Universidad Autónoma de Aguascalientes Programa de Prácticas del Laboratorio de Citología e Histología Medicina Veterinaria y Zootecnia

Transcripción

1 Departamento de Morfología Universidad Autónoma de Aguascalientes Programa de Prácticas del Laboratorio de Citología e Histología Medicina Veterinaria y Zootecnia OBJETIVO Reforzar los temas analizados en las clases teóricas, a través de la revisión de laminillas histológicas y otros materiales didácticos, tales como videos y cuestionarios, con el fin de que el estudiante integre los aspectos teórico prácticos. CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1. La calificación del laboratorio tiene un valor del 25% sobre la calificación final del curso. 2. La calificación final del laboratorio será el resultado del promedio obtenido de la suma de dos exámenes parciales que se llevarán a cabo uno a la mitad del semestre y otro al final del mismo. 3. Para tener derecho a presentar los exámenes de laboratorio se requiere: a) Asistir por lo menos al 80 % de las sesiones b) Tener el 100% de los reportes de las prácticas COMPLETOS, debidamente revisados y aceptados por el profesor. NO SE ACEPTARÁN REPORTES RETRASADOS POR MÁS DE UNA SEMANA. NO SE ACEPTAN REPORTES DE SEMESTRES ANTERIORES. Organizados adecuadamente en forma de un manual de prácticas que debe incluir el presente programa. OBSERVACIONES GENERALES: 1. Para poder entrar al laboratorio se deberán cumplir los siguientes requisitos: a) Usar bata blanca. LOS ALUMNOS QUE NO PORTEN SU BATA NO PODRÁN ENTRAR AL LABORATORIO. b) Como medida de seguridad indispensable para el laboratorio, QUEDA PROHIBIDO EL USO DE GORRAS O SOMBREROS DURANTE LA ESTANCIA EN EL LABORATORIO. c) El trabajo dentro del laboratorio se realizará en equipos de SEIS PERSONAS exclusivamente, para garantizar que cada estudiante trabaje con un microscopio. NO SE ADMITEN MESAS QUE TENGAN MAS DE SEIS PERSONAS. d) Traer el resumen o el cuestionario de la práctica a realizar. Estos resúmenes o cuestionarios deben contener la bibliografía consultada, perfectamente reportada. Es importante que el alumno elabore estos trabajos basándose en BIBLIOGRAFÍA RECIENTE ESPECIALIZADA EN EL ÁREA (libros de Histología, DOS POR LO MENOS, páginas de Histología consultadas en Internet, SOLO SE PERMITIRÁ UNA). El resumen o cuestionario deberá tener el nombre del alumno que lo elabora en la primera cuartilla, en el extremo superior derecho, en el mismo renglón debe de poner la fecha de entrega. e) Traer el material necesario para la elaboración de los esquemas: Hojas para esquema, con recuadros y espacios para descripción de las laminillas observadas. Colores. El material debe de traerse de manera INDIVIDUAL, para hacer eficiente el trabajo en el laboratorio. f) Puntualidad: SE TIENEN SÓLO 15 MINUTOS DE TOLERANCIA, después de este tiempo, NINGÚN ALUMNO PUEDE ENTRAR A LA PRÁCTICA. g) Ser disciplinados: está ESTRICTAMENTE PROHIBIDO GRITAR O CANTAR DENTRO DEL LABORATORIO. 2. Al inicio de la práctica, cada mesa de trabajo deberá solicitar mediante un vale, el material que se utilizará durante el desarrollo de la misma, y al término deberá entregarlo y recoger su vale. CADA SEMANA CAMBIARÁ EL RESPONSABLE DEL VALE.

2 3. Al finalizar la práctica, el alumno deberá presentar al profesor para su revisión y firma, el reporte de los trabajos realizados. EL TIEMPO LÍMITE DE ENTREGA DEL REPORTE COMPLETO SERÁ EL MARCADO POR LA PRÁCTICA SIGUIENTE. 4. Está estrictamente prohibido fumar, consumir o introducir alimentos y bebidas al laboratorio. 5. El costo de todo material o equipo que sea dañado tendrá que reponerse. REQUISITOS PARA LA PRESENTACIÓN DE REPORTES PRÁCTICOS. I. Cada reporte deberá contener: a) HOJA DE PRESENTACIÓN: en la hoja de presentación se deberán indicar los datos generales de la práctica. Número Título Objetivo Material Desarrollo En la parte superior derecha de cada hoja de presentación se debe de poner el nombre completo del alumno, el número de práctica y la fecha de entrega. b) HOJA DE RESUMEN O DEL CUESTIONARIO. Esta hoja de resumen deberá contener: Los aspectos relevantes del tema a tratar Nombre del alumno y fecha en el margen superior derecho Citas Bibliográficas (mínimo tres citas de material bibliográfico reciente sobre la materia: libros de Citología, Histología, actualizados y hasta una página consultadas en internet no se admitirá el uso de más de una página de internet-) La bibliografía debe citarse como se describe como se describe en hoja anexa al programa teórico En la parte superior derecha de cada resumen se debe de poner el nombre completo del alumno, el número de práctica y la fecha de entrega. c) HOJAS DE ESQUEMAS: Cada dibujo deberá contener los siguientes datos Nombre de la preparación histológica Aumento total con el que se observó la preparación Nombre de la estructura observada Señalamientos de la estructura observada II. LOS RESÚMENES O CUESTIONARIOS DEBERÁN SER MECANOGRAFIADOS O REALIZADOS CON UN PROCESADOR DE TEXTOS EN LA COMPUTADORA Y NO DEBEN SUPERAR DOS CUARTILLAS. NO SE ACEPTARÁN RESÚMENES MANUSCRITOS Y MUCHO MENOS SE ACEPTARÁN COPIAS FOTOSTÁTICAS DE LOS TRABAJOS DE OTROS COMPAÑEROS. EN LA PARTE SUPERIOR DERECHA DE CADA HOJA DE ESQUEMAS SE DEBE DE PONER EL NOMBRE COMPLETO DEL ALUMNO, EL NÚMERO DE PRÁCTICA Y LA FECHA DE ENTREGA.

3 CALENDARIZACIÓN DE PRÁCTICAS DE HISTOLOGÍA. CARRERA: MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA, SEMESTRE AGOSTO-DICIEMBRE DE 2008 FECHA No. TÍTULO MATERIAL 11 Agosto PRESENTACION - Entrega de programa 18 Agosto 1 MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO 25 Agosto 2 CITOLOGÍA 1 Septiembre 3 CICLO CELULAR - Video : El Microscopio - Manejo del microscopio compuesto - Riñón - Video la Técnica Histológica - Riñón - Médula espinal - Mesencéfalo - Raíz de cebolla - Video: Mitosis 8 Septiembre 4 TEJIDO EPITELIAL 22 Septiembre 5 29 Septiembre 6 y 7 6 Octubre 8 TEJIDO CONECTIVO ORDINARIO TEJIDO CONECTIVO ESPECIAL DE SOSTÉN, TEJIDO SANGUÍNEO TEJIDOS MUSCULAR Y NERVIOSO 13 Octubre PRIMER EXAMEN 20 Octubre 9 27 Octubre 10 SISTEMA CARDIOVASCULAR SISTEMA LINFÁTICO 3 Noviembre 11 SISTEMA TEGUMENTARIO 10 Noviembre 12 SISTEMA DIGESTIVO 24 Noviembre 13 1 Diciembre 14 SISTEMAS RESPIRATORIO Y URINARIO SISTEMA ENDROCRINO Y REPRODUCTOR - Vesícula biliar - Esófago - Riñon - Piel gruesa - Piel gruesa - Cuero cabelludo - Hueso Vértebra - Video: El esqueleto - Hueso calcificado - Hueso vértebra - Traquea - Sangre de mamífero y ave - Cordón umbilical - Músculo EE - Médula Espinal - Nervio Periférico - Video del Sistema Circulatorio. - Hipófisis - Arteria y vena. - Bazo - Apéndice - Timo - Cloaca - Video: La Piel - Piel gruesa - Cuero cabelludo - Piel de ave - Hígado - Páncreas - Ventrículo de ave - Intestino delgado - Video sistema respiratorio - Pulmón de mamifero - Tráquea - Pulmón de ave - Riñón - Tiroides - Ovario de rata - Testículo SEGUNDO EXAMEN

4 HOJA DE ESQUEMA DE LAS PREPARACIONES HISTOLOGICAS PREPARACION HISTOLOGICA ESTRUCTURA OBSERVADA AUMENTOS TOTALES SEÑALAMIENTOS PREPARACION HISTOLOGICA ESTRUCTURA OBSERVADA AUMENTOS TOTALES SEÑALAMIENTOS

5 Práctica No. 1 MICROSCOPIO COMPUESTO a) Identificar los componentes del microscopio óptico compuesto b) Practicar el mecanismo de enfoque - Microscopio óptico compuesto - Esquema de microscopio óptico - Laminilla histológica de riñón - Video: El microscopio óptico I y II DESARROLLO: 1. Observación del video. 2. Identificación de los componentes ópticos y mecánicos del microscopio óptico compuesto 3. Practicar con la laminilla histológica de riñón el mecanismo de enfoque con los objetivos 4X, 10X y 40X. CUESTIONARIO: 1.- Mencione 3 componentes mecánicos y 3 componentes ópticos del microscopio óptico 2.- Qué es el poder de amplificación? 3.- Enuncie los diferentes mecanismos que modifica la intensidad de luz que llega al corte histológico. 4.- Calcule el poder de resolución de los objetivos 4X, 10X, 40X y 100X. Hoja de presentación, hoja de cuestionario y esquema del microscopio óptico (usted marcará los nombres de cada pieza del microscopio durante la práctica).

6 Práctica No. 2 CITOLOGIA Identificar al microscopio óptico algunos componentes estructurales de la célula. - Riñón - Médula espinal - Mesencéfalo Vídeo: La Técnica Histológica DESARROLLO: Realizar los siguientes esquemas: Riñón 40X Células epiteliales - Núcleo - Citoplasma - Límite celular Médula espinal 40X Neuronas - Núcleo - Citoplasma: RER o Cuerpos de Nissl. - Límite celular Mesencéfalo 40X Neuronas del núcleo negro - Núcleo - Citoplasma - Inclusiones de melanina - Límite celular CUESTIONARIO: 1.- Cuál es el tipo de lípido que se presenta con mayor abundancia en la estructura de la membrana célula? 2.- Enuncia los elementos estructurales del citoplasma de las células eucationtas animales. 3.- Qué es la cromatina y cual es su función? Hoja de presentación, hoja de cuestionario y esquemas. No se olvide de anotar en el cuestionario las cita bibliográficas consultadas (se permiten 3 libros de Histología y hasta una página de internet).

7 Práctica No. 3 CICLO CELULAR Identificar al microscopio las características morfológicas de las células en interfase y en división mitótica. - Laminilla histológica de raíz de cebolla - Video: Mitosis DESARROLLO: 1. Observación del video. Conteste el cuestionario correspondiente al video en y entréguelo al finalizar la práctica. 2. Elaborar un esquema de las observaciones hechas al microscopio con el objetivo 40X de una célula en: - Interfase - Profase - Metafase - Anafase - Telofase CUESTIONARIO. 1. Describa los principales eventos que ocurren durante la interfase, profase, metafase y telofase de la mitosis. 2. Describa la importancia de la mitosis en los sistemas biológicos. Hoja de presentación, hoja de cuestionario y esquemas. No se olvide de ponerle a su reporte la fecha de entrega y su nombre. No olvide la bibliografía consultada para resolver el cuestionario de su práctica (Tres libros de Histología y hasta una página de internet).

8 Práctica No. 4 TEJIDO EPITELIAL Identificar al microscopio óptico la organización que presentan los diferentes tipos de epitelios de cubierta y revestimiento. - Piel gruesa - Esófago - Riñón - Vesícula biliar. DESARROLLO: Elabore los siguientes esquemas: Laminilla Objetivo Epitelio observado Señalar Piel gruesa 10X Estratificado plano - Epitelio queratinizado - Membrana basal Esófago 10X Estratificado plano no queratinizado - Tejido conectivo - Epitelio - Membrana basal - Tejido conectivo Vesícula biliar 40X Cilíndrico simple - Epitelio - Membrana basal - Tejido conectivo Riñón 40X Cúbico simple Plano simple - Epitelio - Membrana basal CUESTIONARIO 1. Qué criterios se usan para clasificar los epitelios? 2. Cuáles son las modificaciones de membrana celular que presentan los epitelios tanto en el dominio apical como en el basolateral? 3. Por qué los epitelios son más susceptibles a desarrollar neoplasias? Hoja de presentación, cuestionario y esquemas. Anexe la bibliografía consultada para resolver su cuestionario (3 libros de Histología y hasta una página de internet).

9 Práctica No. 5 TEJIDO CONECTIVO ORDINARIO Identificar al microscopio óptico la organización que presentan los diferentes tipos de tejido conectivo ordinario. - Piel gruesa - Cuero cabelludo - Hueso vértebra DESARROLLO: Elabore los siguientes esquemas Laminilla Objetivo Tejido conectivo (TC) o estructura observados Piel gruesa 10X, 40X a) TC laxo areolar b) TC denso irregular Cuero cabelludo 40X TC laxo adiposo Señalar - Fibroblastos - Matriz extracelular: Fibras colágenas y Matriz amorfa - Adipocitos - Matriz extracelular: fibras reticulares Hueso vértebra 10X, 40X TC denso regular - Fibroblastos - Matriz extracelular: Fibras colágenas RESUMEN: Hacer en un cuadro la comparación del tejido conectivo laxo aerolar, laxo mucoso, laxo adiposo, denso regular y denso irregular. Compare el tipo celular principal, características de la matriz extracelular, localización y función Hoja de presentación, cuadro comparativo y esquemas. No olvide anotar su nombre completo y la bibliografía consultada para realizar el resumen (3 libros de Histología y hasta una página de internet).

10 Práctica No. 6 TEJIDO CONECTIVO ESPECIAL DE SOSTEN Identificar al microscopio óptico la organización que presentan los diferentes tipos de tejido especial de sostén. - Hueso calcificado - Hueso vértebra - Tráquea - Video: El esqueleto DESARROLLO: 1.- Observación del video 2.- Elabore los siguientes esquemas Hueso calcificado 10X Tejido óseo compacto Sistema de Havers - Conducto de Havers - Lagunas óseas - Laminillas óseas Sistema Intersticial Hueso Vértebra 10X Tejido óseo esponjoso Trabécula ósea - Matriz ósea - Osteocitos Tejido Hematopoyético Tráquea 40X Cartílago Hialino - Pericondrio - Condrocitos - Matriz cartilaginosa CUESTIONARIO 1. Escriba los elementos titulares del hueso que participan en el proceso de reparación de fracturas? 2. Indique porque el tejido cartilaginoso maduro, no se puede reparar después de una lesión. 3. Explique el papel funcional de la remodelación ósea durante el desarrollo de los huesos del esqueleto? Hoja de presentación, cuestionario y esquemas. No se le olvide poner el nombre completo en la hoja del protocolo y anexar la bibliografía en la que se basó para resolver el cuestionario (3 libros de Histología y hasta una página de internet).

11 Práctica No. 7 TEJIDO SANGUINEO Identificar al microscopio óptico los elementos formes del tejido sanguíneo de mamífero y ave. Laminillas de frotis de: Sangre de mamífero y Sangre de ave. DESARROLLO: Elaborar los siguientes esquemas: Sangre de mamífero 100X Elementos formes del tejido sanguíneo de mamífero - Eritrocitos - Linfocitos - Neutrófilos - Eosinófilos - Basófilos Sangre de ave 40X Elementos formes del tejido sanguíneo de ave - Plaquetas - Eritrocitos : núcleo, citoplasma - Comparación de morfología y tamaño con respecto a los eritrocitos de mamífero RESUMEN: Elaborar un resumen que describa brevemente la función de cada uno de los elementos formes del tejido sanguíneo (eritrocitos, linfocitos, neutrófilos, eosinófilos, basófilos y plaquetas). Enunciar las cifras normales de dichos elementos en el humano, el perro, el gato el caballo el buey y el cerdo. Hoja de presentación, resumen y esquemas. No se le olvide anexar la bibliografía en la que se basó para resolver el resumen (3 libros de Histología y hasta una página de internet).

12 Práctica No. 8 TEJIDOS MUSCULAR Y NERVIOSO Identificar al microscopio óptico la organización histológica que presentan los tejidos muscular y nervioso. - Músculo E.E. - Cordón umbilical - Médula espinal - Nervio periférico DESARROLLO: Elabore los siguientes esquemas Músculo E.E. 40X Músculo estriado esquelético Corte longitudinal - Miocito: Bandas A, I, núcleos Corte transversal - Miocito - Endomisio - Perimisio Cordón umbilical 40X Músculo liso Corte longitudinal - Miocito: Núcleo y citoplasma. Médula espinal 40X Organización del tejido nervioso en el S.N.C. Nervio Periférico 40X Fascículo de Nervio periférico Sustancia gris. - Cuerpos neuronales - Células de neuroglia - Prolongaciones celulares Sustancia blanca: - Fibras nerviosas - Células de neuroglia - Fibra nerviosa mielinica - Endoneuro - Perineuro CUESTIONARIO: 1. Cuál es la unidad de contracción del músculo liso? 2. Describe la estructura de la unidad de contracción del músculo estriado esquelético 3. Describe la estructura y función de cada uno de los componentes celulares que forman el tejido nervioso. Hoja de presentación, resumen y esquemas. No olvides anotar la bibliografía consultada (3 libros de Histología actualizados y hasta una página de internet).

13 Práctica No. 9 SISTEMA CARDIOVASCULAR Identificar al microscopio óptico la organización histológica que presentan los vasos sanguíneos. - Hipófisis - Arteria y vena Video: Sistema Circulatorio DESARROLLO: 1. Observación del video. 2. Elabore los siguientes esquemas: Hipófisis 40X Capilares sinusoides - Endotelio capilar - Luz del vaso Arteria y vena 10X, 40X a) arteria de mediano calibre b) vena de mediano calibre - Intima: endotelio y lamina elástica interna - Media: músculo liso y láminas elásticas - Adventicia CUESTIONARIO: 1. Elabora un cuadro comparativo de las diferencias estructurales entre las arterias y las venas. 2. Describe la función de los capilares sanguíneos. Hoja de presentación, cuestionario y esquemas. No olvides anotar la bibliografía consultada (3 libros de Histología actualizados y hasta una página de internet).

14 Práctica No. 10 SISTEMA LINFOIDE Identificar al microscopio óptico la organización histológica que presenta el tejido linfático capsulado y no capsulado - Apéndice - Bazo - Timo - Cloaca DESARROLLO: Elaborar los siguientes esquemas Apéndice 10X a) Tejido linfático difuso b) Nódulos linfáticos - Linfocitos - Casquete y centro germinativo Bazo 10X a) Cápsula b) Pulpa esplénica - Pulpa roja y blanca Timo 10X a) Lobulillo tímico - Tejido interlobulillar - Corteza tímica - Médula tímica: corpúsculos de Hassall Cloaca 5X,10X a) Cápsula b) Pared - Epitelio y nódulos linfáticos. CUESTIONARIO: 1. Señala la importancia funcional del tejido linfoide asociado a mucosas. 2. Qué es un órgano linfoide primario? 3. Cuáles son los órganos linfoides primarios en mamíferos y aves? Hoja de presentación, resumen y esquemas. No olvides anotar la bibliografía consultada (3 libros de Histología actualizados y hasta una página de internet).

15 Práctica No. 11 SISTEMA TEGUMENTARIO Identificar al microscopio óptico la organización histológica que presenta la piel y sus anexos. - Piel gruesa - Piel de ave - Cuero cabelludo Video: La piel DESARROLLO: 1. Observación del video. 2. Elabore los siguientes esquemas: Piel gruesa 10X a) Epidermis b) Dermis Cuero cabelludo 10X a) Epidermis b) Dermis papilar y reticular - Estratos de células vivas y estrato corneo - Dermis papilar y reticular (glándulas sudoríparas) - Folículos pilosos - Glándulas sebáceas Piel de ave 10X a) Epidermis b) Dermis - Epitelio plano estratificado Dermis superficial y profunda. CUESTIONARIO: 1. Estrato de la epidermis donde se dividen los queratinocitos para su renovación. 2. Qué tipo de glándulas sudoríparas existen y qué funciones realiza cada una de ellas? 3. Enuncia los anexos de la piel en los mamíferos y las aves. Hoja de presentación, resumen y esquemas. No olvides anotar la bibliografía consultada (3 libros de Histología actualizados y hasta una página de internet).

16 Práctica No. 12 SISTEMA DIGESTIVO Identificar al microscopio óptico la organización histológica que presentan los órganos que conforman el sistema digestivo. - Hígado - Páncreas - Ventrículo de ave - Intestino delgado DESARROLLO: Elaborar los siguientes esquemas: Hígado 10X a) Lobulillo hepático - Vena centrolobulillar - Cordones de hepatocitos - Sinusoides hepáticos b) Espacios portales Páncreas 40X a) Páncreas exocrino b) Páncreas endocrino Ventrículo de ave 10X a) Mucosa b) Submucosa c) Muscular d) Serosa Intestino delgado 10X a) Mucosa b) Submucosa c) Muscular d) Serosa - Acinos y conductos - Islotes pancreáticos - Koilin - Componentes de cada capa CUESTIONARIO: 1. Cuál es la diferencia estructural entre el estómago monogástrico de los mamíferos y el estómago compuesto de los rumiantes? 2. Qué función realiza el ventrículo de las aves y qué es el koilín? 3. Cuál es la función del páncreas exocrino y endocrino? 4. Cuál es el sitio de secreción de la bilis, donde se almacena y para que sirve? Hoja de presentación, resumen y esquemas. No olvides anotar la bibliografía consultada (3 libros de Histología actualizados y hasta una página de internet).

17 Práctica No. 13 SISTEMAS RESPIRATORIO Y URINARIO Identificar al microscopio óptico la organización histológica que presentan la porción conductora y respiratoria del sistema respiratorio y del riñón. - Pulmón de mamífero - Pulmón de ave - Tráquea - Riñón Video Sistema Respiratorio DESARROLLO: 1. Observación del video 2. Elaboración de los siguientes esquemas: Tráquea 10X a) Mucosa b) Submucosa d) Adventicia - Epitelio y Lámina propia - Glándulas traqueales - Cartílago hialino Pulmón de mamífero 10 a) Bronquiolo b) Alvéolos - Epitelio y músculo liso - Tabiques interalveolares Pulmón de ave 10X Pulmón de ave -Parabronquios - Vesículas aéreas - Capilares aéreos Riñón 40X a) Corteza renal b) Médula renal - Corpúsculos renales - Túbulos proximales y distales - Túbulos colectores y asas de Henle RESUMEN: Elaborar un resumen que contenga la estructura general de la porción conductora y respiratoria del sistema respiratorio de los mamíferos y compárela con las aves. Describa brevemente la organización de la nefrona en la corteza y médula renal. Hoja de presentación, resumen y esquemas. No olvides anotar la bibliografía consultada (3 libros de Histología actualizados y hasta una página de internet).

18 Práctica No. 14 SISTEMA ENDOCRINO Y APARATO REPRODUCTOR Identificar al microscopio óptico la organización histológica de las glándulas endocrinas y las gónadas masculinas y femeninas - Tiroides - Ovario - Testículo DESARROLLO: Elaborar los siguientes esquemas Tiroides 10X Folículos tiroideos - Epitelio folicular - Coloide Estroma Ovario 10X Corteza ovárica - Folículo preantral y antral - Cuerpo lúteo - Estroma Testículo 10X a) Albugínea b) Túbulos seminíferos c) Estroma - Epitelio germinativo - Células intersticiales (Leydig). RESUMEN: Elaborar un cuadro sinóptico que contenga las glándulas endocrinas, las principales hormonas que secretan y su acción fisiológica. Describir brevemente la organización histológica general del ovario y el testículo. Hoja de presentación, resumen y esquemas. No olvides anotar la bibliografía consultada (3 libros de Histología actualizados y hasta una página de internet).