Calidad en Simbología

Transcripción

1 Calidad en simbología LA ASOCIACIÓN DE FABRICANTES Y DISTRIBUIDORES Calidad en Simbología Barcelona 05 de Mayo de GS1

2 AECOC empresas: Una de las mayores asociaciones i empresariales en España. Miembro y representante en España de GS1: 140 países Empresas Multisectorialidad (Gran Consumo, Sanidad, Horeca, Ferretería y Bricolaje, Textil, Libros y discos ). Punto de encuentro entre fabricantes y distribuidores, lo que implica una visión de toda la cadena de suministro.

3 GS1 PRESENTE EN MÁS DE 100 PAÍSES

4 El origen del sistema GS1. Que es un código de barras y como se asigna Códigos de barras en el punto de venta y entorno logístico (GS1-128 y Trazabilidad) Plan Nacional de Calidad en Simbología, costes ligados a errores en la generación y el marcaje de los códigos de barras

5 El origen del Sistema GS1: Aumentar la productividad en caja y almacenes Los orígenes del código de barras se remontan a 1948 cuando el dueño de una tienda de comestibles buscó entre los estudiantes de la Facultad de Tecnología de Drexel (Filadelfia) una solución para gestionar su almacén de forma automática. El primer código de barras de la historia, curiosamente, era redondo. En 1952 los dos estudiantes patentan el código tal y como hoy lo conocemos. En 1973 George J. Lauder inventa el primer sistema de código de barras estándar, el UPC (Código Universal de Producto). El 26 de junio de 1974 se inauguraba en Troy (Ohio) el primer supermercado del mundo equipado con un lector de código de barras.

6 El origen del Sistema GS1: Elementos necesarios

7 Qué es un código de barras? Transportador de información que permite la captura automática de datos Es un símbolo que codifica datos a partir de un patrón legible por una máquina compuesto por zonas oscuras y claras limitadas, ya sean adyacentes, de anchura variable, paralelas o rectangulares. EAN Símbolo o código de barras Código GTIN-13

8 Que puede hacer fallar a el sistema ste GS1? Ambigüedad en los datos Ambigüedad en los códigos de barras =

9 Pasos para una correcta codificación GS1 Como se asigna el código Creación de un Catálogo Referenciación de artículo. Descripción ió del producto. Completar el Catálogo con el Código EAN. Identificación de Empresa (Asignada por AECOC) D.N.I. de Producto (Completado por el Propietario de la marca) El Alineamiento de Ficheros Maestros

10 Identificación a último nivel de referencia Identificación a último nivel de referencia TALLA : P FAMILIA: Batas COLOR: Verde TALLA : M Importe : 30 TALLA : G TALLA : P COLOR: Azul TALLA : M TALLA : G Refª interna : F 01 C 207 T P CÓDIGO GTIN

11 El Código GTIN Catálogo Empresa A Referencia Int. Descripción M01 T01 C01 P01 Camisa Cab. Talla XXL Mod. II M01 T01 C01 P12 Caja 12 Camisas Catálogo Empresa B Descripción Referencia Int. Importe Camisa MC S Vestir Ss Caballero Art. 201 Camisa ML S Vestir Ss Caballero Art. 202

12 D.N.I T Características del código GTIN Ejemplo de estructura de Código GTIN ý Es Hombre o Mujer? ý Ha pagado a Hacienda? ý Es del Barça? ý Tiene carnet de conducir? ý En que banco tiene los ahorros?

13 EJEMPLO DE ESTRUCTURA DE CÓDIGO GTIN Asignado por GS1. a ICODIF Asignado por ICODIF a Coca Cola Asignado por Coca Cola al Producto Dígito de Control

14 Nociones de códigos de barras P1 P2 C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8 C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C1 C2 C3 C4 C5 C6 C1 C2 C3 C4 C5 X1 X2 X1 X2 X3 X1 X2 X3 X4 X1 X2 X3 X4 X5 C Prefijo GS1 Prefijo GS1 Contador de Dígito de de Empresa referencias control Prefijo GS1 de Empresa Número de códigos disponibles XXXXXC XXXXC XXXC XXC 100

15 NORMATIVA GENERAL CAMBIO CÓDIGO Ejemplos:

16 NORMATIVA GENERAL CAMBIO CÓDIGO EJEMPLO PROMOCIONES

18 Tipos de códigos de barras ITF Variable logística Dígito de control GTIN-13 sobre el que construye el GTIN-14 La variable logística es un número comprendido entre 1 y 8, ambos inclusive.

19 HAY SUFICIENTE CON LA IDENTIFICACIÓN DE LOS ARTÍCULOS? Unidades dirigidas al Punto de venta al detalle Símbolo EAN 13 Unidades dirigidas a Mayorismo, almacén,... Símbolo ITF La Identificación de Características (El GS1 128)

20 IDENTIFICADORES DE APLICACIÓN (93) Prefijo Abonado Barcelona Telefono AECOC (93)

21 IDENTIFICADORES DE APLICACIÓN Línea de código GS > (01) Identificador Aplicación Campo de datos (01)

22 LOS IA SON: Una Estructura estándar de datos... IA Datos... representados en una Simbología estándar GS IA Datos IA Datos IA Datos... que pueden concatenarse formando cadenas de información.

23 Sistema GS1 I.A. Contenido Estructura 00 Código Seriado de la Unidad de Envío (SSCC) n2+n18 01 Código Agrupación n2+n14 02 Código Agrupación contenida n2+n14 37 Cantidades (Acompañando al 02) n2+n Número de Lote n2+an Fecha de Fabricación n2+n6 13 Fecha de Envasado n2+n6 15 Fecha de Consumo preferente n2+n6 17 Fecha de Caducidad n2+n6 310X Peso Neto en kilos n4+n6 330X Peso Bruto en kilos n4+n6... y hasta más de 100

24 EJEMPLO ETIQUETA GS Rda. General Mitre, Barcelona PALET LECHE ENTERA 1L EAN PALET: CANTIDAD: 300 BRIKS LOTE: ABCD F. CONSUMO PREFERENTE: 31/12/04 SSCC: (01) (15) (01) (15) (00) (10)ABCD (00) (10)ABCD

26 Plan Nacional de Calidad en Simbología Indicadores de calidad en simbología (AECOC) El plan nacional de calidad es una iniciativa con el apoyo de los principales distribuidores del país. Se detectó una carencia de calidad en simbología en los códigos de barras de los productos susceptibles a pasar por el POS y en entorno logístico, por lo que se realizaron auditorías en los principales distribuidores nacionales para obtener los indicadores de calidad. Índices elaborados a partir de datos directos del distribuidor y tomas de datos en puntos de venta y almacenes logísticos.

27 Objetivo y resultados Obtener indicadores que midan la evolución anual del nivel de calidad de lectura del código de barras en POS y entorno logístico. Ejecutar un plan de acción para eliminar estos errores. Punto de venta Mas de 2% de NO LECTURAS provocan perdidas de en salarios al año y en perdida de venta Mas 4% de los 100 productos mas vendidos se lee con algún problema. Entorno Logístico 17% de errores en las lecturas en almacén

28 Indicadores nacionales de calidad en simbología % productos leídos sobre el total (Punto de venta) Total pasos por caja: unidades leídas en punto de venta Total Escaneado: ,43 % Total tecleos: ,57 %

29 SIMBOLOGÍA: Puntos Críticos Márgenes áge escaos claros Insuficientes, invasiones. Dimensiones Máximos, mínimos y truncamientos. Colores Contrastes apropiados, colores legibles y no legibles Impresión Engrosamientos, afinamientos. Ubicaciones Recubrimientos de pliegues, superficies irregulares.

30 Los casos más graves Tiempo perdido según tipo de error (en segundos) Media 23.1 Márgenes 20.9 Baja calidad de impresión 9.4 Etiqueta dañada Truncamiento Contraste GTIN desconocido 87.7

31 Baja calidad en códigos de barras, coste tiempo y dinero millones de artículos leídos en POS anualmente en España. 2% tuvieron errores de lectura. 23 segundos de media para resolver cada error. 465 Millones transacciones en POS con problemas al año 3 Millones de horas perdidas al año cajeros al año pierden tiempo intentando solventar estos problemas (entre toda la distribución) en salarios al año

32 Baja calidad en códigos de barras, coste tiempo y dinero Cada carro se compone de una media de 13,6 productos El 16,5% de los carros tiene como mínimo un producto con un código erróneo. Compromete la viabilidad del auto scanning Valor de compra 35 euros por carro, coste medio del producto con errores 3,5 euros De los millones productos que pasan por caja, el 2% erróneos (465 millones) El consumidor abandona el 1% de los productos que no se leen (4,65 millones productos/año ventas que se pierden) A causa de códigos de barra mal generados, la distribución deja de vender 4,65 millones de productos al año, con un valor de (4,65*3,5 euros) 16,3 millones de euros en perdida de venta

33 Indicadores nacionales de calidad en simbología % productos leídos sobre el total leídos (entorno logístico) Referencias analizadas: Total referencias leídas: ,28% Total referencias no leídas: ,72% GS1-128 ITF-14 y EAN-13 logístico

34 Beneficios de implantar los estándares GS1 en el proceso logístico El uso del código de barras GS1-128 en la recepción de mercancía ahorra - Al distribuidor 0,29 /palet. - Al fabricante 0,61 /palet. (Transporte, mayor tiempo de espera) (sin tener en cuenta que la etiqueta GS1-128, permite utilizar el albaran electrónico y el mensaje DESADV) El uso de GS1-128+DESADV en la recepción de mercancía ahorra al distribuidor - 0,58 /palet en alimentación seca - 0,46 /palet en frescos GS1 Francia 2009 El uso de los estándares GS1 en la cadena de suministro - Ahorra el 5,2% en costes de distribución - Aumenta en 1,9% la precisión de albaranes y facturas - Reduce el 5,8% las roturas de stock IBM Global Bussiness Services, en colaboración con, Consumer Goods Forum (CFG). Enero A partir de análisis de 4400 indicadores de distintas compañias

35 Origen de los datos Índices elaborados a partir de datos directos del distribuidor y Tomas de Datos en puntos de venta yalmacenes logísticos. Participantes en el Grupo de Trabajo.

36 Herramientas para aumentar la calidad de los códigos de barras Calidad en Simbología para punto de venta Simbolización latas y multipacks

37 Herramientas para aumentar la calidad de los códigos de barras Formación

38 Informe de calidad en simbología Para que un símbolo sea correcto, tanto el resultado del análisis ISO como el Tradicional han de ser positivos. Análisis ISO ISO/IEC EAN-13 y GS1-128: Grado mínimo C ITF-14: Grado mínimo D (cartón) ISO/IEC GS1-DataMatrix: Grado mínimo C Verificador conforme a: ISO Nº INFORME: FECHA: 15/04/2010 EMPRESA QUE ENCARGA EL ANÁLISIS: COCA COLA ESPAÑA EMPRESA A QUE CORRESPONDEN LAS MUESTRAS: COCA COLA ESPAÑA DESCRIPCIÓN LINEA 1 CORRECTO RESULTADO FINAL X INCORRECTO AECOC genera informes que aseguran la lectura del código ANÁLISIS CEN/ANSI (ISO). CALIDAD DEL SÍMBOLO. CÓDIGO (02) (20)01(37)70 DESCRIPCIÓN LINEA 1 A (4-3.5) B ( ) C ( ) D ( ) F (0.5 0) X Tras el análisis ISO efectuado, se ha obtenido un nivel de calidad A (4,0), por lo que en cuestión de calidad de impresión, el símbolo se encuentra DENTRO de 2011 especificaciones. GS1 SPAIN

39 Diseños de códigos de barras as

40 Diseños de códigos de barras as

41 Diseños curiosos

42 Generar códigos de barras legibles.. Aumenta el rendimiento de los puntos de venta y entorno logístico Se consigue con una inversión mínima si lo comparamos con el retorno que obtenemos. Facilita que la experiencia de compra sea satisfactoria Evita reclamaciones, devoluciones sanciones y rechazos de mercancía, con los posteriores gastos en manipulación y reetiquetado a los productores. Facilita las relaciones entre distribuidor/consumidor y entre distribuidor/proveedor. Cada código de barras que no se puede leer equivale a dinero que se pierde por la alcantarilla.

43 Más información: AECOC / GS1 SPAIN Gracias por su atención Francesc Camprubí Responsable Simbología fcamprubi@aecoc.es T Prohibida la reproducción total o parcial o distribución de este documento sin la autorización escrita de AECOC.