cantidad total en dieta de estaba entre 45 y 6 ppm. (figura 1). Sin embargo, el pequeño número de mediciones no permitió una conclusión general. Figura 1. Concentración de en plasma según el total de Zinc en dieta Figura 2. Concentración de en plasma según el total de Zinc en dieta. Los valores máximos parecían ser independientes a la fuente de zinc por lo que resulta dificil determinar cuando se alcanza nivel en meseta, aunque se puede concluir que los requerimientos en pollos de engorde que deberían ser cubiertos son 7 ppm. La concentración de Zinc en hueso es estable cuando la cantidad total de zinc en dieta excede los 7 ppm. Hay diversos estudios que comparan fuentes inorgánicas de zinc. Generalmente, la descripción química y física de los productos testados es escasa. Productos de óxido de zinc muestran un menor biodisponibilidad aunque mayor comparada con las fuentes sulfatadas. La falta de métodos analíticos que determinen las características de los productos quelatados no ayuda a su comprensión. Un meta-análisis Cantidad total de en dieta (ppm) realizado recientemente mostró que la biodisponibilidad de una fuente quelatada de zinc y de una fuente sulfatada eran similares en pollos de engorde. Actualmente se utiliza con frecuencia un método práctico para calcular el valor biológico relativo (RBV, sus siglas en inglés) de distintas fuentes de zinc a la hora de evaluar su biodisponibilidad. RBV se calcula usando las pendientes de las líneas de regresión. Cuando RBV es alto, la concentración de zinc en la dieta necesaria para alcanzar nivel en meseta es bajo. De este modo, el cálculo de los valores RBV se realiza como una metodología más exacta cuando se necesitan obtener conclusiones más concretas. Por ejemplo, en aquellos casos en los que se realizan pruebas con dosis de por debajo de los requerimientos del animal
4 DIFERENCIAS SIGNIFICATIVAS En un estudio llevado a cabo por el INRA (Institut national de la recherche agronomique, France) se compararon las biodisponibilidades de 4 fuentes de zinc: una fuente de óxido de zinc potenciada* y dos fuentes de óxido de zinc feed grade recogidas del mercado comparándolas con un sulfato de zinc. En la prueba se utilizaron 17 pollos de engorde machos que fueron alimentados y alojados en jaulas individuales. La duración de la prueba fue desde el d5 de vida hasta el d21. La dieta control contenía 22 ppm de zinc cubriendo a su vez los restantes requerimientos del animal. Se realizaron 12 dietas experimentales añadiendo 7, 14 y 21 ppm respectivamente de cada una de las fuentes de zinc. Se midió la biodisponibilidad calculando la concentración de zinc en plasma y hueso. Se observaron diferencias significativas en la concentración de zinc tanto en plasma como en hueso: en el grupo del óxido de zinc potenciado*, el nivel de zinc se incrementó de 16 a 29% en el plasma (figura 3) y de 7 a 26% en hueso (figura 4), al compararlos con los otros grupos. Con el cálculo de RBV se pudo confirmar que la biodisponibilidad del óxido de zinc potenciado* no solo es superior al de las otras fuentes de óxido de zinc sino también más alta que la del sulfato de zinc (tabla 2). mg/kg MS ,2 1, O potenciado SO 4 O 1 O en dieta (mg/kg) Figura 3. Concentración de zinc en tibia según la cantidad total de zinc en la dieta (INRA) 5,8 RBV, % Bone RBV, % Plasma Óxido de zinc potenciado* 15 a 126 a SO4 1 b 1 a O1 66 c 84 b O2 92 b 83 b mg/l,6,4,2 O potenciado SO 4 O 1 O 2 Tabla 2. Valor biológico relativo (RBV, según sus siglas en inglés) de las 4 fuentes de zinc (INRA)., en dieta (mg/kg) 5 El óxido de zinc potenciado* utilizado en la prueba fue el Hizox Figura 4. Concentración de zinc en plasma según la cantidad total de zinc en (INRA) 9 91
5 La nueva fuente de Zinc para Lechones y Avicultura DISTRIBUIDO EN ESPAÑA POR Tel
EVALUACIÓN DEL EFECTO DE NEUTOX SOBRE LOS EFECTOS TOXICOLÓGICOS DE AFLATOXINAS EN PIENSO DE POLLOS
Fatro Ibérica Constitución 1, Planta Baja 3 08960 SAN JUST DESVERN Barcelona (España) Tel. 934 802 277 Fax. 934 735 544 www.fatroiberica.es EVALUACIÓN DEL EFECTO DE NEUTOX SOBRE LOS EFECTOS TOXICOLÓGICOS
Más detallesLa Metionina (Met) es el primer
L-METIONINA SOBRE LA SALUD INTESTINAL DE LECHONES AL DESTETE Y. B. Shen*, A. C. Weaver*, and S. W. Kim* Department of Animal Science, North Carolina State University Traducción: Montse Paniagua Jiménez
Más detallesLOS RIESGOS QUE ESCONDE EL EXCESO DE AZUFRE Y POTASIO EN LAS DIETAS DEL GANADO LECHERO
LOS RIESGOS QUE ESCONDE EL EXCESO DE AZUFRE Y POTASIO EN LAS DIETAS DEL GANADO LECHERO Muchas veces, a pesar de que el aporte de un mineral puede estar dentro de los rangos esperados, el exceso de otro
Más detallesEs conocido que el óxido
EFECTOS ANTIBACTERIANOS DEL ÓXIDO DE ZINC EN LECHONES DESTETADOS Agathe Romeo Ingeniero I+D en Animine Es conocido que el óxido de zinc en la dieta tiene un efecto positivo sobre el crecimiento y que permite
Más detallesMinerales Traza: Efectos de su no adición en dietas de cerdos de crecimento y acabado
Minerales Traza: Efectos de su no adición en dietas de cerdos de crecimento y acabado Fuente: Carlos Vílchez Perales, Ph.D. Extraído de Actualidad Porcina (http://www.actualidadporcina.com). Lima-Perú
Más detallesNutrición mineral traza: Estableciendo nuevos conceptos para una avicultura moderna
III Congreso nacional Nutrición Animal y Producción de Industrial de Alimentos Balanceados Nutrición mineral traza: Estableciendo nuevos conceptos para una avicultura moderna San Jose 19 y 20 de Septiembre,
Más detallesSELENIO ORGÁNICO PARA LA ALIMENTACIÓN
NUEVA GENERACIÓN DE SELENIO ORGÁNICO PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL Por Marc Rovers, Central Technical Manager Orffa/Excentials EL SELENIO (SE) ES UN OLIGOELEMENTO ESENCIAL PARA LA SALUD HUMANA Y ANIMAL Y,
Más detallesEfectos de una suplementación de ácido benzoico en el ph de la. orina y en la digestibilidad de nutrientes en las cerdas lactantes
34 Nutrición Porcina Efectos de una suplementación de ácido benzoico en el ph de la orina y en la digestibilidad de nutrientes en las cerdas lactantes H. Kluge 1 J. Broz 2, K. Eder 1 1 Martin-Luther-Universität
Más detallesDescubra el Verdadero Valor. Visite
Descubra el Verdadero Valor Disminuya la mortalidad de las aves, reduzca decomisos, mejore la producción de huevos e impacte positivamente en la rentabilidad de sus clientes, al formular con los minerales
Más detallesAño tras año la producción ganadera en general, y la avícola
SELENIO EL ANTIOXIDANTE ESENCIAL Beatriz Abad Nutrición animal, Indukern Año tras año la producción ganadera en general, y la avícola en particular ha evolucionado hacia unas genéticas comerciales mucho
Más detallesAlimentación suplementaria temprana en lechones
Fuente: razasporcinas Alimentación suplementaria temprana en lechones Investigaciones recientes demuestran que un buen arranque en la alimentación temprana de los lechones, provee beneficios sobre toda
Más detallesMINTREX Cobre: el cobre como aditivo en el pienso de lechones
20 ARTÍCULO CIENTÍFICO MINTREX Cobre: el cobre como aditivo en el pienso de lechones UN COBRE QUELADO QUE LIBERA MÁS La nueva regulación de bienestar, 1 de enero de 2013, tiene un impacto directo sobre
Más detallesCentro de Investigación
Uso de comederos de apoyos para lechones en las primeras semanas posterior al destete y su impacto en el desempeño productivo Lescano, Diego; Arrieta, Jose; Mirada, Marcelo; Felicioni, Emiliano.Centro
Más detallesNutrición animal. para la alimentación de lechones. Jaime Alcañíz Aliseda Juan José Mallo Revilla Departamento Técnico NOREL S.A.
18 para la alimentación de lechones Jaime Alcañíz Aliseda Juan José Mallo Revilla Departamento Técnico NOREL S.A. 19 La grasa es un nutriente fundamental en los piensos de porcino en las diferentes etapas
Más detallesLABORATORIO DE CALIDAD NUTRICIONAL VALIDACIÓN DE MÉTODOS ANALÍTICOS: CASO LOWRY MÓNICA PIZARRO S.
LABORATORIO DE CALIDAD NUTRICIONAL VALIDACIÓN DE MÉTODOS ANALÍTICOS: CASO LOWRY MÓNICA PIZARRO S. Es un consorcio de instituciones que aspira reducir la desnutrición y mejorar la seguridad alimentaria
Más detallesNUTRICION MINERAL Y SUPLEMENTACIÓN DE SELENIO EN CAPRINOS
NUTRICION MINERAL Y SUPLEMENTACIÓN DE SELENIO EN CAPRINOS OBJETIVO: QUE EL PRODUCTOR CONOZCA LAS FUENTES DE MINERALES PARA CABRAS EN PASTOREO Y LA IMPORTANCIA QUE TIENEN PARA MANTENER LA SALUD; ASÍ COMO
Más detallesClase 6 Minerales. Temas: Funciones. Alimentos fuente. Recomendaciones de ingesta. María Fernanda Garat. Lic. en Nutrición.
Clase 6 Minerales Temas: Funciones. Alimentos fuente. Recomendaciones de ingesta. 1 MINERALES Son elementos inorgánicos que desempeñan importantes funciones en nuestro organismo como facilitar la acción
Más detallesDEPOSICIÓN DE SELENIO EN TEJIDOS
DEPOSICIÓN DE SELENIO EN TEJIDOS INDICADOR DE LA CALIDAD DE LA FUENTE DE SELENIO SUPLEMENTADA EN LA DIETA Marc Rovers, (rovers@orffa.com) Miguel Trepat, (miguel@orffa.com) Suplementar con selenio orgánico
Más detallesLA IMPORTANCIA DE LAS FUENTES MINERALES
LA IMPORTANCIA DE LAS FUENTES MINERALES LA INDUSTRIA DE MANUFACTURA DE PREMEZCLAS MINERALES EN COSTA RICA USA 27 MATERIAS PRIMAS PARA PROPORCIONAR A LOS ANIMALES LOS MINERALES ESENCIALES PARA SU DESARROLLO
Más detallesALIMENTACIÓN. Juan Valle. Sobre el papel de los microminerales en la calidad del broiler. Artículo patrocinado por.
ALIMENTACIÓN BENEFICIOS DE LA INCLUSIÓN DE QUELATOS DE HIDROXIANÁLOGO DE METIONINA CON MINERALES... Beneficios de la inclusión de quelatos de hidroxianálogo de metionina con minerales sobre la calidad
Más detallesINFORME DE INVESTIGACIÓN - 49
INFORME DE INVESTIGACIÓN - 49 2005 Disponible en nuestro sitio: www.lysine.com Reducción de la Proteína Dietética Aplicando el Concepto de Proteína Ideal en Pollos de Engorde Introducción La disponibilidad
Más detallesBiocholine. High Flow*
Biocholine High Flow* Fuente natural de colina conjugada con un perfil lipídico único (fosfatidilcolina junto con otros fosfolípidos PUFAs), altamente biodisponible. *Comercializado en UE bajo nombre Natu-B4
Más detallesBiocholine. High Flow*
Biocholine High Flow* Fuente natural de colina conjugada con un perfil lipídico único (fosfatidilcolina junto con otros fosfolípidos PUFAs), altamente biodisponible. *Comercializado en UE bajo nombre Natu-B4
Más detallesINFORME DE INVESTIGACIÓN - 07
FORMULACION EN AMINOÁCIDOS TOTALES O DIGESTIBLES 1994 INFORME DE INVESTIGACIÓN - 07 EFECTO DE LA FORMULACIÓN DE DIETAS PARA POLLOS DE ENGORDE CON AMINOÁCIDOS TOTALES O DIGESTIBLES Objetivo Diseño Experimental
Más detallesEl papel de la Farmacocinética en la Enfermedad Renal
El papel de la Farmacocinética en la Enfermedad Renal Dra. Helena colom Unitat de Biofarmàcia i Farmacocinètica Departament de Farmàcia i Tecnologia Farmacèutica i Físico-Química Facultat de Farmàcia i
Más detallesNo se encuentra la asignatura relacionada con alguna otra a nivel horizontal.
1 I. DATOS GENERALES Unidad Académica Programa Educativo Nivel Educativo Sección Disciplinar Asignatura Carácter Tipo Prerrequisitos Profesores Ciclo Escolar Año Semestre Horas Teoría/semana Horas Práctica/semana
Más detallesVALORACIÓN NUTRICIONAL DE RONOZYME HiPhos EN AVICULTURA Beneficios de una nueva fitasa
PUBLIRREPORTAJE VALORACIÓN NUTRICIONAL DE RONOZYME EN AVICULTURA. BENEFICIOS DE UNA NUEVA FITASA VALORACIÓN NUTRICIONAL DE RONOZYME EN AVICULTURA Beneficios de una nueva fitasa J.A López y R. Martínez-Alesón
Más detallesAunque la formulación en base de los AA digestibles
ALIMENTACIÓN AMINOÁCIDOS DIGESTIBLES: SON TODOS IGUALES? Víctor Naranjo y Ariane Helmbrecht Evonik Nutrition & Care GmbH Para aumentar la precisión en la formulación de las dietas para las aves y hacer
Más detallesImasde Agropecuaria, 2 Norel, S.A. y 3 Coren, S.C.L.
EFECTO DE LA INCLUSIÓN DE CUATRO FUENTES DE GRASA (MANTECA, ACEITE DE PALMA, GRASA TÉCNICA DE PALMA Y JABÓN CÁLCICO DE PALMA) SOBRE LA PRODUCTIVIDAD Y LA CALIDAD DE LA CANAL DE POLLOS BROILER P. Medel
Más detallesUSO DE ADITIVOS EN RUMIANTES
USO DE ADITIVOS EN RUMIANTES 1 USO DE ADITIVOS EN RUMIANTES El objetivo del empleo de los aditivos en rumiantes no es otro que el mejorar los rendimientos productivos No solo incrementando los niveles
Más detallesDEL ESTADO DE NUTRICIÓN
INDICADORES BIOQUÍMICOS DEL ESTADO DE NUTRICIÓN Dra. Imelda García Argueta Universidad Autónoma del Estado de México Facultad de Medicina. Licenciatura en Nutrición INDICADORES BIOQUÍMICOS Los Indicadores
Más detallesPROGRAMA DE LA UNIDAD CURRICULAR NUTRICIÓN ANIMAL
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD DEL ZULIA FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA PROGRAMA DE LA UNIDAD CURRICULAR NUTRICIÓN ANIMAL MARACAIBO 1984 IDENTIFICACIÓN
Más detallesRevisión crítica sobre el Perfil Plúmbico Lo actual y lo obsoleto
Revisión crítica sobre el Perfil Plúmbico Lo actual y lo obsoleto Dra. Q.F. Adriana Cousillas Cátedra de Toxicología e Higiene Ambiental Facultad de Química URUGUAY Perfil Plúmbico Durante muchos años
Más detallesLicenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Introducción a la Nutrición. Funciones de los alimentos. Leyes. Nutrientes, aportes. Guías Alimentarias 2015 Prof. María Catalina Olguin Un alimento
Más detallesABSORCION, DISTRIBUCION, METABOLISMO Y ELIMINACION DE MEDICAMENTOS. Farm. B. L. Zylbersztajn
ABSORCION, DISTRIBUCION, METABOLISMO Y ELIMINACION DE MEDICAMENTOS Farm. B. L. Zylbersztajn Farmacocinética Estudia el movimiento del fármaco en el individuo. Farmacocinética LADME Liberación El fármaco
Más detallesNecesidades de calcio y fósforo en avicultura enfoque en pollos de engorde
Resumen Necesidades de calcio y fósforo en avicultura enfoque en pollos de engorde Roselina Angel, Ph.D. 4131 Animal Sciences Center, Department of Animal and Avian Sciences, University of Maryland, College
Más detallesGrafico 1. % de incidencia de diarreas por semanas.
Ensayo tutelado comparativo de una nueva formulación de ZnO nutricional (IXIONFEED) vs óxido de zinc medicamentoso para el control de diarreas postdestete en porcino. Ixiongreen Nanotechnology ha desarrollado
Más detallesDistribuido por BIOCON Española S.A. - Pol. Ind. Pla de Llerona, C/ Bélgica S/N, Les Franqueses del Vallès (Barcelona) - España tel (+34) 93
Distribuido por BIOCON Española S.A. - Pol. Ind. Pla de Llerona, C/ Bélgica S/N, 08520 Les Franqueses del Vallès (Barcelona) - España tel (+34) 93 849 34 55 - biocon@biocon.es El uso de enzimas específicos
Más detallesNor-Grape 80 ADITIVO SENSORIAL PARA TODAS LAS ESPECIES A base de extractos de uva Estandarizado en 80 % en polifenoles totales
DISTRIBUIDO POR COMPENSA EL ESTRÉS OXIDATIVO MEJORA EL SISTEMA INMUNE andersensa.com MEJORA LA CALIDAD DE LA CARNE AUMENTA EL ÉXITO REPRODUCTIVO Nor-Grape 8 ADITIVO SENSORIAL PARA TODAS LAS ESPECIES A
Más detallesCOCCIGAN D. Solución oral
COCCIGAN D Solución oral COMPOSICION: Cada 100 ml de COCCIGAN D Solución contienen: Diclazuril 2 g DESCRIPCION: COCCIGAN D es un Coccidiostato en solución oral a base de Diclazuril al 2%, equivalente a
Más detallesCURRÍCULO INVESTIGADOR
1. DATOS DEL * JIMMY ROLANDO QUISIRUMBAY GAIBOR Cédula 0201725199 Género Masculino Nacionalidad Ecuatoriana Email jrquisirumbay@uce.edu.ec Email institucional jrquisirumbay@uce.edu.ec Organización Palabra
Más detallesQUENCHING DE FLUORESCENCIA POR ANIONES
Capítulo QUENCHING DE FLUORESCENCIA POR ANIONES Como se mencionó en el Capítulo 6 algunas sustancias pueden producir una disminución de la emisión fluorescente, siguiendo una comportamiento de Stern-Volmer.
Más detallesBioelementos. Kinesiologia. Objetivo: Reconocer los bioelementos en los seres vivos. Professor: Verónica Pantoja. Lic. MSP. IPCHILE - Kinesiologia
Bioelementos Professor: Verónica Pantoja. Lic. MSP. Kinesiologia Objetivo: Reconocer los bioelementos en los seres vivos INTRODUCCIÓN Los seres vivos están compuestos por moléculas, las cuales, si se examinan
Más detalles6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 6.1. Caracterización de la leche de soya Se elaboró la leche de soya con el equipo soymilk machine, y se le hicieron análisis fisicoquímicos y microbiológicos. Los resultados
Más detallesBiodisponibilidad. Tema 23
Biodisponibilidad Tema 23 Índice de contenidos 1. Concepto de biodisponibilidad 2. Factores que influyen en la biodisponibilidad a. Factores relacionados con el principio activo b. Factores relacionados
Más detallesIMPACTO DE LOS MINERALES EN LA PRODUCCION Y LA CALIDAD DE LA CASCARA DEL HUEVO. Buga, Febrero 15 de 2017.
IMPACTO DE LOS MINERALES EN LA PRODUCCION Y LA CALIDAD DE LA CASCARA DEL HUEVO Buga, Febrero 15 de 2017. DEFINICIONES Cual es la función de los minerales en la nutrición y producción animal? Son los elementos
Más detallesInterpretación de análisis foliar
Interpretación de análisis foliar AGRO 4037 Fertilidad de Suelos y Abonos Muestreo del tejido Considerar Organos de la planta (hojas con o sin pecíolos) Edad del tejido (hojas jóvenes, hojas viejas) Edad
Más detallesNIVELES DE PROTEINA Y AMINOACIDOS EN AVICULTURA.
NIVELES DE PROTEINA Y AMINOACIDOS EN AVICULTURA. Antonio Gilberto Bertechini Profesor Titular Universidade Federal de Lavras, MG Brasil Introducción Las proteínas son adicionadas en las raciones de aves
Más detallesCobre, Zinc y Manganeso son INCLUSIÓN DE MICROMINERALES QUELADOS CON RENDIMIENTOS PRODUCTIVOS & SALUD DE LAS GALLINAS. minerales
RENDIMIENTOS PRODUCTIVOS & SALUD DE LAS GALLINAS INCLUSIÓN DE MICROMINERALES QUELADOS CON Alain Bourdonnais Responsable de Marketing Europa & Oriente Medio en Novus para Juan Valle Director Técnico Novus
Más detalleswww.nutriforum.org/2016 marzo 2016 La nueva fuente de Zinc para Lechones y Avicultura DISTRIBUIDO EN ESPAÑA POR Tel. 91 6363251 Interacciones entre óxido de zinc y otros aditivos para Gilles Langeoire
Más detallesMINTREX Cobre: el cobre como aditivo en el pienso de lechones
16 ARTÍCULO CIENTÍFICO MINTREX Cobre: el cobre como aditivo en el pienso de lechones UN COBRE QUELADO QUE LIBERA MÁS La nueva regulación de bienestar, 1 de enero de 2013, tiene un impacto directo sobre
Más detallesDietas de Iniciación y Más: Beneficios del Plasma Secado por Atomización
Dietas de Iniciación y Más: Beneficios del Plasma Secado por Atomización Nota del editor: El siguiente artículo fue proporcionado por APC Inc. con el objetivo de ayudar a responder las preguntas que los
Más detallesNECESIDADES EN MINERALES Y VITAMINAS EN VACAS DE CAMPO
NECESIDADES EN MINERALES Y VITAMINAS EN VACAS DE CAMPO Autor/es: Majano Gamarra, Miguel A., Recasens Frisón, Jesús. Departamento de Nutrición Animal de Indukern, S.A. Jimeno Vinatea, Vicente. Departamento
Más detallesUso del Cobre Tribásico como Fuente de Cobre en Dietas de Rumiantes
Uso del Cobre Tribásico como Fuente de Cobre en Dietas de Rumiantes Ing. Agr. Dario Colombatto, PhD Profesor Adjunto, Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires.
Más detallesMicronutrientes: Metabolismo del Hierro INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN A pesar de la abundancia de este mineral en la corteza terrestre, la deficiencia de hierro en muchas partes del mundo es todavía una asignatura pendiente. Aunque los principios fundamentales
Más detallesRequerimientos Nutricionales de los Animales Jorge Ml. Sánchez Centro de Inv. en Nutrición Animal Escuela de Zootecnia Universidad de Costa Rica
Requerimientos Nutricionales de los Animales Jorge Ml. Sánchez Centro de Inv. en Nutrición Animal Escuela de Zootecnia Universidad de Costa Rica Clase 4 Necesidades o Requerimientos Nutricionales Efecto
Más detallesPerfil farmacocinético de los anticuerpos monoclonales
Perfil farmacocinético de los anticuerpos monoclonales Perfil farmacocinético de los anticuerpos monoclonales Dr. Héctor Telechea. Prof. Adjunto Departamento Farmacología y Terapéutica. F. Medicina. UdelaR.
Más detallesEL SERVICIO DE INFORMACIÓN SOBRE ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
EL SERVICIO DE INFORMACIÓN SOBRE ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA Para cubrir las necesidades nutritivas de los animales de la forma más económica posible es necesario conocer el valor nutritivo
Más detallesEl CALCIO Y FOSFORO EN LAS GALLINAS. Edición No Septiembre Autor: FELIPE DELGADO Director Corporativo Línea Postura
Edición No. 10 - Septiembre 2015 El CALCIO Y FOSFORO EN LAS GALLINAS Autor: FELIPE DELGADO Director Corporativo Línea Postura El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo de las aves y representa
Más detallesMVZ David Saldivar S. Vetanco México
DYSANTIC UNA HERRAMIENTA ALTERNATIVA NO ANTIBIÓTICA PARA EL MEJORAMIENTO DE DESEMPEÑO ZOOTÉCNICO COMPARADO CON UN PROGRAMA DE TILOSINA FOSFATO EN CERDOS DE ENGORDE MVZ David Saldivar S. Vetanco México
Más detalles1. Objetivo General 2. Antecedentes y Justificación
Evaluación de la viabilidad viral de dos vacunas comerciales de Bronquitis Infecciosa y Enfermedad de Newcastle, diluidas en agua de bebida tratada con tiosulfato de sodio y EDTA disódico (Vácidos) Resumen
Más detallesNeutralización de MICOTOXINAS MEDIANTE BIOINACTIVACIÓN. Olga Averkieva Radka Borutova
Neutralización de MICOTOXINAS MEDIANTE BIOINACTIVACIÓN Olga Averkieva Radka Borutova La bioinactivación natural es una compleja mezcla de diferentes procesos que pueden ocurrir simultáneamente para proporcionar
Más detallesADITIVOS ANTI-MICOTOXINAS EN LA PROTECCIÓN DE
EVALUACIÓN DE ADITIVOS ANTI-MICOTOXINAS EN LA PROTECCIÓN DE ÓRGANOS BLANCO EN AVES Y CERDOS Por Douglas Zaviezo Ph. D., de Special Nutrients, Miami, FL. USA. LA CONTAMINACIÓN FÚNGICA DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS
Más detallesCONCEPTOS GENERALES DE BIODISPONIBILIDAD, BIOEQUIVALENCIA Y OTRAS MEDIDAS FARMACOCINÉTICAS
CONCEPTOS GENERALES DE BIODISPONIBILIDAD, BIOEQUIVALENCIA Y OTRAS MEDIDAS FARMACOCINÉTICAS BIOFARMACIA La biofarmacia puede definirse como la ciencia que estudia los factores que influyen en la biodisponibilidad
Más detallesVALORACIÓN PROTEICA EN NO RUMIANTES
VALORACIÓN PROTEICA EN NO RUMIANTES COMPOSICIÓN CARBONO: 50 55% HIDRÓGENO: 6 7% OXÍGENO: 19 24% NITRÓGENO: 13 19% %PC: N * 6.25 VALOR PROTEICO Capacidad de un sustrato alimenticio para cubrir la necesidades
Más detallesy utilización aditivos Dr. Mauro Di Benedetto (1), MS Anna Karwacinska (2), (1)
Aceites y Grasas valor nutricional y utilización óptima de nutrientes aditivos Dr. Mauro Di Benedetto (1), MS Anna Karwacinska (2), (1) Senior Technical Service Manager, Kemin Animal Nutrition and Health
Más detalles(a) y = 1,0x + 0,0; r = 0,9944; n = 60 (b) y = 1,0x + 0,0; r = 0,9956; n = 70. (c) y = 1,0x + 0,0; r = 0,9946; n = 41
Sistema cobas b : Evaluación del rendimiento Informe sobre la evaluación multicéntrica del nuevo sistema cobas b para la determinación de la HbAc y el perfil lipídico Introducción El nuevo sistema cobas
Más detallesNutrición n Mineral. Parte I
Nutrición n Mineral Parte I Por qué usamos minerales en producción animal Funciones del organismo 1. Mantenimiento 2. Actividad 3. Crecimiento 4. Reproducción 5. Producción de leche Funciones de los Minerales
Más detallesValoración del estado nutricional. [9.1] Cómo estudiar este tema? [9.2] Qué es la valoración del estado nutricional
Valoración del estado nutricional [9.1] Cómo estudiar este tema? [9.2] Qué es la valoración del estado nutricional [9.3] Medidas para calcular el valor del estado nutricional TEMA Esquema TEMA 9 Esquema
Más detallesVENTAJAS DE LA FORMULACIÓN DE DIETAS PARA POLLOS DE ENGORDA, UTILIZANDO EL AMINONIR EN LA PREDICCIÓN DEL CONTENIDO DE AMINOACIDOS.
Fuente: Memorias del XXXII Convención Nacional de la Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas, 25 al 28 de abril de 2007, Acapulco Guerrero. VENTAJAS DE LA FORMULACIÓN DE DIETAS PARA POLLOS
Más detallesImportancia de la nutrición mineral en la reproducción. Alejandro R Castillo, PhD Emeritus Farm Advisor Dairy Science
Importancia de la nutrición mineral en la reproducción Alejandro R Castillo, PhD Emeritus Farm Advisor Dairy Science Diagnostico: Hoy nadie duda de la necesidad de suplementar con minerales al ganado lechero!!
Más detallesGuía breve con conceptos de: BIOENERGÉTICA
Guía breve con conceptos de: BIOENERGÉTICA Energía: puede ser definida como la habilidad o capacidad para realizar un trabajo, donde trabajo es el producto de una fuerza determinada que actúa a lo largo
Más detallesEstrategias para la reducción de la resistencia a los antibióticos en las aves de corral. nutriforum.org
PRECONGRESO 28 febrero Estrategias nutricionales en monogástricos para la producción libre de antibióticos 17:45 h Estrategias para la reducción de la resistencia a los antibióticos en las aves de corral
Más detallesANEXO II. Estimación de dosis por exposición externa
ANEXO II. Estimación de dosis por exposición externa A) Definición de los términos utilizados en el presente anexo Dosis equivalente ambiental H* (d): dosis equivalente en un punto determinado de un campo
Más detallesToxicidad de la Aflatoxina B1 y Ocratoxina A en Pollo de Engorda
Toxicidad de la Aflatoxina B1 y Ocratoxina A en Pollo de Engorda FUENTE: ENGORMIX www.engormix.com FECHA: 17/12/2008 AUTOR: i Q. José Antonio Fierro Huesca. Laboratorio de Toxicología, NUTEK, S.A. de C.V.
Más detallesMinerales. Rigidez al esqueleto Forman parte de proteínas y lípidos Actúan junto con enzimas o hormonas Actividad microbiana ruminal
MINERALES Minerales Rigidez al esqueleto Forman parte de proteínas y lípidos Actúan junto con enzimas o hormonas Actividad microbiana ruminal Las bacterias del rumen requieren niveles para un óptimo crecimiento,
Más detallesDRA. INÈS FUENTES NORIEGA LAB 112, EDIF. E, FACULTAD DE QUÌMICA
DRA. INÈS FUENTES NORIEGA LAB 112, EDIF. E, FACULTAD DE QUÌMICA ifuentes@unam.mx Estudios de farmacocinética preclínica
Más detallesMicrominerales en la reproducción del ganado de leche. Pablo Andrés Chacón Hernández. A10914.
Microminerales en la reproducción del ganado de leche. Pablo Andrés Chacón Hernández. A10914. Los nutrientes se clasifican en: Proteínas. Carbohidratos. Grasas. Vitaminas. Minerales. Importancia de los
Más detallesCONTROL BIOLÓGICO DE LA EXPOSICIÓN A AGENTES QUIMICOS
CONTROL BIOLÓGICO DE LA EXPOSICIÓN A AGENTES QUIMICOS Juan Porcel CNVM - INSHT CONTROL BIOLÓGICO Evaluación de la exposición total a sustancias químicas presentes en el entorno de trabajo, a través de
Más detallesNUTRICION QUÉ SON LOS NUTRIENTES O NUTRIMENTOS?
NUTRICION QUÉ SON LOS NUTRIENTES O NUTRIMENTOS? NUTRICION Los nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el metabolismo de un ser vivo. Es decir, los nutrientes son algunas de
Más detallesINFORME TÉCNICO UTILIZACIÓN DE BYPRO EN ENGORDE A CORRAL Y CARACTERÍSTICAS DE LA RES.
INFORME TÉCNICO UTILIZACIÓN DE BYPRO EN ENGORDE A CORRAL Y CARACTERÍSTICAS DE LA RES. Juan José Couderc M.V. M.Sci. Nowet Nutrición Animal Se resumen en el presente informe, los trabajos de investigación
Más detallesFACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA ZOOTÉCNICA : NUTRICIÓN ANIMAL SÍLABO
I. DATOS GENERALES: SÍLABO CARRERA PROFESIONAL : INGENIERÍA ZOOTÉCNICA CÓDIGO CARRERA PRO. : 36 ASIGNATURA : CÓDIGO DE ASIGNATURA : 3602-36309 Nº DE HORAS TOTALES : 5 HORAS SEMANALES Nº DE HORAS TEORÍA
Más detallesUniversidad de Puerto Rico
Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Colegio de Ciencias Agrícolas FOSFORO EN LA NUTRICION ANIMAL: IMPACTO Y ESTRATEGIAS PARA REDUCIR LA CONTAMINACION AMBIENTAL Héctor L. Santiago,
Más detallesEFICIENCIA EN EL USO DE LA ENERGIA METABOLIZABLE
EFICIENCIA EN EL USO DE LA METABOLIZABLE EFICIENCIA EN EL USO DE LA METABOLIZABLE REPASO ESQUEMA PARTICION EFICIENCIA EN EL USO DE LA METABOLIZABLE EFICIENCIA EN LACATACION EFICIENCIA EN CRECIMENTO Mariana
Más detallesTema 3. - Evaluación del aporte proteico de los alimentos y estimación de los requerimientos proteicos de mongástricos y rumiantes.
Universidad de la República - Facultad de Agronomía Departamento de Producción Animal y Pasturas Ciclo de Formación Central Agronómica Segundo Sub-Ciclo: Base Científica Curso de Nutrición Animal 2010
Más detallesQUÍMICA BIOINORGÁNICA. Corteza O Si Al Fe Ca Mg Na K Ti H B. Océanos O H Cl Na Mg Ca K C Br B Sr. Seres humanos H O C N Na K Ca Mg P S Cl
Química Inorgánica Química bioinorgánica 1 QUÍMICA BIOINORGÁNICA La química bioinorgánica es el estudio de los elementos inorgánicos que se utilizan en biología. La materia viviente está basada en estructuras
Más detallesNutrición Animal. Carrera: AGT Participantes Representante de las academias de Ingeniería Agronomía de los Institutos Tecnológicos.
1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura: Horas teoría-horas práctica-créditos Nutrición Animal Ingeniería en Agronomía AGT 0632 2 3 7 2. HISTORIA DEL PROGRAMA
Más detallesEL SERVICIO DE INFORMACIÓN SOBRE ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
EL SERVICIO DE INFORMACIÓN SOBRE ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA Para cubrir las necesidades nutritivas de los animales de la forma más económica posible es necesario conocer el valor nutritivo
Más detallesPROTEÍNAS AGUA LÍPIDOS CARBOHIDRATOS Á. NUCLEICOS VITAMINAS MINERALES
NUTRICIÓN PROTEÍNAS AGUA LÍPIDOS CARBOHIDRATOS Á. NUCLEICOS VITAMINAS MINERALES Qué cosas entran y cuáles salen de la caja? ALIMENTOS PELOS/FIBRAS LECHE O2 CRÍA(s) MOVIMIENTO (trabajo) CH4 CALOR CO2 HECES
Más detallesConozca Fuentes Ocultas de Fósforo en su dieta
Conozca Fuentes Ocultas de Fósforo en su dieta Qué es el fósforo y cual es su función en el cuerpo? El fósforo es un mineral que se encuentra en el cuerpo, aproximadamente un 85% del fósforo del organismo
Más detallesGrupo Nutec. II Congreso Nacional de Nutrición Animal San José, Costa Rica
Grupo Nutec El progreso en la nutrición de los animales de compañía requiere de información más precisa Requerimientos nutricionales Biodisponibilidad Interacción Prevención de enfermedad (Morris and Rogers,
Más detallesInfluencia del origen del haba sobre el valor nutricional de la harina de soja Mateos, G.G. Departamento de Producción Animal, UPM
Influencia del origen del haba sobre el valor nutricional de la harina de soja Mateos, G.G. Departamento de Producción Animal, UPM Valencia, Mayo 2011 Análisis proximal Harina de soja, 47% PB Humedad PB
Más detallesRESUMEN DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
RESUMEN DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 1.- DENOMINACIÓN DEL MEDICAMENTO VETERINARIO APSAMIX ZINC 1000 mg/g premezcla medicamentosa para porcino 2.- COMPOSICIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA Cada gramo
Más detallesINFORME DE INVESTIGACIÓN - 50
INFORME DE INVESTIGACIÓN - 50 2007 Disponible en nuestro sitio: www.lysine.com Planes Nutricionales para Pollos de Engorde Machos Introducción La retención de nitrógeno, representada por la deposición
Más detallesREQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE LOS POLLOS DE ENGORDE CON DIFERENTE CAPACIDAD DE CRECIMIENTO
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE LOS POLLOS DE ENGORDE CON DIFERENTE CAPACIDAD DE CRECIMIENTO M.A. Grashorn 21st Symp. of Poultry Nutrition. Salou/Vila-seca, mayo 2017 Resumen Durante mucho tiempo, la cría
Más detallesMETABOLISMO DE LIPIDOS
METABOLISMO DE LIPIDOS Al igual que en el metabolismo de los carbohidratos, el metabolismo de lípidos consiste en: Digestión Transporte Almacenamiento Degradación Biosíntesis DIGESTIÓN DE LIPIDOS Los lípidos
Más detallesDigestión. Procesos mecánicos, químicos y enzimáticos. TGI. PRODUCTO ANIMAL Cantidad y Características. Tema 7 : Digestión de nutrientes
Tema 7 : Digestión de nutrientes PRODUCTO ANIMAL Cantidad y Características María de Jesús Marichal 2012 RUMIÁ! Nutrición Animal Esto está difícil de digerir!! METABOLISMO PARTICIÓN DIGESTIÓN ABSORCIÓN
Más detallesN U T R I C I Ó N I 1883 DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA. 8o.
N U T R I C I Ó N I 1883 DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA UBICACIÓN SEMESTRE 8o. TIPO DE ASIGNATURA TEÓRICO-PRÁCTICA NÚMERO DE HORAS/SEMANA Teor. 3 Pract. 3 CRÉDITOS 9 DESCRIPCIÓN DEL CURSO. Este
Más detallesEVALUACION DE DIETAS BAJAS EN PROTEINA PARA POLLOS DE ENGORDA
Fuente: Memorias del XXXII Convención Nacional de la Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas, 25 al 28 de abril de 2007, Acapulco Guerrero. EVALUACION DE DIETAS BAJAS EN PROTEINA PARA
Más detalles